Ensalada, Salpicon de res
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- Опубліковано 21 жов 2024
- Ingredientes=
3 libras de carne pecho o falda ,( beef brisket o skert)
3 hojas laurel
2 clavos de olor
6 pimietas negras
2 gordas
1/2 cebolla
2 dientes de ajo
agua
sal al gusto.
verduras=
1manojo de cilantro
1 rollo de rabanos
3 tomates rojos
1/2 cebolla morada
lechuga finamente picada
chiles en vinagre
vinagreta =
El jugo de un limon
1 cucharada vinagre de manzana ó blanco
1/2 taza aceite de oliva
1 cucharadita orégano
sal y pimienta
para acompañar tostadas queso fresco, y aguacate
Que barbaridad cuanto tiempo explicando y repitiendo lo que ya se a dicho...siempre se aprecia lo que es mas sencillo sin tanto rollo .
No lo veas
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Si tú ya lo sabes para que lo ves , hay personas que es la primera vez que lo hacen , o es primera vez * que cocinan * y ni idea tienen de como se cose la carne .
Así es la juventud de ahora buscan recetas y es bueno que les expliquen completa la receta y que tomen lo q gusten
Gracias por compartir.
Muchas gracias por compartir esta esquicita receta se ve super sabrosa👍
Gracias,buena explicacion paso a paso,porque yo le puse todas las especies antes de q hirviera y al subir la espuma,oues todos se los saqué,las perdonas que no somos buenas para co cocinar,necesitamos una explicación,como la que nos dió ella.....gracias de nuevo.
Hola bendisiones desde Republica Dominicana te sigo
Hola amiga!!, gracias por ser parte de esta comunidad cocinadora😉 muchas bendiciones!! Y saludos a república Dominicana...❤️
Deliciosa, la eh probado con esos ingredientes y queda de rechupete.
Gracias por todoa la información se agradece
Me encantó tu receta ❤😊
Tambn el frijol suelta espuma😊
Hola si. 🤔
❤
Si gases hervir el agua primero sin nada, y después le echas la carne bears que no te ba a salir esa espuma
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Cámbiale las pilas a tú alarma 😁 buena receta 👍🏽
👍
La espuma es la sangre por eso Se retira
Porq tu vinagreta se puso como color mostaza
Hola Milagros, si toma ese color cuando agregas jugo de limón se emulciona está preparacion.
❤️
Este video me puso a revisar todos mis detectores de fuego
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Ila tengo anbre😃
Yo he tirado las especias por adelantada y luego digo : aaa falta tirar la espuma !!! Y tiro la espuma y la especia …
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Puedes usar unas gotitas de cloro para desinfectar tus frutas y verduras. Por cada litro de agua usa 10 gotas de cloro y sumerge por 5 minutos y escurres.
Hola Rocio gracias por este consejo...Dios te bendiga..
Mejor recomiendo vinagre
Se llaman especias ,no especies ok
Claro hasí se llaman especias.
De las dos formas es correcto
Todas las verduras se ponen tal cual para que desflamas la cebolla mejor no pongas nada
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