Hace dos años dejé una viña con cubierta vegetal toda la temporada. El año fue normal/bueno(420mm) en cuanto a lluvias, dentro de una zona árida (300mm o menos año). Cepas de más de cuarenta años. Nada de abonado ni de productos para oídio, etc. Ecológico puro y duro. Resultado: producción superior a la media, nada de enfermedades , calidad y suelo protegido de erosión. Las raíces del manto propiciaron la infiltración, aprovechamiento de la lluvia, mejora sanitaria de las cepas debido a la fauna del manto, etc. Esto solo se puede hacer en años lluviosos ya que en terrenos áridos y poco lluviosos, el manto y las cepas entrarían en competencia por la poca humedad pero en años con poca lluvia si se podría sembrar manto en invierno y según la pluviómetria dejarla o labrarla para regenerar el suelo. Para mí, experiencia muy positiva y a seguir explorando.
En mi experiencia, las viñas con cubierta vegetal espontánea total y permanente durante muchos años, van increíblemente bien de cara a enfermedades fúngicas, que han desaparecido del todo por la multi competencia de biodiversidad, pero a partir del cuarto o quinto año seguido sin tocar el suelo, la producción empieza a caer mucho (hablo de plantas en secano y con más de 80 años), en Ribera del Duero. Y esas plantas desborran al mismo tiempo que las de al lado, y las vendimio incluso antes. No retrasan la maduración o diferentes estadíos, pero ya digo que al ser tan viejas y con menos producción puedan estar condicionadas. Y si no llueve ya mejor no hablamos. Quizá con regenerativa sea diferente porque es un concepto súper interesante y bastante diferente al que estoy exponiendo, ojalá lo pueda probar. Gracias Julio!
Buenas noches Julio, gracias por tus vídeos, pero en especial a éste, me ha aclarado varias dudas , llevo 3 años con cubierta espontánea y me va más lenta la viña con respecto a los vecinos, y no sabía el porqué... MUCHÍSIMAS GRACIAS Saludos desde el centro de Extremadura
Hola Julio! Es probable que la parcela donde mantiene la cubierta, al tener una temperatura menor de suelo hasta la vendimia, disminuya el ph del suelo y con él, el del fruto?
Buen video Julio. No llora porque está feliz jaja. Para mi la cubierta da equilibrio. ¿Es el primer año de este ensayo o ya tienes cosechas realizadas? sería bueno conocer los números finales. Si es el primer año, para poner un broche al tema, sería bueno saber los rindes de la vendimia 2024 de cada parcela y la calidad de las mismas incluyendo indicadores principales de cantidad (laboratorios). GRACIAS.
Al retrasar la la fecha de creación al tener cubiertas vegetales, retrasa el resto de estados de la viña o solo se limita a la brotación? Porque podría ser interesante a la hora de ralentizar maduraciones en zonas cálidas
Buenos días Julio, te quería preguntar cuándo tienes previsto rebajar las yemas de 3 a 2 y por qué ? yo esvastago las mías también para evitar los hielos pero no sé en qué momento dejarlas a 2 yemas para que tampoco pierdan la savia que se genera. Muchas gracias
brota antes y por tanto, más días de riesgo de heladas. Aunque una vez hiela, las cubiertas altas, fomentan la condensación y la agresividad de las cubiertas, así que para unas cosas positivo y para las otras, el consejo y mantenerlas cortas, si va a helar
Hace dos años dejé una viña con cubierta vegetal toda la temporada. El año fue normal/bueno(420mm) en cuanto a lluvias, dentro de una zona árida (300mm o menos año). Cepas de más de cuarenta años. Nada de abonado ni de productos para oídio, etc. Ecológico puro y duro. Resultado: producción superior a la media, nada de enfermedades , calidad y suelo protegido de erosión. Las raíces del manto propiciaron la infiltración, aprovechamiento de la lluvia, mejora sanitaria de las cepas debido a la fauna del manto, etc. Esto solo se puede hacer en años lluviosos ya que en terrenos áridos y poco lluviosos, el manto y las cepas entrarían en competencia por la poca humedad pero en años con poca lluvia si se podría sembrar manto en invierno y según la pluviómetria dejarla o labrarla para regenerar el suelo. Para mí, experiencia muy positiva y a seguir explorando.
En mi experiencia, las viñas con cubierta vegetal espontánea total y permanente durante muchos años, van increíblemente bien de cara a enfermedades fúngicas, que han desaparecido del todo por la multi competencia de biodiversidad, pero a partir del cuarto o quinto año seguido sin tocar el suelo, la producción empieza a caer mucho (hablo de plantas en secano y con más de 80 años), en Ribera del Duero. Y esas plantas desborran al mismo tiempo que las de al lado, y las vendimio incluso antes. No retrasan la maduración o diferentes estadíos, pero ya digo que al ser tan viejas y con menos producción puedan estar condicionadas. Y si no llueve ya mejor no hablamos. Quizá con regenerativa sea diferente porque es un concepto súper interesante y bastante diferente al que estoy exponiendo, ojalá lo pueda probar. Gracias Julio!
Muy bien este video... Los proximo anos ententare dejar hierba. Saludos desde Toscana 👋 y enhorabuena Buena otra vez Julio
Buenas noches Julio, gracias por tus vídeos, pero en especial a éste, me ha aclarado varias dudas , llevo 3 años con cubierta espontánea y me va más lenta la viña con respecto a los vecinos, y no sabía el porqué... MUCHÍSIMAS GRACIAS
Saludos desde el centro de Extremadura
Hola Julio! Es probable que la parcela donde mantiene la cubierta, al tener una temperatura menor de suelo hasta la vendimia, disminuya el ph del suelo y con él, el del fruto?
Efecto Albedo querido Watson.
Buen video Julio.
No llora porque está feliz jaja. Para mi la cubierta da equilibrio.
¿Es el primer año de este ensayo o ya tienes cosechas realizadas? sería bueno conocer los números finales.
Si es el primer año, para poner un broche al tema, sería bueno saber los rindes de la vendimia 2024 de cada parcela y la calidad de las mismas incluyendo indicadores principales de cantidad (laboratorios).
GRACIAS.
Al retrasar la la fecha de creación al tener cubiertas vegetales, retrasa el resto de estados de la viña o solo se limita a la brotación?
Porque podría ser interesante a la hora de ralentizar maduraciones en zonas cálidas
Buenos días Julio, te quería preguntar cuándo tienes previsto rebajar las yemas de 3 a 2 y por qué ? yo esvastago las mías también para evitar los hielos pero no sé en qué momento dejarlas a 2 yemas para que tampoco pierdan la savia que se genera. Muchas gracias
Contra más tardes sé poden más savia pieden y menos posibilidades de elarse,,pero más se debilitan
👨🔬🙃🇪🇸💪
y si la temperatura del suelo es mas cálida en el laboreo, esto no seria mejor de cara a heladas que con las que hay cubierta?
brota antes y por tanto, más días de riesgo de heladas. Aunque una vez hiela, las cubiertas altas, fomentan la condensación y la agresividad de las cubiertas, así que para unas cosas positivo y para las otras, el consejo y mantenerlas cortas, si va a helar
@@julioprieto En emparrados es mas fácil
A parte de por la temperatura, mayoritariamente se retrasa por la mayor falta de agua que las hierbas se han bebido.
@@oriolfu6303 la viña tira de reservas para comenzar a vegetar, el agua sin hojas fotosintetizantes no sirve.
@@alvarocoullautdefrutos8634 entonces porque un año seco se retrasa y en uno lluvioso se avanza maquina?
Si yo estoy muy de acuerdo contigo pero esto aqui en la Manchuela no les entra en la cabeza