Мой подземный бункер! Какие запасы остались? Обзор погреба и Консервация на зиму

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 14 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 77

  • @УльянаДындимарченко
    @УльянаДындимарченко 9 місяців тому +22

    Ну да, сестра газоном засеет все, а ты Юля добрая душа паши на всех, катай, падай с ног.
    Погреб нужно привести в порядок. Побелка нужна однозначно

    • @GADDRAKON
      @GADDRAKON 9 місяців тому

      Да ладно вам, Юля делает это в своё удовольствие.

    • @olgarabby8284
      @olgarabby8284 9 місяців тому

      @@GADDRAKON главное что бы родственники ценили это , а не использовали в наглую труд Юли .

  • @НатальяПономарева-с7е
    @НатальяПономарева-с7е 9 місяців тому +45

    Юля, доедайте все запасы по максимуму ! Ты - молодец! Но уж этим летом найди время и не поленись побелить свой подвал. И эстетично, и против грибка ! И самой приятно будет туда заходить ! Совет по-доброму 🙏

    • @НатальяПономарева-с7е
      @НатальяПономарева-с7е 9 місяців тому +4

      @@асантаумурунов-н6ю по поводу медного купороса полностью с вами согласна 👍

  • @Ludmilanikonorova
    @Ludmilanikonorova 9 місяців тому +20

    Юля привет. Может в погреб побелит известью Сырости меньше будет и приятно будет смотреться. Просто зовёт от души.

  • @ВераВиноградова-е4п
    @ВераВиноградова-е4п 8 місяців тому +1

    Юля, пересыпай морковь и свёклу сухим песком в ёмкости

  • @ЛюдмилаЧечель-л2я
    @ЛюдмилаЧечель-л2я 9 місяців тому +9

    Юля, кабачата закрывайте когда плод размером с огурчик. Вкус другой чем большими кольцами. Смачного

  • @Наталья-р3л1б
    @Наталья-р3л1б 9 місяців тому +3

    Огурцы впитали воду, у меня тоже так, но очень вкусные. Тыквы не хранят в подвале, их надо хранить в квартире, в доме под кроватью, это их среда, но никак не погреб.

    • @МаринаКожевникова-й7э
      @МаринаКожевникова-й7э 2 місяці тому

      Кушайте огурцы , где мало жидкости, может быть сверху мягкие, но и то не факт, всё с ними окей.

  • @ЛарисаМалышева-ч5к
    @ЛарисаМалышева-ч5к 9 місяців тому +23

    А зачем сажать, если есть такая труженница Юля?😅

  • @Юлия-п2д6о
    @Юлия-п2д6о 9 місяців тому +21

    Скажи Юля маме тыкву в погрибе не хронятся пр. Повышенной влажности тольки дома под кроватью.

    • @ЛесяБут-й8ч
      @ЛесяБут-й8ч 9 місяців тому

      ❤Саме краще приготувати варення з гарбуза того який саме кашовий грушоподібний, дуже смачно!!! А літом собі додали в кашу і смакуєте!

  • @ТомаВесна-ъ4и
    @ТомаВесна-ъ4и 9 місяців тому +3

    Юля! Зроби побілку в підвалі, навіть тобі приємно буде. А варіння продай- за насіння ти потратилась , треба повертати)) Ти стільки сил потратила , цукор, а тепер роздаєш , добра душа. На ОЛХ вистави . місцеві може хто і купить. Я там продукти теж купляю. У нас ( Суми) 0,5 л варіння коштує 50-60 грн. баночку на обмін якщо це можливо))І консервацію продають і люди купляють .

  • @ТатьянаЛахмытко
    @ТатьянаЛахмытко 9 місяців тому +1

    Тыкву на огород, удобрение. Всегда у нас все пересевают огород тыквой, меняют с картошкой. Всё, что остаётся из тыквы в огороде, рубят её и запахивают под зиму. 😊

  • @ИринаЧеричен-г8е
    @ИринаЧеричен-г8е 9 місяців тому +6

    Вот как и я 😂 накатаю, а потом думаю что это? Тоже каждый год говорю не буду садить не буду солить , а приходит пора и понеслось умом понимаю не надо , а руки надо надо😂😂😂

  • @AnnaK.10.08.
    @AnnaK.10.08. 9 місяців тому +4

    Юляш, яблоки для начинки мы так едим, поробуй, очень вкусно. Я сахара по минимуму кладу, вкуснее варенья, может и Серёжа будет с Леночкой.

  • @ЕленаПилюганова
    @ЕленаПилюганова 9 місяців тому +2

    Юля перебей блендером те яблоки и будет яблочное пюре, можно сгущенки добавить. Как детское пюре неженка. Мне кажется Лене понравится.

  • @НатальяЛукконен-е4к
    @НатальяЛукконен-е4к 9 місяців тому +1

    Морковь отлично хранится крупная и именно конусообразная а не как карандаши советую королеву осени и алтайскую лакомку прекрасно хранятся

  • @olgarabby8284
    @olgarabby8284 9 місяців тому +2

    Юля, есть рецепты печенья с вареньем , очень простые рецепты что даже и мужчина и ребенок сможет приготовить. Или просто разбавляй водой варенье и пейте как морс.

  • @ИринаЕгорова-ч3м
    @ИринаЕгорова-ч3м 9 місяців тому

    Свёклу храним в любой ёмкости (бак,ведро,кастрюля) в стружке(опиле).После уборки свёклу держим на воздухе в крытом дворе сутки и сразу убираем.В ёмкость кладу свёклу(2-три слоя ,опил ещё два слоя,опил,сверху тоже опил чтобы покрывал).Хранится до следующего урожая в погребе.

  • @ІринаВозняк-ф2о
    @ІринаВозняк-ф2о 9 місяців тому +1

    😊 привіт Юля Сергій та Леночка ♥️ гарного мирного дня, закрутки це добре, є що їсти зимою

  • @ИринаЕгорова-ч3м
    @ИринаЕгорова-ч3м 9 місяців тому

    Варенье хорошо идёт на пироги сладкие и на морсы.

  • @НадяДычок
    @НадяДычок 9 місяців тому +4

    Юличка раньше помню ти покупала варенье в магазине для мужа...... ??????

  • @ЕкатеринаБогунУкраина
    @ЕкатеринаБогунУкраина 9 місяців тому +1

    Юля,тыкву нельзя хранить в погребе,она любит сухие места,.

  • @ОксанаКальницкая-щ7м
    @ОксанаКальницкая-щ7м 9 місяців тому +6

    У меня тоже столько консервации,а когда закрывала кажется что не хватит!!!!! ❤❤❤❤

  • @ЛарисаРогова-х5п
    @ЛарисаРогова-х5п 9 місяців тому +7

    Юля, тыквы храните без упаковки.

  • @МайяДерманська
    @МайяДерманська 9 місяців тому +10

    Тикву надо хранить в сухому месте и не в коем случае не в мешкає а каждую поодельности

  • @Ирина-т6б8и
    @Ирина-т6б8и 9 місяців тому +6

    Юлечка, здравствуйте, у вас столько много в погребе вкусняшек, я бы ела каждую баночку каждый день разную. Я так люблю заготовки. Я умею. Заготовки делать, но не умею закатывать. Вот думаю, что нужно, наверное, будет закупить банки просто с крышками, которые закручиваются, сами закрываются и делать так. Очень интересные рецепты у вас смотрю, у вас. И днё, и днём, и утром, и вечером. Вы мне так нравитесь, вся ваша семья, вы такие молодцы, вы такие дружные, дай бог вам семейного благополучия счастья, любви, здоровья самое главное. И мирного неба над головой. Люблю вас искренне с любовью, Ирина.❤

  • @ЮлияМеньшикова-с6к
    @ЮлияМеньшикова-с6к 9 місяців тому +2

    Юля,тыкву так хранить нельзя.Она была бы в целости и сохранности, если ее просто положить по отдельности, а не в коем случае не в мешок навалом. Просто каждую на полочку.❤❤❤

  • @ЗинаидаМарченкова
    @ЗинаидаМарченкова 9 місяців тому +5

    Привет Юлечка! Сама только перебирала запасы,отдала много, ещë порядочно осталось! А банки в этом году перемывай на даче, не тащи грязь домой. Удачи! ❤❤❤

  • @НатальяПономарева-с7е
    @НатальяПономарева-с7е 9 місяців тому +2

    Юля, ты попробуй накрыть чем нибудь все банки , что стоят на полках... это одно и тоже, что ты в пакеты их поставила . Убережешь от плесени

  • @светланашляховская
    @светланашляховская 9 місяців тому +1

    открыла банку с огурцами - и храни на балконе!

  • @ИринаТимофеева-п2з
    @ИринаТимофеева-п2з 9 місяців тому +2

    Юленька, а почему ты не проводишь прямые трансляции ?

  • @ЕленаДьякова-л3й
    @ЕленаДьякова-л3й 9 місяців тому +2

    Юля! Побереги себя, посади поменьше и не консервируй в этом году. Вам еще на год хватит

  • @ТатьянаШишкина-к4г
    @ТатьянаШишкина-к4г 9 місяців тому

    Юля, тебе совет "сильно уставших" дачников у которых "плохо" едят😂
    Мы с сестрой перестали закрывать лишнее, а потом раздавать и догонять банки. Мы теперь максимально сначала раздаëм излишки рассады, консевируем только с рассчетом на себя и одну тëтю и её дочь (только потому, что нам очень хочется их угостить и помочь), а остальных молодых и здоровых родственников и знакомых угощаем овощами и ягодой, пусть что хотят, то с ними и делают... Знаешь, жить стало легче и проще!
    Плюс мы не закрываем в больших банках, так чтобы открыл и за один, максимум два раза съели. Трехлитровые банки с огуцами буквально штук 5, не больше с рассчетом на массовые встречи.
    Варенье, почти любое, хорошо идёт с блинами, оладьями и гренками. А самый "неликвид" приспособились в выпечку.
    К тому же, сезон консервов год, а не до июня! Пока свежие огурцы- помидоры просолятся, как раз прошлогодние доедятся. Мы с сестрой уже много лет назад определились с основными рецептами, плюс делим обязанности. Например: она маринует огурцы на всех и варит лечо, я салат из кабачков, кабачковую икру и практически всё варенье, остальное кто что успевает. Я калину, облепиху собираю, а зять перекручивает на соковыжималке (у нас советская шнековая, ручная), брат варит три тонны кетчупа, тоже на всех😊
    Так жить легче и проще.

  • @ЛарисаПронина-м1ю
    @ЛарисаПронина-м1ю 9 місяців тому +2

    И ещё лече которые вы показали помидоры

  • @SIA_2022
    @SIA_2022 9 місяців тому +8

    Посмотрите рецепт быстрого пирога . В нем прекрасно используется варенье. И быстро, и вкусно. В любом случае домашняя выпечка вкуснее магазинной.

    • @AnnaK.10.08.
      @AnnaK.10.08. 9 місяців тому +1

      Вчера в видео Юля говорила, что её семья домашнюю выпечку не любит.

    • @SIA_2022
      @SIA_2022 9 місяців тому

      @@AnnaK.10.08. Теперь ясно. Хотя что может быть вкуснее чем домашнее.

    • @ЕленаПилюганова
      @ЕленаПилюганова 9 місяців тому +12

      Что-то мне не верится, если бы они не кушали выпечку, я бы поверила, а так Юля в магазине покупает постоянно булочки, пироженки, а домашнее не едят, как то странно. Домашнее на много вкуснее. Просто Юля или не умеет печь, или ленится. Мне так кажется.

    • @ТатьянаЛахмытко
      @ТатьянаЛахмытко 9 місяців тому +4

      Да, домашнее намного вкуснее, но Юля говорит, что не едят. А из магазина сладости- то кушают. Есть очень простые в приготовлении пироги с ягодами замороженными. Тесто простое:2 яйца, стакан сахара, +-, сметаны с кефиром пополам стакан, грамм 50-100масла любого, можно смешать, разрыхлителя 2ч. л. И муки до густоты очень густой сметаны. Просто всё смешать, сверху любые замороженные ягоды .
      40 минут, пирог готов, сверху посыпать пудрой сахарной. Сочный,
      вкусный, ароматный. Никакие пироженки не нужны. Можно пробовать по-разному, фантазировать... Это я так.
      Юля, ты молодец, всё умеешь, стоит только попробовать! 😊

    • @ЕленаПилюганова
      @ЕленаПилюганова 9 місяців тому +3

      @@ТатьянаЛахмытко Да те же ватрушки с джемом приготовить к чаю. Вообще ни чего сложного нет и варенье все уйдет на ура. Я имею ввиду, что их очень просто делать.

  • @ТатьянаВойцеховская-б4б
    @ТатьянаВойцеховская-б4б 9 місяців тому +3

    Юля, всю гниль выноси с погреба, она разносится на все продукты это вредно.

  • @ТатьянаЧашурина
    @ТатьянаЧашурина 9 місяців тому +6

    Хто ж гарбузи зберігає в погреби? В теплому і сухому приміщенні. Буряк і моркву зберігаю в піску, лежить до нової.

  • @Ennu-n2n
    @Ennu-n2n 9 місяців тому +6

    Юличка, скиньте, пожалуйста, ссылочку на Ваши огурцы по рецепту соседки "Валя"❤

    • @ArtistyYouTube
      @ArtistyYouTube  9 місяців тому +3

      ua-cam.com/video/mZiwpODABcU/v-deo.htmlsi=yiGO8xooKSfGqXnD

  • @АннаГабт
    @АннаГабт 9 місяців тому +4

    Юля вари хоть кисель с джема

    • @olgarabby8284
      @olgarabby8284 9 місяців тому

      кисель это как горячие сопли? 😁😁 лучше уж с водой размешивать и пить. Скоро весна, авитаминоз ,и такой морс будет в самый раз.

  • @ЛарисаПронина-м1ю
    @ЛарисаПронина-м1ю 9 місяців тому +1

    И ещё кабачки с чесноком икру

  • @ЛарисаПронина-м1ю
    @ЛарисаПронина-м1ю 9 місяців тому +1

    И ещё огурцы с помидорами

  • @НадеждаСабурова-к6ж
    @НадеждаСабурова-к6ж 9 місяців тому +4

    Юя добрый день, если сможите напишите рецепт огурцов Валиных

    • @ВероникаНикитина-ю4ы
      @ВероникаНикитина-ю4ы 9 місяців тому +1

      Девочки, в предыдущих видео Юля много раз оставляла ссылку. В комментах посмотрите.

    • @ArtistyYouTube
      @ArtistyYouTube  9 місяців тому

      ua-cam.com/video/mZiwpODABcU/v-deo.htmlsi=yiGO8xooKSfGqXnD

    • @GADDRAKON
      @GADDRAKON 9 місяців тому +2

      ​@@ВероникаНикитина-ю4ы, то была Лида, а теперь Валя. Надеюсь в этом году увидеть огурцы Геннадьевна 😅😅

  • @НатальяПономарева-с7е
    @НатальяПономарева-с7е 9 місяців тому +9

    Эх, кто же хранит тыквы в закрытом пакете ?!🤦‍♀️ Если бы положили каждый плод отдельно друг от друга , они бы спокойно даже до осени сохранились. У меня еще одна тыковка с позапрошлого года лежит , твердая ! А вот кабачки последнего урожая не сохранились 🤷‍♀️ вчера выбросила два штуки((

  • @Ирина-ь4в3д
    @Ирина-ь4в3д 9 місяців тому +6

    У нас салат 10 не зашла и огуречная икра

    • @ИринаБорисова-ц5у
      @ИринаБорисова-ц5у 9 місяців тому

      Рецепт ,,В десяточку ,, очень вкусный рецепт, только все нужно корректировать и на соль,сахар и уксус!😊

    • @Ирина-ь4в3д
      @Ирина-ь4в3д 9 місяців тому

      @@ИринаБорисова-ц5у на любителя вам вкусно мне не. вкусно

  • @ЛарисаПронина-м1ю
    @ЛарисаПронина-м1ю 9 місяців тому +2

    Юля дайте пожалуйста рецепт огурцы Лида

  • @ИннаЕвдокимова-у3з
    @ИннаЕвдокимова-у3з 9 місяців тому +1

    Спасибо!
    ❤❤❤

  • @ЕленаСмирнова-ч3с
    @ЕленаСмирнова-ч3с 9 місяців тому +2

    Бесполезно в будку стелить что то, всегда вытаскивает, а мы то хотим как лучше

  • @Юлия-п2д6о
    @Юлия-п2д6о 9 місяців тому +4

    У вас картошка хорошо хронится а у нас столько из земли отходит гнилой а потом ещё и в погрибе гниёт . Я думаю летом пакупать будем иногда людям не понять стол ко посаженно а зря.

    • @AnnaK.10.08.
      @AnnaK.10.08. 9 місяців тому +1

      Юля картошку в этом году не сажала, это покупная. Куплена недавно, вот и лежит

    • @Юлия-п2д6о
      @Юлия-п2д6о 9 місяців тому +1

      ​@@AnnaK.10.08.Я знаю что Юля не садили картошку знаю что купили но и этого времини достаточно увидеть портится или нет. Но у нас с картошкой всегда проблемы.

  • @ИринаТимофеева-п2з
    @ИринаТимофеева-п2з 9 місяців тому +1

    Юленька, искала, искала в плэйлисте огурцы ВАЛЯ, так не нашла. Напиши, хоть название видео, уж что то так нахваливают их. Пожалуйста. И я писала про томат Монгольский карлик, куст просто усыпан красными, сладкими помидорами, ни отрывать пасынки, ни привязывать, для улицы само то, что надо. И для томатной пасты Сергею. И подарок свекла Египетская плоская. Тоже отличный сорт.

    • @ArtistyYouTube
      @ArtistyYouTube  9 місяців тому +1

      ua-cam.com/video/mZiwpODABcU/v-deo.htmlsi=rbgiZxpZmlgrUnBn

    • @ValSha-r9l
      @ValSha-r9l 9 місяців тому

      Скажите , а где ,Вы, покупали Мангольский карлик? Спасибо.

    • @ИринаБорисова-ц5у
      @ИринаБорисова-ц5у 9 місяців тому

      ​@@ValSha-r9lсегодня только пришла из города,ходила за семенами,а там этого карлика какого только нет.Сибирский карлик, монгольский,вьетнамский.Все по75 руб.за 10 шт.Ирина.(Калининград).

  • @ЛарисаПронина-м1ю
    @ЛарисаПронина-м1ю 9 місяців тому +1

    Я просила спасибо я жду рецептов

  • @ЛесяТравінська
    @ЛесяТравінська 9 місяців тому +1

    Юля, дай будь ласка рецепт огірків "Валя"

    • @ArtistyYouTube
      @ArtistyYouTube  9 місяців тому

      ua-cam.com/video/mZiwpODABcU/v-deo.htmlsi=Ipbe51m3GhR6nath

  • @ТатьянаМурадьян
    @ТатьянаМурадьян 9 місяців тому +2

    Юля напиши а как Сергей кушает томатную пасту он туда что нибудь добавляет или так и ест магазинную может и мы полюбим ее

  • @ТатьянаМурадьян
    @ТатьянаМурадьян 9 місяців тому +4

    Юля ну ты насмешила с огурцами я жизнь прожила и незнала что нужно по крышке стучать и слушать какой звук 😂да нормальные они те что ты отставила кушайте не бойтесь