The most delicious restaurant-like braised chicken recipe that is easy and simple. Anyone can do it😄

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  • Опубліковано 26 вер 2024
  • It's easy and simple, but you can open a restaurant with a great taste of braised spicy chicken recipe.
    Ingredient
    1kg of chicken
    2 potatoes
    1 carrot
    1/2 onion
    1 green onion
    2 hot peppers
    1 red pepper
    200ml of milk
    Seasoning:
    3 tablespoons of soy sauce
    2 tablespoons of red pepper paste
    3 tablespoons of red pepper powder
    1 tablespoon of sugar
    2 tablespoons of plum juice(or sugar)
    2 tablespoons of minced garlic
    1 teaspoon minced ginger
    pepper

КОМЕНТАРІ • 91

  • @쨍하고해뜸
    @쨍하고해뜸 Рік тому +9

    음식을 넘 쉽고 간단하면서도 맛깔스럽네요^^ 비오는날 잘맞는 레시피 잘보고 갑니다~ 감사합니다^^

  • @방지은-p6o
    @방지은-p6o 2 місяці тому +2

    소소황님 레시피가 젤로 맛나요😊

  • @수니-k4f
    @수니-k4f Рік тому +6

    오늘의 요리 잘보고갑니다. 초복엔 닭이죠. 삼계탕보다 닭볶음탕이 나을것같네요 닭볶음탕용도있는데 해먹어야겠어요

  • @geom2333
    @geom2333 Рік тому +20

    배경 음악도 없고 긴말도 없고 딱 필요한거만 있어서 짱

  • @얄라욜로리
    @얄라욜로리 8 місяців тому +3

    다른거 다따라해봐도 소소황님이 최고인듯

  • @비니모친
    @비니모친 Рік тому +2

    딱맞게 공구햇던 알텐바흐 후라이팬도착햇네요ㆍ 넘무겁지만 좋습니다 ㆍ첫개시로 닭볶음탕~ 세식구가 깔끔이 해치웟네요~

  • @chaachacha
    @chaachacha Рік тому +4

    항상 잘보고있습니다 소소황님이 최고예요❤

  • @marilynlee7310
    @marilynlee7310 Рік тому +4

    오모 소소황님!! 월요일에 이거 아버지 해드렸는데 넘 너무나 좋아하셨어요. 감사합니다 ❤👍

  • @greatDD
    @greatDD 4 місяці тому +2

    닭볶음탕 존맛 레시피

  • @희망진아
    @희망진아 Рік тому +4

    이대로 하고 미림 추가 했어요
    찐한거 좋아서 푹 절여 쫄여 먹으려 냉장보관 해뒀어요
    구독하니 이렇게 좋을수가 ㅎㅎ

  • @sskim8925
    @sskim8925 Рік тому +3

    그래 바로 이 방법이야. 감칠맛 낸다고 파기름 마늘기름 내고 너무 번거롭다. 간단히 맛있게 먹는게 최고 감사합니다^^

  • @최미령-s1e
    @최미령-s1e Рік тому +2

    국물 닭볶음탕 좋아요!
    감사합니다

  • @미소천사-p2c
    @미소천사-p2c Рік тому +3

    오늘 초복인데 가족들과 닭볶음탕 해먹어야겠어요~😅

  • @하망고-w6e
    @하망고-w6e Рік тому +6

    진간장 3,매실액2 설탕 1 고춧가루 3 다진마늘2 후추약간 고추장2

  • @yeppiya23
    @yeppiya23 Рік тому +3

    크 오늘처럼 비오는날 닭볶음탕에 막걸리 한잔 마시면 최고일 듯 해요!! 맛있겟어요😂

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Рік тому +5

    별 다섯개 레시피 맛있어 보여요😋

  • @해삐이-k8m
    @해삐이-k8m Рік тому +8

    진짜 역대급이라는 말이 딱👍👍저희 동네에 닭볶음탕 웨이팅하는 엄청난 맛집이 있는데 거기보다 맛있어요…이게 제가 한거라니!!!가족들 다 놀랬어요ㅋㅋㅋ항상 좋은 레시피 감사합니다 앞으로 닭볶음탕은 집에서😊❤

  • @goood6537
    @goood6537 4 місяці тому +1

    제역대급 닭볶음탕레시피로 사용중입니다! 아내가 이 레시피 너무맛잇어해요

  • @허니갈릭스-c6q
    @허니갈릭스-c6q Рік тому +3

    침이ㅋㅋㅋ맛나겠어욤~
    만들어 먹을게요^-^

  • @류토리-k1k
    @류토리-k1k Рік тому +2

    감자,생강없어서 했는데도 너무맛있어요^^

  • @BBxcccx
    @BBxcccx Рік тому +1

    여기에 다시다 반숟갈
    미원 1/4 숟갈
    미림 3스푼으로 농도 맞추시면 더 완벽!

  • @user-gfj686yjggj
    @user-gfj686yjggj Рік тому +2

    아... 이번주말은 이거다.. 감사합니다!

  • @piano4320
    @piano4320 11 місяців тому +2

    아~~맛있겠당~~간단하고 쉽게할수있을거같애요ㆍ늘감사해용~~~**

  • @jhjhyj777
    @jhjhyj777 Рік тому +2

    와,.. 닭볶음탕 색깔부터가 진짜 맛있다고 써있네요!

  • @단단하게-t2p
    @단단하게-t2p Рік тому +2

    말이 필요없는 듯~^^😊

  • @천변풍경-k2h
    @천변풍경-k2h Рік тому +2

    저의 오늘 저녁 메뉴로 찜! 했습니다!

  • @로쉬-n8g
    @로쉬-n8g Рік тому +2

    잘먹었습니다🎉

  • @piano4320
    @piano4320 11 місяців тому +2

    덕분에 처음해보는 닭도리탕 맛나게 먹었는데용~~닭을 소주와 끊일시 어느정도 에 부유물이 나와야 하는가요 겉에 나온 게 많으면 되는가요

    • @sosocook
      @sosocook  11 місяців тому +1

      네 끓으면서 나옵니다!

    • @piano4320
      @piano4320 11 місяців тому +1

      @@sosocook 감사합니당

  • @순길이
    @순길이 Рік тому +1

    소스황쉐프님건행하십시오
    건강하고행복하십시오
    대단히감사합니다

  • @ykl6285
    @ykl6285 Рік тому +3

    미원 한꼬집 추가하면 맛 폭발 ㅎ

  • @이효례-w8x
    @이효례-w8x Рік тому

    우유에 담그는게 부드럽겠네요.

  • @뮤뮤-w9m
    @뮤뮤-w9m 6 місяців тому +1

    소소황님 국물이 많아서 좀더 졸이다보니 국물이 다 없어졌는데 물을 추가하면 될까요?

    • @sosocook
      @sosocook  6 місяців тому

      물 약간 추가가능합니다!

    • @뮤뮤-w9m
      @뮤뮤-w9m 6 місяців тому +1

      @@sosocook
      물좀 추가하고 양념도 조금 더 해서 넣었어요 감사합니다! ㅎㅎ 맛있는 한끼 되어써요❣️

  • @써니Choi
    @써니Choi 10 місяців тому +2

    👍👏👏👏😍⚘️

  • @채원이-l8s
    @채원이-l8s Рік тому +2

    진ㅉㅏ.. 레시피대로 따라하면 실패 놉! 완전 JMT..남편이 밥두그릇 먹었어요

  • @TV-ew7ir
    @TV-ew7ir 5 місяців тому +1

    양념 무쳐서 다음날 바로 물넣고 먹어도 되나요?

    • @sosocook
      @sosocook  5 місяців тому

      네 가능합니다!

  • @안녕하늘아-w8s
    @안녕하늘아-w8s 6 місяців тому +1

    두팩하면 양념장 두배하면 될까요?

    • @sosocook
      @sosocook  6 місяців тому

      두배보다 조금 적게 넣어보시고 부족하면 추가해주시는게 좋습니다🙏

    • @안녕하늘아-w8s
      @안녕하늘아-w8s 6 місяців тому

      @@sosocook 답글 감사합니다

  • @코뿔쏘-t4n
    @코뿔쏘-t4n Рік тому

    안녕하세요 혹시나 매실액 없으면 대체로 넣어야할게 있나요? 아님 생략해도 되나요?

    • @sosocook
      @sosocook  Рік тому +1

      설탕이나 올리고당 넣으시면 됩니다!

  • @푸푸-g2i
    @푸푸-g2i Рік тому

    생강대신 넣을만한거없을까요? 미림넣어두되나요?

    • @sosocook
      @sosocook  Рік тому

      생강 생략가능합니다!

  • @김현주-r5w4q
    @김현주-r5w4q 2 місяці тому

    양념버무릴때 스텐 혹시어디제품 사이즈몇인가용ㅇㅅㅇ

    • @sosocook
      @sosocook  2 місяці тому

      스텐볼 28cm 인터넷이나 이마트에서 구입가능합니다!

  • @부자렐라
    @부자렐라 Рік тому +2

    도마정보 알려주세요~~

    • @sosocook
      @sosocook  Рік тому +1

      르메이드 엔드그레인 도마입니다!

  • @2zaha
    @2zaha Рік тому +2

    확인

  • @바른세상-p2n
    @바른세상-p2n Рік тому

    1큰술이 숟가락으로 몇번이에요??

  • @sky-bh1sm
    @sky-bh1sm Рік тому +2

    물은 양념하고 남은 그릇이라 물 색깔이 약간 빨간건가요?

  • @진-d7h1z
    @진-d7h1z Рік тому +1

    안녕하세요 닭을 우유에 담그는건 좀더 부드럽게 비린내 방지일까요?레시피 감사합니다😊

    • @sosocook
      @sosocook  Рік тому +2

      네 맞습니다!!🙏

    • @진-d7h1z
      @진-d7h1z Рік тому +2

      @@sosocook 감사합니다^^

    • @리더후니
      @리더후니 Рік тому +2

      신선한 닭은 잡내 안납니다 우유에 담글 이유가 1도 없어요 하지마세요

  • @cabotin9877
    @cabotin9877 Рік тому +1

    1큰술이 밥숟가락 기준인가요?
    양이 많아보여서요

    • @sosocook
      @sosocook  Рік тому

      계량스푼 기준입니다!
      계량스푼 1큰술 = 15ml
      일반숟가락 1스푼 = 10ml
      계량스푼 1작은술 = 5ml
      참고하셔서 하시면 됩니다!🙏

  • @BlancCoco
    @BlancCoco 11 місяців тому +1

    양념재료는 계량스푼으로 깎아서넣나요 담뿍넣나요?😂

    • @sosocook
      @sosocook  11 місяців тому

      깎아서 넣으시면 됩니다!

  • @user-oo8ho3yt7l
    @user-oo8ho3yt7l Рік тому +1

    당근 싫어 빼고 만들거야

  • @더큰숲
    @더큰숲 Рік тому

    안녕하세요! 생강이 없다면 생강청 1큰술 대신 넣어도 될까용?😅

    • @sosocook
      @sosocook  Рік тому

      똑같이 1작은술 넣으시면 됩니다!

  • @우혜영-f6s
    @우혜영-f6s Рік тому +1

    선생님.
    엄마가 연세가 많으셔서 조금만 덜 맵게 하려면 고추장과 고춧가루를 모두 조절해야 할까요?
    바쁘신중에 죄송합니다.

    • @sosocook
      @sosocook  Рік тому

      청양고추 빼시고 고춧가루를 쪼금만 줄이시면 됩니다!🙏

    • @우혜영-f6s
      @우혜영-f6s Рік тому +2

      @@sosocook
      너무 감사합니다.
      가르쳐 주신대로 엄마에게 맛있게 만들어 드리겠습니다.

  • @싱싱청과물-v6m
    @싱싱청과물-v6m Рік тому +1

    당면 넣어두 되나용??

    • @sosocook
      @sosocook  Рік тому

      1시간이상 불린당면을 마지막 5분더 끓일때 넣으시면 됩니다!

  • @최유경-c1r
    @최유경-c1r Рік тому

    도마 정보알고싶어용

    • @sosocook
      @sosocook  Рік тому

      르메이드 엔드그레인 도마입니다!

  • @sinnersprayer3565
    @sinnersprayer3565 11 місяців тому

    물 안넣고 육수넣으신거 같은데...?

  • @희문김-i2r
    @희문김-i2r Рік тому

    한번 데쳐서 닭 불순물 빼야 되는거 아니에요?

    • @sosocook
      @sosocook  Рік тому

      우유에 재운 후 물에 깨끗이 씻으면서 핏물과 찌꺼기 등 제거해서 괜찮습니다!
      원하시면 살짝 데치셔도 됩니다!🙏

  • @신혜선-g2h
    @신혜선-g2h Рік тому

    닭2kg하려면 다 2배씩하면 되나요??^^

    • @sosocook
      @sosocook  Рік тому +1

      양념을 2배보다 약간 적게 해주시면 됩니다!

    • @신혜선-g2h
      @신혜선-g2h Рік тому

      앗 감사해요 물양은요??;;;ㅜㅜ

    • @sosocook
      @sosocook  Рік тому

      @@신혜선-g2h 물양은 두배로 하시면 됩니다!

    • @신혜선-g2h
      @신혜선-g2h Рік тому

      감사해용👍👍👍

  • @이미숙-k8t
    @이미숙-k8t Рік тому

    닭도리탕이 맞습니다

  • @김주헌-s2o
    @김주헌-s2o Рік тому

    처음에 뜨는재료 캡쳐떠서. 마트가서 깔끔하게 준비해서와서 영상을. 플레이 했더니. . ㅅㅂ 우유사러 다시 가야겠다 후다닥

    • @sosocook
      @sosocook  Рік тому

      우유 없으시면 재우는건 생략가능합니다!

  • @오체리-y5x
    @오체리-y5x Рік тому

    당면도 넣고 싶은데 그럼 싱거울까요

    • @sosocook
      @sosocook  Рік тому

      불린당면을 마지막쯤에 양을 적당히 넣고 잇혀주기만 하면 됩니다!

  • @geom2333
    @geom2333 Рік тому

    고추장만 넣고 했는데 ㅋㅋ 왜 맛없다 했지

  • @toybox1072
    @toybox1072 Рік тому +2

    닭도리탕이 맞는 표현입니다.