А как насет того ,чтобы поучить рациональному подходу тех,от кого зависит благополучие большинства граждан ?Посмотрите ролики,сколько вещей выставляется на улицы так называемых цивилизованых стран,а потом это все увозится,чтобы утилизировать и продолжить выпуск новых.Вместо того ,чтобы сделать так,чтобы те, кто не может себе позволить их приобрести в обычных магазинах, хорошие вещи нашли своего хозяина .Зато будут нам рассказывать про бережное отношение к природе,чистоте окружающей среды,экономии ресурсов,чего угодно.А вот такой простой рецепт им не подходит.
Согласна с вами. Экономия - это не про нищебродство, это про рациональность использования средств. Раньше скупала косметику, шмотки, стопятую мисочку, а потом пришла к выводу - а зачем? Теперь к покупкам подхожу осознанно. А высвободившиеся денежки можно потратить на путешествия, книги и развлечения:)
И еще от этой стопятой мисочки потом не избавишься🤪. Сама оказалась в процессе затянувшегося переезда между городами, часть шмоток отвезла и «застряла». Через пару лет выкинула половину, как неактуальные. Чую, сейчас разберу все до конца и еще выкину. С изумлением нахожу вещи с этикетками, про которые вообще забыла… надо бороться с шопоголизмом, это точно!
А ещё высвободившиеся денюшки можно отложить в инвестиции. И да, даже 1.000 рублей, да даже 100 рублей, можно проинвестировать. 😉 До кризиса мы с подружкой развлекались - покупали акции на бирже, например за 200 рублей или за 1.000, сколько есть. И да, сейчас в 2023 году получается, что портфель просел сильно, у меня около 30% (и это далеко не худший вариант). Но интересно то, что у меня в портфеле акции только тех компаний, которые 100% отрастут обратно в ближайшие года 3, и даже сильно вырастут в цене, я в этом уверена, и это российские акции на российской бирже. А реально потеряла деньги я только в отдельном портфеле на американском рынке, это деньги, которые я уже не верну. И слава богу я это сделала на меньшую часть бюджета. Для тех, кто не хочет риска, можно брать облигации гос. займа страны своего гражданства. Ну или в крайнем случае положить на депозит под проценты. Умные люди думают о своей будущей пенсии уже в 20 лет 😉 Жаль, что мне эти мысли не прививали в юности, и я начала думать о пенсии только в 36… 😜
да нет. Всё связано именно с экономией, бешенными ценами и отсутствием социальной защищенности. Если в США на таких вещах не экономить, можно и на улице оказаться. Пока я жила в России, об экономии и не задумывалась. Цены более чем разумные по сравнению с Европой и США. Плюс бесплатные медицина и образование. Лекарства в 3 раза дешевле. Счета за электричество и газ тоже.
Я на пенсии.но начала учится экономить на еде ещё работая..да и на диету пришлось сесть после нескольких ужасных приступов ЖКТ..в этом месяце умудрилась прожить на 5 тыс.до пенсии осталось чуть чуть..готовлю себе вкусненькое.колбасы мне вредны.сладкое тоже.но все равно пеку что нибудь вкусненькое.обьедаюсь зимой мандаринами.до чесотки аллергической.витамины лезут отовсюду..да и с осени запасы с дачи..уже все подьелось кроме замороженной зелени и ягод.
Ирина Вы хорошая, бережливая хозяйка. 90-е годы меня научили ценить не только продукты, но и вещи. Все идет от родителей. Ваша мама многому научила вас, а вы преуножите ее опыт передадите своим детям.
Тоже кайфую, если удаётся на чем-то сэкономить 😊 на еде, авиабилетах, перебрать одежду, отдать нуждающимся и купить 1-2 вещи на замен. Не покупать просто красивую вещь для дома, только потому что нравится. Научилась просто любоваться вещами. К экономии пришли после переезда, когда ужаснулись от обилия ненужных вещей в процессе их упаковки ))
@@inna5407о да, переезды очень помогают оценить, насколько нужные вещи имеются. У нас тоже с мужем при переездах значительно освобождается место, так как видишь, сколько ненужных и не используемых вещей.
Ирочка умница, умная. мудрая- даже завидую, откуда столько всего сразу- и дипломатии и ума и умения все это преподнести , и время для семьи, муж красивый и видимо неглупый. вообщем учусь у вас хотя и намного старше. Моя слабость- люблю умных людей!
Привет! Мне кажется, что вернее дать определение разумному использованию продуктов и уважительного отношения к труду тех, кто их произвёл и как к дарам нашей Матушки Земли. Но хочу вас огорчить, что ваши старания сводятся на «нет» отношением к продуктам в сферах обслуживания/в тех же школах, домах престарелых и тд, где огромное количество неиспользованных продуктов как в готовом так и свежем виде выбрасывается к концу дня. У них есть сроки хранения, установленные различными структурами и требующих их ( продуктов) утилизации. Работаю в такой отрасли в Финляндии и сердце кровью обливается, когда это вижу….
Я морожу морковь по ранней осени ,когда она на сезонном рынке стоит копейки , чищу ,тру на тёрку, плоско складываю в мешочки и в морозилку. Пользуюсь всю зиму
Возможно имелась в виду местная морковь сразу после уборки урожая, а зимой и летом вся морковь импортная и по вкусу она очень сильно отличается. Я когда езжу к маме в отпуск, всегда стараюсь привезти оттуда домашнюю морковь, хотя уж в Питере она точно есть 😅, но это совершенно другой вкус.
А я экономную время и вот как: морожу морковь,свеклу, морковь слайдами на плов с луком тоже морожу, морожу помидоры, зелень, пробовала даже морозить зажарку в суп,это тоже здорово время экономит!!
@@МарияАнтипьева-б1чвообще то вы правы ..наверное есть просто исключения ..это например своя морковь,с грядки...или как в моем случае ,когда ухожу рано,прихожу поздно...заморозка выручает..
Мне кажется, ваша позиция по поводу рационального использования еды - это обычная практика разумно думающих людей. Согласна с каждым вашим сказанным словом
Полностью поддерживаю ваши рассуждения. Отношение к экономии и сохранение ресурсов определяется и воспитанием, и образованием. А невежественные люди приводят различные аргументы в защиту своего безграмотного поведения. Они не понимают, что все квартиры и дома в Швеции имеют вентиляцию и нет надобности все время держать форточки открытыми. 🌿☘🍀
Не знаю о каком типе вентиляции идёт речь? Я работаю в здании в форме стеклянной коробки, у которой ни одно окно не открывается. Есть вентиляция, которая гоняет один и тот же воздух по всем этажам. Вы даже не можете представить как это прекрасно, чтобы организовать мини пандемию в размерах одного здания - в нем 3 этажа
@@vickyfrance8331 нет Вы не правы воздух берется с улицы и после прохода по зданию воздух выходит на улицу и эта система может и нагревать помещение и может охлаждать, у нас в доме такая система и окна мы не открываем никогда,а зачем? Воздух время от время проверяем чтобы знать когда нужно систему почистить и следим за процентом влажности.
@@vickyfrance8331 насколько я знаю можно и в квартире сделать централизованную вентиляцию, что будет брать воздух с улицы, проходя через фильтры, попадать в квартиру. Не знаю как по деньгам, но такую штуку можно поставить только с чернового ремонта и потолки повыше стандартных 2,50 м должны быть.
@@tatyanacherkezova9987 вы наверное имеете ввиду рекуператор. Не у всех они есть, далеко не у всех. И к тому же при заборе свежего воздуха с улицы будет по теплопотерям та же история, что и с форточкой. Не вижу ничего плохого, а точнее вижу только хорошее спать в тепле и имея постоянный приток воздуха с улицы. В квартире была вентиляция, она не заменяла приоткрытого окна, все равно душно как то становилось ночью. В доме кайфую и тепло и воздух с улицы из окошка, всегда приоткрываю!
Живу в Финляндии 30 лет. Согласна с Вами на все 100. Экономить, значит жить рационально. Экономить, значит заботиться о будущем наших детей. (Энергия, вода природа) .Наша планета, нуждается в нашей экономии. Минимализм- это круто.
Экономия - это не только про деньги. Даже корочку хлеба рука не поднимается выбросить. Это у меня от родителей, которые выросли во время ВОВ и умели ценить еду. Какая Вы, Ира, молодец, пример всем молодым.
Всё же экономить, это когда о деньгах. А именно разумно, рационально расходовать продукты, это высший пилотаж хозяйствования и отношения к часам своей жизни. Элементарно плюс, если закупить макароны оптом и съекономить семейный бюджет, своё время, траты на поездку в магазин... Из мелочи лепится большое. Наша жизнь не безгранична по времени и именно такой подход ко всему даёт больше свободы. Так что такое отношение к продуктам, одежде, деньгам это уважение не только к своей семье, но и к тем, кто изготавливает эти продукты жизнедеятельности человека. Вы абсолютно правы. Молодцы
Я полностью с Вами.Не выбрасываю продукты не потому что независимо что купить, а потому что это выращено людьми.Уважаю их труд,свою энергию и ресурсы природы.
Ирина, Вы не экономите, Вы грамотно приобретаете продукты питания. Мне тоже нравится ГЛОБАЛЬНЫЙ подход к нашей ПЛАНЕТЕ. А также мне очень нравится Ваш канал. В Швецию стоит приехать и попасть к Вам на экскурсию.
Отлично, Ирина! Согласна на 100%! Такой рациональный подход - это уважение к себе, к своему труду, к финансам, которые мы зарабатываем, а также к окружающей среде, которую не загрязняем дополнительными отходами. Спасибо за советы и напоминание, что мы часть природы и мы не должны об этом забывать.
Ира, спасибо за видео. Я очень солидарна с вами в этой теме сознательного потребления. Я научилась этому, правда, уже в Германии и дело не в том, богат ты или беден, а в том, чтобы не выбрасывать. Ведь кто-то это выращивал, упаковывал, транспортировал, а это все ресурсы планеты. Сознательное потребление это очень круто.
Добрый день! Вы правы, Ирина! Еду стоит ценить и любить. Я тоже люблю делать заморозки и готовить самостоятельные блюда из того, что осталось. Ещё делаю небольшие заготовки из овощей и фруктов.
Сама не люблю покупать лишние продукты, поэтому приветствую разумную экономию. В прошлом видео меня сразила тема экономии тепла. Не комментировала, но рекомендации жить под столом в одеялах при снежном заносe, мягко говоря, оставили в недоумении. Я выросла в частном доме в холодном, снежном регионе, и никогда не слышала ничего подобного. Даже если снег валит всю ночь и грозит занести дом под крышу - несколько раз за ночь папа лопатой расчищал дверь и дорожку через двор и возле двора, потом он и еще пара соседей откапывали соседний двор, там жила одинокая бабушка. В то время еще не был подведен газ, в доме был водопровод, но отопление было печное паровое, уголь на утро заносили вечером и хорошо протапливали спозаранку, потом все шли по своим делам, взрослые на работу, мы в школу, по сугробам, ага)))). Если снег с ветром, то он закрывает дом только с одной стороны, вообще нет проблемы выйти и откопать дверь, а то и не откапывать ничего, если намело с обратной стороны - снег сам осядет за пару дней. И ничего в снегопады не отменялось - никакая работа не вставала, даже школьникам не делалось поблажек особенно, только в совсем уж сильные морозы и бураны. Даже не могу представить ситуацию, при которой целая семья не живет своей жизнью, даже не борется за нее, а ждет помощи под столом в одеялах.
Живу по такому же принципу. Все, что не ушло, замораживаю. Вплоть до бульона и уже готовой еды. Котлет много, поднадоели-в заморозку. Когда варю борщ, делаю много зажарки, половину замораживаю и следующий борщ готовиться в разы быстрее. Я - фанат заморозки и спец по придумыванию, как использовать то, что остается, в других блюдах.
Я тоже сплю с приоткрытой форточкой,т.к.люблю саежий прохладный воздух,даже зимой открываю,бывало что и цветы подмерзали на подоконнике,кровать стоит впритык к батарее,такая планировка комнатка маленькая,поэтому приходится открывать окно,иначе не усну,а отопление не убавить,дом старый хрущевка.но очень тепло зимой
У нас дом относительно новый 2006 года, но тоже не убавить батареи, и тоже люблю свежий воздух, поэтому тоже даже зимой маленькая щёлочка есть. И тоже цветы бывает подмерзают, стараюсь убирать листья и маленькие горшочк с пути сквозняка, который получается, коновалов дверь в комнату открыта.
Здравствуйте 🙂 Ирина, так хорошо, что Вы озвучиваете такие ньюансы ведения домашнего хозяйства. Ещё не все к этому пришли, но радует, что многие уже уделяют внимание разумному потреблению. Хочется верить, что со временем это станет нормой и мы избавимся от стереотипного мышления.
Здравствуйте, почти тёзка ! Увидела Ваш комментарий, сначала даже подумала, что это я написала 😅, потом пригляделась, ан нет, не я. Фамилия немножечко другая. 🤗 Присоединяюсь к Вашему комменту. Открыла для себя эту великолепную женщину позавчера. Я в восторге ! ✨✨✨
Ну да, сначала создали общество безудержного потребления, уверяя, как хорошо, когда есть выбор из 100 сортов колбасы (условно), а теперь ветер переменился и начинается движение в обратном направлении. Только теперь "идеологическая" составляющая базируется на "разумности". Помню, как иностранцы закатывали глаза от нашей нецивилизованности, когда говорила им, что в СССР не было пластиковых пакетов и что в магазинах продукты заворачивали в бумагу, а не складывали или паковали в полиэтиленовые пакетики, а сами продукты носили в матерчатых сумках. Т.е. было время, когда полиэтиленовые пакеты были признаком цивилизации запада, а их отличие - отсутствием цивилизации у нас. И вот посмотри же, как все перевернулось с ног на голову. Сначала загубили планету пластиком, теперь борятся с последствиями )) Вы не подумайте ничего такого, я за чистую планету. Просто интересно жить не только в моменте, но и прослеживать тенденции в исторической перспективе.
👍👌 Ира, Вы чудо - как всегда хочется написать под очередным видео) К сожалению многие люди за всю жизнь так и не приходят к «открытию», что за продукты, вещи и безделушки мы платим не бумажками под названием «деньги», а своим временем и здоровьем. Если осознать эту формулу, начинаешь по-другому относиться к тратам. Например, 20-ый свитер в моем гардеробе = два полных дня, проведённых на работе, вдали от родных, это потраченные силы, ресурс. Очень радует, что осознанных людей становится больше, что об этом чаще говорят и, бездумное, мещанское потребительство становиться дурным вкусом 😀
Вы меня вдохновили!!! Я несколько раз вас послушала, приняла информацию и начала готовить порционно и замораживать лоточками! Очень довольны все, еда после разморозки как свежая, особенно гречка, рис, фасоль... Довольна и я, наконец то кухонное рабство отменилось! Времени больше стало, порции 250 гр-300 больше не сьешь. Очень вам большре спасибо, прямо спасибище!!!❤ И главное, я перестала выбрасывать еду, да был такой грешок... Одни плюсы!
Мне нравится осознанно подходить к выбору продуктов, продумывать меню на неделю, планировать покупки. На самом деле, это очень упрощает жизнь и экономит ресурсы. Ира, спасибо за видео! Задумалась над покупкой морозилки 🤔
Очень упрощает! С тех пор как начала составлять меню на месяц, как камень с плеч упал. Вопрос «что готовить» больше не тревожит, нужно только заглянуть в листочек и закупить недостающие продукты на неделю :)
Ирина, вы так вовремя нашли такие простые слова на такую важную тему. Спасибо вам. Меня аж потряхивать начинает, когда вижу в новостях про замерзающую и голодающую Европу. А уж если кто-то мне про это живьём рассказывать начинает, возникает опасная ситуация. А вы все объясняете терпеливо и очень точно. Респект.
Да это просто пропаганда, но противно думать, что с тобой в одной стране живут те, кто желает, чтобы другие люди мёрзли только потому, что они на "загнивающем Западе" (с). Так обычно думают те, кто в Европе и не был никогда.
@@Рита80 Ну чтобы кто-то из блогеров говорил, что прям замерзают и голодают я не слышала. Но все познается в сравнении, и возможно для кого-то необходимость экономить вызывает недовольство. Кому-то не комфортны 18 градусов в квартире, кому-то, что отопление и свет дорожает. Это все происходит, но это не означает, что Европа замерзает и голодает. У меня в Омске за отопление 100м2 в январе этого года было 1900р., а в октябре 2600р. Плюс почти 40%. Платим равными платежами весь год в том числе и летом, по итогам года перерасчёт - иногда получается к возврату ок. 1000р., чаще к доплате. Но если я одна буду экономить на моих платежах это никак не скажется потому что счётчик на дом целиком, на 80 квартир.
Прекрасный контент, разумно,правильно и есть основополагающие правила у тебя,Ира,: покупать все натуральное,не сьел- заморозь!,покупка оптом не портящиеся продукты, меню на неделю и рациональный подход к питанию .Очень оптимистично,научно и творчески.
Согласна с Ириной, планировать свои блюда на неделю это очень удобно, и ты действительно экономишь продукты. Не вижу в этом ничего плохого, это ответственный подход к жизни и к природе. Я составила меню на эту неделю, в итоге приготовила всего два горячих блюда за неделю. Три дня ела суп и еще осталась тушеная курица с кабачком и рисом на пару дней. Это удобно, потому что у меня удаленная работа, и не нужно тратить время каждый день на готовку. Утром встаешь и не думаешь, чтобы приготовить на завтрак, все расписано в меню. А на выходных можно сходить в кафешку, иногда получается дешевле поесть там, чем готовить сложное блюдо из нескольких ингредиентов.
А у меня сын уехал в Швецию... живет в Стокгольме. И мне так интересно смотреть ваш канал, Ирочка, и изучать страну где решил жить мой сын. Мне очень нравится всё. Философия, планирование, цены, сам город, ваши магазины... очень нравится. Спасибо вам.
После развода , вынуждена была ужаться , начала следить за бюджетом. Выделяла определенные суммы , на разные виды трат, пришла к системе (типа конвертов). Оказалось, что если рационально относится к продуктам , нужно совсем мало денег. Сейчас , доход вырос в 10 раз, а привычки остались. Всё сэкономленное, тратим на путешествия , театры , хобби. Даже книги я беру в библиотеке 😉 Если ты сейчас читаешь это послание и приходится вынуждено экономить, знай это путь к саморазвитию и духовности, главное , как на это смотреть.
Погоджуюся з Вами. Також намагаюся так робити. Але це не економія як ми, постсрадянські люди, звикли. Це раціональне використання, раціональне харчування. Ви молодець!
Во время декрета заметила,что один и тот же детский товар может отличаться в цене раза в 3 в соседних магазинах и во мне закрепилась мысль на все покупки посмотреть цены хотя бы в 2-3 удобных для меня магазинах. Это определенно полезно для бюджета семьи,но иногда возникает грусть, когда переплатила за что-то
Мама для меня делает пюре из тех овощей, что варятся в одной кастрюле с холодцом (морковь, лук и т.д.). Я разливаю в пластиковые мини контейнеры (как для соевого соуса) и замораживаю. Добавляю потом в супы, рагу и другие блюда. Получается очень вкусно. А раньше мама их выкидывала.
Для меня всё четко и понятно. Это называется хозяйственность и осознанное отношение к жизни.Очень люблю когда получается всё использовать в хозяйстве без отходов.Спасибо за информацию
Мы завели кур! Очень помогает с отходами. 1. яйца просто божественны 2. Куры жрут все но перекармливать их нельзя Подумываю о поросенке. .. муж отбивается :-)
удивительно, что были какие-то негативные комментарии у предыдущих видео из магазина. Как по мне - так просто разумное потребление, разумные траты и планирование в меру. Всё классно и без перегибов
Умничка, Ирина. Я так же стараюсь экономно использовать еду. Все, что не съели , замораживаю. А потом как найдешь!!Благо у нас есть две собачки , которым что-то можно скормить. Я очень бережно отношусь к еде и сильно расстраиваюсь , когда кто-то просто выбрасывает еду или небрежно к ней относится. Я рада , что многие с вами на "одной волне"!!! Вам спасибо за чудесные рассказы из своей жизни и жизни страны!! Булочек очень хочется попробовать!!!
Спасибо!Как всегда полезно и интересно.Я думаю,что после этого видео многие изменят своё представление об экономии,ведь это целое искусство и этому можно научиться!Если захотеть.
Спасибо вам за видео! Вы прямо глаза мне открыли на заморозку еды. И правда очень удобно и экономно❤️. Полностью согласна что экономия это не синоним бедности, а синоним Ответственности!
Согласна полностью, экономит это не про бедность ,это про организованность, когда ты ведёшь учёт, ты контролируешь ситуацию, значит владеешь ситуацией живёшь осозннано ( о как любят сейчас говорить об осознанной жизнь ) экономить ,вести контроль это тоже про это , а значит будешь счастливым !! Например порядок в доме, в личных вещах, это тоже про экономию , так как ,когда у тебя всё на своих местах ты не перегружаешь пространство лишними вещами. Я смотрю на это так . .Организация пространства помогает экономит, да !!! Сколько вещей ,если лежат в беспорядки ,ведут к ненужным тратим, так как положишь куда-то и не помнишь и покупаешь ту же самую вещь снова.
Классно! Полностью согласна с вас! Экономить-это круто! Это и любовь к природе, к окружающей среде и отличная дисциплина себя и твоей семьи, который выводит тебя на следующий уровень жизни и свободы! Спасибо за видео, очень нужное!
Канада. Согласна, согласна, согласна. Очень правильно. Мне 70 лет. Мой папа воевал . Участник Второй Мировой войны был . Уцелел, был ранен неоднократно. Могу много говорить о нем. Он был из богатой еврейской семьи. Все были труженики, ни минуты впустую. Так вот он нас учил брать столько еды, сколько можешь съесть. Выйти со стола надо, чтобы желудок был полупустой и самое страшное, еду выбрасывать. В нашем доме хлеб до самой маленькой корочки использовали( сушили, пускали на сухари. Жили мы В сытой после военной Эстонии. Ира, то о чем вы говорите и призываете просто УВАЖЕНИЕ К СЕБЕ. И если люди не понимают, их жаль. С уважение ко всему, что вы делаете.
Позабавило ваше повествование о том,что ваш папа еврей из богатой семьи воевал во второй мировой.Может он зарабатывал на этой войне?Это больше похоже на правду.😊
Сытая послевоенная Эстония Как ещё француз говорил сколько Россия во все века спасала и помогала Франции, так он сказал что после войны, в 46 году Россия поставила Франции 400 тонн зерна. Когда голод послевоенный был . Да и вообще известно всем как народ победитель жил всегда в отличии от Прибалтики и европейских стран
Відєо - просто бальзам на душу. Це розумний підхід до їжі, та економія фінансів. Дивлюся ваш блог і отримую величезне задоволення від вас особисто та вашої манери спілкування. Дякую вам за цікавий і незвичний контент, який дозволяє подивитися побутове життя без прикрас за кордоном.
Раньше смотрела ваши видео сама, не рассчитывала, что мужу они понравятся (в основном любит другого рода контент). Но не тут то было! Случайно подглядел одно видео и пошло-поехало. Сейчас у нас семейные просмотры:) Очень любим ваш канал Спасибо большое ❤️
Морковь я сушу в духовке и добавляю при готовке, очень удобно её хранить в сушеном виде. Остатки фруктов, все крошу и в морозильник. Далее использую для пирогов, варенья или добавляю в тесто для оладий. Если остаются каши, также все в морозильник и потом добавляю их в бульон, получается суп, или добавляю в тесто для оладий или для формирования котлет. Продукты у меня не пропадают. 😊
Очень ВАЖНАЯ и ПОЛНОСТЬЮ отсутствующая в нашей стране важная тема - об ОТВЕТСТВЕННОСТИ !!! Спасибо за такой разговор и хотелось бы больше о таких общечеловеческих ценностях. Кстати, тема предсмертной уборки/подготовки сильно перевернула жизнь в моей семье!
Ирина, спасибо за видео, всегда жду с нетерпеньем новых. Я очень люблю экономить, мне прям доставляет удовольствие! Обязательно ищу купоны, пользуюсь скидочной картой, закупаю впрок часто используемые продукты. Сэкономленные деньги - это заработанные! И не важно еда или одежда или коммунальные расходы.
То, что Вы делаете это не экономить в смысле жадничать, это разумное, ответственное отношение к продуктам. Поддерживаю полностью, стараюсь делать аналогично и тоже не из бедности. Ну а если с экономим денег, это положительный побочный эффект, потратим в другом месте. Большое спасибо за видео, всего доброго! успехов!
Очень хорошее видео. Я точно так же отношусь к экономии. Именно не потому, что нет денег выбросить на ветер", а больше потому , что жалко свой труд. Стараемся покупать именно то, что едим, готовлю обычно на обед , на завтрак покупаю йогурты, хлеб, сыры, пастраму, овощи. На ужин тоже что то лёгкое, омлет, салаты, тунец, тост, хлебцы . Если вижу , что фрукты-ягоды- овощи "умирают", замораживаю. Меня часто родственники спрашивают, ты экономишь?, и радостно ухмыляются .
Да, к сожалению многие люди так за всю жизнь так и не приходят к «открытию», что за продукты, вещи и безделушки мы платим не бумажками под названием «деньги», а своим временем и здоровьем. Если понять эту простую формулу, начинаешь по-другому относиться к тратам.
я интуитивно делаю тоже самое, продукты покупаю, представляя что из этого приготовлю. Когда дочь была маленькая. то у меня было меню на неделю и оно висело на кухне. Утром дочь просыпалась, подходила к меню, читала и садилась за стол. Поменял всю бытовую технику на максимально экономную в плане электропотребления. Для меня это норм, но и рестораны у нас в жизни присутствую в адекватном размере.
Мы так жили в 90е. Все страдали, бедные, холодильники пустые, денег нет и прочее. А мы жили именно так, как вы рассказываете + возможность кое где разжиться мясом по 25кг брали, масло, крупы оптом.и каждое лето ездили на море. И в течение года отжигали по полной. Весёлые у нас были 90-е. Девяностые прошли. И мы опять просто свободно живём, деньги не разбрасываем, конечно. Но! От такой экономии в режиме нон стоп РЕАЛЬНО МОРАЛЬНО УСТАЕШЬ!!! И потом - замороженную пюрешку мы есть не будем. Хотя мы уже давно на пенсии. 🤗
Я тоже об этом подумала. Когда денег в достатке, то не задумываешься, где можно сэкономить. И на, цены не смотришь и скидок не ищешь. А все эти рассказы про европейский стиль жизни такой экономный это только от неуверенности в завтрашнем дне. Поэтому и режим жёсткой экономии.
Мне кажется ключевая разница в том, что у вас не было выбора, а у девушки этот выбор есть. Если ты знаешь, что это твой выбор и у тебя в любой момент есть возможность сделать по другому, то морально уставать не от чего - все это воспринимается как обычная рутина.
Классное видео! Находка🔥 Заморозить пюре👍. Подобные видео-вклад в нашу финансовую грамотность и осознанное потребление💜. Это про любовь к себе, близким, природе💜. Экономия времени. На что-то другое уйдёт энергия вместо готовки. И при этом домашняя еда, с любовью. Сохранённая жизнь какой-то животинки или не в пустую потраченный труд фермера. Супер🔥
Доброе время суток. Грамотно вести хозяйство - опыт, который мы обретаем со временем. Хочется его передать сразу нашим детям, научить правильно вести бюджет и любить свою природу, которая к сожалению уже устала от нашей бездушной неблагодарности... В моей семье КАТЕГОРИЧЕСКИ нельзя выбрасывать хлеб. Еду готовлю простую, но вкусную, поэтому детей приучаю кушать всё. Колбаса....соблазн, конечно бывает, но в качестве перекуса в школу. Надо самим правильно питаться и детей учить этому обязательно. Ира, спасибо Вам. Нам взрослым стоит ещё поучиться. Ведь нет придела совершенству. До скорой встречи !!!
Это не то чтобы экономия, это осознанное и рациональное потребление. Спасибо за лайфхаки и что в принципе уделяете время этой теме. Если каждый будет так рассуждать и действовать - будет лучше нашей планете и соответственно нашим будущим поколениям.
Спасибо, Ира! Ценные идеи и вдохновляющий меня пример!! Я в этом подходе ещё вижу экономию времени на готовку - а мне его как раз всегда не хватает, много работаю.
Полностью с вами согласна, мы тоже много чего отправляем в морозилку, фрукты и овощи, бывает к празднику много мяса запеченного например, понимаем все не скушаем, тоже практикуем в морозилку, жаль сейчас на долго свет отключают.....переживаем за запасы, но это ничего, главное чтобы не бомбили....
Умничка. золотые слова. Я так-же всегда очень бережно отношусь к продуктам И расстраиваюсь ,если что-то пропадает. .Например овощи или ягоды мы не съели и они пропали Поэтому стараюсь этого не допускать. Так держать..
Мясо нужно есть каждый день, это миф что два раза в неделю пошёл с тех времён когда производства мяса было мало. Белок это строительные клетки, есть нормы и это научный факт!
А можно и нужно перейти на полностью на растительное питание, чтобы не причинять страдания животным Это также снизит нагрузку на ресурсы планеты, и плюс к "карме")
Все разумные люди экономят , чтобы потом съездить в путешествие или купить что то. У нас вся страна в кредитах и ипотеках, поэтому все сидят на попе ровно….
Это не экономия, это осознанная бережливость. Живу в США очень давно и не перестаю ужасаться расточительности. У нас еда не выбрасывается, это уже в крови - планировать так, чтоб не пропадало. Ирочка, спасибо за выпуск, наверное, для многих ваши слова - открытие.
Привет из Кишинева.Ира спасибо за правельный анализ экономии.Будем внедрять в жизнь.Хотя у нас все в избытке да и цены почти божеские,кроме газа и электроэнергии.Спасибо всех благ.
Спасибо за тему ролика.. Для молодых хозяек Ваши темы роликов просто находка, поучительно и просто, только взять на вооружение, просто молодцы что преподносите такие темы. Спасибо Вам, ждем новых встреч..
Ирина, спасибо за выпуск! Столько для себя полезного почерпнула. Тоже люблю безотходность и рациональность в хозяйстве. Например, пюре не морозилка никогда.
Подписалась на ваш канал относительно недавно, но хочу поглощать больше и больше видео!!! Подкасты ваши вообще огонь! Самое то, чтоб готовить ужин и слушать "подружек на кухне". Что касается еды, я тоже раньше думала: "если я могу себе позволить, то зачем..." Но это совершенно неправильная позиция. Я увлеклась экологией, сортировкой и т.д. и для меня открытием стало, сколько газа вырабатывается на свалках именно из-за выброшенной еды! И все это идет в нашу атмосферу. Ну и соответственно подтягивается истощение земли и нехватка ресурсов.
Божечки, Ирина! Вы прям мои мысли озвучили!!!! Прям все! 😍 Господи, как же это разумно! Всем так мыслить и применять на практике! Благодарю, что несёте разумное в массы ❤️
Спасибо,Ира,полезно очень. Специально купила себе холодильник,где половина морозилка. Очень пытаюсь экономить и не выбрасывать еду,но у нас,в Израиле это плохо получается. Поесть любим,готовить тоже,стараюсь родителям отвозить,но все равно,в конце недели обязательно что то ,да улетает в унитаз... Стыдно ужасно,но не могу избавиться от дурных привычек не готовить на полк.
Ирина, спасибо большое за такие видео! Тоже кайфую от всех этих заготовок и заморозок. Любимая бабушка научила. Также ещё с лета на зиму замораживаю ягоды и тёртые или кубиками кабачки, которые покупаю свежими у бабушек на рынке))))
Ви гарна i розсудлива господиня. Ирина,куриный паштет - это идея. С удовольствием бы посмотрела как вы его или их готовите. И ещё одна тема. Когда вы уезжаете не надолго, как ваш муж справляется один с двумя детьми? Он, конечно, молодец, если вас отпускает без проблем.
Как я люблю смотреть Ваши видео.Узнала о Вас несколько дней назад.Я Вас обожаю!Легкая подача различных тем,все просто по-израильски.Благодарю!Вот свой человек до мозга кости😂😂😂,хотя и разница в возрасте.Я уже бабулька.
Это даже не экономия , это просто разумный и рациональный подход к жизни.
Да, у Иры, видимо, просто вылетело это слово из головы - РАЦИОНАЛЬНО использовать ресурсы. 😊
Всё верно. Я с вами согласна на 100%.
Вы правы 🎉
А как насет того ,чтобы поучить рациональному подходу тех,от кого зависит благополучие большинства граждан ?Посмотрите ролики,сколько вещей выставляется на улицы так называемых цивилизованых стран,а потом это все увозится,чтобы утилизировать и продолжить выпуск новых.Вместо того ,чтобы сделать так,чтобы те, кто не может себе позволить их приобрести в обычных магазинах, хорошие вещи нашли своего хозяина .Зато будут нам рассказывать про бережное отношение к природе,чистоте окружающей среды,экономии ресурсов,чего угодно.А вот такой простой рецепт им не подходит.
Согласна с вами. Экономия - это не про нищебродство, это про рациональность использования средств. Раньше скупала косметику, шмотки, стопятую мисочку, а потом пришла к выводу - а зачем? Теперь к покупкам подхожу осознанно. А высвободившиеся денежки можно потратить на путешествия, книги и развлечения:)
И еще от этой стопятой мисочки потом не избавишься🤪. Сама оказалась в процессе затянувшегося переезда между городами, часть шмоток отвезла и «застряла». Через пару лет выкинула половину, как неактуальные. Чую, сейчас разберу все до конца и еще выкину. С изумлением нахожу вещи с этикетками, про которые вообще забыла… надо бороться с шопоголизмом, это точно!
@@NataliSS93 каждые пол года, я перебираю все шкафы, и всё что не помню, не ношу, выбрасываю, или раздаю)
А ещё высвободившиеся денюшки можно отложить в инвестиции. И да, даже 1.000 рублей, да даже 100 рублей, можно проинвестировать. 😉
До кризиса мы с подружкой развлекались - покупали акции на бирже, например за 200 рублей или за 1.000, сколько есть. И да, сейчас в 2023 году получается, что портфель просел сильно, у меня около 30% (и это далеко не худший вариант). Но интересно то, что у меня в портфеле акции только тех компаний, которые 100% отрастут обратно в ближайшие года 3, и даже сильно вырастут в цене, я в этом уверена, и это российские акции на российской бирже. А реально потеряла деньги я только в отдельном портфеле на американском рынке, это деньги, которые я уже не верну. И слава богу я это сделала на меньшую часть бюджета.
Для тех, кто не хочет риска, можно брать облигации гос. займа страны своего гражданства. Ну или в крайнем случае положить на депозит под проценты.
Умные люди думают о своей будущей пенсии уже в 20 лет 😉 Жаль, что мне эти мысли не прививали в юности, и я начала думать о пенсии только в 36… 😜
Очень с вами согласна и давно так делаю
@@lavieenfrance5159 три месяца прошло, как сейчас ваш портфель акций поживает? и Доброго дня! ))))
Это менталитет. Я живу в Америке 25 лет и «экономлю» не от бедности,а не хочу зря тратить там где можно не тратить. Абсолютно Вас понимаю.
да нет. Всё связано именно с экономией, бешенными ценами и отсутствием социальной защищенности. Если в США на таких вещах не экономить, можно и на улице оказаться.
Пока я жила в России, об экономии и не задумывалась. Цены более чем разумные по сравнению с Европой и США. Плюс бесплатные медицина и образование. Лекарства в 3 раза дешевле. Счета за электричество и газ тоже.
Я на пенсии.но начала учится экономить на еде ещё работая..да и на диету пришлось сесть после нескольких ужасных приступов ЖКТ..в этом месяце умудрилась прожить на 5 тыс.до пенсии осталось чуть чуть..готовлю себе вкусненькое.колбасы мне вредны.сладкое тоже.но все равно пеку что нибудь вкусненькое.обьедаюсь зимой мандаринами.до чесотки аллергической.витамины лезут отовсюду..да и с осени запасы с дачи..уже все подьелось кроме замороженной зелени и ягод.
а в какой? в южной , в северной?
Ну-ну)))
Ага, а у таксистов есть свой бизнес, а здесь просто с людьми пообщаться
А ещё, экономия - это не только ответственность, но и осознанность. Так это здорово, люди! 😊
Круто когда можешь регулировать батареи, а если стоят чугунные и отопление центральное. Поэтому с открытой форточкой
Ирина Вы хорошая, бережливая хозяйка. 90-е годы меня научили ценить не только продукты, но и вещи. Все идет от родителей. Ваша мама многому научила вас, а вы преуножите ее опыт передадите своим детям.
Ира вы очень правы насчёт экономии. Это действительно просто разумный подход ко всему
Такая отдушина посмотреть здравомыслящего человека, благодарю ♥️🕊️
80 процентов Валберис и озон , это ненужные вещи , засоряем планету .Мы потребители хлама будущего .
На 100 % согласна ! Супер женщина, отличная хозяйка, заботливая мамочка, вы большой пример для меня!
Экономия - это просто бережное отношение к тому, что ты потребляешь
Все что вы рассказываете, мы дома делаем тоже. 👍 И не от нищеты, а от самосознание. Я получаю удовлетворение от экономии
Точно так!!!
Хорошо, что мы такие есть )))
Удовольствие от экономии- отлично сказано!
Тоже кайфую, если удаётся на чем-то сэкономить 😊 на еде, авиабилетах, перебрать одежду, отдать нуждающимся и купить 1-2 вещи на замен. Не покупать просто красивую вещь для дома, только потому что нравится. Научилась просто любоваться вещами. К экономии пришли после переезда, когда ужаснулись от обилия ненужных вещей в процессе их упаковки ))
От совести.
@@inna5407о да, переезды очень помогают оценить, насколько нужные вещи имеются. У нас тоже с мужем при переездах значительно освобождается место, так как видишь, сколько ненужных и не используемых вещей.
Ирина, вы такая молодец! Горжусь, что на нашей планете встречаются такие восхитительные здравомыслящие люди)
Да офигеть! Заказной коммент?
Ирочка умница, умная. мудрая- даже завидую, откуда столько всего сразу- и дипломатии и ума и умения все это преподнести , и время для семьи, муж красивый и видимо неглупый. вообщем учусь у вас хотя и намного старше. Моя слабость- люблю умных людей!
Привет! Мне кажется, что вернее дать определение разумному использованию продуктов и уважительного отношения к труду тех, кто их произвёл и как к дарам нашей Матушки Земли. Но хочу вас огорчить, что ваши старания сводятся на «нет» отношением к продуктам в сферах обслуживания/в тех же школах, домах престарелых и тд, где огромное количество неиспользованных продуктов как в готовом так и свежем виде выбрасывается к концу дня. У них есть сроки хранения, установленные различными структурами и требующих их ( продуктов) утилизации. Работаю в такой отрасли в Финляндии и сердце кровью обливается, когда это вижу….
Да я тоже учусь у Иры замечательные видео
Я морожу морковь по ранней осени ,когда она на сезонном рынке стоит копейки , чищу ,тру на тёрку, плоско складываю в мешочки и в морозилку. Пользуюсь всю зиму
Морковь весь год копейки стоит. Логично уж тогда морозить ягоды
Возможно имелась в виду местная морковь сразу после уборки урожая, а зимой и летом вся морковь импортная и по вкусу она очень сильно отличается. Я когда езжу к маме в отпуск, всегда стараюсь привезти оттуда домашнюю морковь, хотя уж в Питере она точно есть 😅, но это совершенно другой вкус.
@@МарияАнтипьева-б1чмесяц назад переехала в норильск, ох я с вами бы поспорила насчёт дешёвой моркови 😮
А я экономную время и вот как: морожу морковь,свеклу, морковь слайдами на плов с луком тоже морожу, морожу помидоры, зелень, пробовала даже морозить зажарку в суп,это тоже здорово время экономит!!
@@МарияАнтипьева-б1чвообще то вы правы ..наверное есть просто исключения ..это например своя морковь,с грядки...или как в моем случае ,когда ухожу рано,прихожу поздно...заморозка выручает..
это не экономия, это здравый смысл. Кстати, спасибо за идею замораживать овощи, до которых руки не дошли. Всегда очень обидно их выбрасывать
Я всегда так делаю. Мне жалко выбрасывать человеческий труд.
Аналогично, получаю кайф, когда все используется, ничего не выбрасывается👍😊
Очень разумный, бережливый и экономный подход не только в плане средств но и в плане времени, просто и удобно.
Мне кажется, ваша позиция по поводу рационального использования еды - это обычная практика разумно думающих людей. Согласна с каждым вашим сказанным словом
Полностью поддерживаю ваши рассуждения. Отношение к экономии и сохранение ресурсов определяется и воспитанием, и образованием. А невежественные люди приводят различные аргументы в защиту своего безграмотного поведения. Они не понимают, что все квартиры и дома в Швеции имеют вентиляцию и нет надобности все время держать форточки открытыми. 🌿☘🍀
Не знаю о каком типе вентиляции идёт речь? Я работаю в здании в форме стеклянной коробки, у которой ни одно окно не открывается. Есть вентиляция, которая гоняет один и тот же воздух по всем этажам. Вы даже не можете представить как это прекрасно, чтобы организовать мини пандемию в размерах одного здания - в нем 3 этажа
@@vickyfrance8331 нет Вы не правы воздух берется с улицы и после прохода по зданию воздух выходит на улицу и эта система может и нагревать помещение и может охлаждать, у нас в доме такая система и окна мы не открываем никогда,а зачем? Воздух время от время проверяем чтобы знать когда нужно систему почистить и следим за процентом влажности.
@@vickyfrance8331 насколько я знаю можно и в квартире сделать централизованную вентиляцию, что будет брать воздух с улицы, проходя через фильтры, попадать в квартиру. Не знаю как по деньгам, но такую штуку можно поставить только с чернового ремонта и потолки повыше стандартных 2,50 м должны быть.
@@tatyanacherkezova9987 вы наверное имеете ввиду рекуператор. Не у всех они есть, далеко не у всех. И к тому же при заборе свежего воздуха с улицы будет по теплопотерям та же история, что и с форточкой. Не вижу ничего плохого, а точнее вижу только хорошее спать в тепле и имея постоянный приток воздуха с улицы. В квартире была вентиляция, она не заменяла приоткрытого окна, все равно душно как то становилось ночью. В доме кайфую и тепло и воздух с улицы из окошка, всегда приоткрываю!
Надо взять на практику и мне заморозку..
Живу в Финляндии 30 лет. Согласна с Вами на все 100. Экономить, значит жить рационально. Экономить, значит заботиться о будущем наших детей. (Энергия, вода природа) .Наша планета, нуждается в нашей экономии. Минимализм- это круто.
Экономия - это не только про деньги. Даже корочку хлеба рука не поднимается выбросить. Это у меня от родителей, которые выросли во время ВОВ и умели ценить еду. Какая Вы, Ира, молодец, пример всем молодым.
Это у вас от головы.Чаще родители не при чем.Молодец!
@@zanna6424 🙂
Понеслось... Депутаты будут довольны...
Всё же экономить, это когда о деньгах. А именно разумно, рационально расходовать продукты, это высший пилотаж хозяйствования и отношения к часам своей жизни. Элементарно плюс, если закупить макароны оптом и съекономить семейный бюджет, своё время, траты на поездку в магазин... Из мелочи лепится большое. Наша жизнь не безгранична по времени и именно такой подход ко всему даёт больше свободы. Так что такое отношение к продуктам, одежде, деньгам это уважение не только к своей семье, но и к тем, кто изготавливает эти продукты жизнедеятельности человека. Вы абсолютно правы. Молодцы
Я полностью с Вами.Не выбрасываю продукты не потому что независимо что купить, а потому что это выращено людьми.Уважаю их труд,свою энергию и ресурсы природы.
Ирина, Вы не экономите, Вы грамотно приобретаете продукты питания. Мне тоже нравится ГЛОБАЛЬНЫЙ подход к нашей ПЛАНЕТЕ. А также мне очень нравится Ваш канал. В Швецию стоит приехать и попасть к Вам на экскурсию.
Действительно, очень тепло и уютно с первых минут видео, глядя на позитивный настрой Ирины. Спасибо за то, что делитесь своим опытом. 👍😊🌍💖☕🍫
Отлично, Ирина! Согласна на 100%! Такой рациональный подход - это уважение к себе, к своему труду, к финансам, которые мы зарабатываем, а также к окружающей среде, которую не загрязняем дополнительными отходами. Спасибо за советы и напоминание, что мы часть природы и мы не должны об этом забывать.
Ира, спасибо за видео. Я очень солидарна с вами в этой теме сознательного потребления. Я научилась этому, правда, уже в Германии и дело не в том, богат ты или беден, а в том, чтобы не выбрасывать. Ведь кто-то это выращивал, упаковывал, транспортировал, а это все ресурсы планеты. Сознательное потребление это очень круто.
Целиком поддерживаю такую точку зрения и пытаюсь ненавязчиво донести до других. 👍🏻
Открытая форточка- это свежий и влажный воздух
Добрый день! Вы правы, Ирина! Еду стоит ценить и любить. Я тоже люблю делать заморозки и готовить самостоятельные блюда из того, что осталось. Ещё делаю небольшие заготовки из овощей и фруктов.
❤️❤️
Сама не люблю покупать лишние продукты, поэтому приветствую разумную экономию.
В прошлом видео меня сразила тема экономии тепла. Не комментировала, но рекомендации жить под столом в одеялах при снежном заносe, мягко говоря, оставили в недоумении. Я выросла в частном доме в холодном, снежном регионе, и никогда не слышала ничего подобного. Даже если снег валит всю ночь и грозит занести дом под крышу - несколько раз за ночь папа лопатой расчищал дверь и дорожку через двор и возле двора, потом он и еще пара соседей откапывали соседний двор, там жила одинокая бабушка. В то время еще не был подведен газ, в доме был водопровод, но отопление было печное паровое, уголь на утро заносили вечером и хорошо протапливали спозаранку, потом все шли по своим делам, взрослые на работу, мы в школу, по сугробам, ага)))). Если снег с ветром, то он закрывает дом только с одной стороны, вообще нет проблемы выйти и откопать дверь, а то и не откапывать ничего, если намело с обратной стороны - снег сам осядет за пару дней. И ничего в снегопады не отменялось - никакая работа не вставала, даже школьникам не делалось поблажек особенно, только в совсем уж сильные морозы и бураны. Даже не могу представить ситуацию, при которой целая семья не живет своей жизнью, даже не борется за нее, а ждет помощи под столом в одеялах.
Живу по такому же принципу. Все, что не ушло, замораживаю. Вплоть до бульона и уже готовой еды. Котлет много, поднадоели-в заморозку. Когда варю борщ, делаю много зажарки, половину замораживаю и следующий борщ готовиться в разы быстрее. Я - фанат заморозки и спец по придумыванию, как использовать то, что остается, в других блюдах.
С зажаркой хорошая идея, спасибо
@@OlgaKlim-kp2rj 🤗
Хорошо ещё борщ просто в банки закрутить и тогда надо просто разогреть и готово
@@usa2342 хорошая идея!
@@usa2342 о я так летом накрутила, ну милое дело!!!
Абсолютно согласна, что экономия продуктов/еды это ответственность. Живу по такому принципу уже 15 лет.
Я тоже сплю с приоткрытой форточкой,т.к.люблю саежий прохладный воздух,даже зимой открываю,бывало что и цветы подмерзали на подоконнике,кровать стоит впритык к батарее,такая планировка комнатка маленькая,поэтому приходится открывать окно,иначе не усну,а отопление не убавить,дом старый хрущевка.но очень тепло зимой
У нас дом относительно новый 2006 года, но тоже не убавить батареи, и тоже люблю свежий воздух, поэтому тоже даже зимой маленькая щёлочка есть. И тоже цветы бывает подмерзают, стараюсь убирать листья и маленькие горшочк с пути сквозняка, который получается, коновалов дверь в комнату открыта.
«Экономия это ответственность» какая вы умница, все правильные слова 👏🏻
Здравствуйте 🙂 Ирина, так хорошо, что Вы озвучиваете такие ньюансы ведения домашнего хозяйства. Ещё не все к этому пришли, но радует, что многие уже уделяют внимание разумному потреблению. Хочется верить, что со временем это станет нормой и мы избавимся от стереотипного мышления.
Здравствуйте, почти тёзка ! Увидела Ваш комментарий, сначала даже подумала, что это я написала 😅, потом пригляделась, ан нет, не я. Фамилия немножечко другая. 🤗
Присоединяюсь к Вашему комменту.
Открыла для себя эту великолепную женщину позавчера. Я в восторге ! ✨✨✨
Не то что "не все", а 85% людей к этом и близко не пришло.
Эко-осознанных людей, увы, сотни, но не тысячи и тем более не миллионы.
Ну да, сначала создали общество безудержного потребления, уверяя, как хорошо, когда есть выбор из 100 сортов колбасы (условно), а теперь ветер переменился и начинается движение в обратном направлении. Только теперь "идеологическая" составляющая базируется на "разумности". Помню, как иностранцы закатывали глаза от нашей нецивилизованности, когда говорила им, что в СССР не было пластиковых пакетов и что в магазинах продукты заворачивали в бумагу, а не складывали или паковали в полиэтиленовые пакетики, а сами продукты носили в матерчатых сумках. Т.е. было время, когда полиэтиленовые пакеты были признаком цивилизации запада, а их отличие - отсутствием цивилизации у нас. И вот посмотри же, как все перевернулось с ног на голову. Сначала загубили планету пластиком, теперь борятся с последствиями )) Вы не подумайте ничего такого, я за чистую планету. Просто интересно жить не только в моменте, но и прослеживать тенденции в исторической перспективе.
👍👌 Ира, Вы чудо - как всегда хочется написать под очередным видео)
К сожалению многие люди за всю жизнь так и не приходят к «открытию», что за продукты, вещи и безделушки мы платим не бумажками под названием «деньги», а своим временем и здоровьем. Если осознать эту формулу, начинаешь по-другому относиться к тратам. Например, 20-ый свитер в моем гардеробе = два полных дня, проведённых на работе, вдали от родных, это потраченные силы, ресурс. Очень радует, что осознанных людей становится больше, что об этом чаще говорят и, бездумное, мещанское потребительство становиться дурным вкусом 😀
Ирина, спасибо вам огромное! Каюсь, совершаю много импульсивных ненужных покупок, но вы своим примером вдохновляете меня на пересмотр своих трат!
Вы меня вдохновили!!! Я несколько раз вас послушала, приняла информацию и начала готовить порционно и замораживать лоточками! Очень довольны все, еда после разморозки как свежая, особенно гречка, рис, фасоль... Довольна и я, наконец то кухонное рабство отменилось! Времени больше стало, порции 250 гр-300 больше не сьешь. Очень вам большре спасибо, прямо спасибище!!!❤ И главное, я перестала выбрасывать еду, да был такой грешок... Одни плюсы!
Мне нравится осознанно подходить к выбору продуктов, продумывать меню на неделю, планировать покупки. На самом деле, это очень упрощает жизнь и экономит ресурсы. Ира, спасибо за видео! Задумалась над покупкой морозилки 🤔
Очень упрощает! С тех пор как начала составлять меню на месяц, как камень с плеч упал. Вопрос «что готовить» больше не тревожит, нужно только заглянуть в листочек и закупить недостающие продукты на неделю :)
Ирина, вы так вовремя нашли такие простые слова на такую важную тему. Спасибо вам. Меня аж потряхивать начинает, когда вижу в новостях про замерзающую и голодающую Европу. А уж если кто-то мне про это живьём рассказывать начинает, возникает опасная ситуация. А вы все объясняете терпеливо и очень точно. Респект.
Вот и давайте им ссыоку на мое видео
Да это просто пропаганда, но противно думать, что с тобой в одной стране живут те, кто желает, чтобы другие люди мёрзли только потому, что они на "загнивающем Западе" (с). Так обычно думают те, кто в Европе и не был никогда.
@@ОльгаЗахидинова Нет не согласна. Это пишут блогеры из Германии, Польши, Британии ,значит врут? Причем они там живут.
@@Рита80 Ну чтобы кто-то из блогеров говорил, что прям замерзают и голодают я не слышала. Но все познается в сравнении, и возможно для кого-то необходимость экономить вызывает недовольство. Кому-то не комфортны 18 градусов в квартире, кому-то, что отопление и свет дорожает. Это все происходит, но это не означает, что Европа замерзает и голодает. У меня в Омске за отопление 100м2 в январе этого года было 1900р., а в октябре 2600р. Плюс почти 40%. Платим равными платежами весь год в том числе и летом, по итогам года перерасчёт - иногда получается к возврату ок. 1000р., чаще к доплате. Но если я одна буду экономить на моих платежах это никак не скажется потому что счётчик на дом целиком, на 80 квартир.
@@Рита80 Назовите блогеров,пойду послушаю.
Чудове відео, я б сказала що тут сенс більше про екологічність ніж економію. Заморозки це звісно топ!
Согласна- бережное отношение к тому что у нас есть
Прекрасный контент, разумно,правильно и есть основополагающие правила у тебя,Ира,: покупать все натуральное,не сьел- заморозь!,покупка оптом не портящиеся продукты, меню на неделю и рациональный подход к питанию .Очень оптимистично,научно и творчески.
Открытая форточка-это постоянный приток свежего воздуха. Дышим и продолжаем жить, в тепле)
Да, если вентиляция не работает, как следует
Ирина, как же я вас обожаю😊Смотрю вас уже 5 лет, разделяю ВСЕ ваши взгляды, это даже пугает😆И как вы очаровательно реагируете на хейт, ну просто❤️
Согласна с Ириной, планировать свои блюда на неделю это очень удобно, и ты действительно экономишь продукты. Не вижу в этом ничего плохого, это ответственный подход к жизни и к природе. Я составила меню на эту неделю, в итоге приготовила всего два горячих блюда за неделю. Три дня ела суп и еще осталась тушеная курица с кабачком и рисом на пару дней. Это удобно, потому что у меня удаленная работа, и не нужно тратить время каждый день на готовку. Утром встаешь и не думаешь, чтобы приготовить на завтрак, все расписано в меню. А на выходных можно сходить в кафешку, иногда получается дешевле поесть там, чем готовить сложное блюдо из нескольких ингредиентов.
А у меня сын уехал в Швецию... живет в Стокгольме. И мне так интересно смотреть ваш канал, Ирочка, и изучать страну где решил жить мой сын. Мне очень нравится всё. Философия, планирование, цены, сам город, ваши магазины... очень нравится. Спасибо вам.
Открытые форточки это свежий воздух))) думаю форточки не зря придуманы))
После развода , вынуждена была ужаться , начала следить за бюджетом. Выделяла определенные суммы , на разные виды трат, пришла к системе (типа конвертов). Оказалось, что если рационально относится к продуктам , нужно совсем мало денег. Сейчас , доход вырос в 10 раз, а привычки остались. Всё сэкономленное, тратим на путешествия , театры , хобби.
Даже книги я беру в библиотеке 😉
Если ты сейчас читаешь это послание и приходится вынуждено экономить, знай это путь к саморазвитию и духовности, главное , как на это смотреть.
Спасибо
Погоджуюся з Вами. Також намагаюся так робити. Але це не економія як ми, постсрадянські люди, звикли. Це раціональне використання, раціональне харчування. Ви молодець!
Во время декрета заметила,что один и тот же детский товар может отличаться в цене раза в 3 в соседних магазинах и во мне закрепилась мысль на все покупки посмотреть цены хотя бы в 2-3 удобных для меня магазинах. Это определенно полезно для бюджета семьи,но иногда возникает грусть, когда переплатила за что-то
Мама для меня делает пюре из тех овощей, что варятся в одной кастрюле с холодцом (морковь, лук и т.д.). Я разливаю в пластиковые мини контейнеры (как для соевого соуса) и замораживаю. Добавляю потом в супы, рагу и другие блюда. Получается очень вкусно. А раньше мама их выкидывала.
Для меня всё четко и понятно. Это называется хозяйственность и осознанное отношение к жизни.Очень люблю когда получается всё использовать в хозяйстве без отходов.Спасибо за информацию
Мы завели кур! Очень помогает с отходами.
1. яйца просто божественны
2. Куры жрут все но перекармливать их нельзя
Подумываю о поросенке. .. муж отбивается :-)
удивительно, что были какие-то негативные комментарии у предыдущих видео из магазина. Как по мне - так просто разумное потребление, разумные траты и планирование в меру. Всё классно и без перегибов
Умничка, Ирина. Я так же стараюсь экономно использовать еду. Все, что не съели , замораживаю. А потом как найдешь!!Благо у нас есть две собачки , которым что-то можно скормить. Я очень бережно отношусь к еде и сильно расстраиваюсь , когда кто-то просто выбрасывает еду или небрежно к ней относится. Я рада , что многие с вами на "одной волне"!!! Вам спасибо за чудесные рассказы из своей жизни и жизни страны!! Булочек очень хочется попробовать!!!
Случайно ютуб подкинул, послушала- подписалась. Сразу понравилось. Быстро, конкретно, на хорошем языке, очень приятная Ира!
Полностью поддерживаю, разумный и практичный подход. И отличная идея с паштетом) Спасибо!
Спасибо!Как всегда полезно и интересно.Я думаю,что после этого видео многие изменят своё представление об экономии,ведь это целое искусство и этому можно научиться!Если захотеть.
Спасибо вам за видео! Вы прямо глаза мне открыли на заморозку еды. И правда очень удобно и экономно❤️. Полностью согласна что экономия это не синоним бедности, а синоним Ответственности!
Согласна полностью, экономит это не про бедность ,это про организованность, когда ты ведёшь учёт, ты контролируешь ситуацию, значит владеешь ситуацией живёшь осозннано ( о как любят сейчас говорить об осознанной жизнь ) экономить ,вести контроль это тоже про это , а значит будешь счастливым !!
Например порядок в доме, в личных вещах, это тоже про экономию , так как ,когда у тебя всё на своих местах ты не перегружаешь пространство лишними вещами. Я смотрю на это так .
.Организация пространства помогает экономит, да !!!
Сколько вещей ,если лежат в беспорядки ,ведут к ненужным тратим, так как положишь куда-то и не помнишь и покупаешь ту же самую вещь снова.
Классно! Полностью согласна с вас! Экономить-это круто!
Это и любовь к природе, к окружающей среде и отличная дисциплина себя и твоей семьи, который выводит тебя на следующий уровень жизни и свободы! Спасибо за видео, очень нужное!
Умная хозяйка- счастье в семье!
Канада. Согласна, согласна, согласна. Очень правильно. Мне 70 лет. Мой папа воевал . Участник Второй Мировой войны был . Уцелел, был ранен неоднократно. Могу много говорить о нем. Он был из богатой еврейской семьи. Все были труженики, ни минуты впустую. Так вот он нас учил брать столько еды, сколько можешь съесть. Выйти со стола надо, чтобы желудок был полупустой и самое страшное, еду выбрасывать. В нашем доме хлеб до самой маленькой корочки использовали( сушили, пускали на сухари. Жили мы В сытой после военной Эстонии. Ира, то о чем вы говорите и призываете просто УВАЖЕНИЕ К СЕБЕ. И если люди не понимают, их жаль. С уважение ко всему, что вы делаете.
Позабавило ваше повествование о том,что ваш папа еврей из богатой семьи воевал во второй мировой.Может он зарабатывал на этой войне?Это больше похоже на правду.😊
@@ПчелаМайя-с9ча может вы ещё и за Иран переживаете?
Сытая послевоенная Эстония
Как ещё француз говорил сколько Россия во все века спасала и помогала Франции, так он сказал что после войны, в 46 году Россия поставила Франции
400 тонн зерна. Когда голод послевоенный был
. Да и вообще известно всем как народ победитель жил всегда в отличии от Прибалтики и европейских стран
Про сытую послевоенную Эстонию это в коментарии
Відєо - просто бальзам на душу. Це розумний підхід до їжі, та економія фінансів. Дивлюся ваш блог і отримую величезне задоволення від вас особисто та вашої манери спілкування. Дякую вам за цікавий і незвичний контент, який дозволяє подивитися побутове життя без прикрас за кордоном.
Раньше смотрела ваши видео сама, не рассчитывала, что мужу они понравятся (в основном любит другого рода контент). Но не тут то было! Случайно подглядел одно видео и пошло-поехало. Сейчас у нас семейные просмотры:) Очень любим ваш канал
Спасибо большое ❤️
Прикол. Привет ему
У меня такая же история, только в устной форме, регулярно спрашивает:" Как там шведка поживает?"
Спасибо Ира!!! К экономии отношение аналогичное на 100%.😊
Ирина,благодарю за полезную информацию!!!Мир Вашему дому!!!Здоровья Вам и Вашим близким!
Морковь я сушу в духовке и добавляю при готовке, очень удобно её хранить в сушеном виде. Остатки фруктов, все крошу и в морозильник. Далее использую для пирогов, варенья или добавляю в тесто для оладий. Если остаются каши, также все в морозильник и потом добавляю их в бульон, получается суп, или добавляю в тесто для оладий или для формирования котлет. Продукты у меня не пропадают. 😊
Очень ВАЖНАЯ и ПОЛНОСТЬЮ отсутствующая в нашей стране важная тема - об ОТВЕТСТВЕННОСТИ !!! Спасибо за такой разговор и хотелось бы больше о таких общечеловеческих ценностях. Кстати, тема предсмертной уборки/подготовки сильно перевернула жизнь в моей семье!
Согласна! Ответственности очень мало. А ведь это одно из очень важных качеств личности
Грустно слушать о предсмертной теме, но это реалии жизни..! Это надо научиться правильно воспринимать..!!! Спасибо!
Ирина, спасибо за видео, всегда жду с нетерпеньем новых. Я очень люблю экономить, мне прям доставляет удовольствие! Обязательно ищу купоны, пользуюсь скидочной картой, закупаю впрок часто используемые продукты. Сэкономленные деньги - это заработанные! И не важно еда или одежда или коммунальные расходы.
То, что Вы делаете это не экономить в смысле жадничать, это разумное, ответственное отношение к продуктам. Поддерживаю полностью, стараюсь делать аналогично и тоже не из бедности. Ну а если с экономим денег, это положительный побочный эффект, потратим в другом месте. Большое спасибо за видео, всего доброго! успехов!
Очень хорошее видео. Я точно так же отношусь к экономии. Именно не потому, что нет денег выбросить на ветер", а больше потому , что жалко свой труд. Стараемся покупать именно то, что едим, готовлю обычно на обед , на завтрак покупаю йогурты, хлеб, сыры, пастраму, овощи. На ужин тоже что то лёгкое, омлет, салаты, тунец, тост, хлебцы .
Если вижу , что фрукты-ягоды- овощи "умирают", замораживаю.
Меня часто родственники спрашивают, ты экономишь?, и радостно ухмыляются .
Да, к сожалению многие люди так за всю жизнь так и не приходят к «открытию», что за продукты, вещи и безделушки мы платим не бумажками под названием «деньги», а своим временем и здоровьем. Если понять эту простую формулу, начинаешь по-другому относиться к тратам.
я интуитивно делаю тоже самое, продукты покупаю, представляя что из этого приготовлю. Когда дочь была маленькая. то у меня было меню на неделю и оно висело на кухне. Утром дочь просыпалась, подходила к меню, читала и садилась за стол. Поменял всю бытовую технику на максимально экономную в плане электропотребления. Для меня это норм, но и рестораны у нас в жизни присутствую в адекватном размере.
Как круто планировать ужины. Спасибо, Ирина!
И экономить ресурсы. Я тоже замораживаю сразу лишнее. Особенно тыквенный суп!!! И хлеб!
Ирина, вы хорошая хозяюшка, если рационально используете ресурсы, любые ресурсы. Почёт вам и уважение 👍
Мне 37 и я столько нового узнала. Например что уже готовые блюда можно замораживать или яблоки. Моя жизнь уже не будет прежней. Спасибо🎉
Мы так жили в 90е. Все страдали, бедные, холодильники пустые, денег нет и прочее. А мы жили именно так, как вы рассказываете + возможность кое где разжиться мясом по 25кг брали, масло, крупы оптом.и каждое лето ездили на море. И в течение года отжигали по полной. Весёлые у нас были 90-е. Девяностые прошли. И мы опять просто свободно живём, деньги не разбрасываем, конечно. Но! От такой экономии в режиме нон стоп РЕАЛЬНО МОРАЛЬНО УСТАЕШЬ!!! И потом - замороженную пюрешку мы есть не будем. Хотя мы уже давно на пенсии. 🤗
Я тоже об этом подумала. Когда денег в достатке, то не задумываешься, где можно сэкономить. И на, цены не смотришь и скидок не ищешь. А все эти рассказы про европейский стиль жизни такой экономный это только от неуверенности в завтрашнем дне. Поэтому и режим жёсткой экономии.
Хотите сказать, что у Иры нет денег и впереди безысходность? Серьёзно, вы так подумали?
Мне кажется ключевая разница в том, что у вас не было выбора, а у девушки этот выбор есть. Если ты знаешь, что это твой выбор и у тебя в любой момент есть возможность сделать по другому, то морально уставать не от чего - все это воспринимается как обычная рутина.
❤Вы такая молодец!! Я многое делаю,из ваших советов,но и что то вщяла для себя .Благодарю
Классное видео! Находка🔥
Заморозить пюре👍.
Подобные видео-вклад в нашу финансовую грамотность и осознанное потребление💜.
Это про любовь к себе, близким, природе💜.
Экономия времени. На что-то другое уйдёт энергия вместо готовки. И при этом домашняя еда, с любовью. Сохранённая жизнь какой-то животинки или не в пустую потраченный труд фермера. Супер🔥
Вау, прошло только 8 минут видео, а я уже влюбилась в ваш голос и точку зрения. Подписка однозначно!!!
Доброе время суток.
Грамотно вести хозяйство - опыт, который мы обретаем со временем. Хочется его передать сразу нашим детям, научить правильно вести бюджет и любить свою природу, которая к сожалению уже устала от нашей бездушной неблагодарности...
В моей семье КАТЕГОРИЧЕСКИ нельзя выбрасывать хлеб. Еду готовлю простую, но вкусную, поэтому детей приучаю кушать всё.
Колбаса....соблазн, конечно бывает, но в качестве перекуса в школу.
Надо самим правильно питаться и детей учить этому обязательно.
Ира, спасибо Вам. Нам взрослым стоит ещё поучиться. Ведь нет придела совершенству.
До скорой встречи !!!
Дякую Вам дуже сподобалась ваше відео і Ваш підхід до економії!
Это не то чтобы экономия, это осознанное и рациональное потребление. Спасибо за лайфхаки и что в принципе уделяете время этой теме. Если каждый будет так рассуждать и действовать - будет лучше нашей планете и соответственно нашим будущим поколениям.
Спасибо, Ира! Ценные идеи и вдохновляющий меня пример!!
Я в этом подходе ещё вижу экономию времени на готовку - а мне его как раз всегда не хватает, много работаю.
Полностью с вами согласна, мы тоже много чего отправляем в морозилку, фрукты и овощи, бывает к празднику много мяса запеченного например, понимаем все не скушаем, тоже практикуем в морозилку, жаль сейчас на долго свет отключают.....переживаем за запасы, но это ничего, главное чтобы не бомбили....
Умничка. золотые слова. Я так-же всегда очень бережно отношусь к продуктам И расстраиваюсь ,если что-то пропадает. .Например овощи или ягоды мы не съели и они пропали Поэтому стараюсь этого не допускать. Так держать..
Мясо нужно есть каждый день, это миф что два раза в неделю пошёл с тех времён когда производства мяса было мало. Белок это строительные клетки, есть нормы и это научный факт!
А можно и нужно перейти на полностью на растительное питание, чтобы не причинять страдания животным
Это также снизит нагрузку на ресурсы планеты, и плюс к "карме")
1 день- м'ясо
2 день - бобові
3 день- риба
4 день- піст.
Далі починається їжа 1 дня ,потім 2,3,4.
І так завжди, це ротаційна дієта.
Полностью с Вами.Поняла,что я тоже немного швед.🙂Да,это не сколько экономия,сколько упорядочение.Приятно встретить единомышленников.
Ира полностью согласна, с твоей позицией!!! Я живу в Италии и сдесь даже богатые экономят. , это стиль жизни!! Спасибо Ира!! Ты прекрасна!!!
Все разумные люди экономят , чтобы потом съездить в путешествие или купить что то. У нас вся страна в кредитах и ипотеках, поэтому все сидят на попе ровно….
Это не экономия, это осознанная бережливость. Живу в США очень давно и не перестаю ужасаться расточительности. У нас еда не выбрасывается, это уже в крови - планировать так, чтоб не пропадало. Ирочка, спасибо за выпуск, наверное, для многих ваши слова - открытие.
Вы умничка!!! Очень нужные видео. Особенно экономия это действительно о благосостоянии, а не о бедности!!!!!!! Спасибо!
Привет из Кишинева.Ира спасибо за правельный анализ экономии.Будем внедрять в жизнь.Хотя у нас все в избытке да и цены почти божеские,кроме газа и электроэнергии.Спасибо всех благ.
Спасибо за тему ролика.. Для молодых хозяек Ваши темы роликов просто находка, поучительно и просто, только взять на вооружение, просто молодцы что преподносите такие темы. Спасибо Вам, ждем новых встреч..
Ирина, спасибо за выпуск!
Столько для себя полезного почерпнула. Тоже люблю безотходность и рациональность в хозяйстве. Например, пюре не морозилка никогда.
Ира - Вы большая Умница!!! Молодец, что не боитесь говорить обо всем «как что»! Так держать💪👍👏👏 👏
Подписалась на ваш канал относительно недавно, но хочу поглощать больше и больше видео!!! Подкасты ваши вообще огонь! Самое то, чтоб готовить ужин и слушать "подружек на кухне". Что касается еды, я тоже раньше думала: "если я могу себе позволить, то зачем..." Но это совершенно неправильная позиция. Я увлеклась экологией, сортировкой и т.д. и для меня открытием стало, сколько газа вырабатывается на свалках именно из-за выброшенной еды! И все это идет в нашу атмосферу. Ну и соответственно подтягивается истощение земли и нехватка ресурсов.
Божечки, Ирина! Вы прям мои мысли озвучили!!!! Прям все! 😍 Господи, как же это разумно! Всем так мыслить и применять на практике! Благодарю, что несёте разумное в массы ❤️
Спасибо,Ира,полезно очень. Специально купила себе холодильник,где половина морозилка. Очень пытаюсь экономить и не выбрасывать еду,но у нас,в Израиле это плохо получается. Поесть любим,готовить тоже,стараюсь родителям отвозить,но все равно,в конце недели обязательно что то ,да улетает в унитаз... Стыдно ужасно,но не могу избавиться от дурных привычек не готовить на полк.
Ирина, спасибо большое за такие видео! Тоже кайфую от всех этих заготовок и заморозок. Любимая бабушка научила. Также ещё с лета на зиму замораживаю ягоды и тёртые или кубиками кабачки, которые покупаю свежими у бабушек на рынке))))
Ви гарна i розсудлива господиня. Ирина,куриный паштет - это идея. С удовольствием бы посмотрела как вы его или их готовите. И ещё одна тема. Когда вы уезжаете не надолго, как ваш муж справляется один с двумя детьми? Он, конечно, молодец, если вас отпускает без проблем.
Как я люблю смотреть Ваши видео.Узнала о Вас несколько дней назад.Я Вас обожаю!Легкая подача различных тем,все просто по-израильски.Благодарю!Вот свой человек до мозга кости😂😂😂,хотя и разница в возрасте.Я уже бабулька.