Fun, Wellness,Gaumenfreuden - das Therme-Restaurant ist eröffnet

Salzhemmendorf (wbn). Die Ith-Sole-Therme findet zu alter Größe zurück. Dem Wellness-Zentrum in Salzhemmendorf ist von den neuen Gesellschaftern eine bauliche Frischzellenkur verordnet worden. Und das Therme-Restaurant hat mit Gundula Kunze eine neue Inhaberin, die mit einem ebenfalls neuen Koch aus Soest einen beherzten Anfang wagt. Wellness und Gaumenfreuden gehören zusammen. Der Chefkoch hat am Samstag Abend ein kulinarisches Statement abgegeben mit seinem Neun-Gänge-Eröffnungsmenue, das auf Anhieb überzeugte. Damit wird die Ith-Sole-Therme wieder zu einem gesellschaftlichen Mittelpunkt am Ith - mit Strahlkraft in die Region hinaus. Für Salzhemmendorf ist dies ein Glücksfall. Die sieben Gesellschafter haben quasi wie die sieben Musketiere das Schwefelbad aus seinem provinziellen Dornröschenschlaf erweckt, indem sie beherzt Geld in die Hand genommen und dem Ith-Sole-Bad eine Grundsanierung verordnet haben. Als Erfolgsgarant kam Stefan Schlichte zurück. Der Iron-Man, der noch lange nicht zum alten Eisen gehört und seinen Beruf als Therme-Leiter überzeugend lebt, was ihn augenscheinlich fit hält. Noch immer - oder besser gesagt schon wieder - joggt er mit seinem Team durch die Gegend, dreht täglich im Becken seine Runden und beweist: In einem gesunden Körper steckt ein gesunder Geist. An seiner Seite: Julian Meser. Ebenfalls Geschäftsführer und ein Sportsfreund, von Schlichte ausgebildet. Boris Baum, Friedhelm Waltar, Hans Hansel, Tobias Wessel und Peter Haffner sind die weiteren Mitstreiter in dem Gesellschafter-Team, die sich mit Geld und Ideen eingebracht haben. Es sind Überzeugungstäter.

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