Cheese Bread ขนมปังอบชีส อีกเมนูที่กระแสแรงมาจากจีน อร่อยมากก
Вставка
- Опубліковано 1 жов 2024
- Cheese Bread ขนมปังอบชีส อีกเมนูที่กระแสแรงมาจากจีน อร่อยมากกก
เมนูนี้พิมพ์ได้ไอเดียมากจากโซเชียลจีนนะคะ เห็นกำลังทำกันเยอะมาก เห็นปุ๊บก็อยากทานทันที จนต้องมาทำ ปรับสูตรเอง ผลคือ อร่อย นัว หอมชีส เพิ่งเคยทานเหมือนกัน ชอบมากค่ะ ทานเพลินมาก ห้ามพลาดนะคะเมนูนี้
ส่วนผสม สำหรับทาขนมปังแผ่นบาง 10-12 แผ่น
แต่ก็ขึ้นว่าใครจะทาหนาทาบางนะคะ แล้วแต่ชอบ
The Ingredient
1. ครีมชีส /Cream cheese = 120 g
2. แดรี่วิปครีม / Dairy cream = 40g
3. เชดด้าชีสแผ่น / Cheddar Cheese = 3 แผ่น
4. น้ำตาล / Sugar = 40
5. เนยสดจืด / unsalted butter = 20 g
6. ไข่แดงเบอร์ 2 / Egg yolk = 45g
7. กลิ่นวานิลลา / Vanilla extract = 1/4 ช้อนชา teaspoon (ไม่ใส่ก็ได้แล้วแต่ชอบ)
8. ขนมปัง / Bread
คำแนะนำ :
1. ไฟอบ เวลาอบ แล้วแต่เตา ให้สังเกตหน้าขนมเอา สีสวยแล้วชอบแล้วก็เอาออกได้ค่ะสำหรับพิมพ์อบ 200C นาน 10 นาที สีขนมสวย ขนมจะยังนุ่มไม่กรอบ แต่ถ้าเมื่อไหร่ พิมพ์อยากกินกรอบๆ จะขยับถาดอยมาล่างสุด แล้วลดไฟอบลง และอบนานขึ้น กว่าสีชีสจะสวยขนมปังก็จะกรอบขึ้นค่ะ ยังไงลองปรับดูตามเตาที่ใช้งานนะคะ
2.ขนมปังพิมพ์ใช้ของฟาร์มเฮาท์ วิปครีมแองคอร์ ชีสฟิลาเดลเฟีย เนยออคิด เชดด้าชีสตามคลิป
3.เป็นเมนูที่เหมาะกับทานตอนร้อน หรืออบใหม่ๆนะคะจะอร่อยๆ คิดง่ายๆว่าทานแบบขนมปังปิ้ง ถ้าเก็บไว้นานความอร่อยก็ลดลง
4.ใช้หม้ออบลมร้อนได้ค่ะ
เคยซื้อเมนูนี้จากร้านเบเกอรี่ที่จีนช่วงที่เคยอยู่ที่นู้นหลายปีที่แล้ว อร่อยดี จะกินตอนร้อนๆหรือไม่ร้อนก็อร่อยค่ะ นอกจากนี้ยังมีของที่อร่อยๆคือทาร์ตไข่กับขนมปังฝรั่งเศสอบเนยที่หั่นเป็นชิ้นเฉียงๆค่ะ เป็นเมนูที่ร้านเบเกอรี่ของจีนไม่ว่าจะร้านเล็กหรือใหญ่ต้องมีทุกร้าน
ว่าจะถามพอดีว่ากินตอนไม่ร้อนอร่อยไหม ว่าจะทำขายค่ะ
เห็นแล้วกรี้ดเลยค่ะจำได้เว่เคยกินตอนไปเที่ยวเมืองจีนอร่อยมากกกกก
อยากไปลองต้นฉบับเลยค่ะ
ครูพิมคะ ถ้าเราจะทำขาย เราอบไว้ขายแบบแช่เย็น ลูกค้าซื้อไปเวฟจะอร่อยมั้ยคะ
ถ้าไม่อยากให้ขนมปังมันแข็งแนะนำให้เอาแก้วน้ำที่ทนความร้อนได้ใส่น้ำนิดนึงแล้วนำไปเวฟมันจะนุ่มครับ
ต้องเสริฟตอนร้อนมั้ยคะเย็นแล้วอร่อยมั้ย
ว้าววว ความอ้วนระดับ 10+ น่ากินมาก🤤
สามารถอบจากบ้านแล้วค่อยเอาไปวางขายที่ตลาดได้มั้ยคะ
ได้ค่ะ แต่ทานตอนร้อนอร่อยกว่ามากก หาหม้ออบลมร้อน หรือ หม้อทอดไร้น้ำมัน ไปตั้งขายน่าจะดีนะคะ
ชีสสสสสสสสสสสสสสสสสสส น่าทานมากๆเลย
แคลอรี่น่าจะโหดใช่เล่นนะนี่ ครบสูตรความอ้วนมาก
เคยกินที่จีนคู่ละ15บาทอร่อยมากจุกเลย😘🥰😋
Cheddar cheese 3 แผ่น. น้ำหนักเท่าไหร่ได้คะ. ต่างบ้านต่างเมืองค่ะ
ลองทำแล้ว อร่อย กลมกล่อมค่ะ แต่กินบ่อยไม่ได้ค่ะ 😄คอลเลตเตอรอลพุ่งปรี๊ดค่ะ
เหมือนฟัง asmr เลยยย 😍🥰น่ากินด้วยย
ถ้าเตาที่ใช้เป็นแบบไม่มีพัดลม ทำได้ไหมคะ ถ้าทำได้ใช้อุณหภูมิตามคลิปรึเปล่าคะ
ได้ค่ะ ลองไฟเลย และดูหน้าขนมเลยค่ะ ตามคำแนะนำที่เขียนไว้ใต้สูตรค่ะ
เพื่อนใหม่มาชมการทำขนมปังอบชีสด้วยคนจ้า
ตัวหน้าที่ทาขนมปังสามารถทำเก็บไว้ได้ไหมคะ
คุณพิม เราสามารถเก็บเนยไว้ได้ไหมคะ และระยะเวลาได้นานกี่วันคะ
เก็บใส่กล้องหรือกระปุกในตู้เย็นได้ 3-4 วัน ค่ะ
@@PIMMYTASTY ขอบคุณค่ะ
ทำหน้าขนมปังเก็บไว้ตอนกลางคืนแล้วเอามาทาหน้าแล้ว อบตอนเช้าได้มั้ยค่ะ
ตอนอยู่จีน ชอบมากกกก เคยเจอที่กวางโจว เซี่ยงไฮ้ หิ้วกลับไทยประจำเลยค่ะ ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรละคะ
พี่คะแบบนี้ใช้ปิ้งเอาได้มั๊ยคะ
สามารถทำแล้วเอามาอุ่นขายได้ไหมคะ
ครูพิิมพ์เป็นยังไงบ้างคะ ที่ไม่สบายดีขึ้นมั้ยคะ ปล.ขนมน่าทานมากไว้จะลองทำน้า
ดีขึ้นแล้วค่ะ ขอบคุณมากน้า
น่ากินมากค่ะ😋😋😋😋😋
หย่อยมากครับ ไม่อำ 😉👍
รบกวนสอบถามค่ะ ใช้หม้ออบลมร้อมได้ไหมคะ
ทาสไข่ ใช่มัยครับ
ขอบคุณ ไอเดียคะ
13-26เมษายน2563 กักตัวนานผมขาวววโพลน
ตัวชีสสามารถเก็บใส่ตู้เย็นแล้วเอามาอบวันอื่นได้มั๊ยคะ ถ้าเก็บได้จะเก็บได้ประมาณกี่วันคะ
ได้ค่า
ใช้ชีสยืดแทนเชดด้าได้ไหมคะ
ขอโทษนะคะถ้าที่บ้านเป็นเตาอบแบบไม่มีพัดลม ควรอบอย่างไรคะ หรือว่าไม่เป็นไรคะ
อบได้ค่ะ ปรับไฟเอา อบให้สีหน้าสวยตามชอบ
ครูพิมครับ ตัวชีสที่ราดหน้า ผสมเสร็จแล้วเก็บแช่ตู้เย็นได้ไหมครับ
ได้ค่ะ
เดี๋ยวนี้เมนูชิสเยอะมากคร่ะ
สอนทำเปี๊ยะไข่เค็มลาวาสูตรแป้งเหนียวนุ่มหน่อยค้า 😍😍
รสชาติมันออกเปรี้ยวๆ หวานหน่อยๆ ใช่มั้ยครับ?
สวัสดีคะ แวะเวียนมาชิมขนมปังอบชีล และเป็นกำลังใจให้คะ
ขอสูตรวาฟฟิ้ลไส้ทะลักคร้า
ใช้กรีกโยเกิร์ตแทนครีมชีส ได้ไหมครับ? หรือจะใช้อย่างอื่นแทนครีมชีสได้ไหม?
ขอบคุณครับ 🙏
ไม่ทราบเลยค่ะ
ขอบคุณครับที่ตอบ 🙏
ครีมชีสที่ใช้ไม่หมด เก็บได้มั้ยครับ
ได้ค่ะ
น่ากินมากกกกค่ะ😋ต้องลองบอกเลย🍞🥚
สูตรนี้ทำได้ขนมปังกี่แผ่นคะ
แล้วแต่การทาหนาบางค่ะ
ขนมปังอบชีส น่ากินมากๆเลยจ้า
ถ้าไม่มีเตาอบใช้อบในหม้อแก๊สได้ไหมคะ
เอาทอด ได้ไหมครับ หรือต้องเวฟอย่างเดียว
อบค่ะ หรือ หม้อทอกไร้น้ำมันได้
ซื้อที่ตีแบบนี้ได้ที่ไหนคะ
ใส่ชีสเยอะกว่านี้ได้มั้ยคะ หรือมันจะกลายเป็น grilled cheese แทน 555
ทดลองตามชอบค่ะ
น่าอร่อยมากค่ะ ไว้ลองทำบ้างนะคะ
รสชาติจะออกยังไงค่ะป้า
ขายราคาไหนค่ะอยากทําขายบ้างค่ะ
เฉยๆ
จะลองทำบ้างครับ แต่จะลองแอบปิ้งขนมปังก่อนนิดนึง
ทำร้ายยย ใจอยากกินจังค่ะ เชียงใหม่มีใครทำไหมมมม
เรากำลังหัดทำค่า แต่ไม่มีหน้าร้าน จะลองทำทานเองก่อน 5555
ฮือ อาโหร่ยย
คุณพี่ใช้เตาอบรุ่นอะไรคะ
ตอนหั่นนี่ ASMR ชัดๆ
ใช้ไมโครเวฟแทนเตาอบได้ไหมคะ
ไม่ได้ค่ะ
ขอบคุณคร้าากำลังรอเลย แบบนี้ ถ้าไม่ทานตอนเสร็จใหม่ จะเป็นยังไงคะ จะเอาไปฝากวางร้านกาแฟ ขอบคุณค่ะ^^
เหมาะกับทานตอนอยใหม่ๆค่ะ
ดูแบล็คพิงค์เสร็จดูพี่พิมพ์ต่อเลยยย
ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะคะ
ลงคลิปเสร็จ ก็ไปปั่นวิวน้องฮาวต่อเหมือนกันจ้า 😊
น่าทานมากค่ะ อยากทำขายเลย👍👍👍
บ้านเราชีสมันดันแพ้งแพง..
เก็บไว้ได้กี่วันคะ
ถ้าทำขายควรขายแผ่นละกี่บาทค่ะ
ถ้าเราทำขาย เราสามารถทำซอสไว้ พอลูกค้าสั่งเราก็เอามาทำแบบนี้ได้ไหมคะคุณพิมพ์
ได้ค่ะ ใส่กล่องหรือกระปุก เก็บในตู้เย็น 3-4 วันได้ค่ะ
ขอบคุณมากค่า
ต้องขอทำตามบ้างแล้วค่ะ
เห็นความอร่อยเลยค่ะ
น่าอร่อยมาก..เดี๋ยวจะลองทำให้น้องๆกิน ขอให้มันออกมาเป็นแบบนี้ด้วยเถิ๊ดดดดดด..โอมเพี้ยง สาธุ สาธุ สาธุ !!!!
ทำได้แน่นอนค่า
ปักไว้ก่อน เดี๋ยวมาตาม 😋 น่ากินมาก
❤️
ไม่มีเตาอบครับ
❤️❤️❤️
วิปครีมใช่ครีมเมอร์หรือเปล่าคะ
น่ากิน
แม่มเอ้ย เปิดมาเจอตอนดึก
สวยพี่สวย
เห็นแล้วหิวเลย😋😋😋
อยากได้เตาเลยครับ
น่ากินมากๆ
อยาากินมากกๆเลยคะ
มันต้องอร่อยแน่นอน
Very nice good video thanks God bless you and take care 👍❤👏😃
Thank you ❤️
น่าทานจังค่ะ
น่าอร่อยจังครับ
ใช้เนยเค็มได้มั้ยคะ รสชาติจะต่างไปมากมั้ยคะ
ได้ค่ะ ไม่มาก
ขอบคุณค่า ลองทำแล้วอร่อยมากๆเลยค่ะ 😋😋
جميله شكلها روعه
จะไม่พลาดเมนูนี้
ถ้าไม่มีเตาอบ ใช้วิธีอื่นได้มั๊ยคะ แล้วควรขายแผ่นละกี่บาทคะ
เอากระทะหรือหม้อใบหนาๆ ตั้งเตาแก๊สไฟอ่อนมากๆค่ะ วอมเตาไป20นาทีค่ะ
เอาตะแกรงวางในกระทะหรือหม้อ หาฝาหรือถาดมาปิดค่ะ เเนะนำให้หาฝาหรือถาดที่เป็นสแตนเลส สังกระสี หรืออลูมิเนียมค่ะ เพราะเราจะต้องเอาถ่านติดไฟวางบนฝาที่ปิดด้วยค่ะ
เหมือนการทำขนมหม้อแกงแบบโบราณจ้า
เวลาการอบ10-15นาที อาจจะไวหรือช้ากว่านะคะ เนื่องจากหัวเตาแก็สแต่ละบ้านไม่เหมือนกัน บางบ้านหัวอินฟสเลส หัวธรรมดา หัวฟู
ใช้ขนมปังกระโหลกจิ๋วทำก็น่ารักดีนะคะ เราขายชิ้นละ10บาทค่ะ แต่ใช้ปังกระโหลกจิ๋วนะคะ
@@s.d.a8609 ขาย10฿ได้กำไรหรอคะ ส่วนผสมใช้ทั้งครีมชีส ชีส วิปครีม เนย
🤤หิวโว้ยยยยยยย
บอกละเอียดมากกทั้งสูตร เทคนิคเคล็ดไม่ลับ ทั้งยี่ห้อวัตถุดิบ อ่านให้จบทำได้แน่นอนค่าา
ใช่เลยค่ะ ขอบคุณนะคะ
@@PIMMYTASTY ดูแลสุขภาพด้วยนะคะ ครูพิมพ์.. ร้ากกกก♥️
อ่านรายละเอียดสูตรได้จากที่ไหนคะ
หม้อแอร์ไฟเออร์ได้ป่ะคะ
ได้ค่ะ
ทำไมต้องรองด้วยกระดาษหนังสือพิมพ์ครับ
เพื่อความสวยงามค่ะ เดี๋ยวนี้ต้องเเต่งประมาณนี้ถ่ายรูปออกมาสวยดีค่ะ
@@YumPumasss ผมกลัวว่าของกินวางบนหนังสือพิมพ์ มันก็เสี่ยงต่อน้ำหมึกที่มันจะติดกับอาหารอ่ะครับ
@@fritzkreisler3467 เราคิดว่าเป็นฟู้ดเกรดนะคะ
ไม่ใช่กระดาษหนังสือพิมพ์ค่ะ มันคือกระดาษไขสำหรับเบเกอรี่ ปลอดภัยค่ะ
เป็นกระดาษไขฟู้ดเกรด ตกแต่งเป็นลายหนังสือพิมพ์ ไม่ใช่หนังสือพิมพ์จริงๆค่า
ใช้ครีมชีสของอะไรหรอคะ
ฟิลาเดลเฟียค่ะ
ครีมมันเก็บได้กี่วันครับ
แช่เย็นได้หลายวันอยู่ค่ะ
ของฝรั่ง ดูยังไงให้เป็นจีนวะ
❤️
หายไวๆนะคะ 😊😊
ขอบคุณค่ะ
ครูพิมมาแล้วววว
คัมพร้อม แบล็คพิ้งค์เลยค่า 😅
สวัสดีค่ะเพิ่งกดติดตามจร้า😍
กินด้วยคนค่ะคุณพิมพ์😋❤️
กี่แผ่นดีคะ 😊
PIMMY TASTY ให้กี่ชิ้นก็เอาค่ะ ขอโหม้ดดดดดเลย
อะไรที่มาจากจีนเห็นแล้วแสลงใจ จีนคือโควิด โควิดคือจีน