Como hacer churros rellenos fácil - Churros San Francisco - Peruanos
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- Опубліковано 8 вер 2024
- Hola aquí les dejo esta receta de churros rellenos al estilo san francisco o españoles- peruanos.
Ingredientes:
500 gr harina común
40 gr maicena o fécula de maíz
50 gr mantequilla
80 ml de leche
1 cdta sal
50 gr de azúcar
8 gr de levadura seca
200 ml de agua
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Esta cuarentena me hace extrañar muchas cosas, voy a aprovechar para hacerlo. :D
❤
Excelente tu receta. Incluso usaste utensilios que se tienen en casa. Felicidades.
Muchas gracias...
Use lo que tenia en casa animate a prepararlo...saludos🤗
A mi me gustan mucho los churros es un buen video
:)
hoy voy a prepararlos haber si me salen tan buenos como los q nos has enseñado gracias bendiciones.
Que todo salga bien saludos👍
Muy buena receta le daria 100000 likes es la mejor receta del mundo y muy facil pero lo unico que me falta es la levadura cuando pase la cuarentena la comprare y haré la receta
Mil gracias❤
Publicas muy buenas recetas sigue publicando videos tan interesante y muy faciles
Gracias por tu receta ya la hice y justo ahorita junto con mi familia los acabamos de comer☺😁🙂
Me alegro❤
@@laabuelatolabyRosaMaria gracias
Que deliciosa receta
me encanta
Gracias🤗
Excelente!!
Hola ya lo hice y todos los ingredientes me costaron en total 7 soles muy barato🌟 y le vendi algunos a mi familia😁🙂
Que bueno felicidades saludos❤
Gracias
:)
voy a intentar hacerlos... x q para mi lo mas difiicl es la masa
Felicidades muy buena receta pero una consulta podría hervir. Anis con el agua para. El sabor
Claro que si no altera en nada la receta el agua quedara con el sabor a anis❤
Hola puedo usar polvo de hormear si no tengo levadura? Se ve buenisimo y quiero hacerlo😍
Hola mardith no se usa polvo de hornear eso es para tortas o algun otro postre...para estas preparciones si o si se usa levadura ya sea fresca o seca👍
8 gramos de levadura cuantos cucharas soperas sera
Hola quiero intentar tu receta, la leche puede ser la evaporada de tarro??
Hola claro que si puedes usar leche evaporada🖒🖒
Cuantos churros salen por esa cantidad de ingredientes
Hola a mi me salieron 15 de los grandes depende el tamaño que hagas te pueden salir mas o menos.
Hola con que harina es de trigo o preparada
Harina de trigo sin preparar..y lleva tambien un poquito de maicena o fecula de maiz alli estan las cantidades en la descripcion.
Si no tienes levadura por cual se puede cambiar?
Hola para que salga esponjosita la masa si o si necesita levadura seca o fresca sino te quedara la masa mas durita
Casi siempre cuando utilizo la harina, me trata de quedar duro o crudo. Para media libra de harina cuáles serían los ingredientes para probar hacerla. Gracias.
Hola si uso levadura seca cuanto seria la levadura fresca no consigo levadura seca
Hola soledad si le pones levadura seca son 8 gr y si usas levadura fresca son 25 gramos
Gracias tenia duda cuanto de levadura fresca
Se pueden hornear
Hola nunca lo intente al horno pero seguro que si aunque quiza salga algo mas sequita la masa👍
Cuanto mas o menos es 8 gramos de levadura,es una cucharada?
Hola aprox una cucharada de esas de té ...pero generalmente vienen en sobres de 10gr le retiras un poquito y ya esta 🖒
@@laabuelatolabyRosaMaria muchas gracias por tu respuesta ya hice los churros y me salieron bien😁
Hola se puede hacer sin maicena?
Hola si si...lo podes hacer sin maicena...reemplaza por mas harina👍😉
Gracias ❤️
Disculpa cuánto más de harina? La misma cantidad de lo que lleva la maicena?
Usé harina preparada y margarina en vez de mantequilla, al momento de freirlos se doraba, pero cuando iba girando se comenzó a hinchar y se salía el relleno y en el centro estaba crudo aún. Que pudo haber pasado? 😢
Hola fabiola pasa que no se usa harina preparada la receta dice harina sin preparar porque la harina preparada viene incluido polvo para hornear... y aqui no necesitamos polvo de hornear sino levadura seca o fresca es distinto.
En el caso de la margarina no hay problema podes usar cualquiera de los 2 ❤
Espero puedas intentarlo otra vez corrigiendo lo de la harina saludos❤
@@laabuelatolabyRosaMaria Sí, sobre la harina es que no tenía tanta sin preparar :c sí quiero volver a intentarlo! Gracias!
Una pregunta para cuantas personas alcanza?
Me salieron 15 churros grandes...si lo haces mas chicos hasta 20👍❤
Gracias por la respuesta
Hla si lo ago sin maicena no pasa nada
Si podes hacerlo sin maicena tambien
Si lo ise y me salieron ricas tu receta es lo máximo 🙂
Gracias ❤❤
Se mueren los españoles si ven que dicen que se hacen en España esa receta es parecida a algo que hacemos en argentina o en uruguay pero seguro es rico amiga de Perú pero eso que bino dé España soy churrero y se hacen las porras eso es español pero nada que ver con esta preparación si querés escribirme y te doy la receta original de todas formas te doy un 10 debe estar delicioso saludos no es por criticar ni ofender solo que te aseguro que no es español.esa receta
Holii, solo fue una referencia en el título del video para que lo puedan buscar dentro del video no menciono el origen de nada, antes de realizar la receta busqué como se conocían estos churros en UA-cam para poder ponerle título ya que en Perú lo hacemos de esta forma y es muy común ver en el comercio ambulatorio la venta de este tipo de churritos gracias por tus comentarios saluditos 🤗
Cuando viví en Argentina por algunos años era más frecuente ver los otros tipos de churritos que se rellenan luego de estar fritos muy deliciosos también por cierto 😋
Disculpa no quise ofenderte la gastronomia de peru es muy basta por su inmigración y origen y la receta esta muy buena la trabaje y saque un producto nuevo gracias sus vídeos aprendemos también saludos de argentina mis primas son peruanas ya voy a conocer tu país bendiciones