2020.1.6 ばあちゃんのお弁当。

ばあちゃんのこの日のお弁当です。
菜飯：大根の葉を適量沸騰した湯へつけます。炭酸を入れると色が綺麗になるそうです。その後水でさらし、絞って細かく切り、ゴマ油でだしつゆを小さじ2杯程度入れ炒め、ご飯を混ぜます。
卵焼き：ネギ3本をみじん切り、卵3個に塩小さじ半、砂糖小さじ2杯みりん大さじ1杯入れ混ぜて卵焼きを作ります。
上記以外にシャウエッセンの湯通し、ブロッコリーの塩ゆで、かまぼこ、たくあんを入れます。
※素人解釈、目分量にて表現や分量に間違いがある可能性もございますがあくまで参考とお考え下さい。
※皆様へ
先日コメント内容を確認していました。返信に対して追記のコメントをして頂いた場合、繁栄は出来るのですが、コメント承認制にしているため、コメントを遡りチェックする場合、想像以上に時間がかかってしまいました。本当に申し訳ありませんが、追記のコメントは確認できてもマークや返答が出来ない可能性もあり、お手数かけますがその場合新しく別のコメントとして対処して頂く、もしくは上記内容を了承して頂いた上での追記として頂けると幸いです。
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