Welcome your guests like kings with these CHRISTMAS SNACKS!

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  • Опубліковано 6 лют 2025
  • In this video, we'll show you how to welcome your guests with delicious Christmas snacks that will make them feel like royalty. Surprise your friends and family with these easy and delicious recipes this holiday season. Don't miss it!
    Snack 1
    Pate cylinder
    2 packages of cream cheese
    1 package of Pate
    200g chopped nuts.
    Snack 2
    1 package of cream cheese
    1 can of tuna
    1/4 red onion (later changed to white)
    12g of Paprika
    1 round tomato
    15g of gelatin powder
    50g jalapeno peppers
    50g of the chilli vinegar
    Chef José Ramón Castillo, known as Chef JoseRa, is one of the most renowned chefs in Latin America and is the greatest representative of Cocoa in Latin America.
    He is a Master Chef Mexico, Top Chef by Larousse, a world expert in chocolate, pastry and bakery, as well as savory cuisine.
    Considered the leading representative of cocoa in Latin America, he was named Master Chocolatier of the Americas by the Cergy Pontoise University in Paris, Safeguarder of Mexican Cocoa by SAGARPA and has been named one of the top Chefs in Mexico by Larousse.
    He has participated in several television programs over the course of 18 years, scoring Xocolatl, Cocineros Mexicanos, MasterChef Mexico and Colombia.
    Author of three bestsellers with Planeta and Grupo México publishing houses, winning international awards.
    Chef José Ramón Castillo is the Founder of QUE BO! Mexican Evolutionary Chocolate Shop, Mother, Bakery and Helaíto, Ice Cream Shop
    Winner of the Award des Savours for Le Guide de Croqueur, and the Gold Bar at the Salon du Chocolate in Paris.
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    / chef joséra castillo
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КОМЕНТАРІ • 89

  • @dulcev.752
    @dulcev.752 Місяць тому +7

    Es lo que buscamos algunos chef recetas que no sean tan complicadas pero sabrosas

  • @margaritabeckerdiaz1692
    @margaritabeckerdiaz1692 Місяць тому +47

    Yo al rollo de queso , lo revuelco en una mezcla de Nueces , perejil finamente picado y tmbn pistaches picaditos y ya para presentarlo se le pone unos hilos de miel de abeja Exquisito !!!!

  • @aliciacarolinasomuanotruji116
    @aliciacarolinasomuanotruji116 Місяць тому +5

    Chef Joserra yo lo enpece a ver desde cocineros mexicanos, a mi mamá que ya está en el cielo, le encantaban sus recetas y su cacao que sacaba en el prigrama era genial, mil gracias por sus deliciosas recetas

  • @angelicaguzman1847
    @angelicaguzman1847 Місяць тому +7

    pues una felicitación a tu mamá gracias , y a ti por enseñarla felicidades 😊❤

  • @mariadelosangelesbelmont1927
    @mariadelosangelesbelmont1927 Місяць тому +10

    WOW!!!
    Con ese paté recordé mi infancia , mi mamá lo preparaba los domingos cuando mi papá veía el fútbol
    Excelentes recetas
    Gracias por compartir su experiencia y conocimiento 😊

  • @mariaantoniariveroflores3753
    @mariaantoniariveroflores3753 Місяць тому +5

    Gracias, por uno se quiebra la cabeza , y se ve rico, mmmm

  • @sabinahernandez9329
    @sabinahernandez9329 Місяць тому

    Esquisita las dos recetas gracias chef ❤

  • @teresagonzalezcarrillo7025
    @teresagonzalezcarrillo7025 Місяць тому

    Yo preparo el rollo envuelto en ajonjolí y chile chipotle , muy rico también. Saludos.

  • @luciahernandez9631
    @luciahernandez9631 Місяць тому +13

    Estas recetas son fáciles, practicas y deliciosas, gracias, Mexico 1970 jajaja buenos recuerdos

    •  Місяць тому +1

      Jajaja que recuerdos!

  • @rocioalcala4903
    @rocioalcala4903 Місяць тому

    Muchas gracias las voy a hacer

  • @KarSM29183
    @KarSM29183 Місяць тому +4

    se me hizo 😋 agua la boca y como entrada esta temporada que bo!!!❤

  • @AlmaNatividadGarciaCruz-hy4fm
    @AlmaNatividadGarciaCruz-hy4fm Місяць тому +1

    Gracias chef x compartir

  • @MariaAuxiliadoraReyesCoppiano
    @MariaAuxiliadoraReyesCoppiano Місяць тому +3

    Muy buenas las recetas. Gracias señor por sus clases. Muy buenas. Dios lo bendiga.

  • @jeshuatalk8208
    @jeshuatalk8208 Місяць тому +2

    Gran idea chef
    Ya se como voy a agasajar a mi familia con esta receta😋😋😋😋😋

  • @fatimaisfatima
    @fatimaisfatima Місяць тому +1

    Me acordé de los libros de receta de cocina que tenía mi mamá ❤

  • @mariaisabelcantabranaroble6948
    @mariaisabelcantabranaroble6948 Місяць тому +2

    Gracias por compartir, saludos!! ❤💌💌🙏🙏🙏🙌🙌🙌

  • @jaquelinehernandez7425
    @jaquelinehernandez7425 Місяць тому +2

    Gracias chef por esas ricas botanitas

  • @silviamaelenamoncadapadron7
    @silviamaelenamoncadapadron7 Місяць тому +3

    Muchisimas gracias chef JoseRa

  • @gabrielagutierrez3718
    @gabrielagutierrez3718 Місяць тому

    Buenísimo tu canal. Gracias por todo lo que compartes 😊🙌

  • @cesarcastro9878
    @cesarcastro9878 Місяць тому +1

    Se ven buenísimos. De inmediato me suscribo

  • @claudiasanchezbarrera2310
    @claudiasanchezbarrera2310 Місяць тому

    Muchas gracias chef

  • @ernestinaramirez2240
    @ernestinaramirez2240 Місяць тому +3

    Gracias Cheff bendiciones todo el maratón fenomenal y ésa delicia de compañía de toque de alegría de esos hermosos angelitos es la sazón perfecta para está navidad 🎄 feliz navidad y que tenga un excelente fin de año lleno de bendiciones, salud, amor prosperidad en compañía de tus sus seres queridos ⭐🙏🎁

  • @yuyujuarez9497
    @yuyujuarez9497 Місяць тому

    Sencillo Gracias Chef Joserra😋

  • @silviah1444
    @silviah1444 Місяць тому

    Un gusto volver a verlo, me encanta tus recetas

    •  Місяць тому

      millones de gracias por el cariño

  • @almarodriguez3226
    @almarodriguez3226 Місяць тому

    Wooow, q ricura. Las haré.

  • @ludymartinezsuaste8028
    @ludymartinezsuaste8028 Місяць тому +1

    Gracias chef super ricas gracias por compartir saludos 🤗

  • @marthabeatrizjasso6097
    @marthabeatrizjasso6097 Місяць тому +1

    Deliciosas y fáciles las botanas chef. Gracias por compartir

  • @miguelr2d2
    @miguelr2d2 Місяць тому

    Excelente idea y deliciosa botana

  • @josefinaaguilar4971
    @josefinaaguilar4971 Місяць тому +1

    Las haré en las próximas reuniones!🎉
    Muchas gracias!

  • @marymacias5520
    @marymacias5520 Місяць тому +1

    Muchas gracias Chef José Ra !

  • @francisacosta1041
    @francisacosta1041 Місяць тому

    Hola chef, buenos días, este rollito se ve delicioso, lo he preparado relleno de jamón picado con chiles en vinagre igual picado fino y con cobertura de nuez picadita. Delicioso!!!!

  • @mariaguadalupetorres4955
    @mariaguadalupetorres4955 Місяць тому +15

    Igual se puede rellenar con champiñones picados y aceitunas en lugar del paté. Queda 😋😋😋 (información que cura) 🙋🏻‍♀️

  • @MaricarmenRogero
    @MaricarmenRogero Місяць тому

    Gracias chef por esas botanas que se ven super bien para nuestros invitados
    Bendiciones

  • @vivianadiaz7012
    @vivianadiaz7012 Місяць тому

    Buenisima !!! Graciasss

  • @albertoeduardogoveadiez2847
    @albertoeduardogoveadiez2847 Місяць тому

    Se ve deli, deli gracias por compartir ❤❤

  • @becky3050
    @becky3050 Місяць тому

    Me encanta tu cocina!!! 🎉

  • @patriciamanzo120
    @patriciamanzo120 Місяць тому

    QUE DELICIOSA RECETA COMO SIEMPRE! HE SIDO TU FANS DESDE QUE ESTABAS EN COCINEROS MEXICANOS!BENDICIONES Y SALUDOS DESDE NC

  • @mireyagalansolis3357
    @mireyagalansolis3357 Місяць тому +1

    Me encantó, muy rico🎉

  • @martacatrifil6153
    @martacatrifil6153 Місяць тому +2

    Me parecen muy buenas y novedosas ,pero me hubiese gustado q,las hubieras partido, sobre todo la ddel pate . Saludos desde Chile 🇨🇱 i❤

  • @xochitlperez2244
    @xochitlperez2244 Місяць тому

    Gracias chef, ya tengo más ideas para armar mi cena navideña...

  • @mariatellez5057
    @mariatellez5057 Місяць тому +3

    El rollo de queso se me hizo super sencillo

  • @LourdesLopezOrozco-x9h
    @LourdesLopezOrozco-x9h Місяць тому

    Gracias, linda y exquisita botana navideña y además muy económica y facil

  • @doris3607
    @doris3607 Місяць тому +5

    A mí me gusta con aceitunas bien picaditas y chile jalapeño igual bien picadito y se revuelve y se hace cilindro con galletas saladitas y listo háganlo y me dicen ,suerte

  • @VeroCanelo-ve7ty
    @VeroCanelo-ve7ty Місяць тому

    Muy rico , h e comido el pate sin , queso, una nueva opcion, gracias

  • @TransporteQro
    @TransporteQro Місяць тому +1

    El rollo lo haciamos igual pero lo adornamos con ajonjolí y también muy rico 🎉

  • @susanaramirez8131
    @susanaramirez8131 Місяць тому

    Rapida y deliciosa felicidades soy tu fan desde q estabas en masterchef❤

  • @carlosmerinomartinez3331
    @carlosmerinomartinez3331 Місяць тому

    Buenísimas recetas

  • @lauraelena1494
    @lauraelena1494 Місяць тому

    Gracias ❤

  • @lizmunoz4816
    @lizmunoz4816 Місяць тому

    Nada complicado! Las voy a hacer para esta navidad. Les cuento.

  • @Carladaylight
    @Carladaylight Місяць тому +3

    Me sentí en peligro con tantos cuchillos colgados jajaja ya sé con quien nunca pelearme 😅😅😅😂😂😂

  • @AlejandraSolis-j1r
    @AlejandraSolis-j1r Місяць тому +1

    Hola chef saludos desde el Edo de México perdón se podría sustituir el paté por otra cosa? Gracias hasta luego.

  • @aracelialcantara695
    @aracelialcantara695 Місяць тому

    El rollo yo lo relleno con una lata de Ostiones ahumados bien picados. Y el queso cubierto con una pequeña mezcla de ajonjolí negro y blanco.

  • @rociogonzalez4994
    @rociogonzalez4994 Місяць тому

    Seve rica la hare

  • @Isabelgarcia-do5rw
    @Isabelgarcia-do5rw Місяць тому

    Eres mi idolo siempre quise tomar clases contigo Pero ya no puedo me operaron de la rodilla

  • @leticiam.corichi9053
    @leticiam.corichi9053 Місяць тому

    Yo le agregaría unas tiras de pimientos asados junto al paté antes de cerrarlo. 😋

  • @blancagastelum9407
    @blancagastelum9407 Місяць тому +1

    Wow no sabía el paté ya lo. envían listo en rollos, que marca es por favor?

  • @Carladaylight
    @Carladaylight Місяць тому

    En lugar de caldo de pollo se puede usar gravy de pavo?

  • @mariadelpilarfernandez80
    @mariadelpilarfernandez80 Місяць тому

    Bendiciones y buenas noches No quedara muy salado con el paté

  • @ariaslopezdaniela6566
    @ariaslopezdaniela6566 Місяць тому

    Chef suba un video de e’clirs 🙏🏻 yo siempre que lo intento hacer me salen todos crudos 😭 o no me inflan bonito por favor chef soy su fan 😁

  • @MariluAlvarez-x2d
    @MariluAlvarez-x2d Місяць тому

    Que galletas son chef, please 🙏

  • @almaliliavargasgalicia6489
    @almaliliavargasgalicia6489 Місяць тому

    Gracias se ve delicioso

  • @blancaestelahernandezaguir9258
    @blancaestelahernandezaguir9258 Місяць тому

    Cheff donde compro el cepillo para el estruden de manzana

  • @RosaSanchez-iw9kf
    @RosaSanchez-iw9kf Місяць тому

    Se ven ricas pero me podrías darnos unas botanas vegetariana te lo agradecería mucho.

  • @caryok9380
    @caryok9380 Місяць тому +1

    👍🏻

  • @julyguzman5656
    @julyguzman5656 Місяць тому

    Jajaja, lo de la cebolla suele pasar mucho en la cocina😅

    •  Місяць тому

      verdad???

  • @mariaelenavidalg.7969
    @mariaelenavidalg.7969 Місяць тому

    El queso crema, de cuando gramos ???
    Gracias.

    • @almita1153
      @almita1153 Місяць тому

      Depende de dónde seas. Hay paquetes de 190 gramos la marca que veas y te convenga aunque la mejor es Philadelphia pero es más caro

    • @marthakuttel2665
      @marthakuttel2665 Місяць тому

      La mas grande que encuentres de Philadelphia.

    • @marthakuttel2665
      @marthakuttel2665 Місяць тому

      Galletas Rick😊

  • @mariaelenavidalg.7969
    @mariaelenavidalg.7969 Місяць тому

    El paté de cuantos gramos ???

  • @elizabethconsuelosflores8332
    @elizabethconsuelosflores8332 Місяць тому

    No usar nada de plastico en caliente, por las trasas de toxicas que llegan a desprendder, se sugiere. aunque sea grado alimenticio el plastico, saludos cordiales

  • @canarias1963
    @canarias1963 Місяць тому

    Que es una botana.?

    • @alma9747
      @alma9747 Місяць тому +1

      Hola @canarias1963, “botanas” es lo mismo que “aperitivos”
      Muchos saludos desde México

    • @canarias1963
      @canarias1963 Місяць тому

      @ gracias,aquí en España no se conoce esa definición,gracias por la explicación

    • @alma9747
      @alma9747 Місяць тому

      @@canarias1963 si, comprendo que allá no se dice “botanas”
      Felices fiestas 🥳

    • @canarias1963
      @canarias1963 Місяць тому

      @ feliz Navidad

  • @yolandabaeza231
    @yolandabaeza231 Місяць тому +1

    Hay chef ese plato se ve muy feo pareciera q está bien viejo 😂😂 se q alomejor así es pero en lo personal no m gusto 😂

  • @maytegoya8989
    @maytegoya8989 Місяць тому

    Joyería muchas gracias ya lo hice delicioso