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Probando COMIDA TÍPICA CHILENA + TERREMOTO en LA PIOJERA y MOTE CON HUESILLO | MODO TURISTA

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  • Опубліковано 12 лют 2019
  • Por fin probamos el famosos terremoto! Pero también descubrimos qué es el mote con huesillo y comimos, empanada de pino, pastel de choclo y sopaipillas!
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    #Chile #TerremotoChileno #Tragos

КОМЕНТАРІ • 1,9 тис.

  • @Iskandardc
    @Iskandardc 5 років тому +402

    Les falta probar las siguientes comidas típicas, a ver si pueden
    1. Cazuela de Pava con chuchoca (es una sopa de pierna de pavo con maiz triturado)
    2. Caldillo de Congrio (Una sopa de pescado)
    3. Ajiaco (Un guiso de carne asada con tomate)
    4. Charquican con huevo frito arriba (Es una guiso de papas y zapallo, que le ponen un huevo frito arriba, uno rompe la yema y la
    mezcla con el resto).
    También pueden hacer un especial de Sandiwch chilenos, los mejores son los de la Fuente Alemana en la Estación Metro Baquedano.
    1. Chacarero (Carne frita de vaca, porotos verdes, tomate y aji verde), no lleva mayo, pero es conveniente pedirlo con mayo. El aji lo pueden pedir aparte y prueban si no está muy picante y se lo hechan.
    2. Lomito palta mayo (Carne de cerdo hervida, con tomate, palta y mayonesa)
    Y si les gusta la cerveza, la pueden acompañar con una cerveza Kutsman Toro Bayo (de color ambar) o una Austral Lager
    Muy buen episodio
    Saludos a ambas.

    • @modoturista
      @modoturista  5 років тому +28

      Aqui anclamos este comentario donde nos dicen todo lo que nos falto! ajajajja Es impresionante!!!
      gracias por la lista!!!
      PD: Fuimos muy pocos dias y nos la pasamos filmando para traer mucho material y la verdad no nos alcanzaron los dias... ademas Peli se intoxico!!!!!!! ejejjejee, asi que ya estuvo dificil seguir comiendo...

    • @Iskandardc
      @Iskandardc 5 років тому +6

      @@modoturista Será para otra visita, cruzando la cordillera. Espero que Peli no su sufriera mucho con su intoxicación. Y que llevar muchos mazapanes de recuerdo.

    • @modoturista
      @modoturista  5 років тому +12

      Fue más que nada un día en cama y después a pura manzanita! Y si me traje algunos mazapancitos jejeje inevitable!

    • @FelixVilches
      @FelixVilches 5 років тому +3

      No olvidemos el completo

    • @Oso-qn8gw
      @Oso-qn8gw 5 років тому +7

      Faltó el perro a la parrilla

  • @iken6144
    @iken6144 5 років тому +375

    EL COMPLETO , es super versátil . Si lo comes con bebida es almuerzo , con té es once , con chela o cerveza es carrete .

  • @modoturista
    @modoturista  5 років тому +355

    Cómo puede ser que nadie nos dijo que había que revolver el TERREMOTO???? Jajaja. Los queremos!!! Y si les gustó el video, denle al botón de suscripción!

    • @matiasaraya287
      @matiasaraya287 5 років тому +8

      No todos lo revuelven, a mi me gusta dejar helado o tomarlo aparte, y si es posible ir echándole más jajaja. Saludos desde Viña.

    • @matysotov1712
      @matysotov1712 5 років тому +7

      La empanada de pino tiene tambien huevo y aceituna pero no se la comieron toda

    • @modoturista
      @modoturista  5 років тому +2

      @@matysotov1712 si la comimos toda y no tenia ni huevo ni aceituna

    • @adrianaaguero7257
      @adrianaaguero7257 5 років тому +9

      Hola chicas, las sopaipillas que probaron son hechas industrialmente, la idea es que prueben hechas en casa y tambien las sopaipillas pasadas.. super buen video, me encantan. Saludos desde san juan argentina...

    • @javieraconstanza8268
      @javieraconstanza8268 5 років тому +6

      Siii!!!! Yo lo pensé en el momento!! Dijee porque no lo revuelveeen queda mucho mas rico!

  • @nolascoplacencio9189
    @nolascoplacencio9189 5 років тому +47

    Que simpaticas las 2, sobre todo la colorina que tiene un espiritu alegre, contenta y feliz.

  • @damarisgangas6812
    @damarisgangas6812 5 років тому +340

    No les gusto la sopaipilla porque la compraron en la calle, tienen que probar las hechas en casa porque ya las de la calle las frien en el mismo aceite todo el dia y sabe mal

    • @modoturista
      @modoturista  5 років тому +42

      Si! La próxima vamos a buscar caseras y con pebre!!! O palta! 😀😀😀

    • @christianoyarceaviles8296
      @christianoyarceaviles8296 5 років тому +16

      La sopaipilla de la zona centro de Chile se prepara con zapallo camote molido y las de la calle en Santiago no llevan zapallo sino un colorante para que queden amarillas. Exijan las con zapallo de verdad!. Ojalá preparada en algun restaurante o de la mano de algun amig@ o conocid@ que las prepare como deben ser. Luego, en el sur de Chile, las preparan sin zapallo y con una masa totalmente distinta. Son blancas, muy grandes, con mas levadura y muy crujientes.

    • @chelin81
      @chelin81 5 років тому +7

      las sopaipillas y empanadas de la calle son malas ahí que comer de casa hechas por las abuelas son las mejores

    • @luzrobles1169
      @luzrobles1169 5 років тому

      @@modoturista zķxdkixixdwo (odiiZIXIIx99

    • @nataliavidal6877
      @nataliavidal6877 5 років тому +2

      Tienes toda la razón amiga no se ciente ningún sabor al zapallo

  • @cristianaedo7282
    @cristianaedo7282 5 років тому +41

    Buenas..yo de nuevo... les comento que..el pastel de choclo lleva el mismo pino ( carne picada con cebolla) que lleva la empanada y si, es una empanada de carne. El mote de nuestra bebida nacional se hace con trigo , se pone a hervir en un agua con cenizas , lo que ayuda aque se pele con facilidad y le aporta su sabor. El terremoto se revuelve un poco para que el helado se incorpore a los líquidos. Las sopaipillas son una masa hecha con harina , zapallo, sal y materia grasa..se pueden comer secas( como la que probaron), con mostaza, ají, ketchup.pebre.azúcar, miel,etc o también pasadas, que significa que la sopaipilla seca se pone dentro de una olla con una salsa hecha con agua, chancaca(panela), clavo de olor, vainilla y cáscara de limón o naranja a gusto. Se deja reposar y se sirve caliente...son riquísimas. Espero que mi comentario no te de "IMPRESION" . Vayan al rápido o la fuente Suiza por unas empanadas fritas.A la fuente Mardoqueo por unos lomos italianos o unos chacareros .Un abrazo

  • @Rockaa2011
    @Rockaa2011 5 років тому +227

    En Chile la palabra empanada de "pino" proviene de la deformación de otra palabra del mapudungún (dialecto mapuche) "PINU", que significa "picadillo".
    En rigor, sería una "Empanada de Pinu"

    • @modoturista
      @modoturista  5 років тому +10

      gran info

    • @rubenvalenzuela1491
      @rubenvalenzuela1491 5 років тому +11

      Cada día se aprende algo más. Gracias

    • @CesarUlpiano
      @CesarUlpiano 5 років тому +8

      Es interesantísimo.
      Una "fusión", pues, en estricto rigor, la empanada tiene su origen en España, fueron los "colonizadores" quienes la trajeron, y aquí en Chile se hizo con el sofrito más básico que existe, añadiendo, primero el aliño típico, la carne picada o molida, huevo duro, pasas y aceituna. Interesante su dato.

    • @manaacass
      @manaacass 5 років тому +5

      Me encantan estos datitos

    • @tamorap1614
      @tamorap1614 5 років тому +3

      Que linda informacion. Me encanta saber el significado de las palabras. Sobre todo relacionado con nuestra cultura. Gracias. Hoy aprendi algo mas.😄

  • @VonKlesser
    @VonKlesser 5 років тому +70

    Es como querer probar taco y comer en Tacobell o sea, esa empanada no tenía pinta de nada, al igual que el Pastel de Choclo, creo que eligieron mal los lugares para ir a comer, hay restaurantes que se dedican a comida chilena y son muy buenos. El terremoto siempre se revuelve, esa es la idea (no sé por qué los garzones no dan la recomendación) y la sopaipilla rara vez se come sola, siempre con mostaza, pebre, ají o mayonesa. Les faltaron toda la gama enorme de sanguches; Barros Luco, Churrasco Italiano, Chacarero, etc. Qué decir de un sin fin de platos de productos del mar, guisos, etc. Les faltó un guía o amigo chileno que las acompañara XD

    • @modoturista
      @modoturista  5 років тому +3

      y eso que estabamos con un guia.. no nos dijo nada

    • @denissesaludymas
      @denissesaludymas 5 років тому +6

      Para la próxima me llaman y las llevo a lugares mejores, a probar verdadera comida típica casera.
      Son demasiado simpáticas! 😘💜

    • @carolinaravinet591
      @carolinaravinet591 4 роки тому

      @@modoturista El lugar está a un costado del mercado central, son muy ricas las empanadas, pero las mejores son las de la panadería de Tomás Moro en Las Condes

    • @lefiline7011
      @lefiline7011 2 роки тому

      Les falto harto😶

  • @ricardocontreras4289
    @ricardocontreras4289 5 років тому +83

    Chicas, no teman decir si nos les gusta, no todo es bueno! También, a veces las cosas toman tiempo para que nos gusten. Hay que acostumbrar el paladar en ciertos productos. Un saludazo!!

    • @modoturista
      @modoturista  5 років тому

      es cierto.. al paladar hay que acostumbrarlo

    • @chopinantiguo3069
      @chopinantiguo3069 4 роки тому +1

      @@modoturista Pero si no te gusta , no es malo . ( no se me ocurre comer sopaipillas en la calle , y en general los completos están hechos con vienesas de no muy buena calidad), son imitaciones baratas de comidas habituales , puede que no te guste el original , menos te va a gustar una copia barata

  • @matiasdimter619
    @matiasdimter619 5 років тому +499

    La flaca pone cara de que no le gustó ni una weá...

    • @modoturista
      @modoturista  5 років тому +30

      jajajajja

    • @carolinayanez6818
      @carolinayanez6818 5 років тому +36

      La morena se nota que es muy mañosa y no le gusta nada ,lo come con cara de asquito todo el rato .

    • @modoturista
      @modoturista  5 років тому +50

      @@carolinayanez6818 Si, soy mañosa y de chiquita era peor!!

    • @jessicarecabalancapil6308
      @jessicarecabalancapil6308 5 років тому +15

      Es su cara de desabrida 😂

    • @modoturista
      @modoturista  5 років тому +5

      @@jessicarecabalancapil6308 gracias

  • @KULTOCHILE
    @KULTOCHILE 5 років тому +44

    Salgan de Santiago.... al norte o sur de Chile , encontrarán más variedad en guisos, ensaladas, pescados y mariscos.
    Acá en mi región del Maule, son famosas las churrascas, la lisa a la teja, chupe de jaiba, el pollo a la marinera, las plateadas, la reineta, la Chanfaina, conejo escabechado, perdices, locos, entre otros. Acá están los paños de viñas más grandes de Chile y la mayoría de las cepas así que podrán decir un gran salud con un buen vino. PD..Talca es conocida como la ciudad de los completos (panchos), Curicó como de las tortas, Cauquenes por la chuchoca de hoyo... me avisan si vienen ...las guío con gusto. Y además el último ramal de Chile, patrimonio ferroviario y humano.

    • @cesardarksider
      @cesardarksider 5 років тому

      🤤🤤🤤🤤🤤🤤

    • @lunitaaravena987
      @lunitaaravena987 4 роки тому

      Vivo en la santiago y es mejor para algunas cosas y comidas salir de Santiago al norte o al sur...

    • @pablocesarvasquezpino3650
      @pablocesarvasquezpino3650 4 роки тому

      O tambien la sexta region en la comuna de la estrella rica chicha cazuela de pavo quesos cervezas artesanales fiestas costumbrista para comprobarlo visita mi canal de youtube turistico es mi nombre el nombre del canal

    • @pablofuentes366
      @pablofuentes366 3 роки тому

      Pero en La Serena o Coquimbo está el congrio colorado que Neruda celebró con una receta fantástica

  • @silmendoza650
    @silmendoza650 5 років тому +55

    Espero volver a Chile En las vacaciones 😍 hermoso país!!! Saludos desde Argentina!!

    • @modoturista
      @modoturista  5 років тому +3

      Qué buenoo escribiendo de argentina

    • @pablofuentes366
      @pablofuentes366 3 роки тому

      En verano bebe un Terremoto y si te quedan fuerzas: una Réplica...después unos locos mayo, a continuación un caldillo de congrio (con vino blanco por supuesto) y como postre chirimoya alegre o Leche nevada....¡ahh!!

  • @odilbaleiva3386
    @odilbaleiva3386 5 років тому +182

    Chicas si no les gusta tienen que desirlo y no pasa nada y disfruten en Chile, pastel de choclo,humitas etc

    • @modoturista
      @modoturista  5 років тому +21

      Es que realmente nos gusto todo lo que fuimos probando. Sólo que uno no esta acostumbrado! Y quedaron mil cosas más para la próxima vez!

    • @panolete
      @panolete 5 років тому

      @@modoturista yo les creo. ;)))

    • @magalymullerm3098
      @magalymullerm3098 5 років тому +1

      Si dicen algo, las fríen a garabatos.

    • @rulostations3056
      @rulostations3056 5 років тому

      Me di cuentan qué tienen los mismos nombres qué en mi pais algunos parecidos

    • @henrymarquinasantaria3638
      @henrymarquinasantaria3638 5 років тому

      Si dicen algo todos los chilenos estarían ardidos.

  • @adeladelcarmenlopezaravena4487
    @adeladelcarmenlopezaravena4487 5 років тому +160

    Ojala todos los argentinos fueran tan simpaticos como ustedes bienvenidas a chile 🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇦🇷🇦🇷🇦🇷

    • @modoturista
      @modoturista  5 років тому +2

      gracias!

    • @2TECHSS
      @2TECHSS 5 років тому +7

      Adela
      No generalice con eso de ( ojalá todos )
      Siempre habrá variedad de gente amistosa y poco amistosa.
      Valla al país que valla 😉

    • @620216ful
      @620216ful 5 років тому +5

      Los que yo conozco son super simpaticos

    • @patriciovidal1041
      @patriciovidal1041 5 років тому +3

      Es igual que en Chile, simpáticos y menos, en todos lados se cuesen habas.

    • @chopinantiguo3069
      @chopinantiguo3069 4 роки тому +7

      se nota que no has interactuado mucho con argentinos , son gente muy amable, educados, informados y con un gran sentido de humor y autocritica , y muy simpáticos ( y con mucha mas personalidad que los chilenos )

  • @vreyes2304
    @vreyes2304 5 років тому +10

    La sopaipilla se come con pebre.
    El pastel de choclo, tiene una capa de azucar y al colocarlo al horno se carameliza.
    El juguito es parte del pino que lleva el pastel.
    Pino; mezcla de carne picada con cebolla, pasas, oregano, sal.

  • @carolinecerna
    @carolinecerna 5 років тому +17

    Hola! He visto como 4 videos suyos en Chile! Y ya las amo! Peli se me hace demasiado tierna!!!!!!!!! La adoro! ❤️

    • @carolinecerna
      @carolinecerna 5 років тому

      Por cierto ya me suscribí y le di a la campanita ❤️

    • @modoturista
      @modoturista  5 років тому

      ah!!! sos un amor!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    • @carolinecerna
      @carolinecerna 5 років тому

      Modo Turista amé sus “efectos especiales” en este video :). ❤️

    • @rosemerysoliz8859
      @rosemerysoliz8859 5 років тому +1

      A mi me encantaron las chiquillas!! Son a la pinta!!

    • @modoturista
      @modoturista  5 років тому

      Gracias!! Te invitamos a suscribirte

  • @franciscoaguirrealvarez834
    @franciscoaguirrealvarez834 5 років тому +118

    Estoy en España.......me estan matando, y si sacan un lomito palta me suicido.

    • @fullengelblanc3411
      @fullengelblanc3411 5 років тому +6

      Dame tu numero, estoy comiendo un churrasco italiano en el Sanguchazo, jajaja ahí te mando la foto

    • @carlospalominosacosta4165
      @carlospalominosacosta4165 5 років тому +3

      Lomito italiano con mayo casera cuanto te extraño!!!!!

    • @huronsitomalvado1815
      @huronsitomalvado1815 5 років тому +4

      Te entiendo, estoy Barcelona ya estoy al puntoo del suicidiooo

    • @soficonejeros
      @soficonejeros 5 років тому +2

      Lo mismo me pasa, ya que estoy viviendo en California.

    • @miguelvillalobos7159
      @miguelvillalobos7159 5 років тому +1

      Le falto probar un chileno como yo jajajajqja

  • @camilaaramayo839
    @camilaaramayo839 4 роки тому +3

    Yo desde Bs As estoy con unas ganas de conocer al país vecino. Cada vez me dan ganas de conocer chile y con el hermoso acento... 🇦🇷❤️🇨🇱

  • @diegoruly6176
    @diegoruly6176 2 роки тому +2

    SALUDOS desde 🇲🇽 ya quiero ir a Chile 🇨🇱 estoy emocionado bendiciones 👏🙏🙏

  • @jersimdanielaraya-salinas7868
    @jersimdanielaraya-salinas7868 5 років тому +11

    Me gustaron sus videos!! Empezaré a decir... Me da impresión!! Jajaja

    • @modoturista
      @modoturista  5 років тому

      Jajajajajjaajj.. que grande!!! Te invitamos a suscribirte

  • @jacquelinemolina7942
    @jacquelinemolina7942 5 років тому +46

    Tienen que revolver el terremoto así funciona vengan a visitarnos a viña

    • @oskarramirezgomez1079
      @oskarramirezgomez1079 5 років тому

      YO SOY DE PERÙ AYA ASI SE TOMA EL TERREMOTO PENSE QUE ERA COMO SE SERVIA PERO AL MENOS ME GUSTO EL HELADO ALA PROXIMA MEJOR SERA EN UN BAR

    • @jacquelinemolina7942
      @jacquelinemolina7942 5 років тому

      @@oskarramirezgomez1079 dónde

    • @joshualeytonsaavedra6091
      @joshualeytonsaavedra6091 3 роки тому

      Chielnos con gastronomia? jajajaja

  • @elperroqueladra7634
    @elperroqueladra7634 5 років тому +36

    Esa empanada estaba muy cargada a la cebolla ( cuando hay mucha cebolla es para que el relleno no lleve tanta carne y así reducir costos) la menor empanada es con carne picada y la cebolla en medida justa. Lo otro es que la comieron al revés 😎. El terremoto se debe revolver ( falto que los garzones les dijeran como se bebía. La sopaipilla queda buena con pebre y en invierno son muy típicas las sopailillas pasadas por chancaca ( búsquenlas en internet). Saludos desde punta arenas, aprovechen de tomar melón con vino 😎 lo recomiendo

    • @elcanalriffero
      @elcanalriffero 5 років тому +1

      Na que ver, yo como siempre en el emporio Zunino y som increíble esas empanadas, un clasico de Santiago

    • @olasoyfelipem5095
      @olasoyfelipem5095 5 років тому +2

      Si que mal esa empanada yo hago con carne picada .le pongo medio huevo Duro.

    • @stephenking5026
      @stephenking5026 5 років тому +1

      Y faltó el choripan con leche con platano!

    • @vaneveritas7424
      @vaneveritas7424 5 років тому

      Jajaja toda la razón les faltó probar el *Melvín*

    • @veronicajadue118
      @veronicajadue118 5 років тому +1

      Equivocación, la empanada lleva mucha cebolla porq así es la receta. Queda jugosa es riquísima así.

  • @TMRCFNTSBRNLS
    @TMRCFNTSBRNLS 5 років тому +2

    Sandwich de carne mechada! Martuca en el centro de santiago o barrio manuel montt. Tambien humitas con azucar y ensalada de tomate. Lasvsppsipillascquedan ricas pasadas o con pebre o mostaza (yo las prefiero solas o con pebre) piscola, han tomado?

  • @denissesaludymas
    @denissesaludymas 5 років тому +1

    Una lista de lugares que vale la pena conocer:
    Bar Nacional , El Hoyo, Juan y Medio, el Café Conversería Don Julio (las empanadas más exquisitas) , las Cocinerías de la Vega Central. Chilenazo, Ostras Azócar, Ana María restaurante, Café Torres. El mercado central.
    Para todos los presupuestos.
    Son realmente encantadoras.

  • @hugoalejandroaedoalfonso2415
    @hugoalejandroaedoalfonso2415 5 років тому +32

    hay que comer sopaipillas de casa , con un rico mate, un abrazo desde la novena region, Chile

    • @Shonen221
      @Shonen221 5 років тому +3

      hugo alejandro aedo alfonso cierto que Sí, de esas bien ricas de la araucanía 😍

    • @FelixVilches
      @FelixVilches 5 років тому

      @@Shonen221 exactamente pero esa sopaipilla tradicional mapuche sin zapallo, la que probaron es de esas congeladas

    • @olasoyfelipem5095
      @olasoyfelipem5095 5 років тому

      Y unos picarones en almíbar

    • @roqueperalta3491
      @roqueperalta3491 5 років тому

      Perdón ..hay unos buñuelos de zapallo que se hacen en mar del plata...en la falla valenciana...será así la sopipilla? O parecida?

    • @Kuuko
      @Kuuko 5 років тому

      @@roqueperalta3491 la sopaipilla es muy parecida a la torta frita, pero no lleva azucar y tiene un gusto distinto

  • @Leonardo-ez1to
    @Leonardo-ez1to 5 років тому +8

    El terremoto hay que revolver antes de ingerir para mezclar los sabores, el pastel de choclo tiene la pastelera de cholo y sobre ella se le coloca azúcar, por eso ese sabor, el relleno es pollo, pino, igual al de las empanadas, uva pasa, aceituna, para comerlo lo mejor, es cuando introduces la cuchara o el tenedor, sacar de el fondo y todo un poco, no solo la pastelera, así mezclas los sabores, se cuidan y gracias por su linda visita, besitos a las dos en especial a mi regalona, " muero de amor por los mazapanes" besos

  • @victorcontrerasbrevis5343
    @victorcontrerasbrevis5343 5 років тому +1

    Niñas las quiero, son muy simpáticas. Son un orgullo para Argentina. Desde Temuco un chileno que estima a los argentinos como la mayoría de los connacionales.

  • @alejandradinamarca5020
    @alejandradinamarca5020 5 років тому +9

    Seria genial que conosieran fantasilandia. Me gustaria ver sus caras en cada juego 😂 es super divertido

    • @modoturista
      @modoturista  5 років тому +2

      jajajaj somos miedosas jajajaja.

    • @pamefer9666
      @pamefer9666 5 років тому +4

      Deberían atreverse a subir a los juegos en Fantasilandia jajajaaa

  • @guntherbenecke7151
    @guntherbenecke7151 5 років тому +13

    Les gusta bastante chile, chicas... se ve que lo pasan muy bien eh!

  • @eugenioaguilaabarca6347
    @eugenioaguilaabarca6347 5 років тому +13

    Tiene que ir a "El Hoyo" y probar la longaniza.... Queda en la calle San Vicente 375, Estación Central.
    Ya saben LONGANIZA EN EL HOYO...

    • @Sokokrey
      @Sokokrey 5 років тому +1

      jajajajajjaja xdd

    • @DamaEvel
      @DamaEvel 5 років тому +1

      Estos chilenos siempre con segundas.... Jajaja

    • @huronsitomalvado1815
      @huronsitomalvado1815 5 років тому +2

      Y.....el palacio poroto con rienda general Velázquez con 5 de abril estación central..

    • @DamaEvel
      @DamaEvel 3 роки тому

      @@CesarHernandez-dk1xi lo sé amigo! Gracias igualmente por aclarármelo, el año que viene si el tema del virus está mejor, volveré a chile e iré al "hoyo" jeje un saludo!

    • @luishurtado4744
      @luishurtado4744 3 роки тому

      Jajaja

  • @sergiocarvajal4677
    @sergiocarvajal4677 5 років тому +1

    Chicas el terremoto se puede pedir con fernet también i tienen que revólver i ya aprobar la empanada de pino se pude pedir de horno o frita son sabores total mente distintos chicas las sopaipillas deben ponerle mostaza o pebre o algún agregado palta o mayonesa

    • @modoturista
      @modoturista  5 років тому

      Buena info!!!! Para.la próxima!!!! Graciassss. Te invitamos a suscribirte!

  • @patriciovidal1041
    @patriciovidal1041 5 років тому

    Simpáticas, y eso agradece de ver y oír, y que les guste todo mejor todavía.

  • @CARLESIUS
    @CARLESIUS 5 років тому +5

    Pino se llama en Chile a un relleno, probablemente de origen hispano-árabe, consistente de carne picada o molida y cebolla picada, que se fríe en una sartén, y se le agrega pasas, aceitunas y trozos de huevo duro. El pino se usa tradicionalmente como relleno para las empanadas, el pastel de choclo, el pastel de papas y las papas rellenas.
    Mi madre, seguramente por propia inventiva, hacía también jurel al horno relleno con pino.

    • @MrLomito1214
      @MrLomito1214 5 років тому +1

      pino viene de pinu palabra mapuche la otra parte donde se hace la misma empanada es en Chiapas norte de Mexico

  • @marianam1573
    @marianam1573 5 років тому +4

    "acá hay un líquido que no sé qué miércoles es... debe ser juguito" jajajajaja
    Muy buen video!! Excelente! Merecen 1 millón de suscriptores y plaquita de oro! jaja

    • @modoturista
      @modoturista  5 років тому

      JAJAJAJAJAJJAJAJA gracias gracias!!!! que amor! gracias 😍

  • @angelicaarancibia3103
    @angelicaarancibia3103 5 років тому +3

    Chicas...para otro viaje y vengan a Chile visiten "Pomaire". Es un pueblito cerca de Santiago..hay buses.
    Es un lugar típico y un restaurante con buena comida busquen " San Antonio".
    Besitos

  • @RecoilSobarzo
    @RecoilSobarzo 5 років тому +1

    La sopaipilla era con Amarillo huevo (colorante) , las con zapallo son Un manjar y si son pasadas ( las sirven con chancaca , especie de almibar) aun mejor , prueben el Picante de Tomate con Pan Amasado , eso les gustara 👌

    • @modoturista
      @modoturista  5 років тому +1

      Suena tentador el picante de tomate con pan amasado! La próxima hay que probarlo! Gracias x tu comentario. Te invitamos a suscribirte 😁

  • @altr557
    @altr557 5 років тому +25

    pobres turistas los mandan a la piojera..

    • @modoturista
      @modoturista  5 років тому +3

      a veces pasa

    • @Caterisa
      @Caterisa 5 років тому +8

      Es muy malo ese terremoto. Sobrevalorada la piojera.

    • @chapotianterrier
      @chapotianterrier 5 років тому +4

      Cuando no, mandan a los turistas a comer comida típica al Mercado Central...a que les roben con los precios por comida de mala calidad... Cuando cruzando la calle está la Vega Chica que tiene todas las comidas ricas. Hay que andar con cuidado en esos barrios porque a veces "pica la jaiba" (roban-asaltan) pero si no andas "paveando" no hay peligro

    • @RafaGaretto
      @RafaGaretto 5 років тому +1

      Exacto! la piojera esta completamente sobrevalorada.

    • @dannykrause7776
      @dannykrause7776 5 років тому +1

      Menos mal no soy la única que piensa q la comida de la piojera es de mala calidad de vista parece comida añeja y poco higiénica más encima siempre hay personas curadas da mala impresión

  • @natavalladares2838
    @natavalladares2838 5 років тому +6

    Tienen que probar una sopaipilla original, esas son masas con colorante, no con zapallo original!!!!

  • @brendamarlenebecerra3510
    @brendamarlenebecerra3510 5 років тому +1

    El pino es cebolla cocida con carne más condimentos (ají de color, comino, orégano, sal...), El pino se utiliza en la empanada y en el pastel de choclo...La carne del pino puede ser molida o en trozos además puede ser carne de vacuno y/o pollo y/o cerdo.
    Además la sopaipilla que comieron son bastante malas, pero casi todas las que venden en la calle son así, tienen que probar las sopaipilla caseras con pebre además de las sopaipillas pasadas aunque esta última se come más en invierno.
    Un excelente video, me encanta su canal!!!
    Soy su fan💕

    • @modoturista
      @modoturista  5 років тому

      gracias!!!! te suscribiste??
      saludos

  • @cristinaandreafredesdiaz3529
    @cristinaandreafredesdiaz3529 5 років тому +3

    La sopaipilla es lo más rico especialmente en invierno y sobretodo pasadas jaja

  • @solamenteNimpo
    @solamenteNimpo 5 років тому +30

    El terremoto deben revolverlo y la sopaipilla casi siempre se come con pebre o con mostaza y otras cosas

    • @carolinaravinet591
      @carolinaravinet591 4 роки тому

      La sopaipilla sola no tiene gracias, es rica con pebre o pico de gallo, también se come como postre con chancaca cuando la masa es dulce.

  • @PamPM
    @PamPM 5 років тому +17

    Nadie le avisa a los amigos extranjeros que ANTES de beber un terremoto deben REVOLVER el brebaje...
    Yo cocino y mi especialidad son las empanadas de pino, también hago pastel de choclo y debo decir que si están bien hechos son verdaderos manjares divino, pero eso requiere buenos productos y tiempo de preparación y es algo que en muchas partes no se cuenta.
    La sopaipilla para mí es su ideal en invierno, el resto del año puedo vivir sin ella... también las preparo yo 😊

    • @modoturista
      @modoturista  5 років тому

      NADIE nos dijo Pamela!

    • @PamPM
      @PamPM 5 років тому

      @@modoturista Buuu, pero bueno bellas ya saben... vayan al Hoyo es otro lugar clásico y típico de Santiago.

    • @FelixVilches
      @FelixVilches 5 років тому

      @@PamPM tienen que juntar hambre y pedir el plato centenario

  • @tenryu-sunbae7087
    @tenryu-sunbae7087 3 роки тому

    el pastel de choclo se come con azúcar por enzima, el azúcar al meterse al horno se derrite haciendo una costrita de caramelo, lo puedes comer sin el azúcar y con una ensaladita a la chile ufff súper bueno el tomatito con cebolla en corte de pluma uff riquísimo lo mismo con las humitas (todo muy recomendado :D)

  • @paulajavierauretaconcha2638
    @paulajavierauretaconcha2638 4 роки тому

    Me alegra el verlas, son muy agradables. En Chile 🇨🇱 admito que somos de preparaciones dulces y agridulce. La sopaipilla casera es la más rica, con pebre para lo salado y "pasadas" con chancaca, que es dulce. La empanada de pino, también cambia cuando es casera en los locales colocan mucha cebolla, las hay de horno y fritas. El pastel de choclo también es dulce, se le puede colocar azúcar granulada arriba y dorar o sino sólo sal. Es mejor cuando el pollo es desmenuzado y no el trutro que es a veces más grasoso. El mote con huesillos es una bebida que aprendes a comer y beber, pero especial para el verano. El terremoto se revuelve si o si y bien helado es más rico, con un buen "pipeño" que es vino blanco de una cepa especial. Les faltaron los famosos "calzones rotos" con azúcar flor. Los pastelitos de la Ligua (chilenitos, empolvados, merenguitos). Los ricos chacareros, barros lucos y lomito que son sandwich. También los anticuchos, la carne mechada, la cazuela y carbonada, el charquican y muchoooos más, cambia la comida de norte a sur.

  • @Milohc13
    @Milohc13 5 років тому +8

    hola, ademas de felicitarlas por sus videos.. ese mote con huesillos que probaron es muy malo, el originales el jugo de huesillo con chancaca... donde lo probaron ustedes los huesecillos están aumentados con duraznos en almibar. un sacrilegio

    • @modoturista
      @modoturista  5 років тому

      hicimos todo mal jaja

    • @loretosilva7687
      @loretosilva7687 5 років тому

      @@modoturista No hicieron todo mal🤩 sólo fueron a lugares mediocres.

  • @princesavitaminasstronglif7589
    @princesavitaminasstronglif7589 5 років тому +3

    Soy mexicana y se me antoja todo!!!

  • @iken6144
    @iken6144 5 років тому +1

    La sopaipilla pasada con chancaca a la once es tipica en Chile , cuando empieza el frío o la lluvia . Además si se hace en casa se le pone mucho zapallo ,.pero en el sur no le echan zapallo

  • @MP3tilaco
    @MP3tilaco 5 років тому

    El mote tiene muchas preparaciones, tanto dulce como salado. De niño tomaba agüita de mote y era echarle mote a un vaso con agua y agregarse azúcar, facil, rico y refrescante. Salado se puede comer en un guiso con papas y zapallo o porotos con mote, ambos platos son muy ricos.

  • @loliriquelme1781
    @loliriquelme1781 5 років тому +6

    Estoy en EeUu.y si me muestran un chacarero me cuelgo.😳

  • @rooobiiinnn4448
    @rooobiiinnn4448 5 років тому +4

    El terremoto se toma mezclando todo, y la sopaipilla se come calientita, y es mucho mejor si se acompaña con pebre. Saludos, muy simpaticas 😊✌

  • @dorianfuentes1601
    @dorianfuentes1601 3 роки тому +1

    Que son divertidas!! Mucho éxito en sus videos y saludos de Chile 🇨🇱 !!

    • @modoturista
      @modoturista  3 роки тому

      Muchas gracias y Te invitamos a suscribirte

  • @robertogoldman4544
    @robertogoldman4544 5 років тому +2

    Lo mejor de todo... lo simpáticas que son!!!!!

    • @modoturista
      @modoturista  5 років тому

      Aw ❤ gracias. Te suscribiste? Ojala que si jeje

  • @epilleux
    @epilleux 5 років тому +13

    Lomitos en la Fuente Alemana!!!!!!!!!

  • @valentinaleiva4877
    @valentinaleiva4877 5 років тому +3

    Tienen que venir a probar los motes con huesillos que venden en el río Claro, acá en Talca, son buenísimos; y de paso juegan taka taka.

  • @dvrr8060
    @dvrr8060 4 роки тому

    La torta de lúcuma con merengue y el completo ♥️. Recomendado que vayan a Valpo, y se quedan en el hostal Casa Plan, desayunan en su café o en el café Portomagiore, que queda a unas cuadras. El hostal queda muy cerca de todo lo relevante. El hotel TRES PECES recomendadisimo, hay buenas cervecerías tb. Luego se pueden ir a Viña en Metro y se bajan en el reloj de flores y se caminan todo el borde costero. De ahí pueden tomar una micro hasta las dunas (lleguen cortavientos y zapatillas, que refresca !) y a la vuelta pasan por el Bakery Lynch para cerrar el día 👌. De viñedos, el Cousiño Macul está dentro de Santiago y es como un oasis dentro de la ciudad. La viña Concha y Toro también se puede llegar en metro y luego Uber

  • @oscarmarchetti8986
    @oscarmarchetti8986 4 роки тому +2

    Se recomienda una buena paila marina o curanto (Recomendado por un compatriota). Felicitaciones!!!

  • @brendizsly
    @brendizsly 5 років тому +3

    un comentario a favor de la reaccion de la flaca con la sopaipilla... las que venden en la calle son de fabrica, las venden congeladas y ellos solo las frien, nada que ver con las hechas en casa, esas si son sopaipillas, mas ricas aun si van con su buen pebre, o si prefieren la version dulce, sopaipillas pasadas, ohhh que rico, me dio hambre y ahora se me antojaron unas sopaipillas XD

    • @modoturista
      @modoturista  5 років тому

      Siii la próxima queremos probarlas con pebre! Y también con palta! Las comen con palta No?

    • @brendizsly
      @brendizsly 5 років тому

      @@modoturista siii con palta y un sin fin de cosas, a mi hermano le encantan con mostaza. Con decirles que está hasta el sopaipleto una sopaililla hecha completo XD

    • @elfantasmable
      @elfantasmable 5 років тому

      Modo Turista las que venden en la calle las hacen con aceite muy reutilizado 😝😝😝 en panaderías de barrio venden más higiénicas y menos grasosas

  • @jorgegonzalezh.8581
    @jorgegonzalezh.8581 5 років тому +3

    Minuto 3:50 ..las estafaron con la empanada: si no tiene 1/2 huevo duro más aceitunas negras y pasas es solo un pequén o lo que en los años 50 se conocía como la empaná del pobre.

  • @janoalbo1981
    @janoalbo1981 3 роки тому +2

    Lo mas chistoso que todos los que le prepararon las comidas típicas chilenas no son chilenos XD

  • @javieraconstanza8268
    @javieraconstanza8268 5 років тому +1

    Chicas ya que conocieron santiago, viajen al sur!! Valdivia, frutillar, puerto montt, puerto varas, las torres del paine. Lo amarán

  • @jorgemalaquiasconchasilva3731
    @jorgemalaquiasconchasilva3731 5 років тому +7

    Tiene mucha sebosha jajaja

  • @kenatube1209
    @kenatube1209 5 років тому +7

    Ya lograron la meta querían
    de suscriptores, que fueron todos Chilenos, a todo lo que
    probaron de comida pusieron caras extrañas, primero hay que probar. Después de ver sus caras nada les gusto. Y después dan una opinión distinta para congraciarse deberían ser más sinceras.Esa es mi opinión.(El terremoto hay que revolver antes de probar) ???.Saludos.✌

  • @jacquiiturra4772
    @jacquiiturra4772 3 роки тому

    Algunas acotaciones
    1:el terremoto es un vino llamado pipeño con helado de piña
    2:la empanada de pino se llama así porque en sus comienzos se horneaban en hornos de barro y con madera de pino oregon estas tienen carne aceituna cebolla y huevo duro
    3:el pastel de choclo tiene una base de carne con cebolla pollo deshuesado y choclo molido con azúcar encima
    4:las mejores sopaipillas se comen en la Vega y se le puede poner aderezos como ketchup mostaza o ají o salsa verde
    Me encanto su video ☺️

  • @carolinarojas1425
    @carolinarojas1425 5 років тому

    Las sopaipillas generalmente no se comen solas
    Puedes ponerles desde manjar (dulce de leche), mermelada, mostaza, ketchup, etc depende de lo que quieras comer
    Hasta existe el sopaipleto xd
    El jugo del fondo del pastel de choclo es el jugo de la carne
    Molida que está en el fondo. Es un plato agridulce muy bueno

  • @thezubiri
    @thezubiri 5 років тому +4

    Lomo completo en la Fuente Alemana: alameda con Vicuña Mackenna. Metro Baquedano. Saludos!!!!

    • @modoturista
      @modoturista  5 років тому +1

      nos quedo pendiente

    • @finehandic
      @finehandic 5 років тому

      Cara y mala la fuente alemana. Lo mejor es la fuente mardoqueo. Esta en el barrio yungay y provi.

    • @thezubiri
      @thezubiri 5 років тому

      @@finehandic ok

    • @darknessblackened
      @darknessblackened 4 роки тому

      Barros Luco en la Torres ,con un pipeño de Ñipas 👌👌

  • @ARLOPA
    @ARLOPA 5 років тому +25

    Esa "sopaipilla" que probaron, no tiene nada que ver con la verdadera sopaipilla. La verdad es que la calle no es el mejor lugar para probarlas.

    • @pedroacuna6451
      @pedroacuna6451 5 років тому +3

      Exacto, de hecho ni siquiera les ponen zapallo, es colorante no más y es como un pan, hay que acompañarla con algo, lo clásico es con pebre si te gustan saladas o "pasadas" (se meten en una preparación dulce q tiene chancaca (chancaca es como lo q en otros países llaman panela, o sea una melaza de azucar sólida), cascara de naranja y otras cosas)

    • @chapotianterrier
      @chapotianterrier 5 років тому +5

      Esas sopaipillas callejeras dan hasta acidez... No hay comparación de tomar once en invierno con una sopaipilla pasada y si te acompaña tu abuela pelando un rato, mucho mejor.

    • @vaneveritas7424
      @vaneveritas7424 5 років тому

      @@chapotianterrier jajaja muy tierno tu comentario !

    • @mariaisabelarraizacalle2011
      @mariaisabelarraizacalle2011 5 років тому

      Estas muy equivocada amiga no comparto lo que dices en tu comentario.

    • @ARLOPA
      @ARLOPA 5 років тому

      @@mariaisabelarraizacalle2011 el que no lo compartas no significa que "esté muy equivocada". Te pueden gustar esas sopaipillas, pero su calidad es pésima, no tienen zapallo y encima están fritas en un aceite insalubre.

  • @armandobroncasegura5170
    @armandobroncasegura5170 5 років тому

    El pino de la "empanada de pino" proviene del mapúdungun "pirru" que significa relleno, tipicamente el pirru era la cebolla con carne, huevo y paprika (ají de color).
    El terremoto debe ser revuelto.
    El mote puede ser de trigo (trigo mote) o de maíz. en Chile es más popular el mote hecho de trigo, aunque en el campo y en algunas ferias libres aún se puede ver el mote de maíz.
    El huesillo es el durazno deshidratado que se rehidrata en agua con azucar (o estevia) luego es cocido. La deshidratación acentúa el sabor del durazno, además que lo conserva. Hay que pensar que los duraznos frescos son cosechados entre mediados de enero y mediados de marzo, pero el el calor empieza desde septiembre, así que el huesillo es buena opción para refrescarse.

  • @mgbeltranb
    @mgbeltranb 5 років тому +1

    Me entretengo mucho con ustedes, felicidades. Chile tiene una aaaaamplia y diversa gastronomía, es imposible comer todo lo típico sólo en Santiago. El terremoto en la piojera, ok. La empanada por ahí estaba muy cargada a la cebolla pero a gusto colores, PEEERO esa Sopaipilla es industrial, o sea masa y colorantes (No tiene zapallo) y no se acerca a una buena sopaipilla casera. El mote con huesillo se llama así porque tiene un durazno deshidratado entero (No un durazno de conserva) y al terminarlo dejas el cuezco (huesillo), de ahí el nombre. El Charquicán y la Cazuela SI o SI deben probarla ya que es un clásico de la cocina casera. Y en la comida chatarra si o si su buen completo y barros luco (Sandwich Carne/Queso, En Chile somos muy buenos para los Sandwich xD). Saludos y Sigan viniendo :).

  • @333133311
    @333133311 5 років тому +8

    Muy simpáticas, no les gusto nada , pero son tan agradables y Damas que no lo dijeron ¡ es que no fueron a lugares buenos ! La piojera...último de rasca , puros curados y fétido.. no la culpo en absoluto, sigan así juntas son dinamita..jijiji

    • @modoturista
      @modoturista  5 років тому

      jajajaja gracias!!! nos gusto lo de juntas son dinamita! jajajaja te invitamos a suscribirte!

  • @LANCELOT664
    @LANCELOT664 4 роки тому +3

    Les faltó probar unos ricos “Porotos Granados” y una “Cazuela de Vacuno”
    Saludos! ✌🏻

  •  5 років тому +1

    Jajajaj estoy empezando a amar sus videos, tengo un año acá y me estoy preguntando porque nunca hice videos probando comida

    • @modoturista
      @modoturista  5 років тому +1

      Jejeje gracias!!! Te invitamos a suscribirte

    •  5 років тому

      Modo Turista más que suscrito

    • @modoturista
      @modoturista  5 років тому

      Buenaa

  • @gonzalomauriciolara9931
    @gonzalomauriciolara9931 4 роки тому

    Me hacen reír con sus comentarios , es como reencontrarme con mi país, cosas tan sencillas y producen impresiones tan disímiles como “pensé que las empanadas de pino eran de madera” jajaha

  • @johanalvarado4507
    @johanalvarado4507 5 років тому +3

    Viajen al Sur de Chile ... les recomiendo la hermosa ciudad de Puerto montt !!! Aca hay comida tipica Chilena y tipica sureña !!

    • @chapotianterrier
      @chapotianterrier 5 років тому

      Pero no vayan a Angelmó, muy caro porque están con el cuento de los turistas así que los extranjeros siempre caen... y de las veces que he ido, uno de cada cinco comensales termina con indigestión. Es lindo, pintoresco, para sacar fotos, y para llevar a alguien que nunca ha ido a esa ciudad, por el tema estético del lugar.

  • @danielcomenta247
    @danielcomenta247 5 років тому +12

    Gran Vídeo Chicas! pero tengan cuidado por que pueden engordar mucho, la Comida Chilena es muy Rica! Sobre todo las Sopaipillas con Pebre, Saludos! :D

    • @Oso-qn8gw
      @Oso-qn8gw 5 років тому

      Es rica Pal chileno......

    • @danielcomenta247
      @danielcomenta247 5 років тому +2

      @@Oso-qn8gw , Y para Muchos Extranjeros igual

    • @josezevallosuntama6212
      @josezevallosuntama6212 5 років тому

      Es rica pal chileno nada mas mira las caras de las nenas xd

  •  4 роки тому +1

    Buena ..!
    Prueben las humitas, curanto de Chiloé, cordero al palo en la Patagonia, pescados y mariscos.

  • @hueseroahp
    @hueseroahp 5 років тому

    El Melon con Vino, El Cocho (Harina Tostada con agua caliente y azucar) El Ulpo (Harina Tostada con agua fria y azucar) el Sanguche de Pescao, La Sandia con harina Tostada, El tecito con pan Tostado con Mantequilla. El Hervido de Cabro, Las Churrascas.

  • @jorgemauriciovasqueztalive67
    @jorgemauriciovasqueztalive67 5 років тому +4

    Chicas,,, son geniales, me encantan sus vídeos, son amenos y muy divertidos.
    Tienen un estilo muy particular en su actuar.
    Saludos y abrazos a 2 bellas personas.

    • @modoturista
      @modoturista  5 років тому

      que amor! gracias!!! te invitamos a suscribirte!

  • @hga9388
    @hga9388 5 років тому +3

    amigas m caen la raja . bkn bendiciones

    • @modoturista
      @modoturista  5 років тому +1

      gracias! te invitamos a suscribirte

  • @pabloqute6334
    @pabloqute6334 5 років тому +1

    Hola chicas, les faltaron todas las comidas marinas que son las más ricas. De preferencia ir a comerlas a la costa. Algunas de ellas son:
    Chupe de locos, un guiso de moluscos
    Pastel de jaiba, un guiso de crustáceos
    Erizos al pil pil, como un ceviche de equinodermos
    Crema de piures, una sopa de un animal marino primitivo muy extraño, incomparable a otro conocido
    (Estos 2 últimos mariscos tienen sabores muy particulares fuertes, que tal vez requieran de un cierto"entrenamiento" para apreciar sus extraordinarios sabores. Al principio pueden resultar extraños.)
    Machas a la parmesana, moluscos bivalvos en su concha al horno con queso parmesano
    Mariscal, ensalada de diversos mariscos crudos, cebolla y cilantro, es como un ceviche mixto
    El caldillo de congrio, una sopa de pescado con verduras
    Empanada de ostiones, de camarón queso, de mariscos, etc.
    En el sur de Chile el Curanto, una mezcla de carnes diversas, mariscos y masas dispuestos en estratos en un hoyo con piedras clientes y cubiertos con hojas gigantes de una planta que se llama nalca, cuyos tallos tiernos también se comen.
    La lista puede continuar......
    Saludos

  • @albatoledoroberts1779
    @albatoledoroberts1779 5 років тому

    Me encantó la Peli, todo lo aprobó. Yo soy Chilena pero vivo fuera de Chile desde hace muchos años y viendo este video se me hizo agua la boca y ahora tengo nostalgia....☹️😢

  • @ESDLCP
    @ESDLCP 5 років тому +5

    Tan temerosas al probar, como si les hubieran ofrecido caca. La comida chilena es riquísima.

    • @modoturista
      @modoturista  5 років тому

      Si es verdad nos cuesta probar pero nos pareció todo muy rico!

    • @sheylanunezricopa1646
      @sheylanunezricopa1646 5 років тому

      Disculpe, pero ami no me gusto la comida chilena.

  • @pedroyanes1978
    @pedroyanes1978 5 років тому +10

    Hermanos Argentinos. No vallan nunca a la piojera..es último de rasca. ..

  • @gonzalosoto6229
    @gonzalosoto6229 5 років тому

    La sopaipilla que probaron son las que venden en santiago y son como de plástico, si alguna vez pueden viajar al sur de Chile podrán probar las verdaderas sopaipillas. El pastel de choclo, se hace con un tipo de choclo que es mas dulce y ademas esa costra que tiene arriba se hace con azucar.

  • @nataliemunoz8600
    @nataliemunoz8600 3 роки тому +1

    Encontraste insulza la sopaipilla porque por lo general, se come com algun aderezo, por ejemplo mostaza, ají, kepchup o pebre (una especie de chimichurri chileno).
    PD: a mi no me gusta mucho el mote, así que pido el juguito con doble huesillo y queda delicioso 🤤

  • @juanitozumelzu9009
    @juanitozumelzu9009 5 років тому +4

    Coman el milcao y curanto

  • @chilexilex
    @chilexilex 5 років тому +7

    me encantan esas comidas pero hechos en buenos lugares, ojalá recomendados, porque esa empanada de pino está malisima, el pastel de choclo igual, la empanada debe ser en su mayoría carne y no cebolla, además la masa tiene que ser dorada , no quemada al medio, y el pastel si tiene mucho jugo al medio es porque no saben hacerlo, y despúes los extranjeros como ustedes quedan con mala imagen de la comida chilena porque probaron productos de baja calidad. saludos.

    • @modoturista
      @modoturista  5 років тому

      y bueno, le pifiamos! sera la proxima

    • @chilexilex
      @chilexilex 5 років тому +4

      @@modoturista si, aparte la piojera es un lugar mal recomendado, ahí solo hacen comidas para borrachos y el lugar es de baja calaña.

    • @carlospalominosacosta4165
      @carlospalominosacosta4165 5 років тому +1

      Siii traten de buscar lugares mas rurales , en las viscachaz camino al cajon del maipo venden bueenas empanadas o en pomaire que es un pueblo cerca de stgo. Sin desmerecer el trabajo de los lugares que fueron siempre es mejor ir a lugares mas tradicionales. Las sopaipillas de carrito con mostaza y aji! Jajaja abrazos y sigan disfrutando chile

  • @australophitecus7490
    @australophitecus7490 5 років тому +1

    El problema es que comieron en locales y comida al paso , los sabores y calidad cambian mucho si se hacen en casa. Las empanadas caseras no llevan tanta cebolla y muchas veces la carne es picada no molida. El pastel no siempre lleva azucar encima. Esas sopaipillas parecen de plastico..

  • @camilayquewea
    @camilayquewea 5 років тому

    Otras comidas que faltaron:
    1. Curanto.
    2. Milcao.
    3. Chupe de queso.
    4. Asado de cordero al palo.
    5. Chochoca.
    6. Cancato.
    7. Pichanga (similar a la chorrillana pero con más ingredientes)
    Todas estas comidas son del sur de Chile, así que para cuando puedan ir por ahí podrían probar esas delicias.

  • @mrtnyr
    @mrtnyr 5 років тому +4

    Por qué le tienen tanto miedo a probar comidas xd

    • @modoturista
      @modoturista  5 років тому +1

      jajajaja porque somos medio bobas jajaja

  • @RobertoSalvatti
    @RobertoSalvatti 5 років тому +3

    Las sopaipillas quedan mejor con aderezo, pebre, mayo, ketchup, chancaca, etc..

    • @leomersepulvedaguzman387
      @leomersepulvedaguzman387 5 років тому

      Esa sopaipillas que venden en la calle ni siquiera tiene zapallo es muy artificial quedan muy pocos quienes hacen la receta original, pues esa es una masa hecha en panaderías y la venden congeladas para freir

  • @luciasepulvedarsmos9715
    @luciasepulvedarsmos9715 4 роки тому +2

    Hay que ser honestos, y ellas lo son, excelente

  • @JoseLuis-hz6fs
    @JoseLuis-hz6fs 3 роки тому +1

    El terremoto lo inventaron justamente para el terremoto de 2010 que fue de 8.8 Richter, también inventaron un trago que se llama Tsunami por lo mismo, un trago azul medio burbujeante pero no prendió tanto.

    • @vanessacornejo8552
      @vanessacornejo8552 3 роки тому

      No amigo, el nombre viene del terremoto de 1985, es más, en la piojera se sirve el trago desde antes de esa fecha pero su nombre vino tras ese terremoto en particular. Saludos!

  • @NouttaTV
    @NouttaTV 3 роки тому +1

    Nuevo suscriptor felicidades muy buenos videos 👏🏻

  • @mariajosesilvavarela8748
    @mariajosesilvavarela8748 3 роки тому

    Es que en la empanada pino, esa mezcla de cebolla, carne y especias le llamamos pino. Además suele no traer solo el pino, si no también aceitunas y huevo duro.

  • @yessicasantibanez6780
    @yessicasantibanez6780 4 роки тому

    Tienen que visitar fiestas costumbristas de las diferentes ciudades como Pomaire, Niebla, fiesta mapuche, playa Piedra azul, vendimia de Curicó, isla de Maipo, Santa Cruz, el mercado Mapocho, fluvial de Valdivia y muchas otras , ahí encontraran sabores más típicos y sabrosos, con más corazón, se recomienda.

  • @javignacio1
    @javignacio1 3 роки тому

    Hola chicas!!!!... les daré un dato importante respecto al terrenoto. Lo ideal es que mezclen tanto el jarabe de fruta (granadina) como el helado y el pipeño (vino blanco). Ahí podrán beber de manera correcta el trago. Y pueden cambiar el jarabe de fruta (granadina), por fernet o un corto de menta.

  • @lalocalifornia
    @lalocalifornia 5 років тому +1

    ¿que haces......TERREMOTO!!!!!, jajajajaja genial!!!!

  • @ciapasionlirica
    @ciapasionlirica 4 роки тому +1

    Chicas! Primero agradecerles por mostrar sus experiencias en Chile lindo! Cuando vengan, me pasan a buscar y nos vamos a Pomaire a comer empanada de pino de 1 kilo! Ja! A ver la impresión de la flaca!! Saludos!

  • @teknovoicej
    @teknovoicej 5 років тому

    El pastel de choclo es muy bueno. Yo lo como con sal, pero en muchos lados le ponen azucar, se lo comen asi, en realidad el azucar es para dorar la parte de arriba, no para comerselo asi, si embargo, muchos le ponen 3 cucharadas de azucar como hormigas. Y es, desgranar el choclo, molerlo, ponerle el jugo que bota o algunos le ponen un poco de leche, cocer la pasta, hacer pino aparte, echarle pino (el mismo de las empanadas) y pollo en trozos cocidos, luego al horno. Comer con mantequilla arriba, muy bueno con un vino al lado.

  • @patriciaaraya6224
    @patriciaaraya6224 3 роки тому

    Las humitas son de crema de choclo envueltas en la hoja de choclo.es como el oastel de choclo.muy ricas se acompana von ensaladas surtidas o ensalada a ka chilena tomate con cebolla y cilantro.ademas el oebre al que le guste el picante es aji rocoto picante con cebolla tomate y cilantro alinado es una salsa