Yorumlarda videoları neden kaldırdığımı soranlar olmuş, kısaca açıkliyim Alper Çağlar'ın modları yayından aldığım kesitleri kaldırmam gerektiğini aksi taktirde telif atacaklarını söylediler ve ben de bunun üzerine bütün videoları gizliye aldım
9:35 Burada belki ülkeleri karıştırıyor olabilir diye aksi bir şey söylemek istemiyorum çünkü Almanya'da mayonez, dönerde kullanılan bir sos değildir! Almanya'da döner için farklı 3 standart sos çeşidi var ama hiçbiri mayonez içermiyor: sarımsak sosu (sarımsaklı yoğurt sosu olarak da bilinir), acı sos (genellikle acı biber sosu) ve bitkili yoğurt sosu (bazen nane veya maydanoz gibi otlarla birlikte). Her dönerci dükkânı genellikle kendine has özel hazırlar bu sosları ve belki mayonezli deneysel bir sos da sunar (deney!). Ancak bu, Almanya'daki standart döner sosunun yapılışıyla örtüşmüyor. Ayrıca her dönercide olduğu gibi müşteri sos olarak istediğini seçer ve tezgahta ketçap veya mayonez isteyebilir. Şunu da son olarak belirtmek isterim, belki de Türkiye'de hayatınız boyunca duyamayacağınız bir sözcüğü Almanya'da bir döner tezgahında sıkça duyabilirsiniz: 'abi, eti az koy, çok doldurma' bunu Türkiye'de sanırım ancak rüyanızda duyarsınız.
@@HexStrain abi zaten bu adamları izliyorum genel bağlamda. Şu senaryodan bahsediyorum, 2snde bir de durdurulmaz, diyeceğini bitirmeyip devam ettirip tekrar durdurup ekleme yapıyor. Tilt olma hakkım olmalı bence.
Döner Hatay'dır ve oraya Arap mutfağından girmiştir.Orta Asya atalarımızın geldiği yerde olsa neyse savunun derim ama öyle değil. Anadoluya geldikten sonra çevre halkların yemeklerinden karışık bir mutfak kültürümüz olmuş. Çoğu yemeği daha lezzetli hale getirdiğimiz olmuş ayrıca.
@@talhabalkuri13Hatay döneri Türk usulü ile Arap karışımı demene güldüm 😂 Diger iller ve Almanya donercileri orjinalini bozmuştur. Süt ekmeği dedigimiz sandviç ekmeği veya somun ekmeğe döner deyip satiyorlar 😂
Jahrein dalga geçiyor orda büyük ihtimalle ama senin bilgi baştan aşağıya yanlış. İnsanlar, benzer olduğumuz için maymun türleri ve atlar terler . Diğer türlerin vücutlarını serinletmek için başka yollar bulması gerekiyor efektif bir şekilde ter ile vücutlarını soğutamayacak kadar az terlerler yani, bunun kıl ile alakası yok. Öyle olsa ayıların en fazla terlemesi gerekirdi ama hayvanda direkt ter bezi yok
Döner Hatay'daki ve oraya Arap mutfağından girmiştir.Orta Asya atalarımızın geldiği yerde olsa neyse savunun derim ama öyle değil. Anadoluya geldikten sonra çevre halkların yemeklerinden karışık bir mutfak kültürümüz olmuş. Çoğu yemeği daha lezzetli hale getirdiğimiz olmuş ayrıca.
Ufak at. Cag kebabindan evrilmis bir yemek döner. Ciktigi yer Erzurum-Kars civari. Ekmek icinde döner ise Ankara cikisli. Türk/Anadolu mutfaginin Arap mutfagindaki etkisi, Arap mutfaginin Türk mutfagindaki etkisinden büyük. Hint ve Pers mutfaginin Araplara etkisini de unutmamak gerek.
Evliya Çelebi kayıtlamış dostum , Kırım Tatarları yapmış. 17 .yüzyılda Hatta o has sohbet geceleri bir semiz kuzu kurban edip, dilim dilim edip, bir demir kebap şişine eti geçirip iki başları ince ortası kalın, eti düzgünce dizerler ki bir zerre yeri birinden taşra dizmezler. Sonra bir araba tekerleğini kırıp kebap altına yavaş yavaş yakarak ateş edip bir çeşit kebap pişirirler ki sanki ilik olur. Anadoluda benzer bir usul yatık döner cağ kebabı , orta asyadaki adı lüle kebabı oluyor, Uydurmayınız ve kanıtsız büyük iddialardan sakınınız.. Çevirme diyemeyen Arap imlası ile şavarma ,Yunan mutfağında gyros kimin kimden etkilendiği gayet açık.
Lan yaprak her Türk yemeği orta asyadan mi gelmek zorunda. Anadolu'da Türkler bu yemeği ortaya çıkarmış olamaz mı. Döner Türk yemeğidir Araplar dönere shawarma derler. Shawarma Türkçedeki çevirme kelimesinin Arap telafuzudur.
hocam yemeğin kime ait olduğu geyiği artık çok sıktı . İnsanlar 500 600 yıl boyunca beraber yaşamış toplumlarda neyin kime ait olduğunu kestirmek çok zor ve gereksiz.Zaten döner yunanın olsa banane ya ?
Yahu bu baklava tartışması değil döner tartışması ve tartışılan milletler de yunan-türk değil alman-türk. Almanlarla türkler asla bir arada yaşamadı. Daha yeni geçen yüzyılda başladı 100 yıl bile olmadı. Döner tabii ki türklere ait. Videoyu izlemeden yorum yapmışsın yunan ne alaka 😂
Pastırma şimdi bildiğimiz çemenli haliyle Osmanlı Ermenilerinin bulduğu bir şey. İlkel haliyle yani kuru, tuzlu et olarak Alper’in anlattığı gibi “ bastırmak “tan geliyor ve Türk icadıdır arkadaşlar.
Yorumlarda videoları neden kaldırdığımı soranlar olmuş, kısaca açıkliyim
Alper Çağlar'ın modları yayından aldığım kesitleri kaldırmam gerektiğini aksi taktirde telif atacaklarını söylediler ve ben de bunun üzerine bütün videoları gizliye aldım
Keşke böyle bir şey istemeseydi. Hem çok hızlı atıyordun hem de çok güzel bölümlere ayırıyordun. Devam etmeni isterdik.
Ah be üzücü olmuş normalde Alper Çağlar böyle şeyleri önemsemez diye düşünmüştüm
Liste dışı olarak paylaşma şansın var mı?
9:35 Burada belki ülkeleri karıştırıyor olabilir diye aksi bir şey söylemek istemiyorum çünkü Almanya'da mayonez, dönerde kullanılan bir sos değildir! Almanya'da döner için farklı 3 standart sos çeşidi var ama hiçbiri mayonez içermiyor: sarımsak sosu (sarımsaklı yoğurt sosu olarak da bilinir), acı sos (genellikle acı biber sosu) ve bitkili yoğurt sosu (bazen nane veya maydanoz gibi otlarla birlikte). Her dönerci dükkânı genellikle kendine has özel hazırlar bu sosları ve belki mayonezli deneysel bir sos da sunar (deney!). Ancak bu, Almanya'daki standart döner sosunun yapılışıyla örtüşmüyor. Ayrıca her dönercide olduğu gibi müşteri sos olarak istediğini seçer ve tezgahta ketçap veya mayonez isteyebilir. Şunu da son olarak belirtmek isterim, belki de Türkiye'de hayatınız boyunca duyamayacağınız bir sözcüğü Almanya'da bir döner tezgahında sıkça duyabilirsiniz: 'abi, eti az koy, çok doldurma' bunu Türkiye'de sanırım ancak rüyanızda duyarsınız.
Mayonez gibi dediği zaten o sarımsak sosu be bitkili yoğurt sosu.
5:50 SAC fırını, sac ekmegin, gözlemenin yapıldıgı fırın. sactan kasıt, yukarıdan bakınca kafa gibi görünmesi...
23:45 Erlik geliyor
çok tşkler
çok tşkler
@@pinkyy123 rica ederim
Erlik in kız arkadaşı olmak çok keyifli olurdu. Muhabbeti çok sarıyor ve tutkulu olduğu alanda bilgili olması da cabası
yok
@@johanneskepler1 var
O jahoseksüel knk
Erlikten rica et seni de kız arkadaşı yapsın
Erliki bulabilirsen olursun 100 tane farklı ses değiştiriciyle yayın yapıyor jaho bile gerçek kimliğini bilmiyordur erliğin
@AirCaglarEndustrisi usta Amerika anıları videosunu neden kaldırdın yarısını izledim yarısı kaldı bir baktım silinmiş
10:26 döner rage i geldi 😄
donerin içine patates konmasz , mayonez konmaz , çikolata konmaz
daha çok alper kökler muhabbeti istiyoruz
Diğer videolar nereye gitti ya
Şu ürünlerin patentini alın ve reklamını yapın artık aw. Türkiye gastronomi ülkesi olsun
Videoyu o kadar çok durduruyor ki, her saniyesinde bir noktadan sonra irrite oldum aga
adamların amacı video izlemek değil ki sohbet muhabbet tartışma, reaction kanalı mı bunlar
@@HexStrain abi zaten bu adamları izliyorum genel bağlamda. Şu senaryodan bahsediyorum, 2snde bir de durdurulmaz, diyeceğini bitirmeyip devam ettirip tekrar durdurup ekleme yapıyor. Tilt olma hakkım olmalı bence.
haklısın@@gorkemsaylgan2421
aynısını swaggy de yapiyo cidden sinir bozucu
diğer videolar nereye gitti bi sen vardın paylaşan ?
Ustam videoları niye kaldırdın
1:55 Alper çağlar çin e giden john cena ya dönüştü.
6:26 Hamur isleri, puff pastry, milföy denilen kat kat hamurda bizim isimiz...
10:16 patladım amk sdgasfsfhzsfh. ama kesinlikle aynı fikirdeyim
Videoları izliyoduk neden kaldırdın
lan güzelim videoları niçin sildin alooooooooooooooo
Pastrami pastırmadan çok farklı bir şey.
Döneri Almanya da yiyeceksin, kim ne derse desin.
diğerr videolar nerdee
Bu patates, mayonez ve sos muhabbeti hep arapların eseri shawarma olur o döner olmaz shawarmadır sos patates mayonez aynı anda giriyorsa
Hatayda yapılan ile shawarma arasında fark var dostum.Araplar genelde yoğurtlu yapıyor.Hatay döneri Türk usulü ile Arap usülunun karması gibi bişey.
dostum shawarma dediğin şeyin ismi zaten türkic kökenli şavurma tarzı bir şey dönerin bir çeşidi o da
@@fromthenarrator0640shawarma, çevirme kelimesinden devşirilmiş araplar tarafından.
Döner Hatay'dır ve oraya Arap mutfağından girmiştir.Orta Asya atalarımızın geldiği yerde olsa neyse savunun derim ama öyle değil. Anadoluya geldikten sonra çevre halkların yemeklerinden karışık bir mutfak kültürümüz olmuş. Çoğu yemeği daha lezzetli hale getirdiğimiz olmuş ayrıca.
@@talhabalkuri13Hatay döneri Türk usulü ile Arap karışımı demene güldüm 😂 Diger iller ve Almanya donercileri orjinalini bozmuştur. Süt ekmeği dedigimiz sandviç ekmeği veya somun ekmeğe döner deyip satiyorlar 😂
Alper caglar ❤
jaho sohbette lafı bölen sinir bozucı çocuk gibi kalmıs
"Atlar terlemez" diyen arkadaş... ne kadar çok kılın varsa o kadar çok terlersin.... Mandalar az terler onlarda bütün günlerini suda geçirirler
Jahrein dalga geçiyor orda büyük ihtimalle ama senin bilgi baştan aşağıya yanlış. İnsanlar, benzer olduğumuz için maymun türleri ve atlar terler . Diğer türlerin vücutlarını serinletmek için başka yollar bulması gerekiyor efektif bir şekilde ter ile vücutlarını soğutamayacak kadar az terlerler yani, bunun kıl ile alakası yok. Öyle olsa ayıların en fazla terlemesi gerekirdi ama hayvanda direkt ter bezi yok
ciddi demiyor zaten dayı sakin ol
Dayı demeyin herkese @kerembeggi2564
Alper Döner
28:23
Alper kökler kökledi galiba bu sefer😢
28:22
Jahrein çok kolpa bir karakter
Kürt kökenli Türk yok artık 😂
Atlar terler
14:43 İzmir'den kaçın, bize kalsın :)
Döner Hatay'daki ve oraya Arap mutfağından girmiştir.Orta Asya atalarımızın geldiği yerde olsa neyse savunun derim ama öyle değil. Anadoluya geldikten sonra çevre halkların yemeklerinden karışık bir mutfak kültürümüz olmuş. Çoğu yemeği daha lezzetli hale getirdiğimiz olmuş ayrıca.
Iyi sallamissin. Kanit nerede? Araplar donere bile shawarma yani cevirme diyorlar. Atma
Ufak at. Cag kebabindan evrilmis bir yemek döner. Ciktigi yer Erzurum-Kars civari. Ekmek icinde döner ise Ankara cikisli. Türk/Anadolu mutfaginin Arap mutfagindaki etkisi, Arap mutfaginin Türk mutfagindaki etkisinden büyük. Hint ve Pers mutfaginin Araplara etkisini de unutmamak gerek.
Evliya Çelebi kayıtlamış dostum , Kırım Tatarları yapmış. 17 .yüzyılda
Hatta o has sohbet geceleri bir semiz kuzu kurban edip, dilim dilim edip, bir demir kebap şişine eti geçirip iki başları ince ortası kalın, eti düzgünce dizerler ki bir zerre yeri birinden taşra dizmezler. Sonra bir araba tekerleğini kırıp kebap altına yavaş yavaş yakarak ateş edip bir çeşit kebap pişirirler ki sanki ilik olur.
Anadoluda benzer bir usul yatık döner cağ kebabı , orta asyadaki adı lüle kebabı oluyor,
Uydurmayınız ve kanıtsız büyük iddialardan sakınınız..
Çevirme diyemeyen Arap imlası ile şavarma ,Yunan mutfağında gyros
kimin kimden etkilendiği gayet açık.
döner bize tatar türklerinden gelmiştir döner bir türk yemeğidir
Lan yaprak her Türk yemeği orta asyadan mi gelmek zorunda. Anadolu'da Türkler bu yemeği ortaya çıkarmış olamaz mı. Döner Türk yemeğidir Araplar dönere shawarma derler. Shawarma Türkçedeki çevirme kelimesinin Arap telafuzudur.
bence yanlış
almanyayı yakın
jaho bi sus ag
hocam yemeğin kime ait olduğu geyiği artık çok sıktı . İnsanlar 500 600 yıl boyunca beraber yaşamış toplumlarda neyin kime ait olduğunu kestirmek çok zor ve gereksiz.Zaten döner yunanın olsa banane ya ?
Yahu bu baklava tartışması değil döner tartışması ve tartışılan milletler de yunan-türk değil alman-türk. Almanlarla türkler asla bir arada yaşamadı. Daha yeni geçen yüzyılda başladı 100 yıl bile olmadı. Döner tabii ki türklere ait. Videoyu izlemeden yorum yapmışsın yunan ne alaka 😂
Ahmet Hoca dedigi kim?
yönetmen
Ahmet taşağıl tarihçi
@@emre_sayiltesekkurler
Ya jaho pastirma türk değil diyonda kaynağın ne kanka oduncu gömlekli adam sana pastırma yaptı diye mi türkün olmadi aw
yok la content gereği jahrein bir şeylere karşı çıkıcak ya
ben de ona takildim :d
@@fromthenarrator0640 heee ben tam yayını izlemedim rp ise sorun yok
@@talhabalkuri13 rp olayı değilde genel jaho hali işte
Pastırma şimdi bildiğimiz çemenli haliyle Osmanlı Ermenilerinin bulduğu bir şey.
İlkel haliyle yani kuru, tuzlu et olarak Alper’in anlattığı gibi “ bastırmak “tan geliyor ve Türk icadıdır arkadaşlar.