ずっと綺麗なツヤピカ肉まんシワなし‼️miniサイズと水蒸気管理が最大のコツ⭐︎中身の味付け自信あり。

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  • Опубліковано 12 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 68

  • @しままゆ-t7w
    @しままゆ-t7w 2 роки тому +4

    わぁ~😍可愛い~💕肉まん😍とっても美味しそうです😂今年は大変お世話になりました~😂先生のパンで楽しく過ごせましたよ✨ありがとうございます😆また来年もよろしくお願いします🎵

  • @aaffmgrjrjgddbge
    @aaffmgrjrjgddbge 2 роки тому +3

    肉まん作りました!
    めっちゃ簡単に美味しく出来ました♥️✨
    素晴らしいレシピありがとうございます!

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому

      嬉しいです❤️ありがとうございます😊✨

  • @るんるん孫ちゃん記録
    @るんるん孫ちゃん記録 2 роки тому +2

    ミニサイズでとても美味しそう🥰食べたいです〜💕
    いつも私たちに寄り添ったレシピを本当にありがとうございます😊
    素敵なお正月をお過ごしください〜🐯

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому +1

      ミニサイズは良いですよね!
      昔みたいに…大量には食べれないお年頃❤️
      今年も頑張ります👍

  • @akane4643
    @akane4643 2 роки тому +3

    めちゃ美味しそう😊
    今日は寒いから食べたーい

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому +1

      手抜きごはんに是非〜😊

  • @クミちゃん-g8m
    @クミちゃん-g8m 2 роки тому +3

    ようやく作らせてもらいました。
    肉汁がすごくて美味しかったです。
    私は、3個具がたりなく、蒸してたサツマイモを潰していれて、これもまた美味しかったですよ🍠

  • @三千花山
    @三千花山 2 роки тому +3

    小腹空いた時に冷凍してある肉まんササッと食べられるのがいいかも。
    タケノコ薄切り買ってきたし干し椎茸も足して具沢山にして作りたい❗
    前のも好評でまた、食べたいと言われてました🎵来年も楽しみです。有難うございました✴

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому +1

      冷凍便利です❤️
      あるとついつい食べてしまう😂
      今年も頑張ります♪

  • @cxdpag
    @cxdpag Рік тому +1

    作ってみたのですが、ほんとうにおいしすぎてびっくりしました!!
    お店よりもおいしくできました😂
    私は欲張って40グラムのものも作ってみたのですが、まったくしわにならずふっくら出来上がりました!
    素敵なレシピをありがとうございました😊

    • @atsupan
      @atsupan  Рік тому

      わーい!嬉しいな☺️
      ありがとうございまーーす✨

  • @みかづき-b6j
    @みかづき-b6j 2 роки тому +2

    寒い日のおやつに最高〜✨

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому

      たしかに〜。
      食べ過ぎてしまいます😍✨

  • @のりN
    @のりN 2 роки тому +4

    高校の実習で習った肉まんレシピをずっと使っていたのですが数年前に紛失してしまい、それからびびっと来るものがなかったのですが、この三連休でこのレシピに出会いました!!早速作ってみましたがとっても作りやすくて とっても美味しかったです!!家族にも好評で冷凍分が少しになりそうです(笑)
    素敵なレシピありがとうございます!!

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому +1

      わかります❤️レシピ紛失の悲しさ‼︎
      わたしも経験あり〜😂‼︎
      肉まん気にいってもらえて嬉しいです‼️

  • @柳ぶぅ
    @柳ぶぅ 2 роки тому +2

    可愛い〜「肉まん」❤️
    今年は可愛い「パン」をいっぱい観た気がするな〜🤔
    今年はあまりパン作り出来なかったけど 来年こそは
    あつこ先生レシピで
    焼いてみたい!っていうのが
    「目標」です
    来年も 可愛いパン❣️
    期待してます♪
    今年も一年
    ありがとうございました〜😍

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому +1

      今年もよろしくお願いいたします。
      目標達成してもらえるレシピ考えまーす😍

  • @千郷-d6r
    @千郷-d6r 2 роки тому +1

    これは可愛いし熱々を食べたくなります。今年も見るだけで癒される動画をありがとうございました。大晦日〆のパンは米粉食パントーストでした。良いお年をお迎えください🎍

  • @myk7037
    @myk7037 2 роки тому +2

    午前中に肉まんを作ってました!ミニ肉まんいいですね~豚こまで作った事がないので、次回は豚こまで作って見たいと思います。Instagramのお好み焼きパンレシピを送って頂いてから、You Tubeでもお世話なっております。パネトーネも3回作りました!めちゃ美味いです!あつこ先生の豪快な捏ね方と、素敵な家を見てると癒やされます。来年も、先生のレシピ楽しみにしております。良いお年をお迎え下さい🎍

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому

      お返事が大変遅くなってしまいました。ごめんなさい。今年も…豪快に行きたいと思います❤️❤️❤️

  • @ゆかり-n5j
    @ゆかり-n5j 2 роки тому +2

    ミニサイズかわいいなぁ♡
    ミニサイズすきやなぁ〜♪
    作ってみまぁ〜す♪

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому +1

      好きです。
      パクパク食べて結局たべすぎ😍✨

  • @モカコ-x5i
    @モカコ-x5i 2 роки тому +4

    ミニサイズで美味しそう❤️
    豚まんで肉汁なんてサイコーです😆
    今年はあつこさんのパンレシピも何個か繰り返し作ってまーす😄
    今年も色んなパンをありがとう🧡
    来年も楽しみにしてまーす🥐🥖🍞
    良いお年をお迎えください🐯

  • @佐智子-m4h
    @佐智子-m4h 2 роки тому

    先日こちらのチャンネル見ながらウールロールパン焼きました。ふわふわで美味しかったです。お友だちの誕生日プレゼントにもしたらめっちゃ喜んでました

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому

      お友達へのプレゼント🎁最高ですね!
      可愛くラッピングするのも楽しい時間です❤️

  • @shibishibe2125
    @shibishibe2125 2 роки тому

    あつこ先生、今年もよろしくお願いいたします!
    手作り肉まんは、小学校の頃に近所のおばあちゃんがくれたやつが、もうお腹に染み渡るように美味しかったのを覚えてます。
    ようし、明日休みなんでコネコネ始めをするとしますか♪ あつこ先生みたく可愛く作れるといいなぁ~💛

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому

      今年もよろしくお願いいたします。
      いつもコメントありがとうございます。
      コネコネ美味しくできたかな〜😍やっぱり冬は食べたくなりますね〜♫♫

  • @gokigensummer7021
    @gokigensummer7021 2 роки тому +1

    年越し肉まん‼︎😍
    オーブンで焼くパンじゃないとこが、変化球で良いですね!
    2021年は、書籍化などお忙しかったのでは?
    2022年も、あつあつパン教室の動画を楽しみにしています♪よろしくお願いします😊

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому

      今年もよろしくお願い致します😍
      2021年とても良い1年でした。
      今年もさらに〜👍👍👍

    • @gokigensummer7021
      @gokigensummer7021 2 роки тому

      @@atsupan 返信ありがとうございます😊2022年もますますのご活躍をお祈りしております💕

  • @宇川涼子
    @宇川涼子 2 роки тому

    絶対作ります💕

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому

      嬉しいです😍是非〜❤️

  • @栗田紗友子
    @栗田紗友子 2 роки тому +2

    最高に美味しい肉まんですね。
    レンジの蒸気つき蒸し機能で蒸せるでしょうか?
    つくってみます。
    楽しみです。
    お節できましたか?
    私も、作りましたよ☺️
    来年も、楽しみにしています。

    • @栗田紗友子
      @栗田紗友子 2 роки тому

      レンジの蒸し機能で、昨日、やりました。
      美味しかった😋。あっという間になくなりました。
      ポイントは、焼売の自動機能を使えば簡単でした。シワにもなりませんでした。
      あつこさん、美味しいレシピをありがとうございます。家族が大喜びでした。

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому

      ありがとうございます。
      レンジの蒸し機能👍使ったことがないですが…今度やってみます❤️❤️❤️

  • @mikan3169
    @mikan3169 2 роки тому +2

    新年はこれ作らなきゃ💕
    いつものレシピでリピしまくってますがシワなんて
    気にしたことなかったです。いつも8~9個のちょっと小さめで作ってたからかしら?
    私の改良課題は割ると具材がまるで肉団子入れたかのように皮と具材が仲良く無いんです😭
    外は深々と雪が降ってます。雪の大晦日は初めてかもです。冷凍してある肉まんを年越しそばの
    代わりに食べようと思います💖
    本年もお世話になりました。来年も宜しくお願いします。良い年をお迎え下さいね。

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому +1

      今年もよろしくお願いいたします❤️
      肉団子入れたみたいに…わかります。
      油の多いお肉を使ってあげると生地と少し馴染むような。油が少ないのが好みだからプリプリ肉団子みたいのも好きです❤️❤️❤️

  • @mokoue4798
    @mokoue4798 2 роки тому +3

    仕事ひと段落したので観ちゃいました~😁💗
    まだ1度も作ったことない「手作り中華まん」理由は…うち、蒸し器がなかったから🤣💦
    蒸し器的に使えそうなフライパンを今年買ったので、ぜひぜひ作ってみたいです‼️🤩💖
    今年もあつパンレシピにめっちゃお世話になりました☺️🎵
    あつこ先生ホントにいつもありがとうございます😍✨
    来年もたくさんパン焼きますよーー‼️😆💖
    …っとその前に仕事に戻ろう(笑)

  • @mahina627
    @mahina627 2 роки тому

    美味しそー❣️10個いけそう🤤

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому +1

      10個はすごいかも😍私は8個かな👍

  • @三千代-b6y
    @三千代-b6y 2 роки тому +1

    年越しは豚まんと餡まんにしたよ。
    あつあつ美味しかったよ。
    この動画でライブみたいに作ったから
    発酵時間良く見てなくて、足りなかったみたい。2倍になってなかったわ。(笑)
    膨らみ悪いからまたチャレンジします。

  • @佐藤さくら-c5z
    @佐藤さくら-c5z 2 роки тому

    最近、パン作りを始めました!
    いつも、参考にさせていただいています😊
    今日本も購入しました📖
    本では牛乳を使用していますが、
    牛乳の代わりに水とスキムミルクで代用する場合、分量はどのようにすれば良いでしょうか。
    これからも、動画楽しみにしています😊

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому +1

      スキムミルク大さじ1.5くらい入れて、お水はレシピの牛乳より多くなります。
      試してないので分量をお伝えできませんが…大体で混ぜながらできればいいのですが😊

    • @佐藤さくら-c5z
      @佐藤さくら-c5z 2 роки тому

      @@atsupan お返事ありがとうございます!
      試してみます!

  • @myrnaevangelista6462
    @myrnaevangelista6462 2 роки тому +3

    I'm fron the Philippines, I got so interested with your technique of mixing and kneading, but everything else in in Japanese, could you , PLEASE, have a subtitle for the TITLE and the INGREDIENTS, that is if you don't mind.
    Thank you very much

  • @aih3834
    @aih3834 7 місяців тому

    おお!ミニサイズにすると縮まないのですね!しかも、中の肉だねも、縮んでスカスカってなってない😲!作ってます!イーストの他に、ベーキングパウダーも入れるのは何故なのでしょう🤔

    • @atsupan
      @atsupan  7 місяців тому +1

      イーストだけよりふっくらするからです☺️
      なければ無しでも大丈夫です👌

    • @aih3834
      @aih3834 7 місяців тому

      @@atsupan さん!早速ありがとうございます!ふっくら仕上がるのですねぇ!なるほど!作ってみますねー!いつもありがとうございます❣️

  • @田村多加江
    @田村多加江 2 роки тому

    半量の場合はイーストだけはそのままでよかったですかね?😗ベーキングパウダーの量は半量にしたらよいですか?

  • @鎌田悦子-v9o
    @鎌田悦子-v9o 2 роки тому

    おいしそうですね~。
    動画を見るたびに、作ろう!と思うのですが、なかなか実行に移せず・・・
    だって作ると食べなくてはいけないけれど、夫婦そろって糖尿病ですので、
    食事制限が・・・
    なので、どうでしょう?今度糖質オフのパンを紹介していただけませんか?
    一度ふすまパンを作ったのですが、とてもおいしいとはいえずそれきりになってしまって・・・
    おいしい糖質オフのパンをぜひお願いします!

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому

      なるほど〜。
      ふすま粉私も使った事あります。
      全粒粉100パーパン‼︎昔の動画はあるのでよかったらです😊お砂糖はへらしたり、大丈夫なお砂糖に変えてもらって大丈夫です👍🏻

    • @QuakZwinger
      @QuakZwinger 2 місяці тому

      あなたの以前のアドバイスが本当に役に立ちました。ありがとうございます!

  • @Karugamo.104wt
    @Karugamo.104wt 2 роки тому +1

    いつも素敵な動画ありがとうございますm(_ _)m❤
    先程は😅失礼しました🙇美味しそう〜〜😂今度こそ良いお年を…🎍🍞😅🙇

  • @aya.y9479
    @aya.y9479 Рік тому

    冷凍はできますか?冷凍保存ができるのであれば、その方法教えてください。

    • @atsupan
      @atsupan  Рік тому

      冷めたらラップに包んで保存袋に入れて冷凍です👍

  • @Umisuchievous
    @Umisuchievous 8 місяців тому

    あれれ?1.5倍量作って冷凍しようと思ってたのに、蒸したはしから食べられて3個しか残らなかったぞ?おかしいなぁ?(大人三人3歳一人の家族です。美味しかったです。ありがとうございました。)

  • @智津子笹川
    @智津子笹川 2 роки тому

    こんばんは。家族が少食なので14個で作りたいのですが半量で計算してもいいのか聞きたいです。教えて下さい。

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому

      イーストとベーキングパウダーはそのままで後は半量でお願いします😊✨

  • @diulzasantos3917
    @diulzasantos3917 2 роки тому +1

    Quero legendas

  • @araunarodrigues8752
    @araunarodrigues8752 2 роки тому +1

    ❤️ 🥰😍

  • @直-d9d
    @直-d9d 2 роки тому +1

    蒸し器がないやり方ってないですか?💦

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому

      ごめんなさい…深鍋にクッキングシートひいてとかはできますが…(T ^ T)(T ^ T)

    • @モカコ-x5i
      @モカコ-x5i 2 роки тому +1

      セリアやダイソーに蒸し器の折りたたみのが売ってるよ😊
      フライパンや鍋など色んな大きさになるから置くだけだしとても簡単に蒸せますよ。
      一度試してみてはどうかな😄
      値段も200円です。

    • @直-d9d
      @直-d9d 2 роки тому

      @@モカコ-x5i さん有力情報ありがとうございます💃
      早速探してみます!🎵

    • @モカコ-x5i
      @モカコ-x5i 2 роки тому

      @@直-d9d
      お役に立てるかわからないけど…
      とにかく便利でお野菜もカットして蒸す事が出来ますよ😊
      ステンレスで丸い物で真ん中に持てるように棒状のようになってます。
      花のように重なって閉じたり広げたり出来ます。

    • @直-d9d
      @直-d9d 2 роки тому

      @@モカコ-x5i さん花のような形で閉じたり開いたりで知ってる物の気がします⤴️ありがとうございます‼️