淡路の食材を堪能できる「クラフトサーカス」

先月リニューアルしたばかりの淡路島にある施設「クラフトサーカス」。
世界の雑貨などが買えるショップやマルシェ、そして淡路産の食材を使用した料理がいただけます。
海王市場では「いけす」で泳いでいるお魚をさばいて活け造りを作ってくれます。他にも淡路のタコを使った大きなピザもありますよ。
これを持ってテラス席でいただきましょう。
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