REZEPT: APFELTASCHE MCDONALDS STYLE ZU HAUSE SELBST GEMACHT
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- Опубліковано 18 кві 2013
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Apfeltaschen ganz schnell und einfach selbstmachen. So gehts!
Zutaten:
2 Äpfel
50 ml Wasser
30 gr brauner Zucker
1 Pckg. Vanillezucker
1 Spritzer Zitrone
Zimt
Muskatnuss
Salz
später 1/2 TL Stärke
1 Rolle Blätterteig
Öl zum Ausbacken
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Obergenial! ich hab die Apfeltaschen für meine Familie gemacht. als meine Versuchspersonen haben sie die Apfeltaschen verspeist. Einhelliges Urteil: SUPERLECKER!!! Danke sehr für das Rezept!
+Marils Kenkel Gerne geschehen
Total hilfreich ! Hoffe auf weitere videos z.B. Wie man wok mit hünchen macht
Schaut sehr lecker aus. Werde ich auch mal machen. Danke schön
Degger geil gemacht ich habe echt lust mir das selbst zu machen hoffe da kommt noch sehr viel von dir ;)
ich begeistert, echt einfach und lecker ;)
Die Gäste und ich fanden es sehr lecker. Schön einfach und schnell gemacht. Danke dafür!
Gerne doch
Nice, muss ich umbedingt mal ausprobieren! :D
Ich finde es krass wie Du die Rezepte von den Restaurants "Da unten in Deiner Küche" nachmachst :) weiter so
Sehr sympathisch, hab dich sofort abonniert. :)
Daaaaaanke
Genial einfach klasse 👍👍mehr davon total lecker
Danke dir
3:20 immer diese Patschefinger :D hat spaß gemacht das nachzukochen - TOP
Danke ;)
Wieder ein super video aber ich glaube mit zimt zucker drauf würde es noch ein bisschen besser schmecken aber muss ich mal probieren :)
Ofenvariante habe ich eben probiert.Funzt famos! 200 Grad Ober und Unterhitze und mindestens für 10 Minuten in die Röhre. Wenns 15 Minuten sind ,dann haben die Apfeltaschen eine intensivere Bräune
Hey Marco, wie immer super Rezept...,
leider sind die etwas fettig und tropfen richtig ab, wenn ich Sie aus der Pfanne hole :-(
Welches Fett nimmst du so zum Frittieren?
Und bitte mache auch weitere solche leckeren Rezepte...
LG Roman
Echt cooler YT Kanal, ich werde definitiv mal was nach machen
Danke dir
Werde am Wochenende mit meinem Freund den Big Tasty Bacon, die chicken Nuggets und die apfeltaschen machen :) bin gespannt und freu mich
Von mir bekommste Like Nr. 100 !
Ich liebe dich dafür, dass du das Mc Donalds Zeug nachmachst, so spart man sich viel Geld und weiß, dass es frisch zubereitet wurde!
Marco das Video ist wie immer super!!! wann macht du mal ein Chili? lg Norbert
Super lecker, hab's jedoch im Backofen gemacht. Toller Kanal hast einen neuen treuen Abonnenten! :-) LG
Lulu xo HEy danke dir ;)
Du machst wenigstens echt leckere sachen ! Und der chickenburger schmeckt toll ! Du könntest ja mal den mcmuffin country machen wär supa
man kann die Apfeltaschen auch vorher einfreieren und danach fritieren schmeckt besser und wird knuspriger :)
Kann man auch statt äpfel bananen nehmen
kann ich die nur mit apfelmus fuellen ?ich mag die Apfelstuecke nicht :s
Statt frittieren, könnte man es auch im backofen machen?
Du bräuchtest aber einen Mayonnaise Sponsor.. hätte nicht gedacht das die in so vielen Soßen drin ist :D
Danke für die vielen guten Rezepte, werde sicher mal das ein oder andere nachmachen ;)
kann man es auch im Ofen reinpacken ?!
irgendwie frittiert , ist es so fettig, haha
Wahnsinn, in welchem Takt Du derzeit die Videos raus haust.
Kann man die auch im Backofen machen??
hey marko kann man die auch im ofen backen für die jenigen die auf die kalorien achten
ich hätte eine Alternative Idee zum Blätterteig. Nimm super frische Sandwich-Brotscheiben und schneide den Rand dünn ab. Diese mit dem Nudelholz richtig ordentlich dünn rollen und die selbe Füllmethode verwenden. Die Taschen dann mit Stärke bestäuben, mit Milch-Ei-Mischung bestreichen und ausbacken.
Markus Havers klingt auch super
Wie gehen kirschtaschen wie bei mc donalds :) lobe die Dinger
Apfeltaschen von Mäckes sind nicht aus Blätterteig sondern einem ganz normalen "Pie"-Teig (Mehl, Zucker, Salz, Palmin Soft / Crisco, Butter und Wasser). Als Alternative kann man Filoteig bzw. Yufka-Teig verwenden. Das ist zwar auch nicht identisch aber deutlich besser als Blätterteig.
ja, da gebe ich dir heute Recht ... damals wusste ich es nicht besser
Schön im Backofen backen, schmeckt viel besser und ist gesünder 👍🙂
Wieder ein Super. eine Frage. Kann man das auch in der Fritöse machen oder im Backofen :)?
PS: Mach weiter so!
Ja. Kann man auch im Backofen machen. Spart Fett. Ein Ei mit Puderzucker verquirlen und die Apfeltaschen damit bestreichen. Bei 180 Grad 15-20 Minuten in den Backofen.
Ich mach sie heute nach :-)
Öltaschen mit Apfelfüllung
hahahaha
Ist auf jeden Fall 'ne gute Alternative! Ich würde sie vorzugsweise im Backofen machen.. schmeckt mir persönlich etwas besser :D Kleines Klugscheißern nebenbei: Die originalen Apfeltaschen werden nicht mit Blätterteig gemacht, die sind nämlich vegan ^^
Blätterteig aus dem Supermarkt ist in den meisten Fällen vegan, da pflanzliches Fett günstiger als Butter ist. Kannst ja mal hinten auf die Zutatenliste schauen! :-)
jo, wollte ich auch grad schreiben - da ist keine Butter drin sondern Palmfett... Also ich würde ja Butter bevorzugen da die eh vorhanden ist als daß dafür Palmen gerodet werden müssen...
Bei dir wird einem gezeigt wie man etwas kocht, was wirklich gut schmekt ! Bei uns in Hauswirtschaft ist das nicht so. PS. Habe mir gestern das McToast nach gemacht war echt lecker.
Ich finde des Intro gut, ist aufjeden besser als Mainstream Explosions Intro ^^
:D also grannys xD NAja äpfel sind ja von sauer bis süß festfleischig bis mehlig alles vorhanden :) Die einen werden schnell weich die anderen bleiben lieber fest :)
Marco, bei mir hat sich der Corn Dog immer sofort aufgeblasen als ich in ins Fett getan hatte
ich habe apfeltaschen vor paar jahren in öl frittiert und die waren sooo ungenießlich, die haben nur nach öl geschmeckt. kann auch sein, dass ich es falsch gemacht habe.😞 gestern habe ich sie im ofen gebacken und sie waren perfekt. knusprig und viel an fett gespart. tipp: ich habe anstatt stärke gemahlene mandeln zugemischt, das ganze dickt dann auch an.
LaRosa🌹 hab sie auch frittiert und sie waren perfekt, vlt war bei dir das öl ned do heiss ^^
Tolle Idee, würde die Taschen aber ein bisschen enger machen wie bei MCDONALDS und dazu mehr dieser Apfelflüsssigkeit, braten soll man es nicht sondern besser frittieren, so machen die es bei MD. :-)
fehlen für das möglichst originalgetreue ergebnis nicht noch so etwas wie ein zucker- oder karamellguss ?
ich meine mich zu erinnern, dass da noch irgendetwas kracheliges drauf war .. (oder war dasbei einer anderen kette *hust ... ?)
dem muss ich zustimmen wenn Salz da ist ist oft der Zucker sowas wie ein 2ter träger für den geschmack zucker soll ja nicht 1 zu 1 zu sondern ist nur dafür da das gewisse etwas zu erbringen pfannkuchen bekommen auch salz und zucker und der salz ist nicht zu schmecken mach ma ohne salz dann merkst du das auch durch ;-)
Kann man anstatt dem braunen zucker auch weißen nehmen
ich Feier dich
Danke dir ;)
Ich bin gegen mein tablet gesprungen weil das SOWAS VON lecker aussah c(:
Hallo Marco,ich hab das Video gesehen du backst es in der Pfanne aus,kann man das auch in der Friteuse machen????
klar doch
Danke dann mach ich das mit der Friteuse. ;)
Ok danke
=) Na das wäre sowieso mal die Grundvorraussetzung. Oder du machst gleich deine eigene Kette auf :)
sind schon übelst kalorienbomben was du alles kochst ^^ aber schmeckt bestimmt Hammer
hi kannste mal nen Sloppy Joe machen ? danke :-)
So da sind wir wieder auch schon kurz vorm Ense...:D Und hat es den beiden geschmeckt?
Wenn Du noch ein wenig lauter schreist, dann brauchen wir alle keine Lautsprecher mehr.
ok ... ;D
Die neue Kamera ist echt geil aber leider kann ich Apfeltaschen nicht ausstehn xD
Hast du einen induktionsherd?
kannst du mal den neun burger "wester beef mit sauce"machen.
Der Western ist doch schon wieder raus, jetzt ist es der Curry beef
dann den curry beef
gemacht .... gerade das neueste video
Wissen sie was ihrem Kanal fehlt ???
Tada !!! Ein gutes Intro (finde ich)
Was für Äpfel werden benuzt? Is ja bei Äpfeln immer sone sache.
Sehr lecker, aber fettig ! Kann man die nicht im Backofen machen ?
hab ich noch nie probiert
Im backofen wird es hald warscheinlich sehr trocken und die äpfel werden glaub auch nicht so saftig bleiben aber ja probieren geht über studieren ;)
probieren und mir Bescheid sagen
ich glaub ich würde es lieber im ofen machen dann ist es nicht so fettig :)
Was ist das für Öl (sieht aus wie Wasser)
+LifeBeLife Das könnte Kokosöl oder reines Pflanzenfett. Das ist immer wo hell/wässrig im aussehen.
Die vom Mc D. sind aber nicht im Öl ausgebacken...ich würde sie auch im Backofen machen. Ist nicht so fettig! Aber sonst bestimmt sehr lecker...
Auch ne gute Idee
also ich bin mir ziemlich sicher, dass die in die fritöse gehauen werden bei McD.
Ja (zum Glück weil ich deine Videos sonst nicht mehr schauen könnte D: )
Du solltest die Leute in der Mäci-Versuchsküche mal unterstützen :) Die könnten sich eine Scheibe von deinem Können abschneiden!
jut das da kein Fleisch drin ist sonst frisst das der Kater :D
Wann kommt der Royal TS ;( *heul*
Warum backst du die apfeltaschen nicht einfach im Ofen ?
Den beim frittieren in der Pfanne saugen die sich mit fett voll :/
Könnte man die apfeltasche auch im backofen backen
Julia Schubert hab ich noch nie probiert
+Julia Schubert Ja. ist ja blätterteig, der wird MEISTENS zum backen verwendet ^^
3 Personen hätten lieber Kirschtaschen ;)
Auch gurken ? ;)
Kannst du ein Video machen wo du Amerikanische Pancakes machst?
woher sind die gardinen 😂😂
+Sarah Schmuttermaier bestimmt Ikea ;D
+ehrlichesessen ich find die nirgends 😭😭😭
+ehrlichesessen Ich hab die gemacht und die waren lecker aber zu fettig und die werde ich absofort im Backofen machen
Ich finde du solltest auf das McDonalds Style verzichten denn damit hat dieses gefüllte Blätterteiggedöns echt nicht viel zu tun.
warum kaufst Du Dir eigentlich keine Friteuse, soviel, wie Du fritierst? *g*
Das Öl ist zu kalt. Die Teile sind hundertpro voll mit Öl
feature deinen jungen mal in nem video :D
Hallo mein freund . Du bist geil
Aber der ist dann geplatzt
Lach....die hat bestimmt 5000000000 kalorien...mc hat kein Blätterteig....deine seh'n trotzdem toll aus...
Macht das frittieren eigentlich viel dreck bin kein großer fan vom lange küche putzen nach dem kochen ;)
naja geht so die von mcdonalds haben so ne art soße innen drinne, bei deinen leider nicht.
+LoligeAktion das ist keine soße ich würde sagen es ist einfach der saft der äpfel
Gegen Ende etwas Apfelsaft zu den Äpfeln in der Pfanne und etwas mehr Stärke..voila' > "so ne art soße"! ;) Man kann auch (noch) Apfelmus d'runtermischen, was ich noch besser finde.
4. die unhöfliche art ist mal so was von fehl am platz. ekehaft.
Im Gegensatz zu deinen Kochvideos ist der Hauswirtschaftsunterricht garnichts !