【鹿児島で…雪!?】南国に大寒波が襲来！絶品ブランド鯖「むじょかさば」をゲットできるか！？【漁港巡り 鹿児島県 薄井漁港編】
Вставка
- Опубліковано 6 жов 2024
- さばいどる かほなんの漁港巡り、新章は鹿児島から！
鹿児島県の北西に位置する長島、
その北東にある薄井漁港が今回の舞台です。
豊かな海で昔から養殖が盛んなこのエリアで最近
ブランド化されたのが鯖です。
鹿児島弁で「かわいい」に由来する「むじょかさば」という名前。
このむじょかさば、一番の魅力は刺身でいただけることです！
なかなか味わえない刺身の鯖にかほなんも感動！
ただ・・漁の撮影の日は数年に1度あるかないかの大寒波襲来の日でした。
予想もしなかった展開は、本編で！
【ご協力いただいた皆様】
JF鹿児島県漁業協同組合連合会 kagoshima-sakan...
東町漁業協同組合 www.azuma.or.jp/
長島大陸市場食堂 nagashimatairi...
【本日の飲み物】
白鶴 まる
www.hakutsuru....
さばいどるチャンネル かほなん
/ @survidol
#鹿児島 #さば #大寒波
３人ともカッコいいですね！
若くて、ユーモアもあって、笑顔が素敵ですね！
寒い中、😣ご苦労様でした～。。鹿児島の一番冷え込んだ日にロケがあったんですね！
酒の白鶴〇で、サバの首折れの刺身！最高ですね！😆寒い中の撮影でしたから、美味さもまた、格別のだったでしょうね～👍
大好物の『白鶴ベース』かほなん👩風雪の中頑張ったネ⤴️⤴️✊どんな天候でもテンションMAXのかほなん👩見てるだけで元気貰えます✊‼️最後の締めも皆で⭕🙆決まってるね👍👏👏👏🐟
鹿児島編。楽しみ！😊
レポートうますぎる。
漁師さんと仲良くスタイル⭕️
沢山呑んで。オフスタイルはどんどん。ホッコリ。
寒いレポートお疲れ様です。
白鶴さん、かほなんを呼んだプロジェクトいいですね！この動画が、かほなんのお陰で、港や、海で働く男達に元気と活力を与えて、日本人の魚に対する想いや考え方が、変わっていくキッカケになればいいですね！それと共に、お酒の価値にも気付いて貰いたい！そんな想いでいっぱいです！
素敵な動画 かほなんの魅力的な笑顔がいっぱいですね 後 新鮮なら刺身でも食べれるんですね この魚。
絶品ブランド鯖🐟むじょかさば
鹿児島県の始まり😊移動は寒そうだね😶🌫️むじょかさば刺身、綺麗で脂が乗って旨いでしょう😋マルが進みますね🤗
鹿児島の港も、美味しそうな物いっぱいありそうですね！
わたしは、鹿児島県の天然スケートリンクで、滑ったことがあります。また、スパイクタイヤOK時代に行きましたので、雪以外に、ちょうど灰も降っていて滑りやすい時だったので、このタイヤ、有りだなと思いました。
かほなんの船酔い、無人島に住むためには、なんとかしたいですね。心理的なもの、三半規管の感度、先にまるで酔っておけばなんとかなる・・・etc、イロイロ考えますが、なんとかなるといいですね。
むじょか鯖、むじょか女の子、獲れてよかったですね。
きっと美味しいに違いない、紫尾山までは、行きましたが、この町までは行けなかったのが残念だと思えるいい風景です。サバも、大分では食べましたが、鹿児島では、キビナゴが本場だと、一緒に行った鹿児島出身の人から聞いて、そればかり食べました。かるかん饅頭とか・・。ホテルに、焼酎の番付が貼ってあったことも思い出しました。
あーー鯖、食べたい。今回も、いいもの紹介でした。「まる」
鹿児島県編,、薄井漁港、山下さん、鯖、養殖,、風強い、雪、生け簀、餌やり、イワシビタミン、真サバ、むじかサバ、、イワシミンチ、むじかさば、刺身で日本酒🍶白鶴マル飲む、旨そう😃長島大陸食堂、👋😃💦お疲れ様😌💓
なんでもやってみる
その心がけさすがかほちゃん
むじよかーかほちゃん ⭕️
かほなんちゃん、動画登録してるけど、色々やって活躍してるんだね!これからも頑張って応援するね😁👍
サバの刺身 いいな～ ブリみたいで おいしそう🤤🤤🤤
🏝🍶鯖は新鮮でないと刺し身で食べれないからとても貴重な体験ですね。今の時期が脂がのっているんですね🍶白鶴⭕まる🙆♂🍶
脂ののった鯖の刺身を九州地方のちょっと甘い系の刺身醤油で食べるのが至福の時、もちろん日本酒で。撮影後の和気藹々をメインで見たかった（笑）！風雪の中お疲れ様でした！！！
小さいころ、ぶつ切りをゴマ醤油で食べていた美味しい鯖を思い出しました。
都会ではなかなか食べられないですね。
鹿児島かぁ〜。行ってみたいな😆
鯖の刺身なんて港ならでは、大変貴重ですね！いいなあ🐟🍶⭕
船の上で鯖を捌いて、雪がかかるなんてなんと趣のある…⭕
かほなんさん自分の地元に来て下さりありがとうございます😁寒い中紹介して貰いとても嬉しいです✌️
さばいどるがさばをさばくところ見たかったw
長島といったら鰤と思ってたけど、鯖も食ってみたいと思いました
来週、鹿児島県に行くんですよ。もっと南の方ですけど
なので親近感を持って動画を観ていました。鯖の養殖は珍しいですね。このブランド鯖は初めて知りました。捕獲して
すぐにお刺身にしているので、鮮度は抜群ですし脂の乗りも違うんでしょうね。この鯖なら、アニサキスの心配も無い
でしょうから安心して食べられます。値段はするんでしょうけど、鯖のお刺身を食べてみたいです。今回も〇でした。
かほなんヨカヨ🥶サムッ！！！まる(^.^)
九州山口は、鯖のお刺し身食べますね。
仕事で東京に住むまでは鯖のお刺し身を食べないと知りました。
かほなんお疲れ様🎵
鯖の刺身は新鮮で無いと食べられへんで🤗 今回は生け簀が近いので船酔いしないでよかとですね😀
旨い肴と酒サイコ～だね⭕️
かほなん も むじょか😊
むじょか❗
宮崎だけど自分の地元も、むじーとか言ってたね。
かほなんみたいな、鯖ってことだね(*´∀`)♪
鹿児島編ってことは何個かあるんかな？枕崎来てないかな？
最近は少ないけど天然の鯖とかムロ食べて欲しい😂
鯖よりかほなんの方がむじょかど。
昨年まで仕事で枕崎に住み、長島にはアジ泳がせでカンパチ狙ってたよ! 釣りバカです。良い海たよね!!! また釣りに行きたい! 🐟
もう遅いでしょうが、阿久根に来て欲しかった😅
脂⭕️
鯖も神経締めするんだ。しかし、包丁が可愛いな。
また、過酷をチャンスと言えるかほなんは、怖いほど前向きな女だな。⭕
🙆♂️
かほなん かわい