Yo suelo consumir un té blanco que se llama perlas de jazmin, por ese toque caractersitico, pero con el paso de los años se ha encarecido bastante. Tambien me encantan los Pu Erh, teneis un video explicando sobre el té rojo tambien? algunas veces he probado otros té blancos, algunos si que los he encontrado muy suaves y caracteristicos, pero otros me han parecido demasiado fuertes, como con un toque a infusión tipo cola de caballo, a que se debe esa diferencia en el sabor?
No sabia que se podia reinfusionar, Muchas Gracias por la info! Y sí, he probado un te blanco con lavanda aroma vainilla, muy suave pero rico. Siempre fui consumidora de infusiones de hiervas y para mi es algo natural el sabor suave y delicado. Aprecio todos los sabores e intensidades, simplemente me encanta ✨🤭
@@cafe-te-arte Un placer! También queria preguntar que mi té blanco no es "blanco" o "plata" como enseñas, es color medio oscuro, no tanto como el negro pero definitivamente no se ve "blanco". Significa que es de peor calidad o porqué? Gracias ^^
Soy nueva en el mundo del té y he llegado muy pronto al blanco, al silver needles, y estoy enamorada de él!! Me encantan vuestros vídeos, la próxima compra os la haré a vosotros 😊 Lo único es que recomendáis infusionarlo un par de minutos más que lo que pone en el paquete del que yo tengo. Estas cosas me confunden un poco. Tendré también que ir experimentando por mí misma. Saludos!
Hola!! nos has dado una idea para hablar sobre los tiempos de infusión del té blanco. Pero te resumo un poco aquí. Los tés blancos son un té que aunque te pases del tiempo de infusión no van a desprender taninos, no van a amargar. Por lo que estaría bien infusionarlo 1 minuto que 10. Cuestión de gustos. Otro tema es la teina, el té blanco en realidad contiene mucha teína (compuesto estimulante), al igual que contiene mucha teanina (compuesto relajante). El té blanco son los brotes más tiernos de la planta y la cafeína es un insecticida natural que protege la planta, por lo que en los brotes, que es la parte más fresca y débil de la planta, concentra más cafeina. Una infusión corta, va a dar como resultado una infusión con menos teina y una infusión larga dará una infusión con más cafeina. Todo esto se podría desarrollar más, pero creo que con una pincelada es suficiente para no saturar. Si te has adentrado en el mundo del té blanco, te voy a dar una recomendación personal de consumo. En una taza pequeña pon la medida necesaria de té blanco, añade agua caliente y remueve ligeramente la taza, pasados 20 segundos, elimina el líquido e inmediatamente vuelve a añadir agua caliente haciendo una infusión más larga 5 min por ejemplo. En esa primera infusión, habrás eliminado una parte importante de la cafeina, en la segunda infusión tendrás una taza con menos cafeina y más teanina. Nota: La teina y la cafeina es lo mismo. Pero lo más importante de todo, es que disfrutes el té como más te guste buscando momentos de paz, relajación y calma.
Muy buen vídeo, actualmente soy consumidor de todos los tipos de té desde hace muchos años, pero recuerdo en mis inicios que me encantaba el pu-erh. Ya sabéis, ese sabor terroso, fuerte, intenso...pero un día fui a mi tienda de té habitual y pedí silver needles por probar, me picaba la curiosidad. Al llegar a casa me pasó exactamente lo mismo que el señor de la anécdota del vídeo jajaja pensé que me habría tocado un lote defectuoso o algo...qué tiempos. Actualmente disfruto del silver needles y me gusta infusionarlo más de 5 minutos, una delicia muy sutil
¡Qué vídeo más interesante! Yo consumo té desde hace muchos años, y el té blanco del modo occidental no me convence en exceso pero en gaiwan gana muchísimo
Muy buena tiene unos videos buenísimos me encanta tus explicación de todo eres un gran profesional, quiero preguntar hay en España café de Cuba?? Pero cubano cubano muchas gracias un abrazo muy fuerte desde Almería
Si m encanta Yin Zhen sobretodo o mezclado con especias y tal por las propiedades también
Yo suelo consumir un té blanco que se llama perlas de jazmin, por ese toque caractersitico, pero con el paso de los años se ha encarecido bastante. Tambien me encantan los Pu Erh, teneis un video explicando sobre el té rojo tambien? algunas veces he probado otros té blancos, algunos si que los he encontrado muy suaves y caracteristicos, pero otros me han parecido demasiado fuertes, como con un toque a infusión tipo cola de caballo, a que se debe esa diferencia en el sabor?
No sabia que se podia reinfusionar, Muchas Gracias por la info! Y sí, he probado un te blanco con lavanda aroma vainilla, muy suave pero rico. Siempre fui consumidora de infusiones de hiervas y para mi es algo natural el sabor suave y delicado. Aprecio todos los sabores e intensidades, simplemente me encanta ✨🤭
¡Gracias a ti por vernos! 🙂
@@cafe-te-arte Un placer! También queria preguntar que mi té blanco no es "blanco" o "plata" como enseñas, es color medio oscuro, no tanto como el negro pero definitivamente no se ve "blanco". Significa que es de peor calidad o porqué? Gracias ^^
Soy nueva en el mundo del té y he llegado muy pronto al blanco, al silver needles, y estoy enamorada de él!! Me encantan vuestros vídeos, la próxima compra os la haré a vosotros 😊 Lo único es que recomendáis infusionarlo un par de minutos más que lo que pone en el paquete del que yo tengo. Estas cosas me confunden un poco. Tendré también que ir experimentando por mí misma. Saludos!
Hola!! nos has dado una idea para hablar sobre los tiempos de infusión del té blanco. Pero te resumo un poco aquí.
Los tés blancos son un té que aunque te pases del tiempo de infusión no van a desprender taninos, no van a amargar. Por lo que estaría bien infusionarlo 1 minuto que 10. Cuestión de gustos.
Otro tema es la teina, el té blanco en realidad contiene mucha teína (compuesto estimulante), al igual que contiene mucha teanina (compuesto relajante). El té blanco son los brotes más tiernos de la planta y la cafeína es un insecticida natural que protege la planta, por lo que en los brotes, que es la parte más fresca y débil de la planta, concentra más cafeina.
Una infusión corta, va a dar como resultado una infusión con menos teina y una infusión larga dará una infusión con más cafeina. Todo esto se podría desarrollar más, pero creo que con una pincelada es suficiente para no saturar.
Si te has adentrado en el mundo del té blanco, te voy a dar una recomendación personal de consumo.
En una taza pequeña pon la medida necesaria de té blanco, añade agua caliente y remueve ligeramente la taza, pasados 20 segundos, elimina el líquido e inmediatamente vuelve a añadir agua caliente haciendo una infusión más larga 5 min por ejemplo.
En esa primera infusión, habrás eliminado una parte importante de la cafeina, en la segunda infusión tendrás una taza con menos cafeina y más teanina.
Nota: La teina y la cafeina es lo mismo.
Pero lo más importante de todo, es que disfrutes el té como más te guste buscando momentos de paz, relajación y calma.
Interesantísimo!! Mil gracias!@@cafeteartetearte1118
Muy buen vídeo, actualmente soy consumidor de todos los tipos de té desde hace muchos años, pero recuerdo en mis inicios que me encantaba el pu-erh. Ya sabéis, ese sabor terroso, fuerte, intenso...pero un día fui a mi tienda de té habitual y pedí silver needles por probar, me picaba la curiosidad. Al llegar a casa me pasó exactamente lo mismo que el señor de la anécdota del vídeo jajaja pensé que me habría tocado un lote defectuoso o algo...qué tiempos. Actualmente disfruto del silver needles y me gusta infusionarlo más de 5 minutos, una delicia muy sutil
Gracias por contarnos tu experiencia ☺☺
¡Qué vídeo más interesante! Yo consumo té desde hace muchos años, y el té blanco del modo occidental no me convence en exceso pero en gaiwan gana muchísimo
¡Muchas gracias por tu comentario! 😊
Ya he tratado el te blanco pero no pensé q había varias clases, trataré el primero. Felicidades por el canal.
Muy agradecido, por estos vídeos tan ilustrativos.
¡Muchas gracias! ☺
¡Que ya estoy suscrita! desde hace tiempo... desde que os conocí.
Interesante
interesante video....soy consumidor de te negros y infusiones frutales....asi que ire revisando videos anteriores o esperare que lo saques, un saludo
¡Gracias por vernos! 🙂
Muy buena tiene unos videos buenísimos me encanta tus explicación de todo eres un gran profesional, quiero preguntar hay en España café de Cuba?? Pero cubano cubano muchas gracias un abrazo muy fuerte desde Almería
¡Muchas gracias por tu comentario! ☺ Pues quizá encuentres algo pero Cuba cultiva muy poco café 😖 Un saludo
Hola muchar gracias por el video,me puedes decir que opinas del te blanco YAO VAO SILVER?
Pues opino que es un excelente té. 😉
@@cafeteartetearte1118 ok,muchas gracias por darme tu opinión.
Los tés negros ,aconsejas también reinfusionar como los blancos ,o no ?.. gracias
¡Hola! Si, ya es al gusto del client, pero en los que son puros siempre lo aconsejamos. ¡Gracias por vernos! 🙂
Dónde se puede conseguir quiero tener 20 años 😂😂😂saludos desde argentina! Cosumiendote
No , rejuvenecimiendote si😅❤