Acá esta el curso completo de bioquímica : www.udemy.com/course/bioquimica-s/?referralCode=61F484133046116B83FA Cuenta de Instagram : instagram.com/medicina_total1/ saludos y muchas gracias ! :)
Me encantó el video, entendí todo, increíble. Explicas muy bien, con enzimas y todo tal cual lo piden, te sugiero hacer videos iguales para todas las vitaminas, sería interesante, saludos.
A1P2 - Grupo 1: Excelente video en donde nos enseñan que el 50% de la energía provista por los alimentos de dieta normal corresponde a; polisacáridos - disacáridos - monosacáridos, pero en los dos primeros se tiene que hidrolizar para la absorción y solo los monosacáridos se absorben.
Metabolismo de Hidratos de Carbono El 50% De la energía provista por los alimentos de una dieta normal corresponden a los carbohidratos, estos incluyen en forma de polisacáridos, monosacáridos y disacáridos. De estos solamente se a poder adsorber los monosacáridos, lo que ocurre es que debemos hidrolizar a los polisacáridos y monosacáridos para que estos se puedan absorber, para que sean fáciles de utilizar para el organismo. Digestión del Almidón: El por qué es el polisacárido más abundante en los alimentos ejemplo comer esta media luna que contiene obviamente que almidón como al nivel de la boca va sacar yo vamos a ver que a nivel de la boca va a actuar una primera enzima la amilasa salival si no es una enzima muy importante porque el poco tiempo que está el alimento en la boca no le va a permitir actuar efectivamente esta enzima que hace esta enzima esta amilasa salival lo que va a hacer es romper enlaces alfa 14 molécula del almidón bien entonces al estar tan poco tiempo el alimento en la boca esta enzima no va a poder actuar efectivamente esta enzima que hace esta enzima esta amilasa salival lo que va a hacer es romper enlaces alfa 14. -B2T1(GAVIDIA OLIVA SHURY RAFAEL)
Hola! Gracias por tan maravillosa explicación!!! Tengo una duda la cual no logro sacarla. En degradación de glucógeno, tambien se usan las mismas ez( amilasas y disacaridasas) pero esto es en el caso de glucógeno ingerido, cuando se trata de reservas de glucógeno las ramificaciones se rompen con Amilo alfa 1-6 glucosidasa. Es así o estoy mezclando las cosas? Espero tu respuesta y mil gracias
Hola Santiago! Exacto, el glucogeno que es ingerido es atacado por las enzimas que actuan a nivel intestinal como la amilasa pancreatica y luego las enzimas del borde en cepillo . Por otro lado el glucogeno que esta como reserva en los tejidos es atacado por las enzimas de la glucogenolisis
Me mata el cambio al minuto 7:38 donde de la nada aparecen los disacáridos como sacarosa y lactosa. Al no explicar de donde provienen o de donde salen no se puede tener una comprension mas profunda
Para los que tengan esa duda , sacarosa y lactosa son disacáridos que se ingieren en la dieta y no comienzan su digestión hasta llegar al intestino delgado. Así como se ingiere el almidón, se puede ingerir sacarosa(azúcar de mesa) o lactosa (presente en leche o derivados de la misma)
Acá esta el curso completo de bioquímica : www.udemy.com/course/bioquimica-s/?referralCode=61F484133046116B83FA
Cuenta de Instagram : instagram.com/medicina_total1/ saludos y muchas gracias ! :)
El mejor curso de BIOQUÍMICA QUE HICE , aprobé con 10 gracias a vos .Muchas gracias!
@@karencorrea7641 Gracias!!
El mejor !
GRACIAS POR TODO, TU CURSO EL MEJOR QUE PUDE HACER.. OJALA TE VAYA BIEN Y SIGUE HACIENDO VÍDEOS. EL CURSO SUPER RECOMENDADO !!! GRACIAS
@@ludmilacarranza1750 De nada ! :D
El mejor curso de BIOQUÍMICA QUE HICE , aprobé con 10 gracias a vos .Muchas gracias!
Mil gracias ! :)
x2
explican tan bien! literalmente me engancho con sus explicaciones
videazo crack, estoy estudiando kinesiologia y encontre tu canal y me esta ree contra ayudando
Me encantó el video, entendí todo, increíble. Explicas muy bien, con enzimas y todo tal cual lo piden, te sugiero hacer videos iguales para todas las vitaminas, sería interesante, saludos.
Amigo sos un genio, Te adoro
Un genio! Totalmente recomendando me súper sirvió para estudiar mis finales, gracias 👏🏼
De nada lourdes !
A1P2 - Grupo 1: Excelente video en donde nos enseñan que el 50% de la energía provista por los alimentos de dieta normal corresponde a; polisacáridos - disacáridos - monosacáridos, pero en los dos primeros se tiene que hidrolizar para la absorción y solo los monosacáridos se absorben.
Por favor hace un vídeo de metabolismo de lipidooos 🙏🙏🙏
Te felicito muy buena tu explicacion
Gracias Mercedes!
Tus vídeos me salvan siempre!! graciass
Buenísimos videos, perfectamente explicados.!
Me gustó!!
Muy didáctico
Gracias!!
Metabolismo de Hidratos de Carbono
El 50% De la energía provista por los alimentos de una dieta normal corresponden a los carbohidratos, estos incluyen en forma de polisacáridos, monosacáridos y disacáridos. De estos solamente se a poder adsorber los monosacáridos, lo que ocurre es que debemos hidrolizar a los polisacáridos y monosacáridos para que estos se puedan absorber, para que sean fáciles de utilizar para el organismo.
Digestión del Almidón:
El por qué es el polisacárido más abundante en los alimentos
ejemplo
comer esta media luna que contiene obviamente que almidón como al nivel de la boca va sacar yo vamos a ver que a nivel de la boca va a actuar una primera enzima la amilasa salival si no es una enzima muy importante porque el poco tiempo que está el alimento en la boca no le va a permitir actuar efectivamente esta enzima que hace esta enzima esta amilasa salival lo que va a hacer es romper enlaces alfa 14 molécula del almidón bien entonces al estar tan poco tiempo el alimento en la boca esta enzima no va a poder actuar efectivamente esta enzima que hace esta enzima esta amilasa salival lo que va a hacer es romper enlaces alfa 14.
-B2T1(GAVIDIA OLIVA SHURY RAFAEL)
Hola! Gracias por tan maravillosa explicación!!! Tengo una duda la cual no logro sacarla. En degradación de glucógeno, tambien se usan las mismas ez( amilasas y disacaridasas) pero esto es en el caso de glucógeno ingerido, cuando se trata de reservas de glucógeno las ramificaciones se rompen con Amilo alfa 1-6 glucosidasa. Es así o estoy mezclando las cosas? Espero tu respuesta y mil gracias
Hola Santiago! Exacto, el glucogeno que es ingerido es atacado por las enzimas que actuan a nivel intestinal como la amilasa pancreatica y luego las enzimas del borde en cepillo . Por otro lado el glucogeno que esta como reserva en los tejidos es atacado por las enzimas de la glucogenolisis
@@medicinatotal7935 sos el mejor!!! Te voy a recomendar con todo el mundo 😭😭 mil gracias!!!
@@santiago3626 De nada santiago ! Gracias, mucha suerte !
gracias
muy genial
alguien sabe donde encuentro el video de glucolisis??
wow, entendí
Me alegro que hayas entendido Sofia !
Entonces... como se digiere la glucosa?
Me podría dar sus fuentes por favor 🥺🙏🏾🙏🏾🙏🏾
Hola juli , la bibliografia es el libro Quimica biologia de Antonio Blanco
bibliografia?
Hola ! Quimica biologica - antonio blanco / gustavo blanco
Me mata el cambio al minuto 7:38 donde de la nada aparecen los disacáridos como sacarosa y lactosa. Al no explicar de donde provienen o de donde salen no se puede tener una comprension mas profunda
Para los que tengan esa duda , sacarosa y lactosa son disacáridos que se ingieren en la dieta y no comienzan su digestión hasta llegar al intestino delgado. Así como se ingiere el almidón, se puede ingerir sacarosa(azúcar de mesa) o lactosa (presente en leche o derivados de la misma)
gracias