Uzhhorod and transcarpathian food: what to try?

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 тра 2024
  • In this video we will show you local food you can try in Uzhhorod: we will go to the market and supermarkets, try local desserts and other food, show you what you can bring as a gift, and prepare a dish of porcini mushrooms.
    0:00 Announcement
    0:22 Intro
    0:54 Market
    2:00 Uzhhorod cake at Stefano’s
    2:56 Trying the Uzhanska Dolyna and Dobosh cakes at Gallia
    4:42 Kiflyky at Poloninsky Bread
    5:10 Kiflyk mini-sculpture near Dastor shopping center
    5:41 What interesting food can you buy at the Dastor supermarket?
    6:31 ALMA - another local supermarket chain in Uzhhorod with local goods
    8:47 Found something interesting in Uzhhorod Silpo
    9:08 Cooking and tasting gnocchi with porcini mushrooms in creamy sauce
    11:37 Tasting kiflyky, gombovtsy, gogodzy and Uzhhorod cake
    14:58 Cooking gombovtsy
    15:08 Trying grape juice from Chateau Chizay
    15:47 Trying Transcarpathian honey gingerbread with lekvar
    16:47 Conclusion
    More videos from Transcarpathia region:
    • Закарпатье
    Subscribe, and you won't miss new videos: www.youtube.com/@beetroottrav...
    #ужгород #закарпатье

КОМЕНТАРІ • 56

  • @user-vd6ch1xm2p
    @user-vd6ch1xm2p 5 місяців тому +4

    Супер! Спасибо. Много интересной и полезной информации!

    • @beetroottravellers
      @beetroottravellers  5 місяців тому

      спасибо! рады, что понравилось! ❤️

  • @Kitchen_Jenya
    @Kitchen_Jenya 9 днів тому

    Такая милая пара, приятно смотреть.❤❤❤

  • @Zmerod
    @Zmerod 5 місяців тому +3

    Только решил вчера сесть на диету, а тут такие вкусняшки показывают! 🙂

  • @esmiragladchenko7060
    @esmiragladchenko7060 5 місяців тому +2

    Очень интересное видео, спасибо! Будто дегустировала вместе с вами 😅 Теперь очень хочется попробовать торт Ужгород😍

    • @beetroottravellers
      @beetroottravellers  5 місяців тому

      большое спасибо, рады, что понравилось! 😍 Торт классный, но его не отправляют в другие города( Поэтому придется приехать в Ужгород, чтобы попробовать 😋

  • @alexandrburyak5251
    @alexandrburyak5251 5 місяців тому +3

    Як завжди багато цікавої інформації. Особливо сподобалась порівняльна дегустація брендових тортів! 👍

  • @maximilianprivatevideo
    @maximilianprivatevideo 5 місяців тому +2

    Спасибо, очень интересно и вкусно наверно)))

  • @gabriellaferentsi8764
    @gabriellaferentsi8764 5 місяців тому +5

    Кожного разу, як дивлюсь ваші відео відкриваю для себе стільки нового!
    Наступного разу раджу спробувати кнедлики з грибовою підливою, або ж з традиційним сегединським. Якщо ви любителі грибів, то вам точно сподобається) Кнедлик повністю просочується смаком підливи і зупинитись вже неможливо😅
    Ну і варто знайти домашні сирні гомбовці, які вкриті сухарями та цукром. Сирні гомбовці зазвичай подаються зі сметаною. Переконана, що ви зміните свою думку щодо цієї страви😉
    Дякую за чудовий випуск!🥰 Під час перегляду зрозуміла, що я за ними вже скучила)

    • @beetroottravellers
      @beetroottravellers  5 місяців тому

      Дуже дякуємо за коментар та чудові поради! Обов'язково все спробуємо 😋 Ми теж дуже скучили! ❤️

  • @Ninylya0274
    @Ninylya0274 Місяць тому

    Как только вы начали хрустеть тортиком Ужгород, я поняла, что он похож на Киевский торт😂. Хорошо, что смотрела видео после завтрака.

  • @yasamangoodarzi1351
    @yasamangoodarzi1351 4 місяці тому +1

    I like your videos 👌

  • @user-ec6yc4ex8h
    @user-ec6yc4ex8h Місяць тому

    Кнедлик - це гарнір до соусів чи підлив. Треба було залити грибами в соусі замість ньйоків)

    • @beetroottravellers
      @beetroottravellers  Місяць тому

      дякуємо за пораду! ❤ дійсно можна було ньйокки не готувати😀

  • @user-sb8cf6sh8q
    @user-sb8cf6sh8q 5 місяців тому

    Ну очень вкусное видео) Весьма калорийное и интересное

  • @user-cb9ed7gh4d
    @user-cb9ed7gh4d 3 місяці тому +9

    Володіїте мовою але цураєтесь нею випуски робити і спілкуватися-дивно під час війни і в такому молодому віці не розуміти що це важливо.

    • @Kitchen_Jenya
      @Kitchen_Jenya 9 днів тому

      То для вас важливо, ось і спілкуйтесь. У кожного своє "важливо" і ви не маєте ніяких прав сувати свій ніс у приватне життя.

  • @Linalina-cb4yg
    @Linalina-cb4yg Місяць тому

    Кнедлики потрібно розігрівати на пару, ті, що з вишнею можна їсти із сметаною, а звичайні найкраще смакують з тушеною квашеною капустою із м'ясом.

    • @beetroottravellers
      @beetroottravellers  Місяць тому

      цікаво, ми не знали, що треба розігріти на пару! дякуємо, що розповіли ❤

  • @user-xk7uz4tf5c
    @user-xk7uz4tf5c 5 місяців тому

    Дуже цікаве відео! Як приємно побачити, наскільки багато смачних місцевих страв та десертів можна спробувати в Ужгороді. Особливо сподобалися кіфлики та гомбовці - вони виглядають дуже апетитно. Також дякую за огляд супермаркетів та ринку, цікаво було подивитися які продукти та вироби можна придбати на місці. Ньоккі з білими грибами теж виглядають дуже смачно, обов'язково спробую приготувати такі вдома. Загалом дуже пізнавальне та атмосферне відео, яке надихає відвідати Ужгород та спробувати всі ці місцеві делікатеси. Дякую за цікавий контент!

    • @beetroottravellers
      @beetroottravellers  5 місяців тому

      Дуже дякуємо за детальний відгук, раді, що відео сподобалось! Обов'язково приїжджайте в Ужгород, впевнені, що буде цікаво! 😍

  • @LudmilaGobova
    @LudmilaGobova 5 місяців тому

    Із задоволенням подивилась і пішла на кухню до холодильника. Дякую!

    • @beetroottravellers
      @beetroottravellers  5 місяців тому

      Дуже дякуємо, раді, що сподобалось! Смачного! ❤️

  • @myroslavkohutych1872
    @myroslavkohutych1872 2 місяці тому

    Ok🎉

  • @oksanapapucha103
    @oksanapapucha103 4 місяці тому

    Пощастило отримати на пробу рогалики і пряник. Мені прямо дуже сподобалися, вони не дуже солодкі, хрумкі, але от добре, що і не вологі і не сухі. Я ще в шоко брала рогалики, коли була обмежена пропозиція, мені ці більші сподобалися, ті були з засолодкою начинкою. Пряник не звичний, він дуже мʼякий, леквар дає присмак узвару.

    • @beetroottravellers
      @beetroottravellers  4 місяці тому

      дякуємо за детальний відгук, дуже раді, що сподобалось! ❤️

  • @conyupolo
    @conyupolo 5 місяців тому

    Ой всьо, треба їхать...
    🥐🫐🍄

  • @user-zi3rr9bv6x
    @user-zi3rr9bv6x Місяць тому +3

    Мова дуже ріже слух. Вже давним-давно можна було перейти на українську!!!!!

  • @mariyadubitskaya1095
    @mariyadubitskaya1095 5 місяців тому

    Игорь, что мне нужно сделать, чтоб раздобыть торт Ужгород? ))) я реально капитально зафейлила, но я его там не видела и не попробовала! А если он похож на киевский - то это прям печалька-огорчение 😮 Может, вышлешь мне его НП? ) Может, доехал бы )

    • @beetroottravellers
      @beetroottravellers  5 місяців тому

      Самый надежный вариант - купить билет на поезд Днепр-Ужгород) Боюсь отравить важного члена команды :)

  • @user-dz5py3cj2d
    @user-dz5py3cj2d Місяць тому +3

    Чому російською мовою розмовляють в Закарпатті?!

    • @beetroottravellers
      @beetroottravellers  Місяць тому

      в Закарпатті переважно розмовляють українською, або закарпатським діалектом української мови, але також можна почути російську та угорську

  • @K0NV0Y
    @K0NV0Y 28 днів тому +3

    Цікаві відео, але російською... це жах!

  • @user-yg8uj3ho8y
    @user-yg8uj3ho8y 10 днів тому +1

    Запитання до авторів каналу :
    А ви що боїтесь розмовляти Українською Мовою ?
    (бачу що ви гарно розмовляєте рідною мовою)
    Чи це контент для рашистів ?

  • @irynashyshkina3820
    @irynashyshkina3820 Місяць тому

    Кнедлі не їдять окремо, в ньому немає смаку. Їдять на Закарпатті з тушеною капустою або з грибами, або м'ясом

    • @beetroottravellers
      @beetroottravellers  Місяць тому

      спробували як ви кажете, так дійсно смачніше! 🤤🤍

  • @user-rk7og4nl3f
    @user-rk7og4nl3f Місяць тому +5

    А ви для кого знімаєте на російській мові?

  • @mycraft6022
    @mycraft6022 Місяць тому

    Блог интересный, но вы очень стесняетесь. Как то все так окуратно ,обдумано. это делает не нужные микро паузы. Будьте собой это не телевидение. Не понравилось то тесто в грибах , скажи какая-то фигня.

  • @rackean9770
    @rackean9770 21 день тому

    Московські агенти.

  • @user-km4xk3gm3m
    @user-km4xk3gm3m Місяць тому

    Цікавий формат , для приіхжих не завадить ознайомитись .

    • @beetroottravellers
      @beetroottravellers  Місяць тому +1

      Дякуємо, раді, що формат сподобався! Ми дуже любимо традиційну їжу, тож плануємо знімати відео такого формату в різних місцях ❤

  • @fandynamo1223
    @fandynamo1223 2 місяці тому +5

    Назва відео українською, а зміст на орківський... жахливо...

    • @beetroottravellers
      @beetroottravellers  2 місяці тому

      Назва на обкладинці відео російською, тобто ви одразу можете побачити мову відео та вирішити, чи хочете дивитись. 😉 Опис є українською, англійською та російською, субтитри також на цих трьох мовах є.