Agro, Saúde e Cooperação - Melhoramento Genético Animal

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  • Опубліковано 6 лип 2024
  • O melhoramento genético em Santa Catarina envolve desde a produção de tilápias no Vale do Itajaí, até a produção leiteira e de gado de corte na região serrana. Um trabalho que abrange produtores, pesquisadores, empresas, técnicas de inseminação artificial e práticas adequadas de manejo que alcançam resultados surpreendentes para o mercado consumidor. Tilápias mais robustas que produzem filés maiores, gado leiteiro produzindo leite A2 para quem tem intolerância a lactose e uma carne bovina com marmoreio e gordura que atendem os padrões mais exigentes.
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