ENAK BANGET!! OLAHAN BAWANG RAMBUT (Sambal dan Lalapan) | Dapur Bu Anti

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 21 жов 2024
  • Olahan Bawang Rambut
    1. Lalapan Bawang Rambut
    Bahan:
    1 ikat bawang rambut ( 200 gr )
    4 ruas jahe muda
    1/2 sdt garam
    1/4 sdt penyedap/ msg
    Cara membuatnya
    Bersihkan dan cuci bersih bawang rambut dan jahe
    Iris tipis- tipis lalu masukan kedalam wadah
    Tambahkan garam dan penyedap.
    Aduk rata dan diamkan selama 15 menit sebelum disantap agar meresap.
    2. Sambal Bawang Rambut
    Bahan:
    1 ikat bawang rambut ( 200 gr )
    3 siung bawang merah
    3 siung bawang putih
    15 bh cabe rawit
    2 bh tomat
    1 Bks terasi
    1/2 sdt garam
    1/4 sdt penyedap/ msg
    1 sdt gula pasir
    Minyak secukupnya
    Cara membuatnya
    Bersihkan dan cuci bersih semua bahan
    Iris kasar bawang rambut
    Tumis bawang merah bawang putih cabe dan tomat
    Setelah layu angkat
    Uleg atau haluskan bahan yang ditumis, tambahkan garam penyedap, gula dan terasi
    Setelah halus panaskan minyak dan goreng sambalnya sampai matang
    Kemudian masukan bawang rambut, tumis sebentar lalu angkat
    Lalapan dan Sambal Bawang Rambut siap disantap
    Terima kasih dan semoga bermanfaat
    #DapurBuAnti
    #BawangRambut
    #Dayak

КОМЕНТАРІ • 6