صينية قزحة (حبة البركة) / طعم خيال!! 😋👌🍃

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 25 сер 2024
  • اقدم لكم اليوم طريقة إعداد صينية القزحة
    حلاوة معقوله وطعم لذيذ
    تابعوا الفيديو للمزيد
    ولا تنسونا من إعجابكم واشتراككم بالقناة
    Like & Subscribe
    وفعلوا الجرس ليصلكم كل جديد
    المواد والمقادير ...
    كيلو طحين قمح
    كوب زيت زيتون ٢٥٠ مل
    من كوب ونصف الى كوبين قزحة مطحونة
    ملعقة كبيرة ونصف خميرة ملعقتين سكر مع الخميرة
    ملعقة صغيرة بيكنج باودر
    نصف ملعقة صغيرة ملح
    لوز مدقوق مع العجينة
    ولوز انصاف لتزين الصينية
    القطر ..
    ٤ كاسات سكر
    ٢ كاسة ماء
    نصف حبة ليمون او نصف ملعقة صغيرة ملح الليمون .
    وصحتين وعافية

КОМЕНТАРІ • 65

  • @user-xx6ge2kh3t
    @user-xx6ge2kh3t 2 роки тому +1

    تسلم هالإيدين ماشاء الله

  • @ibrahimzyoud174
    @ibrahimzyoud174 2 роки тому +1

    اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين الله يسلم هالايدين شكلها روعه،👍🌹

  • @alaaturkman3392
    @alaaturkman3392 2 роки тому

    القزحه من اطيب الحلويات الشتويه

  • @rehamfahmawi61
    @rehamfahmawi61 3 роки тому +1

    تسلم الايادي

  • @suhaali8860
    @suhaali8860 Рік тому

    هو في مثل فلسطين و حلوياتها و أكلها؟ لا ما في ؛)
    يسلمو إديكِ خالتو

  • @Alaa_milli028
    @Alaa_milli028 4 роки тому +4

    يسلموا ايديك يا رب و يعطيك الصحة و العافية .. العمر إلك زكرتيني بإمي الله يرحمها 😔 .. كانت فنانة فيها .. و حبيت أرجع اتزكر الطريقة و لفتني الفيديو اللي منزلتيه نفس أسلوب إمي و كلامها .. الله يطول بعمرك و يسلم ايديك و عنيك يا رب ❤

    • @umfiras
      @umfiras  4 роки тому +1

      Taghreed Mohammad حبيبتي الله يرحم والدتك ويجعل مثواها الجنة .تسلمي وتدومي يارب ، شكرا لك ..❤️🌹

  • @user-yc1rj9os2t
    @user-yc1rj9os2t 4 роки тому +2

    ماشاء الله يسلمو ايديك روووووووعه

    • @umfiras
      @umfiras  4 роки тому

      فخرية ابولبدة انت الرائعة عزيزتي ام عمر حفظك الله ورعاك ...

  • @nazekalawadat5745
    @nazekalawadat5745 4 роки тому +1

    رووووعة من أطيب صواني الحلو💞👍

  • @suhaorabi6818
    @suhaorabi6818 4 роки тому +2

    ما شاء الله

  • @mejaasalheged1454
    @mejaasalheged1454 2 роки тому

    صحة على قلوبكو حبيبتي يا خالتو الله يسعدك ما ازكى حكياتك مش ازكى منك ذكرتيني بوالدتي وستي وانت تعجني متل خالتي متزوجة في طوباس ذكرتيني فيها الله يسعدك ويديم عليكي الصحة والعافية والسعادة يا رب

    • @umfiras
      @umfiras  2 роки тому

      الله يسعدك ويرضى عليك ويهدي بالك حبيبتي. وربي يحفظك ويحفظ والدتك وكل حبايبك ..🌷❤️

  • @Rayanibrahim10
    @Rayanibrahim10 4 роки тому +1

    تسلم ايديكي رووووعة

  • @alaaturkman3392
    @alaaturkman3392 2 роки тому

    تسلم دياتك 😍😍😍

  • @areejabulibdeh1845
    @areejabulibdeh1845 4 роки тому +1

    خيال ولا ألذ😚

    • @umfiras
      @umfiras  4 роки тому

      Areej Abulibdeh 🙏💐😘

  • @fayek99
    @fayek99 4 роки тому

    الله يسلم هالإيدين..
    الله يبارك لك و يبارك عليك
    الله يطرح لك البركه
    كل الإحترام والتقدير
    جزاك الله خير

    • @umfiras
      @umfiras  4 роки тому

      Fayek EL Coach تسلم من كل سوء يبارك بعمرك وصحتك وأحبابك ، 💐

  • @dianajalamneh5075
    @dianajalamneh5075 Рік тому

    يسلم ايديكي خالتو .. بدي اسألك القطر بارد ؟

  • @user-vc2pu7qr1i
    @user-vc2pu7qr1i 4 роки тому +2

    تسلم الأيادي خالة كللك زوء وترتيب ونظافه بس سؤال القطر للقزحه والهريسه والحلبه ساخن ام فاتر لما تكون طالعه من الفرن

    • @umfiras
      @umfiras  4 роки тому +1

      هيثم ماضي بارك الله فيك .. القطر بارد والصواني ساخنة . وإذا كان القطر فاتر لا بأس ...

  • @abeerhammad2760
    @abeerhammad2760 4 роки тому

    تسلم ايدك

  • @basemametani3218
    @basemametani3218 4 роки тому

    عنجد شكل وطعم خيال تسلم ايديكي والف شكر الك

  • @user-ez2qu3ve2i
    @user-ez2qu3ve2i 4 роки тому

    الله يطول عمرك ويزيدك دين وايمان نفس اسلوب امي الله يرحمها ويغفر لها بالكلام نفس حكياتها

    • @umfiras
      @umfiras  4 роки тому

      بنت الزرقاء الله يرحم الوالدة ويجعل مثواها الجنة ويهدي بالك حبيبتي 🙏💐

    • @user-ez2qu3ve2i
      @user-ez2qu3ve2i 4 роки тому

      @@umfiras الله يجزيكي كل خير يا إمي 💕

  • @user-ez2qu3ve2i
    @user-ez2qu3ve2i 4 роки тому +2

    طبقت الوصفة وطلعت بتجنن شكرا كتير الك
    بس ما كان عندي قزحة سائلة حمصت القزحة وطحنتها

    • @umfiras
      @umfiras  4 роки тому +1

      بنت الزرقاء صحتين وهناء ، وانا احيانا بطحن القزحة وبعملها .

  • @twdodsowan7141
    @twdodsowan7141 4 роки тому

    تسلم الأيادي

  • @user-vb5nv7el2e
    @user-vb5nv7el2e 3 роки тому

    يسلمو ايدك يا طيبه

    • @umfiras
      @umfiras  3 роки тому

      الله يبارك فيك 💐

  • @fatenamer4416
    @fatenamer4416 4 роки тому

    ما يبلى هالصوت

    • @umfiras
      @umfiras  4 роки тому

      Faten Amer 🙏💐❤️

  • @rolacharkieh558
    @rolacharkieh558 4 роки тому +2

    السلام عليكم خالتو، ممكن لو سمحت تكتبيلنا المقادير كلها . بارك الله فيك و دام عليك نعمة الصحة🌹

    • @umfiras
      @umfiras  4 роки тому +1

      وعليكم السلام . تكرم عيونك كتبتهم بصندوق الوصف وشكرا لك حبيبتي
      اليك بالمواد والمقادير ..
      كيلو طحين قمح
      كوب زيت زيتون ٢٥٠ مل
      من كوب ونصف الى كوبين قزحة مطحونة
      ملعقة كبيرة ونصف خميرة ملعقتين سكر مع الخميرة
      ملعقة صغيرة بيكنج باودر
      نصف ملعقة صغيرة ملح
      لوز مدقوق مع العجينة
      ولوز انصاف لتزين الصينية
      القطر ..
      ٤ كاسات سكر
      ٢ كاسة ماء
      نصف حبة ليمون او نصف ملعقة صغيرة ملح الليمون .
      وصحتين وعافية

    • @rolacharkieh558
      @rolacharkieh558 4 роки тому

      @@umfiras شكرا كتير على ردك السريع. حياك الله

    • @lifestyleflam4676
      @lifestyleflam4676 3 роки тому

      @@umfiras
      خالتي الله يعطيك الصحه والعافيه
      😘😘😘😘
      كنت اكلها عند جارتنا وانا طفله صغيره كمان اسمها ام فراس لكن ببلد الاغتراب ما بعرف اراضيها وهيدى الاكله مربوطه فيها
      شكرا خالتي راح اعملها وشكرا لانك نوهتي كيف ممكن اعمل الحبه السودا سائله
      وعندي سؤال
      حضرتك قلتي ممكن نعملها بالحبه السوده المطحونه بس اذا ممكن كم العيار لهيدى الكميه الي عملتيها
      والف شكر

    • @umfiras
      @umfiras  3 роки тому +1

      @@lifestyleflam4676 شكرا جزيلا لك .. تحتاجي من الحبة السوداء ( قزحة ) كوبين ونصف كوب من السمسم اطحنيها في محضرة الطعام هذه الكمية لكيلو من طحين القمح ...انا سأعدها مرة أخرى قريبا ان شاء الله وسأطحن القرحة في البيت ..🌹

    • @lifestyleflam4676
      @lifestyleflam4676 3 роки тому

      @@umfiras
      ان شاء الله ..يسلموا دياتك وشغلت الاشعار
      قبل ما اطحنها احمصها او عادي لاني اشتريتها مطحونه " بودر "

  • @geilrashwan9690
    @geilrashwan9690 4 роки тому +1

    تسلم ايدك خلتو سؤال من فضلك حضرتك حطيت سميد

    • @umfiras
      @umfiras  4 роки тому +1

      Geil Rashwan واديك حبيبتي ، لم أضع سميد لان طحين القمح خشن

  • @aminamadani6633
    @aminamadani6633 3 роки тому

    ممكن نعمل القزحة بزيت الزيتون بدل زيت السمسم يعني مثل الطحينية

    • @umfiras
      @umfiras  3 роки тому

      استخدمت زيت الزيتون في الوصفة اما القزحة او ( الحبة السوداء او حبة البركة ) تطحنها مع السمسم فتعطينا القزحة المطحونة تشبة بقوامها الطحينية ... لا بد من استخدام القزحة ..

  • @aminamadani6633
    @aminamadani6633 3 роки тому

    هل ضروري نحمص القزحة قبل ما تطحنها

    • @umfiras
      @umfiras  3 роки тому

      ضروري تحميص القزحة والسمسم حتى يسهل طحنه …

  • @suhailsalkilany2188
    @suhailsalkilany2188 2 роки тому

    يسلمو ايديك حبيبتي ام فراس عملت قزحه بس ٣ كاسات طحين وحطيت بكنج باودر بدون خميره وخليتها بالفرن تقريبا ٤٠ دقيقه بس لما طلعتها طعميتها زاكيه بس بتفتفت مش عارفه السبب يعني مش ماسكه كتير بحكم خبرتك يا ريت تخبريني شو السبب

    • @umfiras
      @umfiras  2 роки тому

      الله يبارك فيك حبيبتي ويرضى عنك.
      قد يكون السبب ان كمية الزيت كبيرة
      او القطر خفيف
      او ان النار منخفضة والقزحة لم تتماسك وتنضج

  • @aminamadani6633
    @aminamadani6633 3 роки тому

    ممكن نستغني عن الخميرة

    • @umfiras
      @umfiras  3 роки тому

      لا يمكن الاستغناء عن الخميرة لانها تعطيها طرارة ..

  • @mennaahmed7774
    @mennaahmed7774 4 роки тому +3

    انا عملتلك احلى زهرة ويا ريت تردي لي زهرةبصدق وامانه واخلاص

    • @umfiras
      @umfiras  4 роки тому

      نصيحه لبيتك تكرمي رديت الزهرة لك انت تستحقها

  • @aminamadani6633
    @aminamadani6633 3 роки тому

    ممكن طحين الشعير عندي سرطان الثدي هل تنفعني

    • @umfiras
      @umfiras  3 роки тому

      اسأل الله العظيم رب العرش العظيم ان يشفيكي شفاء تاما لا سقم فيه ..
      فوائد القزحة ...
      1 . تساعد بذدور الحبة السوداء على طرد الريح ، وتنشط البول وتدر البول.
      2 . تطهر بذوره الحبة السوداء الجسم من الديدان المعوية .
      3 . تساعد حبة البركة على تقوية الطمث عند النساء .
      4 . تقوّي حبة البركة جهاز المناعة ضد الفيروسات والجراثيم.
      5 . تساهم الحبة السوداء في التخفيف من حالات الربو .
      6 . تساعد بذور الحبة السوداء الجهاز الهضمي ، و تعمل على تخفيف المغص وانتفاخ البطن .
      7 . تضاف الحبة السوداء في الطعام لإعطائه النكهة اللذيذة .
      تساهم الحبة السوداء في تنشيط الأعصاب ، كم و تعالج أمراض البروستاتا و القولون .
      9 . تساهم حبة البركة في علاج مرض الملاريا .
      10 . يساهم زيت الحبة السوداء في حماية الكبد من بعض أنواع التسممات الكبدية .
      تساهم خلاصة الحبة السوداء في العمل على تثبيط خلايا سرطان الثدي .
      12 . تساعد بذور الحبة السوداء في عملية التئام الجروح وذلك لاحتواء بذورها على الفيتامينات ، والبروتينات النباتية، و المعادن .
      13 . لزيت الحبة السوداء دور مهم لصحة الجلد ، والشعر ، و ضبط مستوى الدم في الجسم .
      14 . تعمل حبية البركة دورا فاعلا في مساعدة النساء المرضعات على إدرار الحليب .
      15 . تلعب الحبة السوداء دورا كبير في الشفاء من نزلات البرد و السعال .
      يساهم زيت الحبة السوداء في العمل على خفض نسبة الكولستيرول في الدم ...
      الشعير ايضا له فوائد كثيرة خذي منه وتوكلي على الله .

  • @user-xx6ge2kh3t
    @user-xx6ge2kh3t 2 роки тому +1

    الكزحة قصدك فيها الحبة السوداء

  • @user-ez2qu3ve2i
    @user-ez2qu3ve2i 4 роки тому

    يسعدك ويسعد حكياتك ويسللللم ايديكي

    • @umfiras
      @umfiras  4 роки тому

      بنت الزرقاء واديك حبيبتي 🌹

  • @amalabubaker1408
    @amalabubaker1408 4 роки тому

    ازا بدي ارش سكر بودرة يضيف قطر ولا كيف اعمل انا ممكن
    شغلك مرتب آلله يوفقك

    • @umfiras
      @umfiras  4 роки тому +1

      Amal Abubaker140 شكرا لك اذا كان مقطورا لا نرشه بالسكر واذا أردت ان ترشي سكر عليك اضافة كوب سكر مع العجينة وبعد خروجها من الفرن مباشرة رشيها بالسكر الناعم ..

    • @amalabubaker1408
      @amalabubaker1408 4 роки тому

      @@umfiras شكرا لكي على الرد السريع
      ما شاء الله عليكي

  • @user-tz5if5wv1r
    @user-tz5if5wv1r 4 роки тому +1

    كيف بقدر اعمل متل معجون الحبه السوداء هادا

    • @umfiras
      @umfiras  4 роки тому +1

      Maha Mahmoud تجدي معجون القزحة في بعض المحلات الكبيرة مثل كارفور وله طواحين خاصة ، في البيت تستطيعي ان تطحني القزحة على طاحونة القهوة ويصبح بودره ناعمه ويستخدم بدل المعجون ...