شو منعمل لما نحتار إذا مناكل بيتزا أو شكشوكة؟

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 вер 2024
  • #woodfiredpizza #shakshouka #frozenpizzadough
    لا شك أنني أحب البيتزا وأحب الأطباق الأخرى مثل الشكشوكة. قررت اليوم الجمع بين البيتزا والشكشوكة وأعرفكم على الزكزوكة.
    سأوضح لكم أيضًا كيفية تجميد عجينة البيتزا في هذا الفيديو ، لذا تأكدوا من المشاهدة حتى النهاية واسمحوا لي أن أعرف في التعليقات إذا أعجبتكبم الفكرة.
    عجين
    ٥٠٠ جرام دقيق قوي (استخدمت دقيق كابوتو نوفولا)
    ١٥ جرام ملح البحر
    خميرة فورية أقل من غرام واحد
    ٣٩٠ مل ماء بارد
    صلصة البيتزا
    علبة طماطم كاملة مقشرة
    ملح
    زعتر بري
    رَيحان
    رقائق الفلفل الحار
    زيت الزيتون
    ثوم
    الإضافات
    فلفل أخضر مقطع
    بصل أخضر مقطع
    بصل أحمر مقطع
    بيضة واحدة
    كزبرة
    لبنة
    There is no doubt I love pizza and I also love other dishes like shakshouka. Today I decided to combine pizza with shakshouka and create The Zakzouka.
    I will also show you how to freeze pizza dough in this video, so make sure you watch until the end and let me know in the comments if you liked the idea.
    Dough
    500 grams strong flour (I used Caputo Nuvola flour)
    15 grams sea salt
    less than one gram instant yeast
    390 ml cold water
    Pizza sauce
    One can of peeled whole tomato
    Salt
    Oregano
    Basil
    Chili flakes
    Olive oil
    Garlic
    Toppings
    Chopped green pepper
    Chopped green onion
    Chopped red Onion
    One egg
    Cilantro
    Labneh
    www.chefranje.com​
    Email: media@chefranje.com
    Facebook: / alchefranje​
    Insagram: / ​
    tiktok: / chefranje

КОМЕНТАРІ • 104

  • @mohammadnouritani
    @mohammadnouritani Рік тому +2

    صحبي ما تحرمنا منك لك 4 اشهر ما نزلت ان شاء الله كله خير ما عليك شر بدنا هيك هل سندويشات الحلوة
    نطرينك

  • @nolenl1503
    @nolenl1503 2 роки тому

    Yummy always creative god give you health and wellness
    Thanks for the best chef in the world
    Thanks for all recipes ❤️😋😘👍❤️

    • @chefranje
      @chefranje  2 роки тому

      Thank you so much, it is always a pleasure reading your comments 🙏❤️

  • @cheftahahussein5258
    @cheftahahussein5258 2 роки тому +3

    مبدع
    كل ماهو جديد وافكار خارج الصندوق
    ممتاز والله يديم النجاح 🌹🌹🌹🌹🌹

    • @chefranje
      @chefranje  2 роки тому

      الله يسلمك 🙏❤️

  • @besmile5632
    @besmile5632 6 місяців тому

    مبدع فنان

  • @salehdetay7071
    @salehdetay7071 Рік тому

    تسلم ايديك ،اكثر من رائع ، تحياتي لحظرتك

  • @francepatrie1184
    @francepatrie1184 Рік тому

    وين هل الغيبة الطويلة يا شيف ؟ اشتقنا لمواهبك! ما تطول علينا

    • @chefranje
      @chefranje  Рік тому +2

      شكراً على الاهتمام. شوية ظروف وان شاء الله منرجع قريباً

    • @francepatrie1184
      @francepatrie1184 Рік тому

      بعدنا ناطرينك شيف !

  • @MasterSadeq-lm1od
    @MasterSadeq-lm1od 8 місяців тому

    تسلم ايدك شيف

    • @chefranje
      @chefranje  8 місяців тому

      الله يسلمك 🙏

  • @غادةيوسف-ح5ث
    @غادةيوسف-ح5ث 2 роки тому +1

    شو اسم الطحين

  • @saraomer8726
    @saraomer8726 Рік тому

    شيف وينك ماعاد تنزل فيديوهات؟ خير ان شاء الله.. بارب كلكم بخير..

  • @djevilm
    @djevilm 11 місяців тому

    Why did you stop make videos mate? I really enjoy your videos. From another arab who cant read or right in arabic.

    • @chefranje
      @chefranje  10 місяців тому +1

      Thank you for the message. I got busy at work, I will come back soon Insha’Allah

  • @jamalt2368
    @jamalt2368 Рік тому

    ليش بطلت تنزل فيديوهات؟

    • @chefranje
      @chefranje  Рік тому

      شوية ضغوطات بالعمل. ان شاء الله الامور تتحسن ونرجع قريباً 🙏🙏

    • @soumasouma6682
      @soumasouma6682 Рік тому

      شيف الله يسرلك امورك وترجعلنا بالسلامة ❤

  • @guiboutghada87
    @guiboutghada87 Рік тому

    V😊bonjour chef وينك

  • @ahlalebnan5947
    @ahlalebnan5947 Рік тому

    ????

  • @نوحمحمد-ض4ح
    @نوحمحمد-ض4ح Рік тому

    سلامات وين غايب

    • @chefranje
      @chefranje  Рік тому

      الله يسلمك 🙏 راجع قريباً

  • @hassanmakari2688
    @hassanmakari2688 Місяць тому

    مرحبا وين في منو هذا الطحين

  • @lebanon1352
    @lebanon1352 2 роки тому +2

    يعطيك ألف عافية وشكرا عالوصفة 🙏🤗

    • @chefranje
      @chefranje  2 роки тому

      شكراً الله يعافيك

  • @besmile5632
    @besmile5632 6 місяців тому

    في فيديوهات في رمضان ؟؟؟

  • @يزيد-115
    @يزيد-115 5 місяців тому

    يزلمة وينك

  • @yasminaaaaaaa123
    @yasminaaaaaaa123 5 місяців тому

    عاشت ايدك

  • @msri.3881
    @msri.3881 Рік тому

    سلامات وين مختفي

  • @panorama123q8123
    @panorama123q8123 4 місяці тому

    مرحبا شفرنجي، عسى المانع خير وينك من زمان مانزلت فيديوهات.

    • @chefranje
      @chefranje  4 місяці тому

      اهلاً وسهلاً. الحمدلله الامور طيبة. ان شاء الله بس وقتي يسمح لي برجع بكمل 🙏❤️

  • @duodonkeysrider2199
    @duodonkeysrider2199 Рік тому

    انا حبيتك بس فيك شي بيشبه سمير جعجع و بيهرّبني من صفحتك
    😄😁😂

  • @tartar3000
    @tartar3000 3 місяці тому

    الله ايسهل دربك، وصفاتك كانت ممتعه

    • @chefranje
      @chefranje  3 місяці тому

      شكراً الله يسلمك 🙏

  • @appleteam8178
    @appleteam8178 7 місяців тому

    ليه من سنة ماعملت اي شي ضيعان هالوصفات الحلوة

    • @chefranje
      @chefranje  7 місяців тому +1

      شكراً على التعليق اللطيف. ان شاء الله برجع بنزل فيديوهات 🙏❤️

  • @khaledizem9832
    @khaledizem9832 2 роки тому +1

    تحية حارة بالفلفل الاحمر اليك

  • @abuabdullah5731
    @abuabdullah5731 Місяць тому

    اخوي الغالي وينك مختفي ان شاءلله المانع خير اشتقنا لمقاطعك الحلوه مثلك

    • @chefranje
      @chefranje  Місяць тому

      بارك الله فيك. الحمدلله الامور طيبة، ان شاء الله في المستقبل نرجع 🙏❤️

    • @abuabdullah5731
      @abuabdullah5731 Місяць тому

      @@chefranje ان شاءلله في انتظار جديدك ياعسل

  • @Alexander-xb3cc
    @Alexander-xb3cc Рік тому

    وين مختفي يا شف اشتقنالك

    • @chefranje
      @chefranje  11 місяців тому

      شكراً انا كمان مشتاقلكم بس شوية ظروف شاغليتني، ان شاء الله الامور تتحسن ونرجع قريباً

  • @ragheb4539
    @ragheb4539 Рік тому

    ما حطيت سكر شيف، ما تحتاج؟

  • @Info-italia
    @Info-italia Рік тому

    طحين 00 caputo ممتاز هو اللي اشتغل به انا هنا في ايطاليا.❤❤❤❤

  • @مسلمعربي-ز6ض
    @مسلمعربي-ز6ض 2 роки тому

    السلام عليكم شيف
    كيفك ان شاء الله بخير
    يعطيك العافية وصفات غير شكل
    شيف سؤال لو سمحت ممكن اعرف وين مقيم ؟؟؟

    • @chefranje
      @chefranje  2 роки тому

      عليكم السلام والله يعافيك 🙏❤️ انا مقيم في دبي

  • @tktknrjs4992
    @tktknrjs4992 2 роки тому +1

    عاشت ايدك شكله يشهي

    • @chefranje
      @chefranje  2 роки тому

      شكراً الله يسلمك 🙏❤️

  • @أّبِوِعٌلَيِّأّبِوِعٌلَ-ذ2ي5ي

    وين هالغيبة

    • @chefranje
      @chefranje  Рік тому

      شوية ضغوطات بالعمل. ان شاء الله الامور تتحسن ونرجع قريباً 🙏🙏

  • @mahamaha9875
    @mahamaha9875 Рік тому

    ماافهمت لو بدي احطهه بالفريز كم من الوقت اتركها بالخارج

  • @ns2009
    @ns2009 2 роки тому

    تسلم أيدك شيف. صرنا تنين أنا ما بستعمل للعجين غير caputo nuvola 😊

    • @chefranje
      @chefranje  2 роки тому

      الله يسلمك، طحين رائع 👍

  • @3mry-243
    @3mry-243 Рік тому

    مللللللك االبتزا
    اليوم فطورنا بيتزا طبعا وصفتك لا يعلى عليه
    يعطيك العافيه ورمضان كريم

  • @wafaaabi-saab8576
    @wafaaabi-saab8576 Рік тому

    صحطين وعافية كتير حبيت الفرن عاطي رونق للمطبخ🙏😇

  • @souadyoussfi1280
    @souadyoussfi1280 2 роки тому

    بصراحة قناتك اكتشاف 🎉 تعلمت منك النابوليتانا بيتزا و تسلم ايدك طلعت ناجحة و صرت اعمل عزايم و بسميها soirée pizza 😅 و اشتريت فرن كهربائي خاص بالبيتزا حرارته عالية لزبطت معي❤❤❤ شكرا كتير ❤

    • @chefranje
      @chefranje  2 роки тому +1

      الف صحة وهنا. انا سعيد جداً ان الوصفة نجحت معك بس لازم نذوق البيتزا عندك 😁

  • @الطبخالمغربيمعالسوسية

    ماشاء الله تسلم ايديك ياشيف وشكرا لك على هذه الوصفة 👍🏽👌😋👏👏

  • @bebo12bebo47
    @bebo12bebo47 2 роки тому

    👍👍👍👍

  • @lvlr5
    @lvlr5 2 роки тому

    الله يعطيك العافيه
    بالفعل بيتزا ايطاليه على الاصوووول

    • @chefranje
      @chefranje  2 роки тому

      الله يعافيك 🙏❤️

  • @francepatrie1184
    @francepatrie1184 Рік тому

    ما هذه الغيبة الطويلة شيف ؟

  • @فقهالولايه
    @فقهالولايه Рік тому

    يعطيك العافيه اذا ممكن حسابك انستغرام او واتساب او اي شي اتواصل وياك بيه عندي كم سؤال كلش مهم اذا ممكن

    • @chefranje
      @chefranje  Рік тому

      الله يعافيك، ممكن تتواصل معي عالانستغرام chefranje

  • @mimih3809
    @mimih3809 2 роки тому

    من اجمل واصدق واكثر القنوات احترافية! تستاهل تفاعل اكثر بكثير يا شيف. ان شاء الله نشوف مطاعمك قريبا… يعجبني الشخص الصادق في تعليمه. يعطيك الف عافيه وتحياتي

    • @chefranje
      @chefranje  2 роки тому

      شكراً الله يسلمك، يكفيني اسمع كلام جميل ومشجع مثل تعليقك 🙏❤️

  • @loverose2899
    @loverose2899 2 роки тому

    Hello, which area do you live in Dubai?! I like your kitchen outside. Bless you always

    • @chefranje
      @chefranje  2 роки тому +1

      Thanks 🙏 I live in Serena Casa Dora near Arabian Ranches

    • @loverose2899
      @loverose2899 2 роки тому

      @@chefranje Thank you

  • @alikhairaldeen4135
    @alikhairaldeen4135 2 роки тому

    والله عم جرب وصفاتك شي روعة فعلاً

    • @chefranje
      @chefranje  2 роки тому

      الف صحة وهنا 🙏

  • @basilalibraheem458
    @basilalibraheem458 2 роки тому

    احلى شيف وصفاتك كلها بتجنن

  • @M.W.H.
    @M.W.H. Рік тому

    وينك يا رجل؟

    • @chefranje
      @chefranje  Рік тому +1

      شوية امور شاغلتني بس راجع قريباً ان شاء الله 🙏❤️

    • @M.W.H.
      @M.W.H. Рік тому

      @@chefranje الله يسهل امرك.

  • @samiralsamir7312
    @samiralsamir7312 2 роки тому +2

    شغل حلو وشكل البيتزا ممتاز

    • @chefranje
      @chefranje  2 роки тому

      شكراً الله يسلمك

  • @fatimeesmer6668
    @fatimeesmer6668 Рік тому

    ماشاء الله ماشاء الله عليك شفرنجي تسلم ايدك روعه

  • @trezafawzy8992
    @trezafawzy8992 2 роки тому

    تسلم ايدك شيف على الوصفة الحلوة 😋

    • @chefranje
      @chefranje  2 роки тому

      الله يسلمك 🙏❤️

  • @hassanassadi3826
    @hassanassadi3826 Рік тому

    يعطيك العافية وين اصبحت عسى المانع خيراً ان شاء الله

    • @chefranje
      @chefranje  Рік тому +1

      الله يعافيك، الحمدلله الامور طيبة، شكراً على السؤال. ان شاء الله نرجع قريباً 🙏❤️

    • @hassanassadi3826
      @hassanassadi3826 Рік тому

      @@chefranje ان شاء الله شيف

  • @samiralsamir7312
    @samiralsamir7312 Рік тому

    يا عمي وينك يا شفرنجي برنجي شغلت بالنا عليك خير ان شاء الله طمنا عنك

    • @chefranje
      @chefranje  Рік тому +1

      الحمدلله بخير لكن عندي شوية ظروف شاغليتني. ان شاء الله برجع بس الامور تتيسر. شكراً كتير على الاهتمام، الله لا يحرمنا منكم 🙏❤️

    • @samiralsamir7312
      @samiralsamir7312 Рік тому

      @@chefranje الحمد لله طمنى عليك ما طول الغيبة

  • @bibbolbo2073
    @bibbolbo2073 Рік тому

    طمنا عنك

    • @chefranje
      @chefranje  Рік тому

      الحمدلله تمام، شكراً كتير على اهتمامكم. عندي شوية امور شاغلتني بس ان شاء الله راجع قريباً 🙏❤️

  • @direct711711
    @direct711711 Рік тому +1

    شيف هشام اللي زيك حرام يغيب علينا بصراحة افضل قناة طبخ في اليوتيوب كله محتواك وطريقة الشرح افضل من قنوات الاجانب ارجوك لاتبخل علينا بالجديد خصوصا ورمضان ع الابواب

  • @rauollsb9245
    @rauollsb9245 2 роки тому

    Chefffffff rangje🇩🇪👍👍👍

  • @rauollsb9245
    @rauollsb9245 2 роки тому

    Zak. Zoka👌

  • @rauollsb9245
    @rauollsb9245 Рік тому

    Yaaa chefffff. Where are you ???🚫🚫🚫we miss you and your foooood 🇩🇪👍👍👍

    • @chefranje
      @chefranje  Рік тому

      I got busy with something but soon will be back 🙏 ❤️

    • @rauollsb9245
      @rauollsb9245 Рік тому

      @@chefranje thanks. Best cheffff👍👍👍🇩🇪