Deliciosas Quesadillas de Flor de Calabaza con Queso Oaxaca y Epazote 🌼🧀🌿 | Recetas Mexicanas

¡Hola a todos! 👋 En este video, te mostramos cómo preparar unas auténticas quesadillas mexicanas con flor de calabaza, queso Oaxaca y epazote. 🌼🧀🌿
Ingredientes:
Flores de calabaza frescas
Hojas de epazote
Queso Oaxaca
Harina de maíz para la masa
Pasos:
Preparación de los ingredientes: Lavamos y preparamos las flores de calabaza y el epazote.
Amasar la masa: Mezclamos la harina con agua hasta obtener una masa suave.
Formar las quesadillas: Desmenuzamos el queso Oaxaca y lo colocamos junto con la flor de calabaza y el epazote dentro de la masa.
Cocinar las quesadillas: Cocinamos las quesadillas en un comal, asegurándonos de que el queso se derrita y las tortillas estén bien doradas.
¡Y listo! Unas deliciosas quesadillas que seguro encantarán a todos en casa. 😋✨
Navegación:
0:00 Introducción
0:10 Ingredientes frescos
0:46 Preparación de la masa
1:26 Limpieza de las flores de calabaza
1:52 Desmenuzando el queso Oaxaca
2:02 Cocinando las quesadillas
3:22 Resultado final
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