Patatas guisadas con falda de cordero, una explosión de sabor en tu paladar

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  • Опубліковано 17 тра 2023
  • Prepara tus papilas gustativas para un festín de sabor con esta deliciosa receta de patatas guisadas con falda de cordero.
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    Ingredientes para 4 personas
    . 1kg de falda de cordero
    . 3 patatas grandes
    . 1 cebolla dulce
    . 1 pimiento rojo pequeño
    . 1 pimiento verde pequeño
    . 3 tomates de pera pelados
    . 4 dientes de ajo
    . 1 vasito pequeño de tomate frito casero
    . 1 cucharada pequeña de romero seco
    . 1 cucharada pequeña de canela en polvo
    . 1 cucharada pequeña de pimentón dulce
    . 4 hojas de Laurel
    . Agua, aceite de oliva virgen extra y sal
    ingredientes para el marinado de las mollejas
    3 dientes de ajo picados
    1 taza de aceite de oliva
    1 taza de vinagre de vino blanco
    1 cucharada de jugo de limón fresco
    1 cucharada de perejil picado
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    ¡Prepara tus papilas gustativas para un festín de sabor con esta deliciosa receta de patatas guisadas con falda de cordero! Deja que la ternura de la carne de cordero se combine con la textura suave y cremosa de las patatas mientras los sabores se mezclan en una explosión de delicioso gusto en cada bocado. ¡Es una receta que te dejará con ganas de más y más! Así que prepárate para sorprender a tus sentidos y a tus invitados con este plato de alta cocina en tu propio hogar.
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