القهوة من الغسيل إلى التحميص - الحمّس بشكل جميل

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 вер 2024
  • حمس القهوة بثلاث طُرق مختلفه مع النتيجه :
    • حمس - تحميص القهوة بثل...
    طريقة #غسيل الـ #قهوة و #تحميص - حمّس #القهوة
    مشاركة من سنابي أتشرف بمتابعتكم
    اتمنى الأشتراك بالقناة .
    اتشرف في متابعة القناة .
    تابعوني #سناب matar.ok
    #تغطيات_سناب و #يوميات مفيده

КОМЕНТАРІ • 108

  • @سفير.نفسي
    @سفير.نفسي 3 місяці тому

    انا احمس على غاز وحط صاج ثقيل بين النار والحماصة والقهوة يفضل تحمص كمية بصيطة لانة يفرق الطعم تحتوي على زيوت طيارة

  • @gamalalmoliky5563
    @gamalalmoliky5563 2 роки тому +2

    غسل القهوه اكبر غلط اصلا القهوه ماتحتاج غسل يا اخوان لان القهوه تفقد خواصها بالغسل وعلى فكره حين تحمص القهوه تطلع منها قشور كثيره القشور ذيك هي الذي فيها اللون هذا زي التراب يعني القهوه تتنظف حين تطلع منها القشور مثل لما تقشر بطاطه التراب الذي في قشرتها يطلع كله مع القشر جين يكون في الحماصه وتبقى الحبه نظيفه بس محد بيقدر يقنعكم ان غسل القهوه مو ضروري ويفقدها مذاقها الطيب

  • @hail.khaled
    @hail.khaled 3 роки тому +9

    ماينفع تنقيع القهوة لانه يخفي الطعم الصح غسل عادي وسريع وتجفف ، اما كثرة غسلها وتنقيعها ينزع طعمها

    • @Mjeed-w9p
      @Mjeed-w9p 3 роки тому +3

      الغسل بكبره غلط اذا حمستها تنظف وخلاص مايحتاج كل ذا

    • @أبونايفصح
      @أبونايفصح 2 роки тому +1

      @@Mjeed-w9p صدقت ماسمعنا من شيباننا الاولين انهم يغسلون القهوه

    • @khaledd6002
      @khaledd6002 2 роки тому

      @@أبونايفصح صح

  • @منصورالفهد-ل8ج
    @منصورالفهد-ل8ج Рік тому +1

    شكرا لك

  • @joomjee7007
    @joomjee7007 Рік тому

    سلام عليكم تسلم على الشرح لكن ما السبب من غسل القهوة اللي اعرفه انها ما تنغسل هل يعطيها نكهة او تطلع منها مادة تخرب المذاق ولا ايش ممكن تنورنا لو سمحت

  • @wahidfarid428
    @wahidfarid428 4 роки тому +6

    حياك الله .شغل مرتب و شرح هادئ ينم عن خبرة 🌷

  • @Abduallh011
    @Abduallh011 3 роки тому +3

    لا تغسلها هذي زيوت القهوة احمسها بدون غسل

    • @omarx1608
      @omarx1608 3 роки тому

      صارت موضه ياصاحبي مايدرون ان غسل القهوة يضعف نكهتها

  • @mousaelaisa8656
    @mousaelaisa8656 9 місяців тому

    غسل وليس نقع ‏‪ها بالماء أكثر من دقيقتين

  • @tomy1975
    @tomy1975 3 роки тому

    االي قاعد يقول عنها هذي كأنها عصير كيوي - يقصد ماء التنقيع هذي خلاصه القهوة هههههه ، عدم القهوة بالفلسفة الزايدة - مين ينقع القهوة ،
    القهوة غسله وحدة وتحمس وتبرد وتوضع في برطمان قزاز في مكان بارد ، وتطحن حسب الرغبة
    اما تنقيع هههههه بليلة صارت ،

  • @hap2030py
    @hap2030py Рік тому

    غلط النقع

  • @amirahyousif6456
    @amirahyousif6456 3 роки тому

    غسيل القهوة جيدا يغني عن النقع يفقد الحبه شكلها و تلين

    • @o.b7
      @o.b7  3 роки тому

      حياك اختي كلامك صحيح لكن التجفيف الصحيح وعدم الاستعجال ترجع افضل ، الغسيل فقط ياخذ وقت اطول واطول

    • @abosaleh8762
      @abosaleh8762 3 роки тому

      @@o.b7 عزيزي مطر كيف الطريقة الصحيحه لتجفيفها وهل أقدر اجففها بمحمصة القهوه على درجة حراره خفيفه ولوقت قليل

    • @abosaleh8762
      @abosaleh8762 3 роки тому

      في الحوش مدري ألقاها من الغبار والا الحمام 🕊

    • @o.b7
      @o.b7  3 роки тому

      @@abosaleh8762 اهلن اخي العزيز الغسل يكون بشكل سريع والتجفيف بالنشر ويكون مفرد في طبق مهم ان تتاكد من جفافها كليا

  • @sosoalqarni5223
    @sosoalqarni5223 4 роки тому

    يقولون ماتنغسل القهوه يروح منها الطعم والكافيين والزيوت هل هذا صحيح

    • @o.b7
      @o.b7  4 роки тому +1

      ما اعتقد هالكلام صحيح ، الغسيل للتنظيف وليس النقع الطويل ، الزيوت بالقهوة لا تخرج بالماء ولكن تخرج بالحمس ، الحاجه الي تأثر بالقهوة الحمس القوي والاحراق تفقد القهوه خواصها ، طبعاً والروائح او تكون قريبه من بهارات او عطريات ، شكراً لمرورك العطر

    • @sosoalqarni5223
      @sosoalqarni5223 4 роки тому

      MATAR ALMARQABI عندي مشروع اسوي حمسه ع الجمر يارب تضبط 🙊

    • @o.b7
      @o.b7  4 роки тому

      حلو ليه لا الرزق خفي ماتعلم من وين يكون ويجي ربك يكتب الخير الله يوفقك

  • @mhosdkkhkcl61
    @mhosdkkhkcl61 3 роки тому

    مع احترامي لك القهوه اذا انغسلت اطعمت واتحدى اكبر شنب ينكر كلامي ثاني شي تغسها من وشو معروف القهوه شجره وكلها زيوت تغسلها ماكو فايده منها احذفها مابه فايده انت بالغسل والتنقيع تطرد افضل مكونات القهوه وهي الزيوت والشجره الخضراء اللي اكثر الناس يحسبونه وساخه من جهلهم اكيد يطلع اخضر هي شجره وخضراء يطلع لون اخضر

  • @غاليهغاليه-ص9و
    @غاليهغاليه-ص9و 2 роки тому

    تطول الفيديو

  • @كربااااااج
    @كربااااااج 3 роки тому

    وجع البطن يجي من الهيل والزعفران والمسمار
    حقل تجارب ماهي قهوة 😂😂😂
    تحياتي

  • @بدرالحربي-ط6م
    @بدرالحربي-ط6م 3 роки тому +6

    نقع القهوه يضيع ٧٠٪؜ من نكتها وطعمها الافضل غسلها مرتين او اكثر بدون نقع

    • @رفيعالمقام2
      @رفيعالمقام2 3 роки тому +1

      صحيح

    • @babafaeen
      @babafaeen Рік тому +2

      مو صحيح القهوة فيها مادة طيارة ماتروح مع الغسيل الا اذا كان الماء حار جدا اما البارد ماياثر عليها لاكن حمستها في قدر مغطى افضل لان الدخان يعطي القهوة طعم اجمل بارك الله فيك

  • @ammysaalim50
    @ammysaalim50 2 роки тому +2

    وش افضل نوع للمحماسة
    حديد او تيفال ولا وش

  • @dalawaji9258
    @dalawaji9258 4 роки тому +5

    نصيحه لاتنقع القهوة لانه راح تشرب الغسول
    الصح حطها بمشخال كبير حتى الغسول يتصرف على طول والماء النظيف يكون باستمرار
    النقع اكبر خطاء
    ويعطيك العافية يالمعزب
    انجاض القهوة اهم شي
    القهوة الخفيفة ليست كيف

    • @o.b7
      @o.b7  4 роки тому

      ياهلا اخوي طالب ، صادق وانا قلت بالفيديو مانطول بالنقع وتشرفت بمرورك يالغالي

  • @صالحعلي-ع9ف1ب
    @صالحعلي-ع9ف1ب 2 роки тому +1

    القهوه ماتغسل اصلن الطبقه الخارجين القهوه تطلع معا الحمس وتشوفها قشور
    والرطوبه دمار القهوه

  • @wameedaldulemi5489
    @wameedaldulemi5489 4 роки тому +3

    حياك الله شغل معدل تحية من أخوك من الموصل العراق🌷

  • @promise947
    @promise947 3 роки тому +2

    من الكيوي الى اليمون هههههههههه

  • @appskwt6454
    @appskwt6454 3 роки тому +1

    هادا ماعند سالفه القهو اذ غسلتها راح تروح طعم. قهو ولا تشرب قهو غلط غلط تغسل قهو

  • @صالحالغامدي-ت2س
    @صالحالغامدي-ت2س 3 роки тому +15

    الرطوبة لابد تبقى بعد الغسيل مهما تجففت وهذي بيئة للبكتيريا ولو كان ضروري غسل القهوة لغسل الناس حتى حبوب القمح مجرد رأي شخصي يحتمل الصواب أو الخطأ والله أعلم

    • @Ahmed-SA.2050
      @Ahmed-SA.2050 Рік тому

      الشطف مافيه مشكلة لأن الرطوبة خارجية وبتروح بالتجفيف لكن النقع هو اللي عليه استفهام. وعموماً طالما ينحفظ البن بالثلاجة أو الفريزر بعد ذلك فما فيه خوف من نسبة الرطوبة لأنها حتى بدون غسل فيها نسبة موية من الشجرة.

  • @خديجةبدوي-ط2ش
    @خديجةبدوي-ط2ش 4 роки тому +3

    فيديو رائع وشامل جزاك الله خير

  • @starku123ku6
    @starku123ku6 2 роки тому +1

    طيب طعم القهوة مايروح

  • @MohammadJassim-h5p
    @MohammadJassim-h5p 4 роки тому +2

    صوتك كولش منخفض

  • @فنجانالاخوهفيسبيلالله

    تحياتي لك اخوك علي عبد جبر آلكلابي من العراق

    • @o.b7
      @o.b7  3 роки тому +1

      ونعم اخو علي نورت ياغالي 🌹

  • @Abu-sohail
    @Abu-sohail 3 роки тому +3

    حلوة ادوات التنقيع 🙂
    من وين شاريها ؟

  • @ياسرالشمري-د4و
    @ياسرالشمري-د4و 4 роки тому +2

    لزم تخليه بالشمس

  • @Dfind1
    @Dfind1 3 роки тому +6

    بدال ما تنقعها خمسين مره اغسلها زين في مشخال مره وحدة وانقعها مرة وحدة وتطلع نظيفة

  • @user-ps3zm4pw8x
    @user-ps3zm4pw8x 2 роки тому +1

    جزاك الله خير استفدنا معلومات قيمه
    ولكن اهلنا
    الأولين ماكانوا يغسلونها طوالي حمس وطبخ ولا في منكهات غير قليل من الهيل او المسمار او نونخه ان وجد ولها رائحه جميله خاصه وقت حمسها

    • @ahmedalkhuraiji4111
      @ahmedalkhuraiji4111 Рік тому +1

      صحيح الاولين ما يغسلونها وما كان عندهم وقت للتجارب والدنيا تتطور والمعلومات تتغير

  • @عهدمضى
    @عهدمضى 3 роки тому +1

    الله يبيض وجهك ويجمل حالك ويجزاك الف خير 🤍

  • @tpaua
    @tpaua 8 місяців тому

    ياخوي طبيعي يطلع منها لون اخضر مثل لون حبات البن ماهوب شرط يكون وصاخه 😊

  • @fisal_7495
    @fisal_7495 8 місяців тому

    ماعمرنا غسلناها الغسيل دخيل علي المجتمع من قريب 😂

  • @بدوناسم-س1ث9ك
    @بدوناسم-س1ث9ك 2 роки тому

    لاَ إِلَهَ إِلَّا اللَّهُ، وَحْدَهُ لاَ شَرِيكَ لَهُ، لَهُ المُلْكُ وَلَهُ الحَمْدُ، وَهُوَ عَلَى كُلِّ شَيْءٍ قَدِيرٌ

  • @rhmonii
    @rhmonii Рік тому

    الفيديو روقااااااان و اكثر من رائع
    واستفدت منه كثير ، الله يجزاك خير وعساك عالقوة دوم

  • @ibrahimmohammed3968
    @ibrahimmohammed3968 11 місяців тому

    القهوه لا تحتاج الى غسل غير صحي غسيل القهوه

  • @khaled454
    @khaled454 2 роки тому +2

    الي تسويه اسمه تربيص او تطبخ رز
    الغسيل وتنظيف القهوه يكون سريع بيديك الثنتين تفرك الحبوب بيدك لين يطلع القشر الخفيف بدون نقع سريع سريع والحبة الي تطفح فوق قطها هاذي نسميها قشر ميته وتغسل حق حمسه وجففها بالمحماس بعدين نظف محماسك واحمس وخل النار ماتعدا ١٤٠ او بالكثير ١٦٠ وراقب الغطا لاينزل ماء على الحب وتخمج والوقت اكثر من ساعه لقهوه الكيف والبطن مستوي وقبل هاذا كله نوع البن اترك الهرري والتسويق خولاني وبريه
    عليك بالكولمبي او نيباري ميسور الهلال حبة كبيره وخضرا ونظيفه وتشمها وهي بالخيشه لها ريحة طيبه

  • @آلَحربي-ف4ك
    @آلَحربي-ف4ك 4 роки тому +1

    وش نوع القهوه

    • @o.b7
      @o.b7  3 роки тому +1

      كل شخص اخوي مع التجربه يحب نوع معين ويرتاح له ، هذي الي بالمقطع كانت تجربتي الاوله لهذا النوع مدحوه لي وسعره جداً مناسب نوع هندي ويسمونها فرحانه ، جربتها واستمريت عليها بعدين مناسبه جدا

  • @noramorished7468
    @noramorished7468 2 роки тому

    جزاك الله خييير استفدت من الفيديو
    يعطيك العافية

  • @ساميالمالكي-ه8ه
    @ساميالمالكي-ه8ه 3 роки тому +5

    انا حمستها بدون غسيل وطلعت ريحتها وطعمها بالراس وحمست مرة ثانية بعد الغسيل تغير طعمها وريحتها بشكل كبير

    • @hamod1720
      @hamod1720 3 роки тому

      من الاحسن مع الغسيل ولا بدون انا احمس بدون غسيل ولاهم يحزنون

    • @ساميالمالكي-ه8ه
      @ساميالمالكي-ه8ه 3 роки тому +2

      @@hamod1720
      صراحة بعد الغسيل فرق القهوة تجيك صافية ومهما شربت لا أشعر بوجع ببطني لكن بدون غسيل القهوة مليانه وسخ وثقيلة وصرت اغسله دائماً عليك بالعافية

    • @hamod1720
      @hamod1720 3 роки тому

      @@ساميالمالكي-ه8ه لاهنت وابيض وجه 😘

    • @ساميالمالكي-ه8ه
      @ساميالمالكي-ه8ه 3 роки тому

      @@hamod1720
      ولا انت وجهك ابيض

    • @سعوديمطنوخ-خ4ت
      @سعوديمطنوخ-خ4ت 3 роки тому

      وش نوع القهوه اللي تاخذه

  • @sayf2148
    @sayf2148 2 роки тому

    تدور محتوي

  • @ياسرالاحيوي-ف3ل
    @ياسرالاحيوي-ف3ل 2 роки тому

    ودنا نعرف وش هو نوع القهوه

  • @ayman1129
    @ayman1129 3 роки тому

    كفوووووو

  • @ابوجعادة
    @ابوجعادة 3 роки тому

    علمك غانم

  • @omarx1608
    @omarx1608 3 роки тому

    السلام عليكم
    يعطيك العافية يالمعزب انشدك ياطويل العمر عن نوع القهوة "نيبارية "؟

    • @o.b7
      @o.b7  3 роки тому +1

      عليكم السلام ورحمة الله الله يعافيك يالامير ، القهوة فرحانه هنديه ام حبال يسمونها كذا

    • @omarx1608
      @omarx1608 3 роки тому

      @@o.b7 ام حبال نيباريه هندية.. الله يعطيك العافية

  • @ksa4648
    @ksa4648 3 роки тому +1

    يعطيك العافيه شغل مرتب بس ليتك تستعجل شوي حسيتك شوي بارد يعني الموضوع كلن يمديك تقصره في اقل من ربع ساعه اتمنى تقبل مروري ونصحيتي

    • @لاالهإلاالله-ض7ك1ض
      @لاالهإلاالله-ض7ك1ض Рік тому +1

      يمديك تسرع الفيديو لسرعه اللي تبغاها
      اللهم صل وسلم على نبينا محمد

  • @رحمةالأسمري-ب1ي
    @رحمةالأسمري-ب1ي 3 роки тому +1

    ماشاء الله ايش نوع القهوة

    • @o.b7
      @o.b7  3 роки тому +1

      اهلا فيك ، القهوة حسب ذوقك انا في هذا الفيديو كانت تجربه لنوع اول مره اجربه لكن مقارنه بسعره اعجبني بعد التجربه فقط اذا كنت صاحب حرص تنقي منه الي مايعجبك ، يسكونها فرحانه ويقولو لها هنديه حبتها كبيره وسهرها جداً مناسب تشوفت بمرورك ياهلا

    • @yalotibi3192
      @yalotibi3192 3 роки тому +1

      MATAR ALMARQABI من وين دوره عليه ما لقيته

    • @o.b7
      @o.b7  3 роки тому +1

      قهوه هنديه يقولون يسمونها فرحانه

    • @نايفالعتيبي-ك9ج3ت
      @نايفالعتيبي-ك9ج3ت 3 роки тому

      هذي قهوه نيباريه حبتها كبيره وممتازه

  • @khaledq8i909
    @khaledq8i909 3 роки тому +4

    متى سمعتم عن غسل القهوة
    أول مرة ؟!
    التحميص يزيل كل ما هو عالق في القهوة غبار وقشر
    كلن بعقله راضي

    • @حمدالحربي-ف3ج
      @حمدالحربي-ف3ج 3 роки тому

      واذا في فأر سوا سواته عليها في وقت التخزين أو النقل

    • @khaledq8i909
      @khaledq8i909 3 роки тому +1

      @@حمدالحربي-ف3ج
      مطابخنا وثلاجاتنا تحتوي ( ملايين الفايروسات والبكتيريا )
      جهاز مناعتنا ولله الحمد
      خط دفاع أول عن صحتنا
      سؤال
      متى سمعت عن غسل القهوة ؟
      وفيما يخص سواة الفأر
      نروح نغسل التمر بعد
      يمكن الفار سوا سواته وقت التخزين ؟

    • @حمدالحربي-ف3ج
      @حمدالحربي-ف3ج 3 роки тому

      @@khaledq8i909 التمر لايمر عبر قارات ونعرف مصدره مسلمين وع فكره نغسله احنا ماعدا إلى يجي باكياس صغيره

    • @khaledq8i909
      @khaledq8i909 3 роки тому

      @@حمدالحربي-ف3ج
      ما ينقل التمر ؟
      ما يخزن ؟
      متى سمعت أول مرة عن غسل القهوة ؟

    • @حمدالحربي-ف3ج
      @حمدالحربي-ف3ج 3 роки тому

      @@khaledq8i909 مع الحاصل في هذه الأعوام ومايتأمر فيه أعداء المملكة لو يصح لي كلوركس غسلته

  • @Btl_511
    @Btl_511 3 роки тому

    انا شريت قهوه باشنفر 2 كيلو وغسلتها. وجففتها ثلاث ايام وحمستها ولاكن للاسف خربت صار مالها اي طعم نصيحه لاتغسلون القهوه يروح طعمها

    • @o.b7
      @o.b7  3 роки тому +1

      يمكن غسلتها كثير .. وفعلا في اختلاف بالطعم لكن الغسل من الشوائب فقط مثلا واحد من الاخوان نقعها في مويه حاره واكيد تخرب

    • @Btl_511
      @Btl_511 3 роки тому

      @@o.b7 انا غسلتها على السريع غسله خفيفه ومانقعتها ولا غسلتها بمويه حاره ونشفتها تقريبا ثلاث ايام بس راح طعمها نهائي وصارت بدون نكهههه😀

    • @Btl_511
      @Btl_511 3 роки тому +1

      ياالله ماعليه الدنيا تجارب والخساره في الارواح ولو رحت لكوفي تقهويت بسعرها دبل

  • @ABDULLAH-og9wl
    @ABDULLAH-og9wl 4 роки тому +4

    ي ثقل دمك طولتها وهي قصيره

    • @o.b7
      @o.b7  4 роки тому +4

      اعتذر منك اذا كان دمي ثقيل هذا الي الله عطاني وراضي به وشاكر

    • @آلَحربي-ف4ك
      @آلَحربي-ف4ك 4 роки тому +1

      بالعكس لسانه حلو وشرحه جميل وممتع يمر الفيديو وانت ما تحس بالوقت فا لو تعتذر يكون جميل منك الاعتذار من شيم الرجال

    • @o.b7
      @o.b7  4 роки тому +1

      الله يرفع قدرك شاكر لك حسن ظنك وكلامك 🌹

    • @zoho500
      @zoho500 3 роки тому

      بالعكس دمه شرباااات😂

    • @qaqatar7663
      @qaqatar7663 3 роки тому

      ممكن تسرع بااعدادات الفيديو اذا ماحبيت تستمع للشرح المفصل ،،وكلمه يعطيك العافية للي أعد الفيديو ماراح تنقص من رزقك شئ!!

  • @eali4924
    @eali4924 4 роки тому +1

    مساك الله بالخير
    شغل مرتب و راعي كيف 👍
    ولاكن ودنا طريقة تحضير القهوه
    لا هنت
    وشكرا

    • @o.b7
      @o.b7  4 роки тому +1

      ياهلا اخوي اعتذر عن التأخر بالرد وابشر من عيوني بنزل اكثر من طريقه

  • @dbssaleh2
    @dbssaleh2 3 роки тому

    شكلك فرحان بصحون البلاستيك كل شوي تورينها وطولتها وهي قصيره وصوتك ممل كانك مجبور تشرح

    • @o.b7
      @o.b7  3 роки тому +3

      شكراً لمرورك وتعليقك