Resepi PEKNGA Menggunakan Dapur KAYU API | Resepi Tok Kedah
Вставка
- Опубліковано 31 бер 2022
- Lempeng kelapa atau sinonim dengan gelaran peknga, merupakan juadah popular minum petang. Kali ini, Fendi belajar resepi peknga kedah menggunakan kelapa muda dan dimasak di atas dapur kayu api!
Peknga hanya menggunakan empat bahan sahaja iaitu tepung, kelapa parut, gula dan garam. Lazimnya hidangan ini dimakan dengan gulai ikan temenung atau sambal ikan bilis.
Bermula pada tahun 2017, Destinasi TV melihat budaya kulinari dan darmawisata sebagai pintu kepada sejarah, tradisi dan evolusi masyarakat tempatan.
Destinasi TV menghasilkan siri video digital yang menghiburkan, mendidik dan berkualiti tinggi untuk tayangan umum secara percuma di platform seperti UA-cam, Facebook, Instagram, IFlix dan Dim Sum.
Destinasi TV terkenal dengan siri video digital seperti “Mat Salleh Cari Makan”, “Kembara Ramadan Rhys”, “Pilihan Terbaik”, “Sembang Bros”, “The Nasi Lemak Show”, dan “Trek Artisan”.
Suatu hari nak buat resepi Peknga ni.. memang makanan kegemaran Tokwan.. in shaa Allah..
Steady tokwan... Klau masak bg kt umh org Tua2 mesti mngimbau memori.. Klau bdak2 mgkin kurang
mkn dgn smbal ikan bilis sedap tokwan.. bncuh peknga tu dgn air nyiok..
Steady Tok wan ..
Steady tok wan.. rezeki kongsi bersama (sambil buat tangan cekup ke atas)
Wahh Peknga versi Tokwan 👍🏼 Lepas ni boleh la Fendi masak dengan Tokwan pulak.
Kali ni macam serasi sangat je..dua2 masuk air..sorang bagi sorang layan pastu tukar..haha..memang sempoi..
9:19 CUTE MOMENT. 😍
Teringat masa arwah tok ada. Semua rasa bercampur baur. Terima kasih sebab kembalikan kenangan kami masa kecik. Ini la makanan di kampung. Dah cukup bahagia rasa waktu tu. Semua dari sumber hutan dan sekeliling rumah
Yea betul, klu lapar zaman dulu mak akan ikhtiar buat peknga, dangai atau cucur2 lain guna bahan yg ada keliling rumah ja,
Suka tgk dtv ni sbb fendi duk melawak dgn tok2 ni & dia pun reti , sblm nk shoot episod2 ni mcm dia study ja nk buat apa utk episod tu bg org suka & lyn tgk channel ni. Trbaik2. Truskan meneroka resipi tok2 di setiap negeri di malaysia. Smoga maju jaya sihat sentiasa.
Rare lah dapur makcik ni...masak atas dapur kayu ni sedap rasa dia😋
9 min in. Berdekah aku tengok. Dua2 masuk air. Fendi Ngan loghat dia, makcik ni pon sempoi layan.
Cantik betul tempat ni ❤
Org belah utara masak gulai guna cap O sedapnyaaa..harumm semerbak gulai dia...rndunyaaaa kg
Suka la tgok fendi oiiii gelak sorg2 oooo🤣🤣 kelaku laaa
Thank you kepada semua membawa episod kali ni..khusus kepada Makcik - Terima Kasih...mantap!!
Intresting dok tengok program resepi tok..Fendi orang yg berbakat..pandai berceloteh...resepi peknga sedap..mesti kena cuba
The interaction is truly heart warming .Terbaik.
He is such a lovable person, isn't he?
@@Hellibra super lovable
@@alfredthor1218 Pernah Try Makan Tak Peknga Ni ? Sedap 👍 . You Must Try It Sir
@@Hellibra f
"Katok dgn kayu api stg haaa.."😂
Terbaik kalau bukan saudara siapa lagi akan belajar dan mewarisi masakan bangsa kita terutama makanan tradisional serta dengan sejarah terciptanya suatu masakan dan makanan disetiap tempat daerah dan negeri.syabas tuan
Suasana kampung sangat indah, ingat jaman kecil dlu
Memori yang mengamit kenangan masa kat kpg guna dapuq kayu mmg nostalgia❤
Dia punya gurau, mcm mak dgn anak.. Hahahaa.. Makcik nie mmg sempoi
Teruih teringat kampung masa kecik2 dulu rumah tok wan.. Peknga memang mkanan legend ni..
Aduuiii sedapnyaaaa peknga... kalau gu dgn sambal bilis.. peeerghhh
Tengok peknga ni tringat menu pagi arwah mak..kalau dya buat gulai harini,pg esok mesti sarapan peknga dgn gulai smlm pnya dya akan sdiakan gulai,gula putih dgm susu utk cicah...peknga klau kena dgn gulai perangat memang surrrrr...perhh..mmg rindu tgok peknga ni..🥺🥺😞😞
Meja tu authentik laa... mantap.
🤤🤤🤤🤤 bikin meleleh ayaq liuq..😂😂😂😂 baru ada slur betoi tak fendi..
Lawa style uma dia..suasana tenang je..terbaik
Selama aku subscribe dan tgok vdeo fendi.Kali Ini Pairing paling Mantap🔥🔥🔥🔥
Sedap nya peknga buat buka puasa,moreh nanti,masak dengan kayu api pulak tu.
"Suara ja deras.. Nyok x luruh"🤣🤣🤣
Hahahahaha
Best channel nie..dlu cemuih jgak tengok budak nie..la ni mcam dah betoi2 expert dia..best ..lawak dia natural..tak mcam dlu..best banyak info..steady Bro..Fendi😀moga makin majuuuu..
Sempoi acik ni 😂
Comel gila video kali ni. Terhibur sgt
Silap timing daa tgk first puasa..dh xpasal lapar..penangan peknga cicah gulai ikan.. sedappnye ya Allah..mn laa nk crik ea.. dulu2 mmber smp tny pe dia peknga.. sekali tgk lempeng nyior..len tmpt len pggilannya..seronok hang pendi ea..dpt mkn peknga pulak kali nie🤤🤤slmt menjalani Ibadah puasa buat semua team destinasi TV dan semua rakyat Malaysia👍❤️
Alahai...tringat dulu² arwah mak buat ..sedap betul msak atas dapor kayu...bestnya duduk kg..nyamannya...rindu kg le pulakk...
Kuih fabret arwah ayah saya..Peknga cicah gulai ikan..terbaik..
Aku suka tengok channel ni pasai hang ni kelakaq......
Syok tengok suasana kampung..ni lah makanan kegemaran kami kecik-kecik.
Aduuuu teringin betul la tengok gulai 🤤
Dah masuk bulan puasa ni wajiblh sy buat. so far mmg akn buat utk family sbb semua suka mkn peknga. Belajar buat pun dr arwah MIL sbb husband kami org kedah 😉
lawa betul dapur mak cik.... rare dan unik
Comel sangat dua-dua😁🍭🍬🍭🍬🍭🍬 so sweet
Bancuh dgn air nyoq lagi sedapp.. Bau wangii, mkn rsa👍👍
trbaik Fendi,nmpk sdp tu
hadirrr..salam Ramadhan buat semua umat Islam
Favourite ni peknga nyok cicah gulai ♥️
Cicah kuah gulai semalam punyalah sedap.
Betoi,gulai yang xabih memang mantap
Assalamualaikum.. Mari sama-sama kita mengucapkan Selawat buat Baginda Nabi Muhammad S.A.W.
۞اللهم صل على سيدنا محمد وعلى آل سيدنا محمد۞
ALLAHUMMA SOLLI'ALA SAYYIDINA MUHAMMAD, WA'ALA AALI SAYYIDINA MUHAMMAD... Selamat menyambut bulan Ramadhan Al-Mubarak 🙂
Pekngaa klu cicah gula merah pn sedap.hangat2..kopi O .mmmm sedapp
Sungguh. Kami cicah gula putih..Time ujan laju
Sedapppp naaa..selamat berpuasa Fendi dan kru serta Warga Destinasi tV terbaik episod kendalian pengacara Fendi nah😚
Selamat menyambut Ramadan :)
Peknga cicah ngn gulai perangat sedap sngt
tak sedap tapi tak henti nyuap Fendi....
Unik.. Betul2 semua nya cara kampung. Terbaik 😊👍
asslm,terbaik leh fendi..satu menu yg rare tu..good luck
Cara buat peknga tuu mcm arwah tok,,,x gadoh pkai belanga lepiaq ,,,Allahhuakbar rindunya kt dia😢
Boleh ja guna air nyok, boleh boh garam kasar dlm tu bg larut. Rasa dia lg sedap. Gula tak perlu boh sbb air nyok dah manih dah.
Nak bg periuk tak hitam, lumoq minyak masak kat luar periuk. Kami mmg boh sikit santan dgn air asam jawa masa bancuh pes rempah.
Tak tanya pun
Terbaik info, terima kasih
Tok saya buat lagi sedap haha
Peknga bancuh dgn ayaq nyoq pun kelia
Gulai masak atas dapur kayu lain mcm rasa dia..boleh tpejam mata.
rindu aruah tok ngan tok wan .rindu ckp bahasa kita utara .tok wan kami chanel pun masyuk tgok asur
teringat dekat mak! 😥 mak buat gulai pekat lagu tu. kalau xbuh santan pun sedap dah
Syok betui tengoknya. Rasa mcm balik kampung
Ingat pebenda la peknga, lempeng kelapa rupanya. Biasa dgr lempeng kelapa/nyor je😅
Mmg sdplah🤤. Cicah susu, gula, sambal bilis, perghh
Jngn pelik laaa.peknga ni belah utara sebut.
Perkataan peknga ni ringkasan dr dua perkataan iaitu temPEK di belaNGA (kuali)..iaitu bancuhan tepung ditempek/masak di kuali..cuma dimasukkan dengan isi kelapa. Tp dulu dulu..lempeng saja (tanpa parut nyoq) pn tetap dipanggil peknga. Tp la ni..peknga lebih sinonim dgn lempeng kelapa.
@@tintapena6859 kan...nama ja beza.tapi benda sama.
@@tintapena6859 Owhhhh. Tq for the info. Kwn2 utagha x de guna term tu. Tu baru tau ni🤣
@@empayarrezekimelimpah5449 kawan2 utara hg belah mna mai...hahahhahaha x cukup utara kot depa...belah kedah pggil peknga...kawn sy org penang pon x tau penknga tu apa hahahah
Wah peknga. Sedapnya. Dah lama tak makan. Selepas arwah tok dah takdak.
Memang masuk ayo due² nye..ngekek layan bidio tok dengan pendi ni..time kasih hibur kan teman petang² ni
Peknga nyok memng sdp kegemaran sy juga la..fendi..nyammm...makan smpai kenyang no..😆😆😆
Mak aku org kedah. dapur mak aku dulu2 mcm ni la sebiji .la ni je pakai dapur gas.
Bestnya kg👍
kelaku sungguh haha
Sedap weiiii peknga
👍 Salam Ramadan
Alamak esok puasa dh tengok terlioq selalu
hang memang sempoi habih la fendi
Org bayas ...hadir
Baru taw cara angkat kuali guna sudip jaa 😄 mantap
Pandai Fendi kukoq nyoq👍🏼
Klu blah kami panggey nyok masak
Lawak Fendi.. 😂😂. Makcik mmg sempoi
Ooo baru tau belanga tu kuali...🤭🤭
Bestnya,awat xbuat dah resepi tok
Kat Singapore kelapa nya tk de... sedap nya.. pakai kelapa biasa aje lh ok kn
Kt Singapore kita bilang lempeng kelapa...
Lempeng nyok memang sedap kalau kita bancuh dng air nyok,sedap tak terkata
Sora..ya deras..nyioq tak luruh,,,,,,,hahaa
Peh terbaik
Sedapnyeeeeee
Sedap nya ni kampong apa
Haha dari kecik lg mmg Arwah mak ajar angkat belanga guna sudip mcm tu.. Bkn benda baru yer.. 🤣😅
Kelolo betoi hang ni fendi😆😂
Dapnya😁💪
👍👍 fendi
Terbaik
teringin nak masak pakai kayu
Serbuk kari cap Sudiharti... Rasanya dekat2 area Aloq Setaq n sekitar ja. Tp payah jugak nk dapat. Sedap woo...
Area mana ni...segak ngat dapoq
mkn dngn gulai semalam syurr bole pi berbijik
Kalau saya teringin nak makan peknga..senang saja utk dapat isi nyoq nya..pi beli kat orang jual air nyoq yg sudah keras sikit...tidak sesuai dijual bersama air nyoq..kita balik parut dg mesin kelapa letrik..tak jadi macam diceritakan Maksu Liah tu..kalau bertali pun boleh di potong dg gunting...saya orang Kota Setar..selain makan dg gulai termenung boleh juga cicah dg susu tin atau madu lebah..
👍👍
klu aku cicah susu padu lama dh x mkn peknga
👍👍👍
😂😂lawak kak ni
Lama la tak dapat makan peknga....
Slmt menyambut bulan puasa utk smua..
Mari Perbanyakkan Berselawat🥰
اللهم صل على سيدنا محمد وعلى آل سيدنا محمد ALLAHUMMA SHOLLI 'ALA SAYYIDINA MUHAMMAD, WA 'ALA AALI SAYYIDINA MUHAMMAD
Fendi ni klau balik kampung org tua kg suka..pandai sembang dgn org tua..