Ajin | Kebbeh Naiye | كبة نية بدون لحمة | Cig Köfte

Rezept:
2 Tassen brauner feiner Bulgur
2 kleine oder eine Große Zwiebel
2 Zehen Knoblauch
1 EL Tomatenmark
1 EL Paprikamark
1 Zitrone
2 Tomaten Puriert
2 EL Granatapfelsirup
4 EL Oliven Öl
2 EL Isot (geschrotete Paprika und halbes Glas warmes Wasser)
1 TL Kreuzkümmel
1 1/2 TL Salz
1 TL Paprikapulver
1/2 TL Schwarzer Pfeffer
1/2 TL Piement
1 TL Essigbaumgewürz / Sumach Gewürz

[@josfinyousef637]

يسلمو ايديكي

[@silberalam5057]

Vielen Dank für das schöne Video👍👍👍

[@walterheinrich7490]

Vielen Dank für das schöne Video 👏

[@samib9330]

Vielen Dank für deine Videos. Ich liebe deine Rezepte

[@Friedenstaube2023]

Auf den Rezept haben gewartet ❤😊😊

[@Soso-dp2yy]

👍👍👍

[@werauchimmer9969]

Ist Isot das gleiche wie Pul Biber?

[@suryoyokitchen]

Nein das hat andere Geschmack ist aber auch scharf 😜

[@werauchimmer9969]

@@suryoyokitchen oh, da muss ich mal schauen, wo ich das bekommen kann. Danke für die Antwort. 😘

[@suryoyokitchen]

In den Orientalischen Supermärkten

[@norasauma9570]

Nein, und das schmeckt auch nicht wie Pul Biber, Isot ist ein wenig bitter. Du braucht das nicht in Ajin legen

[@martinagoldberg404]

Ich finde die genauen Zutaten nicht. Wenn man das letzte nicht hat,was du eingeweicht hast,kann man es durch etwas anderes ersetzen?

[@ninorthaable]

Kannst du kibbeh in der tava mal vorzeigen??

[@suryoyokitchen]

@@ninorthaable Ja, gerne😉 dazu hatte ich schonmal ein Video gemacht hier der Link: ua-cam.com/video/MjAb5f2CLQo/v-deo.htmlsi=HMDdtDazEPyn_s6N