معكرونة بالحليب والجبنة سهلة وسريعة من دون كريمة - باستا بالصوص الأبيض بدقائق
Вставка
- Опубліковано 8 лют 2025
- باستا بالحليب والجبنة بدون كريمة
تكفي لشخصين
المكونات:
250 غرام باستا
2 ملعقة كبيرة زبدة
3 حصوص ثوم مهروس
3 كوب حليب سائل
1 ملعقة كبيرة دقيق
مكعب مرق خضار أو دجاج
½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
كوب جبنة موزاريلا
بقدونس حسب الرغبة
ملح حسب الرغبة
طريقة التحضير:
نذوب الزبدة ونقلي الثوم فيها ثم نضيف الدقيق ونقلّيه قليلا
نضيف الحليب بالتدريج مع الخفق ونتركه حتى يغلي مع التحريك المستمر
نضيف مكعب المرق والفلفل الأسود ونعدّل الملح حسب الرغبة (نأخذ بعين الإعتبار ملوحة الجبنة لاحقا)
نستمر بالتحريك حتى يشتد القوام قليلا والنار هادئة ونضيف البقدونس في آخر مرحلة حسب الرغبة
نسلق المعكرونة ولا نكثر السلق عليها كي لا تصبح مهترئة في الفم
نضيف الجبنة إلى الصلصة وهي ساخنة ونحرّك على نار هادئة حتى تذوب الجبنة
نصفي المعكرونة ونضيفها إلى صلصة الحليب والجبنة (يجب أن تكون الصوص ساخنة تغلي)
نحرك حتى تغمر الصلصة كل الباستا وتقدم مباشرة، يمكن تزيينها بالبقدونس
__________________________
انستجرام - Instagram
/ sarainthekitchen1
----------------
فيسبوك - Facebook
/ sarainthekitchen1
----------------
تيك توك - TikTok
/ sarainthekitchen1
----------------
✅ اشتركوا في القناة واضغطوا زر الجرس 🔔 لتصلكم كل الفيديوهات الجديدة
/ sarainthekitchen
الطريقه:
٢ ملعقه كبار زبده
٣ فص ثوم
١ ملعقه كبيره طحين
٣ اكواب حليب سائل بالتدريج
١مكعب خضار
نص ملعقه صغيره فلفل اسود
بقدونس
١ كوب جبن موزرلا
نظيف الباستا
(بالعافيه)☺️♥️
لايك عشان تعبي🥺♥️♥️
ODAY ALSHARIF العفو☺️
مكتوبة ف الوصف
حبيببتي انتي يعطيك العافيه يارب💙💙💙
قسمممممم بالله انتي تاج فوق راسي لان النت عندي ضعيف وقاعدة ساعه اسمعها مو مستفيدة شي منها شكرا حبيبتي اذا تبين سنابي بعطيج .
ODAY ALSHARIF اللهم صلي وسلم على نبينا محمد
ياجماعه بعطيكم نصايح عن الطبخه الي سويتها اكثر من مره و ضبطت معاي بس مره وحده😫😫
١.حطو ٣ فص ثوم مو ٢
٢.اكلو الباستا حاره احسن
٣.اذا مالقيت عندك مكعب ماجي حط بودره كاري (الكميه الي تبيها بس مو وااااجد حط تقريباً ربع ملعقه كبيره)
٤.لا تخلي الزبده تطبخ واجد بس لما يذوب اصبع الزبده حط الثوم
٥.الثوم لا تخلونه وقت واجد مع الزبده لانه راح يحترق و يطلع الطعم مو حلوه عشان جذي خلوه لين يصير لونه نفس لون الزبده يعني ثواني بس و بعدين حطو ملعقه كبيره طحين
وشكرا لكم لانكم وصلتو لهذي المرحله من الرساله☺️♥️ ولا تنسون تحطون لايك عشان الي يقرأون التعليقات يشوفونه و شكراً🥰
Noor Salem مشكوره ما تقصرين
بدون حليب سايل يعني ؟ ردي ضروري
ورد الخالد. لازم حليب سائل مافهمتك اصلا
شكرااا لك
مشكروه واجد اكثر شي احبه بلهجتكم ❤️❤️(واجد)
مين زي من سنه 2021 في آخر الليل يبي سوي اكل من كثر الجوع😅😂😂😂
شكراً على 397 لايك اول مره احس اني مشهوره ❤😂😂 انتهت السنه ان شاء الله سنه 2021 تكون سنة خير وبركه💛 كل عام وانتم بخير كل السنوات
هههههه يي والله هسه الساعه بل 2 ونص بليل وميته جووع 😂😂😂😭وكاعده اباوع حته سويهة😂💔
Me too
انا
انااا
@@shahdyasser9956 and Meeee
صراحة من أطيب وصفات الباستا اللي جربتا دائما وصفاتك بتكون شي يجنن كتيييير و سهلة ما بتاخد وقت
مين أكلتو المفضلة المعكرونة 🙈🙊❤❤❤❤
انا ونتي وش اكثر
اناا😩😩💔
انا أعشقها مستعدة كل يوم اكلها😋😌
انا 🍝 😋
انا احبها مررررررره
جربتها قبل اربع ايام وكانت رهيييبه و الحين بسويها. يعطيك العافيه ساره ❤️❤️
صراحة جربتها كتير زاكية عملتها باليل وطلعت روعة 👌👌
عملتيها بالمقادير بظبط او لا ممكن تجاوبيني
@@hy_58.t اه عملتها بنفس المقادير الي استخدمتها هي
انتِ وين عايشة؟
@@ezx2833 ؟؟
كنت احسبك مسويته بالصباح
انا هيني عم بسوي فيها بس بدون باستا
حزري مع شو ؟ مع صدور دجاج مربعات قطع صغيرع ورز ممممم بتشهي ..هيدي فطوري لليوم ..يسعد قلبك مجملك
الوصفه جربتها وربيي انها مرره حلوه مع اني ما حطيت لا الجبنه العاديه ولا الموزريلا وحطيت زيت زيتون بدال الزبده بس طلعت مرره بيرفكت👌💓💓
يعني اقدر ما أضيفها 🌚
الله سويتها 4 مرات ولا زبطت معايه بس قبل شويه سويتها وربي زبطت وطلعت مرا حلوه تسلم يدك على هاذي الوصفه الحلوه😊❤️
الله يرزقني صبرك
جربتها اول مرة و اخذت وقت بس بعدين صرت اكلها كعشاء ثابت كل اسبوع و طعمها ما يوصفف
جربتها لذيييييذه ♥️♥️
بس سويت تعديلات من عندي 🙈
حطيت فصين ثوم مهروسين مع شوي معجون ثوم بالزنجبيل وحمستهم في زبدة وشوي زيت ، بعدها حطيت الدقيق " ملعقتين " وحمسته ثواني واضفت فلفل رومي اخضر مقطع صغار واضفت كوبين ونص حليب ع شان كمية المكرونة شوي اكثر من الفيديو تقريباً نصف كيس مع : ملعقة ملح + ملعقة كزبرة ناشفه + ملعقة فلفل اسود + ملعقة بهارات مشكلة + مكعب ماجي + نصف ملعقة بصل بودره .. و اضفت 4 حبات جبن مثلثات وحركته لما ذاب مع الخليط واضفت تقريبا نصف كوب زيتون أسود شرائح وحركتهم مع بعض لما حسيت المكونات تجانست واضفت المكرونة المسلوقة ، جداً لذيذه راح أعتمدها دايم بإذن الله ♥️♥️♥️
هاذي الوصفه من تابعتك تعلمته ولحد لان من ٣ سنين انا بعمله الله يسعدك❤✨️
❤️😍صرت عاملتا ٣ مرات الطبخة كتير سعلة و كتيررر طيبة بشكرك ع هالوصفة بتجنن
هو حليب مراعي ولا حليب اللي يجي مع الشاهي
@@دحمي-ب1ع حليب سائل مراعي او نادك ما تفرق
شنو نوعية الطحين ؟
@@دحمي-ب1ع مراعي
@@fatimauj7940 طحين ابيض عادي
انا عملتها وهي روعة. مداقها حلو كتير مداق 🍝معكرونة حقيقية
ولله العظيم جربتها كثييرا طيبة تسلمي 🇩🇿❤️💗🍽️
بنينة صح عجباتك؟؟
@@kouadriabdelmalek985 كنت رايحة نسقسيها هك بعد😂
@@双葉-v9s 🙂جربتيها ولا مازال؟ اذا جربتيها شحال جاتك من طبسي
جربتها اول مرا وجبت العيد الحين برجع اجربها واتبع خطواتك صح عشان لا اجيب العيد
انا كمان جبت العيد😭
جربتها دروك و جات تهبل
يعطيك صحة
و بعد انا صايما اشوف هذي طبخ الرائع من ايد سارة قلو ما شاء الله بلا حسد
انا جربتها يا اختي سارة😻😻😍😍👌🏻👌🏻✨✨✨💕💕💕تسلم ايدك حبي مرررره لذيييذذه وسهله جدا،انا عمري ١٣ ومبتدأه في الطبخ وهذي اول طبخة لعملها وظبطت معي الحمد لله ولازم اعملها عالاقل مرتين بالاسبوع♥️♥️♥️♥️♥️شكرا لكي+2:09 انا عندي علبة كاملة لشركة ماجي مرق دجاج بس انا ما حطيته لاني ما احبه لانه يجعل الطبخة جداااا مالححههه😣😣😣😣
ههههه نفسي عمري ١٣وبسوي المكرونه الحين اول طبخه بس يصير بدون ماجي و أحط ملح ولا لا😂
raghad &4-5 ايه لا تحطي ماجي ترا ابدددااا بيطلع مو طعم😂😭👌🏻،وحطي بداله ملح انا كذا اسوي دايما
عملت وبنفس الخطوات وبجنن يعطيكي العافية 😍 واضفت الها ذرة كمان اعطت طعمة طيبة ،بنصحكن بالتجربة ...
انا جربتا و طلعت كتييييير حلوه 👌👌👌
وربي احلى وصفا بين كل الوصفات دي البنت ماشاءالله وربي الطعم ناررررر
تجنن الوصفة وسهلة وسريعة اهم شيء تضبطون المقادير ، صار اذا ودي بمكرونة اسويها هي واللي تحب الاكل الحامض تحط شووووي سماق تطلع لذييذة 👌🏻 شكراً سارة ♥️
صراحة انا جربتها كتييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييير حلوة
نعم بارك الله فيك واليوم في شهر رمضان الكريم الى الامام 🇸🇦❤️👍
الذ و اخف باستا سويتها بحياتي😍😍😍تسلم ايدج ومشكوره على الوصفه
جربتها طلعت بتجنن ✨✨✨👍👍
والله جت بوقتها . عاشت ايدج. توني جربتها و ماشاء الله تبارك الله جميييله. بس سويت شوي صغار على حجم كرشي الصغير و طبعا قللت المقادير . جربتها بنات
انا حضرت الفيديو وبعدين عملتها طلعت بتجنن هيني عم باكل فيها 🤤🤤🤤
أقسم بالله لذيذذذذذذذذذذذذذذة جربتهااااا شكراااا
كلش طيبه جنت خايفه طعم الثوم والحليب يبين بس طلعت تجنن ♥️♥️
انتي عراقيه
من شوي حضرتا وطلعت روعة وضفت عليها شوية ذرة وشوية اوريغانو سلم ايديكي عالوصفة اللذيذة
معكرونه وذرة؟
صحتين وهنا♥️♥️
ايه ذرة مسلوقة من الاشيا اللذيذة مع كل اصناف المعكرونة وخاصة للأطفال
@@rayanrayan7077 صحتين على قلبك كلك ذوق
شفت الفيديو نزلت جبت المكونات و هقوم اعملها❤❤❤
طيب لولا ᴗ͈ˬᴗ͈
جربت والله العضيم عجيب اول مرة اطبخ وعمري 11
سهله جدا و لذيذه انصحكم تجربوهااا ماما كثيير حبتها 🤤🤤
لله يحفظه لك 🤍
مره شكرا كنت جوعانه ولقيت اطيب واللذ واسرع اكله
يعطيك الف عافية جربتها اليوم وطلعت روووووعة😋😍😊
عادي اجربها بدون طحين واستبدل الزبد بالزيت العادي
@@12تموز اي عادي انو تستبدليه بالزيت❤️
مرة شكرا برغم اني اول مره اطبخ جبتها صح ولذيذة شكرا من القلب 💜💜💜💜
سايلنت silent I نفسي اول مره اطبخ
خربت ام ام المطبخ بس في الأخر طلعت الأكلة كتير طيبة يسلمو اديكي 😇🌹🌹🌹🌹🌹🌹
هههههه مي تو😂😂😂😂
اسمعي تقدرين انك تحطي زيت بدل الزبده وحليب ودقيق تقدرين تبدلينها ب كريمه طبخ 🤣🤣❤️🤤
تحفه تحفه يسلم ايديكي كتييير طيبه 🤍🤍
تسلم ايدينج والله يعطيج العافيه وربي بيجنن كنت يوعانه وسويته حيل حيل حلو وربي اشكرج على الوصفه ابوسج وربي حلوى ماني قادره اعبر عن الحلى 🥺💖💖💖💖💖💖💖💖🤤🤤🤤🤤🤤😦لذيذ
بشبوس دياي🌚😂
Xxgamer Mz ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
جربتها اقسم بالله بتجننن
جربتا بتجنن يسعدك ربي ويسلم ايديكي متابعتك من سوريا
ماشاءالله تبارك الرحمن مررررههه طلعت لذيذه توني سويتها واعجبت الكل يارب لك الحمد وصفاتك تفوزززز
جربتها لذييييييييذة مرة 😭💘💗
صحة وهناا ❤❤
والله سهله الاكله و لذيذا بنفس الوقت الله يجزيك الخير اليوم سوته لثلاثه مره 😄😄😄
اسويه لحلي عمري ١٠ بس و اعرف اطبخ كثير 😘😘
قويييه المعكرونيه شكراً ❤️❤️🥺.
عادي ماحط ثوم لا مافي توم
@@user-cd8nt3vk7d عادي على راحتك
سويتهه وطلعت تجنننننننننننت ماما قالت يوميه اذا ما فكرت باكله تعمليهه😋😋😋
جربتها و طلع مذاقها هاااايل يعطيك الف عافية 😍😍😍😍
انا اصبحت مدمنة عليها شكرا على الوصفة اختك من الجزائر
جربته خرافيه مره مشكوره ما قصرتي🌺
جربتها طلعت واعرة يعني تجنن تحية من المغرب
ولله العضيم انها لذيذه سوها مارح تندمو ومشكوره حبيبيتي على الوصفه وذا تحطون معها فلفل رومي وزعتر بري تصير لذيذه
سويتها كتييييير طيبة صرت مدمنة عليها
تجنننن جربته مرهه حلوه وطعمه جنانن انصحكم فيها💕😍😍
يعطيك الف عافية سويتها و ظبطت تجننن الاكلة سريييعة بس اتبعو وش تقول و تظبط معاكم سويتها اول مرة وظبطت بس انتبهو لاتحرقون الثوم 💕💕💕
أحب البساتا بالجبن أكثر من الصوص العادي😋
سويتها وطلعت جميله جدا والكل عجبته تسلم ايدك حبيبتي اشكرك وهذه المره الثالثه اسويها
المعكرونة شكلها لذيذة 😍 الحين بروح أسويها 😋🍴
كيف طلع الطعم ؟
صحه وهنا
@Habeeba Sakr حبيبتي قولي الحمدالله ع النعمه شو طعمها بقرف !
@@D__A___15_10 جربتها وطعمها اسطوري ❤️
@@DASMRK_12345 طيب هي قالت يييععع بتقرف
@@D__A___15_10 ادري
جربتها وطلعت مرررررررره طيبه ولكن انا ضفت لها معجون و زعتر
والطعم خرااافي
كل ذا وسريعه😭
تشوفين 😭😭
يب
يعني تنصحوني ادور مقطع ثاني ولا
@@evl7n582 شوفيه ممكن تقدرين بس اذا كان الشيء الوحيد الي تعرفين تسويه اندومي وكم شيء مانصحك
صادقة وربي😭😭😭😭😭😭💔
جربتها طعمتها تهبل تهبل عسل شكرااا
الطريقه طيبه وسهله متابعتج من العراق تحياتي الج😍
عملتها اليوم ان شالله يحبوها الاولاد.... وفعلا سريعه مابدها وقت. يسلموا
ما شاء الله لذيذة وسريعة انصحكم فيها 😌
تسلم ايديك سويتها سحور اليوم ❤
ملاحظات :
سلقت نقانق على جنب وحمرتها بزيت شوي ونتفة زبده واضفتها بعد التقطيع + ماكان عندي الا كرفس واضفته وكانت اضافه حلوه
ضروري ما يتحمر الثوم كثير مثل ماقالت الاخت (Artgggh Gg) انتبهوا لملاحظاتها
مقدر اقول إلا انها الذ مكرونه سويتها بحياتي وشكلها بتكون الحب الجديد
عندي وصفه احلى من هاذي انا ادمنته من يوم ونا صغير. الوصفه
١مكرونه يفضل خواتم
٢ماجي حبه مكعب وتحطه في القدر مع المكرونه و المويه تصير على حد المكرونه او فوق شوي
٣ تشخل المويه و تحط جبن بوك. بس جبن يضبط. تدمنون عليها لذيذه بشكل مو طبيعي🤤 😂👍😆😍 اهم شي تحطونه في القدر اخف ما تحطونه في القدر 🤣😂
سويتهاا قبل شويي الطعممم ناااررر يجنن شكرا على الوصفه وهي اساسا كانت ببالي بس ما توقعت انها بتظبط بس بعد تعليقك قلت اجرب وضبط✅✅
حنان القحطاني شكرا 😊 😅
البهارات والملح؟؟
اشواق الحربي حطي ماجي
@@اشواقالحربي-ط7ج يقول 2 ماجي بديله عن البهارات
شفنا لك عشان ابطل من هالاشياء الطيبه الباستا كتير كتير بتجنن يعني كثير طيبه اعجبت اهل كثير صرت عامله ثاني مره متابعتك جوري من لبنان عمره 11 سنه
مننجدد حلووووهه انا ماكان متوفر عندي جبن موزريلا فا استبدلته بالكيري وهرست الكيري عشانو من النوع الي مايذوب مررهه حللووه خلصتها باقل من ١٠ دقيق💞💞💞.
كنت قاعده ادور طبخه ولقيت ذي وماتوقعت انها حلوههه زي كذااا
يالله الطعم خرافي😌
واو ارمي هنا😍
وربيي مررهه لذيييذذذذه توي سويتهاا ويني عن هالمقطع 🤤
سويتها و طلع اسهل و اطيب و اطعم مكرونة مشكووورة حبيبتي سارة 🥰
جربتها صراحه مره حلوا انصح الكل يجربو ❤️❤️😘
وصفة رهيبة و احلى من كدا مافي..
تسلم ايديك يا سارة.. 😍😍😍😍😍
توي مخلص الطبخه تسلم يدينك لذيذه 👌👌😋
تجنن سويتها♥️
الله يزاكي خير سويتها بس نصيحه خلوها 2 فص ثوم يصير احلى (بالنسبة لي)
تستاهلي اشتراك.جربتها وااااااو على المذاق يعطيك ألف صحة .مشكورة وموفقة حبيبتي 😘
صحة والف هنا شكرا لمشاركة النتيجة ❤❤
جبت العيد
@@sarainthekitchen متابعتك م̷ـــِْن قبل وشتركت معج ماشالله شقلك حلو ونضيف حبي استمري رديها
@@sarainthekitchen بدي أسألك ليش القهوة بتطلع طعمتها تفل ومنها صافية فيك تفيدني؟؟؟
ماعندي جبـنه موزريلا استبدلها بـأيـش؟
الوصفه تجنن كل يوم اهلي يقولو يله سوي المكرونه طعمها يجنن 😍😍 مشالله تسلم يدينك
انتي اكثر وحدة مضبوطة😍😍
سويتها وجبت العيد 😂😂😂
ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه 😭
فدا ان شاء الله المره الجايه تضبط معك
@@هيثمفقيري-ص8ف انا ما جربتها
و الناس أذواق
@@هيثمفقيري-ص8ف قصدي الأكله أعجبت ناس و ناس لم تعجبهم
هذا شئ طبيعي اختلاف أذواق.
و سلامتك طال عمرك
حتى انا 😂😂
ياجماعة الخير اني سويتها وطلعت فاهية حيييل وبس طعم حليب فكلت اصلحها واجرب احط باكيت ماجي البي قطعتين صارت تجنن انصح الي يسووها يحطون ماجي وياها لان حتطلع كلش طيبة واحسن هواي من الوصفة بالفديو وقللو الثوم يعني فص واحد كافي جداً
الله يسعدك وربي طعم ولا اروع وسهلة
شكرا لك ❤
هلا ساويتها بتجنن كتير طيبة وحتى من دون جبنة كمان
مره حلوه وجت نفسي فيها مره يوم قمت اسويها مالقيت المكونات كامله
اصلاً عادي الخبز والجبن مفيدين لصحتنا 💔
ههههه حتى اني ردت اسويها وماطلعت عدنا معكرونة الفكر
هههههههههههه حتى أنا مافي زبدة😔
عادي مااحط ثوم🤢😣 وغير غير معكرونة يعني غير اشكال المعكرونة
@@سيدصباحالطوالي-ع9ب ايوة عادي غير شكل المعكرونة وبكيفك إذا ما تبغا تحط ثوم
@@_koko8992 شكرآ😘
والله العظيم جربته مرههه حلوه تسلمين
Thank you ❤❤
كتير بتشهي حأعملا اليوم عالعشا 💙💙
POV: لحالك فالبيت والمطاعم مسكرة وجوعانه بس بتعرفيش تطبخي🥲🥲 merci aal recipe 💙💙
يعطيك العافيه ، بس كان ذكرتي اننا نجهز الباستا وتةون جاهزه قبل الصوص من بداية المقطع 🖤😊
لذيذه اليوم سويتها وهاذي الره المليون الي اسويها
جربتها وطعمها بيجنن ❤️
بل عافيه
انا جربتها طلعت تحفه انا باكلها دلوقتي 😘😍
يعطيك العافيه اتوقع بيجيني تسمم من الي سويته مالقيت زبده حطيت زيت زيتون وحطيت حليب سعوديه ونسيت الطحين والثوم والزيت احترق والمكرونه مو ناضجه فيه اسهل من الطبخه ذي مع الحجر اكلنا هوااا🙂💔
quiet كــ_- ليتك راقده ماكملتيها 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
@@asayel5434 موتتيني😭😭😭
ههههههههههههه الله ياخذ عقل العدو
😂😂😂
ذبحتيني هـهـهـهـهـهـهـهـهـهـهـهـهـهـهـهـهـهـهـهـهـهـهـهـهـهـهـهـهـهـهـهـهـهـهـهـهـهـهـهـهـهـهـهـهـهـهـهـهـهـهـهـهـهـهـهـهـهـهـهـهـهـهـهـهـهـهـهـ𓅓𓆩𝔸𝟟𝟟𓆪
والله يا لبنات اني ندير فيها درتها من قبل والنتيجة رائعة بنينة تهبل
والله جوعت💔💔😭😩 الساعة ٢.ونص اسوي ولا لااااااااا OMG I don't can't believe
الساعة ١٢ و بروح سويها 😂😂
@@f_mostafa وانا الساعه ٤ الفجر رحت سويتها
جملتك مرررره غلط ترا
I don't can't believe ده انجليزي يا مرسي
انت مين نجحك في الإملاء
انا عم اعملها حاليا اول مشفتها 😋لان المفضله عندي وانا جوعانه💔🤓
سويتها وطلعت محلوة مدري اذا سويت خطأ مني يمكن عجبت بس ثنين محبيتها