"GIN FIZZ" los mejores TIPS para convertirte en un gran BARTENDER HOGAREÑO
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- Опубліковано 30 бер 2023
- "GIN FIZZ"
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Recuerda siempre beber en forma responsable.
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Espero que lo disfruten, nos vemos en la próxima. 😃
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Ingredientes
Gin 45ml
Jugo de limón 30ml
Almíbar simple 15ml
Completamos con soda
Cristalería: vaso trago largo
Decoración: piel de limón
Hielo: rocas
Método: batido
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▪️| 🤓 los leo en los comentarios.
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👨🏽💻 | Acá se vienen todos los tags, así que mejor pasa y comenta el post, los leo !
Necesito que Raul te reaccione, LO NECESITO AHHHHHHHHHHH (?
POR FIN ALGUIEN LO DICE
@@daniinaiiara2573 Que los cocteles nos escuchen T.T
Es un Tom Collins jajjajajaja
Hola Basti placer saludarte, jajaja no es un TOM COLLINS es un GIN FIZZ. Tom Collins lleva Gin tipo Old Tom un producto más dulce que el London Dry y además se elabora en forma directa en la cristalería. Buen fin de semana campeón 😀🥃
Y yo pensando que el Gizz Fizz es el cóctel donde se tiene que mezclar mucho tiempo para que salga la espuma con agua mineral 😅😅 un saludo y me gusto el vídeo
No sé porque me gustan tus videos si yo no bebo, pero los disfruto mucho.
Hola Nicolás. Siempre ver tus vídeos es un placer. Un saludo y continúa con tus videos amenos como lo vienes haciendo!
Gracias Nico!! SOS un genio man. Hacete algún cocktail con vodka negro...copate Nico!
Yo hago uno así con menta, jengibre y limón... Uso un gin con cannabis.. muy bueno
Se me antojo esa bebida Perry... Saludos de Culiacán Sinaloa Mexico 😎 🚬 ✌🏻
Perri, desde España sigo tooodas tus creaciones. Pero... cuántos combinados conoces?? Eres una máquina!!!
Que tal? Me encanto este coctel.
Que vendria a ser el agua de flor de naranja? Y como se hace?
Nicoooo genio de genios, si pudieras hacer la receta del gin sour estaría joya 💪🏼
holaaa, muchas gracias por tus videos.. disculpa mi ignorancia o si alguien me pudiera corregir. acaso aquél no es un Tom Collins?? muchas gracias
Muy buena observación la tuya. El Tom Collins lleva un gin en específico, aunque actualmente eso no se considera, y está bien. Un día vi que la diferencia entre un Collins y un Fizz es que el Fizz tmb puede llevar partes del huevo mezclados con la materia prima antes de agregar la soda. En ese caso, se llamaría Silver Fizz si tuviese clara, Gold si tuviese yema, Platinum ambas (creo), y Diamond si se cambia la soda con un espumante. Otro detalle de los Fizzes, según llegué a ver, es que muchos llevan 3/4 de sirope simple en vez del 1/2 del Collins, aunque no veo eso aquí. El Fizz tiene que quedar espumoso, y creo que el Collins se inventó en primera instancia con la técnica de removida
El Tom Collins se hace directamente en vaso y el gyn fizz en coctelera también es otra diferencia.
Creo que también una de las diferencias es que el Tom Collins lleva cereza marrasquino en la decoración
Si llevaría espumante no sería Diamond sería French 75
Con ese saludo del final de tu video me despido de mis amigos cuando vienen a casa 😂❤
🤣🤣🤣
Saludos desde Córdoba Veracruz México Perrey jeje
Me gusta tu saludo ROMANO
que onda broo me mandás un saludo? Seguí así que haces videos increíbles 😸❤️
Saludos de Mendoza
Crack!
Pregunta, el jugo de limón al estar en ese recipiente es del artificial o natural? Si es del natural al guardarlo ahí se evita que se degrade o descomponga a la velocidad normal?
Puedes hacer un ramos gin fizz
¿En caso de no tener agua tónica se puede elaborar con refrescro de limón gaseado? Un saludo.
Disculpa la ignorancia... pero parece un Tom Collins
es un gimlet con soda
Aguante Mendozaaaaaa 💖💖
Ojo con el anillooo
Es la primera vez que lo veo
Cuanto chivo!!!!!! Parq cuándo el trago del "cañonero"?????
Gin 45 ml , limon 30ml Almibar 15 ml soda
Perry donde puedo conseguir esas botella de soda?
Hacete el famoso gin paff!
No se cómo se llama este fenómeno pero eh visto tantos videos tuyos con el pelo largo que ahora te veo ultra raro jajaja
Y la clara de huevo bro? Para el silver o la yema para el golden gin
La clara para el Royal Fizz 👍
De que es la soda?
Tom collins batido ?
No es por criticar, yo soy bartender en boliches de buenos aires y a mí opinión y opinión de mis amigos cuando vas a batir una bebida suave o cualquier bebida no le pongas más de un cubo de hielo porque si no sale aguado, a mí gusto yo no le pongo hielo al batir en reuniónes con amigos porque siempre tengo el baso frío así que un consejo podrías probar esa técnica o mantener las bebidas frías así nones necesario el hielo y evitar aguarla ya en el vaso si siempre es importante poner 3 o 4 bloques de hielo para que se mantenga fría y fresca en todo momento
Hola Elias placer saludarte, precisamente es una de las funciones del hielo generar un porcentaje de dilución para bajar ligeramente el volumen alcohólico del cóctel además de enfriar las bebidas que lo componen. Por otro lado hay un concepto erróneo un solo hielo genera mayor dilución que mucho hielo el cual demora mayor tiempo en derretirse ya sea dentro de la coctelera o en la cristalería. Totalmente válido el tema de enfriar las bebidas previamente, de todas formas necesitamos del hielo en la elaboración del cóctel, no nos olvidamos de un dato importante el HIELO es un ingrediente más dentro del cóctel aportando dilución, frio y equilibrio. Saludos y buen fin de semana 😁🥃
Me gustaría que prepares un antiguo pero mortal ( destornillador) o un famoso 7 regimiento.
Luego el Gin Fizz no tenia clara de huevo para la espuma?
Broo con que se reemplaza la desaparecida cubana sello verde padilla que se la extraña
Es como el Tom Collins pero sin rellenar con soda no?
Que elegancia la de francia 😂
Las medidas del Tom Collins son iguales a las del Gin Fizz o son distintas? A mi parecer lo único que cambia en la receta es la Gin Old Tom para el Tom Collins.
Hola😊
Llevo ese Tom Collins, el gin Fizz lleva clara de huevo y crema para batir.
Hola Crack, ¿Donde estudiaste? Estoy muy interesado 😊
Hay muchas versiones del gin fizz supongo que esta es la menos complicada
Que tal perri, como se llama el envase donde guardas la soda, es un exelente implemento para mi bar y llevo mucho buscandolo...
Cual Raúl pa', respeta al perri
Y la clara de huevo?
El shin
Ahora hace el Ramos gin fizz
Parece un Tom collins
Hacé el Gin Paff
Así se hace el Gin Fizz como toca, sin más.
Luego están los "iluminados" que agregan leche ó clara de huevo ó nata líquida y tienen la jeta de llamarlo Gin Fizz 😂 hasta azúcar le meten algunos.
Gran trabajo de este canal y geniales los shorts 👍
Mi cocktail favorito "Los 3 Amigos".
Eso en EE UU se le llama Tom Collins, el gin Fizz lleva clara de nuevo
El Tom Collins es con old Tom gin, pero si. No solo en EEUU, en todo el mundo es un Tom Collins
No necesariamente, puede ser con cualquiera Gin
@@carlosacevedo9392 El cocktail tradicional es con Old Tom Gin...
Eso es un gin fizz, el tom Collins lleva más cantidad de soda, el gin fizz no lleva clara de huevo, esa es una variación llamada silver fizz, y luego tendríamos también el ramos gin fizz
El Collins con ese gin , es directo y de garnish lleva una cereza al maraschino
Hola, cuál sería la diferencia con el tom Collins, sé que este es con gin tipo old tom pero los veo iguales en lo que sería el perfil de sabor
El método de construcción del trago cambia, uno es directo y el otro batido, además de que varían las cantidades
La soda es solo agua con gas ? O con sabor ?
Hola Erick placer saludarte, correcto agua con gas. Abrazo grande y buen fin de semana 😁🥃
Muchas gracias Nico es la primera vez que mando mensaje pensé que no recibiría respuesta, gracias por tomarte la molestia. Saludos desde México
Un placer siempre, abrazo grande 😀🥃
Me saludas
Es un Tom Collins no??
Y la diferencia con el Tom Collins?
Que es el almíbar simple hermano?
👋🏼 De México 🇲🇽
Hola Walter placer saludarte, el almíbar simple es agua y azúcar en partes iguales. Abrazo grande a la distancia y buena semana 😀🥃
Puedes usar Jarabe simple
Eso no es un Tom Collins? Gin fizz lleva clara de huevo o similares para que tenga buena espuma... De todas maneras sigo tus videos bro, un crack viejo 👌🏽
El IBA recomienda el Gin Fizz sin clara de huevo, ya que agitar y construir en el vaso crean dos cocteles muy distintos, es por eso que se creó un tercer cocktail llamado Silver Fizz, que sí lleva clara de huevo.
No es un Tom Collins?
Pregunta: que diferencia hay entre el gin fizz y el tom collins? ❤
el hizo tom collins, el gin fizz tiene clara de huevo
@@puntillismo_tattoo Amigo estás confundido, históricamente el Gin con Limón y Azúcar se llama Jhon Collins, luego, con el Gin Dulce llamado Old Tom, se creó el Tom Collins, que es un jhon Collins pero con u n gin más dulce. Luego se creó el Gin Fizz, la diferencia con el Tom Collins es que el Gin Fizz es Agitado, no construido en el vaso, la IBA lo recomienda así. Por último, para solventar el problema de si lleva clara de huevo o no, se creó un 4to término, el Silver Fizz, que sí lleva la clara. Actualmente hay mucho mito y falso conocimiento dentro del rubro de bartenders porque no existe como carrera, a diferencia de la gastronomía. Quedaría así:
Jhon Collins: Gin, limon, azucar, agua con gas directo en vaso.
Tom Collins: Gin Old Tom, limon, azucar, agua con gas directo al vaso
Gin Fizz: Gin, limon, azucar, agitado y agua con gas
Silver Fizz: Gin, limon, azucar, clara de huevo, agitado y agua con gas
Gin Sour: Gin, Limon, Azucar, clara de huevo, agitado y SIN agua con gas
French 75: Gin, Limon, Azucar, Agitado y con espumante
Gimlet: Gin, Limoncello, azucar, agitado.
Algo asi es, igual ninguna informacion es oficial
no quitaste el exeso de agua de los hielos
El tom collins: estoy pintado o que?💀
Hola Matias placer saludarte, el Tom Collins se elabora directamente en la cristalería y se utiliza Gin tipo Old Tom más dulce que Gin London dry el sabor es diferente. Saludos y buen fin de semana 😁🥃
Eso no es un Tom Collins?
Nunca veo nada con Beefeater
2023
Algo juega poker más dificil por cabeza
Y no se les olvide el hielo banda..... 😎
Y si hacés la bebida que hizo la banda Pantera?
Sonrisa con un diente negro
Que contiene
Seagram's 77 crown
Crown Royal
Un poco de coca cola
Siempre escucho almibar simple, eso lo tiene q preparar uno o viene preparado para poder comprarse?? ayuda :(. Yo probe haciendo un coctel y en vez de hecharle almibar le puse edulcorante líquido jsjsjjs quedo bueno igual
al almíbar simple se prepara, la misma cantidad de agua por azúcar granulada, aunque yo prefiero echar un poco menos de agua que azúcar, todo esto se realiza con agua caliente recién hervida, mezclas hasta incorporar y dejas enfriar
Gracias😁
Como es posible que 3 onzas se transformen en casi 250 cc. Un vaso casi lleno.
Hola Mario placer saludarte, a las 3 Oz hay que sumar el golpe de soda y el hielo. Fundamental para mantener una baja temperatura por más tiempo. Saludos y buen fin de semana 🥃😀
Supongo que el Ramos Gin Fizz es el otro, este está muy simple pero se llaman igual prácticamente.
Shin, Que es eso?
Ya empezamos con las correcciones absurdas. Qué difícil es respetar que no todos hablamos igual.
Hola Marcos placer saludarte, tranquilo querido hermano a los Giles no hay que darles bola, abundan en Internet. Abrazo grande y buen fin de semana 😀🥃
@@NicolasSaya hey! Buen fin de semana también para vos!
Por cierto, hay algún vídeo para primerizos en el mundo del alcohol? 👀
Y el fizz??
entonces que diferencia tiene con el tom collins?
porque para mi eso es tom collins
Gin fizz? Querrás decir mid fizz, el midlander ap de league of legends perteneciente a aguas turbias con un kit de habilidades divertido y potencial de carreo
Eso es un Tom Collins
Tom collins😂
😂😂😂 😂😂😂 pobrecito
Como un gin t agrega versatilidad?😢, y es cascara de limon, no "piel" de limon
El FIZZ no tendría que ser sin hielo(?
De caso contrario sería un Jhon Collins
Hola Federico placer saludarte, el RAMOS GIN FIZZ lleva clara de huevo crema y va sin hielo. El GIN FIZZ es un cóctel diferente. Saludos y buen fin de semana 😀🥃
Ese es un Tom Collins
Hola @@jaimebatlle7173 placer saludarte, el Tom Collins se elabora en forma directa en la cristalería y se utiliza un Gin de tipo Old Tom más dulce que el London Dry. Saludos y buen fin de semana 😀🥃
está cambiado elo podcast
Alguien se leyo bien la etiqueta del gin jajaja
Es lo mismo que un tom collins
"Armonía y versatilidad"
Que diferencia tiene un escabio con o sin eso 🤦🤦🤦
Y la clara de huevo ? De lo contrario es un Tom collins
Hola Dave placer saludarte, el Tom Collins se elabora en forma directa en la cristalería y se utiliza Gin tipo Old Tom más dulce que el London Dry. Con clara de huevo es un Silver Gin Fizz un cóctel diferente. Saludos y buen fin de semana 😁🥃
Con la plata que tenws en el bar te compras un depa jajaja
Perry me acabas de decepcionar completamente 💔💔💔
Hola Andres placer saludarte, ¿Cuál es el drama? 🤔
Ese es el Tom Collins no el Gin fizz; el Gin Fizz lleva clara de huevo.... Soy Coctelero.
Hola David placer saludarte, vos hablas de Silver Gin Fizz que lleva clara de huevo. Por otro lado el Tom Collins se elabora en forma directa en la cristalería y con gin de tipo Old Tom más dulce que el London Dry y se decora con una rodaja de limón y una cereza. Saludos y buena semana 😀🥃
Las presentaciones son demasiado simples casi todos los decoras con. Una cáscara
Hola Jhon placer saludarte, la decoración tiene que ser simple el cóctel tiene que ser fácil de beber. Si quiero un florero compro FLORES. Saludos y buena semana 😀🍸
Es necesario hacer caras de pendejo???
Hola Israel placer saludarte, las hago porque a tu vieja le encanta. Abrazo grande y buen fin de semana mijo 😀🥃
Por coges el tapón de la botella así que aporta
VIVA RAÚL BARTENDER!!!!!!! ESTE CANAL NO SIRVE HERMANA
Siempre serás un NIÑO RATA. Abrazo grande y buena semana 😁🥃