【通霄家常菜】蕭家姐妹大展神手!媽媽又出絕招!萬能滷肉燥來了🤤

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 2 сер 2024
  • 李好哩好
    通霄家家常菜第四集來啦!
    感謝大家對這系列的愛戴,我們會繼續拍下去的,
    避免大家被幹話干擾,我們一樣會記下詳細的步驟。
    清炒刈菜
    1.滾水燙刈菜(3分鐘)
    2.熱油放入薑絲爆香後加入稍許麻油
    3.倒入刈菜、泡軟枸杞、些許水
    4.大火快炒後調味(鹽巴、雞精)
    5.蓋鍋蓋悶3分鐘
    6.太白粉水勾芡拌勻並收汁即可享用
    鯊魚餅
    1.碗中放入鯊魚碎肉、豬絞肉、蒜苗、醃蘿蔔
    2.調味(胡椒粉、鹽巴)
    3.把食材和調味料拌勻並抓到有黏性
    4.魚餅捏製排狀下鍋小火慢煎15分鐘即可享用
    滷肉燥
    1.豬絞肉中小火炒10分鐘讓豬肉出油
    2.放入蒜末爆香
    3.加入糖、醬油調味
    4.熱水煨煮
    5.加入油蔥酥、醬油膏、蠔油、米酒、雞精調味即可享用
    螞蟻上樹
    1.肉燥加水
    2.鹽巴、胡椒粉調味
    3.加入泡軟冬粉
    4.拌勻加入醬油、香油調味
    5.加入青蔥拌勻即可享用
    0:00~0:20 開場
    0:21~0:37 清炒刈菜食材
    0:38~1:28 鯊魚餅食材
    1:29~5:11 製作鯊魚餅
    5:12~7:37 製作清炒刈菜
    7:38~8:50 滷肉燥、螞蟻上樹食材
    8:51~11:21 製作滷肉燥
    11:22~13:41 製作螞蟻上樹
    13:42~15:43試吃時間
    李好哩賀ig:leehow_leeho
    leehow_leeho?ig...

КОМЕНТАРІ • 294

  • @user-fangfang117
    @user-fangfang117 Рік тому +6

    好喜歡看媽媽跟姊妹的生活影片❤️😆超親切自然❤️看久會不自覺覺得她們是自己的阿姨👏👏👏👏

  • @Cynthia4054
    @Cynthia4054 Рік тому +49

    13:45 開始的試吃時間黑糖太可愛了❤

  • @s08489
    @s08489 Рік тому +16

    鯊魚肉😳這感覺不太普遍🤣😂
    所有系列中,我個人最喜歡這系列😆
    兩位姊姊好有趣,又富含知識廚藝!還很幽默!

  • @rubylee2323
    @rubylee2323 Рік тому +11

    黑糖也太乖了吧~好可愛
    繼續敲碗還要看通霄家常菜

  • @user-ic5bu2eg9w
    @user-ic5bu2eg9w Рік тому +4

    鯊魚餅是苗栗名產,我阿母也是會做這一道料理。。我在北部會用澎湖宏裕行出產的花枝蝦漿,(全聯或好市多有賣)取代鯊魚漿。可以做出一樣新鮮的味道。🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤⋯⋯好喜歡二位媽媽的料理'達人就是👍

    • @leehow_leeho
      @leehow_leeho  Рік тому

      原來還可以用花枝蝦漿!學到了

  • @user-bc4km9ic9s
    @user-bc4km9ic9s Рік тому +24

    跪求下次直接立一個機位給黑糖,太太太可愛了❤

  • @emmayu730919
    @emmayu730919 Рік тому +3

    哈哈哈~每次看兩位阿姨煮飯都好好笑!相當愉快🤣

  • @leeangel8221
    @leeangel8221 Рік тому +4

    13:45 一直看一直覺得好像姐夫有參與這場試吃時間🤣🤣🤣黑糖也太像了吧!!!

  • @kang-yu-shu5446
    @kang-yu-shu5446 Рік тому +3

    拍的很👍專業分享,嗨.家人歡樂氣氛

  • @tingchang8531
    @tingchang8531 Рік тому

    好喜歡這個單元的影片👍希望可以多拍一些❤❤

  • @731127owen
    @731127owen Рік тому +4

    14:21 「我拜託你不要試」笑噴

  • @hsiangyunho
    @hsiangyunho Рік тому +9

    好喜歡兩個阿姨的互動呀❤❤❤
    許願下一集~~~
    黑糖好可愛呀,一直看大人在吃東西,想看更多黑糖❤❤❤❤

  • @sinmiao0218
    @sinmiao0218 Рік тому +7

    期待下一集❤️
    太喜歡兩位阿姨了~😊
    都不藏私 大方的教我們 超讚👍🏻

    • @leehow_leeho
      @leehow_leeho  Рік тому +1

      每集都絞盡腦汁😂

    • @RosaWang
      @RosaWang Рік тому

      @@leehow_leeho
      還要認真設計台詞~材料只要準備冬粉就好了喔!

  • @user-vs3vj2tf6h
    @user-vs3vj2tf6h Рік тому +2

    阿姨們 超好笑 超喜歡她們的歡樂。也最愛打麻將的她們

  • @yukichiu4856
    @yukichiu4856 Рік тому +10

    滷肉燥真的超簡單~第一次試了豬絞肉,第二次用牛絞肉+香菇,兩次都很成功,老公已經敲碗還要再吃了👍🏻因為跟老公搬到國外暫住,很需要簡單煮就可以吃的思鄉菜,敲碗下一集❤

    • @leehow_leeho
      @leehow_leeho  Рік тому +1

      謝謝你跟我們分享❤️
      一起期待下一集😍

  • @pjwang6483
    @pjwang6483 Рік тому +5

    「有水的話加什麼都不會香!」 學到了!

  • @angelatsai4941
    @angelatsai4941 Рік тому +5

    很棒很棒
    非常喜歡你們氣氛
    希望可以再有下一集教學😘

  • @Lee-uq6iy
    @Lee-uq6iy Рік тому

    好可愛喔,是不是鄉下的媽媽都會幫那個抽油煙機穿衣服,我阿嬤家也是這樣😂太有親切感了❤瓦斯爐的火侯大小炒出來真的會不一樣,像熱炒店的都有鍋氣香,小家庭家裡沒有明火炒不出來鍋氣😅

  • @o77887788
    @o77887788 Рік тому +5

    黑糖好可愛,圓嘟嘟的臉,好萌。

  • @bananawang8990
    @bananawang8990 Рік тому +2

    我住海線,我媽也都會買鯊魚肉用炒的,很棒😊

  • @wesleysun3185
    @wesleysun3185 Рік тому +3

    自從 你們拍白沙屯那部 出現在我的YT 我就愛上你們的頻道了 很有活力,家族感情好 影片拍攝也很棒 繼續加油喔!

  • @user-im7fk8ot5f
    @user-im7fk8ot5f Рік тому +2

    來了來了 好喜歡這個系列❤❤

  • @eunice810901
    @eunice810901 Рік тому +3

    耶耶耶耶,前天直播才剛說想看媽跟姨的幹話料理~~~這不就來了嗎!!!!開心~~

  • @user-ln9fe9yr5y
    @user-ln9fe9yr5y Рік тому +3

    最愛這個系列😊

  • @sinmay7995
    @sinmay7995 Рік тому +5

    每次只要有蕭家姐妹就算上班偷看開靜音單看他們的動作及字幕也開心,期待趕快有下一集,迫不及待等下班再來重覆看

    • @leehow_leeho
      @leehow_leeho  Рік тому +2

      是喜歡料理還是幹話?😂😂😂

    • @sinmay7995
      @sinmay7995 Рік тому

      @@leehow_leeho 這無庸置疑!當然都喜歡啊!😙

  • @user-wt6ib4ly8l
    @user-wt6ib4ly8l Рік тому +3

    期待下一集🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩

  • @chiachenlee1816
    @chiachenlee1816 Рік тому +16

    看阿姨教學的如此激動跟認真 難怪要先吃一下心律不整藥 阿姨放輕鬆一點教學啦😄
    黑糖真的好可愛 張大眼睛一直看大家吃東西🥰

  • @JumpRabbit0206
    @JumpRabbit0206 Рік тому +5

    踩到腳太好笑了
    重複看了10次

  • @user-id3gp9yn4p
    @user-id3gp9yn4p Рік тому +3

    到後面眼睛都被黑糖吸引去😂
    太太太太太可愛了啦!!!

  • @user-zh3yc3zo8j
    @user-zh3yc3zo8j Рік тому +4

    黑糖最後也太可愛了吧
    喜歡你們這個系列😍👍👍👍

  • @user-dr8bp7bv8q
    @user-dr8bp7bv8q Рік тому

    蕭家姐妹可以直接開一個頻道了
    好好笑 看了心情好好😆

  • @user-nw8qo9kc7b
    @user-nw8qo9kc7b Рік тому +3

    今天的笑點很多🤣
    喜歡看這個系列跟這個組合👍

  • @chanhan1103
    @chanhan1103 Рік тому +83

    千萬不要告訴他們兩位
    大家都在期待下一集了😂

  • @Power0424
    @Power0424 Рік тому +2

    我要試煮~棒棒~阿姨多教一些秘密料理!

  • @ziling0805
    @ziling0805 Рік тому

    爺爺打噴嚏的那一段豪好笑🤣🤣🤣

  • @user-rl9fw9jb1v
    @user-rl9fw9jb1v Рік тому +5

    黑糖後面好可愛好乖
    看著你們講話 我是覺得他應該很想吃🤣

  • @hpt0805
    @hpt0805 Рік тому +3

    太喜歡這個組合了❤❤
    好好看又富含教育知識內容😍😍😍

  • @luckysue2481
    @luckysue2481 Рік тому +2

    黑糖好可愛,我的焦點都在看黑糖!

  • @user-om6tk6gh7d
    @user-om6tk6gh7d Рік тому +7

    好喜歡邊煮飯邊鬥嘴的兩人組 好好看🤣

  • @user-ll2lz7in2c
    @user-ll2lz7in2c Рік тому +2

    今天也跟著影片一起做出好吃的滷肉燥,真的很簡單,謝謝教學!

    • @leehow_leeho
      @leehow_leeho  Рік тому

      哇!!好棒!希望你喜歡❤️

  • @melody-ir8ef
    @melody-ir8ef Рік тому +4

    哈哈哈,謝謝[通宵家常菜]系列,蕭家姐妹。
    剛剛試煮肉燥大成功,細節非常清楚,原來我之前煮肉燥,原因是肉會出水,沒炒乾。
    魚肉餅,是下次要試的,很期待
    謝謝妳們。

  • @dadachang9537
    @dadachang9537 Рік тому +6

    兩位阿姨都好好笑
    黑糖超可愛的❤

  • @sophie7346
    @sophie7346 Рік тому

    👍👍👍👍👍
    吸收很多知識

  • @misha4436
    @misha4436 Рік тому +2

    0:12 奶茶小圖好可愛❤❤

  • @Winnie_ninini
    @Winnie_ninini Рік тому +2

    我的視線都在黑糖身上哈哈
    太可愛了

  • @fruit731
    @fruit731 Рік тому +8

    最愛這兩個的組合了!! 我先敲碗下一集,還有希望能看到通宵姊妹上賀李來煮呷,火藥味一定很濃XD。

    • @leehow_leeho
      @leehow_leeho  Рік тому +1

      哈哈哈哈那個我不敢想像😂

  • @chuanruwang1445
    @chuanruwang1445 Рік тому +2

    聽到菜頭龍啊超感動!
    還有鯊魚餅
    真的是會引起共鳴啊

  • @user-yn6yu7gk6z
    @user-yn6yu7gk6z Рік тому +2

    黑糖的表情 好投入大家的聽姑婆們講話

  • @qq1231qq
    @qq1231qq Рік тому +2

    我們苑裡真的也很愛鯊魚餅 鯊魚餅真的很好吃 我媽媽也會做 賣的反而不愛吃 😂前幾天剛好也有吃

  • @yeahboy_tw
    @yeahboy_tw Рік тому +2

    毆疼~~~~好可愛

  • @ariellin5101
    @ariellin5101 Рік тому +4

    黑糖好可愛!!! 一直看大家在吃

  • @eunice810901
    @eunice810901 Рік тому +5

    今天媽的英文真的有poffee內!!!!笑著看完整集超愛蕭家姊妹~~~

  • @user-si1ug5ph3t
    @user-si1ug5ph3t Рік тому +5

    試吃時間都在看黑糖 好可愛喔❤

  • @user-oy5dl3lk4z
    @user-oy5dl3lk4z Рік тому +2

    專業的來了!

  • @anniewang863
    @anniewang863 Рік тому +3

    齁唷~超愛兩位阿姨啦
    跪求多一點阿姨系列🤣🤣

  • @user-tz7eu2ip6i
    @user-tz7eu2ip6i Рік тому +2

    好讚的分享,學起來😊

  • @hsiao7029
    @hsiao7029 Рік тому +3

    看著你們聊天方式 很喜歡😗

  • @qq1231qq
    @qq1231qq Рік тому +2

    刈菜是長年菜 過年吃了長壽及長命百歲的意思 原來要炒到沒水再加辛香料 難怪我煮的都不好吃 😂

  • @vivi9398
    @vivi9398 Рік тому +6

    通霄小孩報到!!通霄就是每家的鯊魚餅都會有一點不一樣,但是每家做出來都超級好吃❤

  • @nianen5954
    @nianen5954 Рік тому +2

    原來肉燥這麼簡單!
    睡前看這個都餓了😂

  • @yu_1994
    @yu_1994 Рік тому +4

    講評的時候 目光不自覺一直被糖糖吸引 太Q了😍😍😍

  • @jennylai1015
    @jennylai1015 Рік тому +5

    大人版珍奶姐妹廚藝真的讚👍,感昀媽是不是有化妝?很美麗內😊。黑糖一直看著妳們說話好可愛哦😊

  • @darinana2115
    @darinana2115 Рік тому +5

    封面看到蕭家姐妹馬上點進來!!好好看❤

  • @Lys88765
    @Lys88765 Рік тому +2

    好喜歡你們這種熱鬧的氣氛😂

  • @shuntsehsueh211
    @shuntsehsueh211 Рік тому +3

    敲碗下一集😂😂

  • @lisa5203290
    @lisa5203290 Рік тому +2

    真的 長輩煮東西真的有特別好吃的味道 明明煮一樣東西 我外婆味道我們真的煮不出來👏

  • @PANDA-fe2dd
    @PANDA-fe2dd Рік тому +3

    幹話雙人組超好笑🤣🤣🤣
    李媽跟恩媽的手藝感覺真的要失傳了😂

  • @wanglini8673
    @wanglini8673 Рік тому +4

    期待二位姐姐的私廚下一集~

  • @no1amy
    @no1amy Рік тому

    喜歡黑糖的眼神❤

  • @user-dr8wm8rs1w
    @user-dr8wm8rs1w Рік тому +2

    太real了哈哈

  • @l202932310
    @l202932310 Рік тому +1

    鯊魚肉真的好吃哈哈哈😂
    還有鯊魚丸,我的最愛😍
    我苑里外婆也會煮❤但好像每家鯊魚餅做法味道都不同哈哈哈哈

  • @user-rr2kc8ts8w
    @user-rr2kc8ts8w Рік тому +2

    哈哈哈 好喜歡有姑婆們的影片🤣🤣

  • @user-jq5om1wt7h
    @user-jq5om1wt7h Рік тому +2

    敲碗下一集

  • @user-wv7bw6cx6y
    @user-wv7bw6cx6y Рік тому +1

    哎呦喂,在日邁入第八年,廚藝不好,還能找到一道我能做來吃的料理,太神奇了!!
    滷肉燥真的是太棒了!還好有在越南商店找到油蔥酥,實在太香了,教學簡單清楚!!不說了,我要再添一碗飯

    • @leehow_leeho
      @leehow_leeho  Рік тому

      太棒了!謝謝你跟著一起做❤️

  • @user-ey3dj6yz4p
    @user-ey3dj6yz4p Рік тому +4

    蕭家姐妹真的是點閱率代表….必看!

  • @linortiz66888
    @linortiz66888 Рік тому +2

    2個媽媽尬在一起就是好笑😆

  • @Xing_Tang
    @Xing_Tang Рік тому +3

    黑糖 好可愛😍😍

  • @chenkj9432
    @chenkj9432 Рік тому +9

    久違的幹話兩人組😂😂😂😂 我就想問一下,為什麼恩媽煮飯時 兩位助理聽從指揮幫忙欸😂😂😂😂 大姐真的直接被打槍😂😂😂😂

  • @kamey6867
    @kamey6867 Рік тому +7

    蕭家女兒真是了不得🎉

  • @Chialu-yg5lw
    @Chialu-yg5lw Рік тому +3

    試煮了滷肉燥真的很簡單,許願便當菜料理教學,謝謝🙏

    • @leehow_leeho
      @leehow_leeho  Рік тому

      哇~~太棒了!
      我來跟他們說要準備便當菜!

  • @enlee7440
    @enlee7440 Рік тому +2

    黑糖真的好可愛喔❤

  • @weilin2648
    @weilin2648 Рік тому +3

    最喜歡看兩個阿姨互嗆鬥嘴的畫面😂😂😂

  • @huang0001
    @huang0001 Рік тому +3

    黑糖好可愛❤

  • @user-ty2th7ze9j
    @user-ty2th7ze9j Рік тому +1

    真的很喜歡這個主題😂

  • @maggie4594
    @maggie4594 Рік тому +2

    好喜歡兩位美女❤❤❤

  • @cherrylee7721
    @cherrylee7721 Рік тому +2

    讚~一次學四道菜~

  • @user-yl2tz4vi3l
    @user-yl2tz4vi3l Рік тому +1

    小時候住在白沙屯
    阿嬤都會做一個魚餅
    超好吃的
    但阿嬤過世後再也找不到這個味道😢
    謝謝這個影片 重新找到記憶中懷念的魚餅 原來是鯊魚加絞肉~
    可以自己做找尋小時候的回憶😆

  • @uyuyuyuy999
    @uyuyuyuy999 Рік тому +1

    追喜歡看阿姨們吵架了 哈哈哈哈哈哈😂😂😂😂

  • @maggiewen4925
    @maggiewen4925 Рік тому +2

    炒刈菜超好吃欸

  • @dorishuang5302
    @dorishuang5302 Рік тому +2

    我媽媽苑裡人也是會做鯊魚餅給我們吃,她說是阿嬤傳下來的😊😊好好吃🤤

  • @beargina2017
    @beargina2017 Рік тому +3

    糖糖好可愛

  • @user-kf4bk6kh9t
    @user-kf4bk6kh9t 6 місяців тому

    當固定節目啦
    雙美超會煮
    美菁阿姨會煮嗎?
    很想看三美一起拍
    應該很熱鬧🤣🤣🤣

  • @user-wj9pq6pp3z
    @user-wj9pq6pp3z Рік тому +5

    超愛李媽跟恩媽每次的合體!

  • @gkrs88963
    @gkrs88963 Рік тому +2

    黑糖也太可愛了吧

  • @RLi079
    @RLi079 Рік тому +2

    黑糖有夠有夠乖!!!!

  • @jacieyang
    @jacieyang Рік тому +2

    有蕭家姐妹,還沒看就要先按讚!

  • @matildaj.0812
    @matildaj.0812 Рік тому +2

    頻道的流量密碼:通宵姐妹花上菜!!!

  • @user-ux1it4tb2r
    @user-ux1it4tb2r Рік тому +2

    敲碗第五集

  • @user-dm5iw2uo6c
    @user-dm5iw2uo6c Рік тому +3

    黑糖好可愛療癒

  • @oez6131
    @oez6131 Рік тому +1

    鯊魚餅。我爸也常做耶!讚
    不知道你們是不是也有吃我們特有的黑豆乾湯