【広島観光】お好み焼きについての"ある説"を検証しました！
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- Опубліковано 28 бер 2024
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錦水館（きんすいかん）は、創業1902年 宮島で100年以上続く宿です。
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みなさまが宮島に訪れ、大切な思い出づくりのきっかけになれればと思い発信をしています。
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#宮島 #Miyajima - Розваги
年齢のせいかお好み焼き食べるとその日の食事が終わってしまう…
今年も2回広島に行きましたがお好み焼きは食べず
でもおいしいよね〜
どこの店行ってもおいしい
居酒屋が片手間で出してるとこもおいしい
移住も考えてるからまた今年何回も行くから久しぶりに食べよかな
コメントありがとうございます！
お好み焼き美味しいですよね☺
是非、広島来られたらお召し上がりください！
八昌は一つの卵に黄身が２つある「ニ黄卵」を使ってますね😊
お好み村は全店ソースが共通なので、逆にそれ以外で違いを見せないといけないから、意外と奥が深い👍
私がタクシー運転手でも、「お好み村」って言っちゃうかもです😁
コメントありがとうございます！
次回はタッちゃんさんとのコラボ動画を配信しますね！
「広島の」お好み焼きの原体験は、建て替え前の駅ビルで当時走っていた夜行寝台に乗るための夜食として購入したものです。オールドファンは、現在のお好み焼きと異なった味がまだ舌の上に残っているかも知れません。
最近、体験した味は、麺自体が薄味で、おたふくソースや他の具材と混ぜて食べて味の調和がとれるというものでした。
個人的には、お好み焼きを作る方法論が時代の経過ともに進化したのでは？と思っていますが、四半世紀以前に食べた味をどしても超えることは出来ない。ひょっとしたら原体験をした時に味を間違って覚えてしまったのかも知れませんね
コメントありがとうございます！
お好み焼き美味しいですよね！
確かに最初に食べた味は忘れられませんね😆
@@Kinsuikan_group 居住している関東には「ご当地お好み焼き」がないため、旅行中に食べた他県のものが味の規準になっています。代表的な２県（関西と中国地方）の味が頭の中で混在してしまっているのかもしれません。今回頭の中で味の整理をしてみて、それぞれに良さがあるんだなあと実感しました。広島出入りは、もっぱら飛行機なので、関東に持ち帰ってからゆっくりと食べるお好み焼きも乙なものですよ。
県外人なんですが最初の一年は広島駅近く（二葉の里）に住んでいたので建て替え前の駅ビル一択でした。それも今はないのですね。毎週、新幹線乗って往復してたので半分観光客みたいな目線ですが、広島駅にお好み焼き屋があれば最初に口にするのはそこかと思います。
コメントありがとうございます！
今でも駅ビルに、麗ちゃん、いっちゃん、みっちゃんがございます。
駅ビルのお好み焼きも最高です！
(´∀｀*)ｳﾌﾌ 個人的には千代田の八昌松浦が好きです。
お仕事でお勧めするのは八昌もみっちゃんもモチロンですけど
私は徳川もお勧めしてますよ～😉
みなごんちゃんの本通りが「青春の場所」←名言ですねｗ
確かにっ！って思いました💕
コメントありがとうございます！
千代田の八昌松浦、いってみます！
徳川個人的に私も好きです☺
広島県民の青春の場所！確かにですね😄
７月に初広島の友達と宮島&お好み焼き予定😄広島駅近いって事で、お好み焼きひろばって言う処へ😄
コメントありがとうございます！
お好む焼き広場もいいですね☺
是非また感想聞かせてください！
私は広島旅行に行く人には堀川町の「ふみちゃん」を薦めています！
コメントありがとうございます！
堀川町のふみちゃん、行ってみます！！！
八昌はウマイ、電光石火もウマイ！
コメントありがとうございます😊
八昌も電光石火も好きです👍
観光客がどこに来るのかを見た上で、原住民はお好み店を決めなきゃならない。
最近県外から人来るから価格も高くなってるし、お好み焼よりラーメン勧めた方がいいんじゃないか？とさえ思うな。
広島お好み焼きは量が食べれて、リーズナブルが名物だったのに、広島ソウルフードが知れ渡ったらその価値が無くなるよ。
コメントありがとうございます。
ラーメン屋の紹介もいいですね！
貴重なご意見ありがとうございました😊
@@Kinsuikan_group
すいません、このコメントはテキトーに無視しといてください(笑)