Coucou tout le monde ? J'espère que vous allez bien, que les récoltes commencent niveau tomates. Une vidéo sur les graines, 4 ans que j'en avais pas parlé. Boudi le temps passe... 🙈🤭 Si vous avez des questions, des remarques, n'hésitez pas à commenter. J'essaie d'y passer un peu tous les jours pour discuter. À très vite
Salut Olivier! Merci pour ta vidéo. A priori, tu récoltes tes graines sans avoir "protégé" la fleur. N'y a-t-il pas risque d'hybridation étant donné que tu cultives de nombreuses variétés différentes de manière assez concentrée? J'avoue ne pas être très au clair sur le sujet...... GREG
Bonjour Olivier, encore une vidéo très intéressante. Je voudrais cependant faire deux petites remarques : la plus importante, je trouve que tu appuies trop sur tes tomates pour voir si elles sont mûres. On peut sentir si elles sont bonnes à manger rien qu'en les prenant dans la main. Pas besoin d'enfoncer le pouce, ce qui risque d'abîmer la chair de la tomate et elle se conservera moins bien. Ensuite pour les graines, pas besoin de les rincer avant de les laisser tremper. Personnellement je préfère les couper en tranches pour récolter les graines car on les fait glisser plus facilement. Merci pour les conseils sur les F1 et aussi sur les plants greffés. Merci pour cette belle vidéo !
merci Jean-Pierre. Il manque le chapitre sur le broyat ! 😁😁 Encore 37° annoncé par ici et pas la moindre goutte d'eau. Je crois que c'est CETTE raison qui ici fait qu'un broyat ou d'autres apports de matières organiques brutes, ont bien + de mal à être optimisé que dans d'autres régions comme la tienne. On s'adapte... J'essaie d'imaginer une solution de brumisation pour la saison prochaine, de récupération d'eau de pluie aussi. On verra bien. Bonne fin de semaine.
@@LepotagerdOlivier si cela continu, il va vraiment falloir s'adapter et vu ta situation géographique, cela va être un défi ! Mais je te fais confiance pour aider tous les jardiniers qui sont de plus en plus nombreux dans ton cas par de super tuto
Bonjour Olivier, un an que je vous suis et premier commentaire. J'ai récupéré toutes mes graines de mes plants de tomates de l'an passé. Mais je suis flemmarde, donc en octobre je récupère les tomates mûres, je coupe en tranches, met dans une petite jardinière avec des feuilles dessus et laisse les jardinières dehors.En Mars j'enlève les feuilles j'ajoute un cm de terreau, j'arrose et hop semi dans le salon. Cela fonctionne bien reste à voir ma productivité totale des plants en septembre car c'est une première expérience Belle continuation à vous et bonnes vacances
Salut Olivier, J'ai commencé à récolter mes graines depuis 2 ans et ça marche vraiment bien ! Excellent taux de germination (au moins aussi bien que les graines achetées), gratuité évidemment et plaisir de faire soi même Merci pour tes vidéos
Bonjour Olivier, On adore tes vidéos, l'implication et la passion que tu y mets. C'est génial de pouvoir profiter de tes vidéos aussi régulièrement, mais prends aussi du temps pour toi cet été! :D
lol merci Camille. T'inquiète pas pour moi. Je réduis le temps pour les vidéos avec des approches + simple. Et puis en août, de belles vacances pour se ressourcer au mieux. Merci de ton attention et à bientôt
Super vidéo ! J'adopte définitivement ton pliage pour envelopper les graines !!!! Plus de scotch : le rêve !!!! Merci Olivier pour l'enveloppe 😅 et pour tes conseils !!!!
Bonjour, suite à discutions avec un vieil ami jardinier depuis plusieurs années je simplifie la récolte et conservation des graines de tomates en les laissant sécher sur un sopalin après nettoyage sans enlever la couche gélatineuse, je stocke le tout (les graines sont collées au papier) et je découpe des confettis avec la graine pour semer le tout et ça marche nickel !
Merci pour cette très belle video . Je commence aussi à récupérer mes graines de tomates, pour l’année prochaine . Très bonne idée dans un récipient dur, je n’y avais pas pensé. Merci et bonne journée 🙏
Bonjour Olivier, superbe cette vidéo, quelle fraîcheur dans tes images.... Ici en Loire-Atlantique c'est l'automne, les arbres perdent leurs feuilles, la pelouse est jaune et sèche, j'ai perdu tous mes pieds de concombres, les tomates commencent à rougir, mais c'est comme si tout s'était mis en pause, à cause de la chaleur ☹️🥺 .... Drôle de paysage ici, enfin je vais faire avec comme on dit, il faut s'adapter.... Merci encore pour ton partage, à bientôt Élisabeth.
triste de lire ce constat... Ici aussi on essaie de mettre des pansements un peu partout au potager pour quand même bien s'en sortir. Des pansements comme de l'eau, de l'ombre, du paillage mais dur dur de lutter à la fois contre un manque d'eau et un excès de température... Courage !
Slt Olivier, Magnifique reportage, la première tomates que tu montres est l'une des variétés que j'adore : La tomates ananas 🤤🤤🤤, merci pour ces belles images, un gros pouce bleu pour ce partage très appréciable !👏👏👏🥰🥰🌱
Bonjour Olivier, c’est la première fois cette année que je vais réussir â faire mûrir des tomates ( normales, pas des cerises) dans le haut-Jura, à l’extérieur ! Merci pour toutes ces belles vidéos !
magnifique 🍅tomates moi les miennes arrivent mais un petit peu plus tard je pense et oui bord de Manche et Calvados oblige merci pour cette jolie vidéo Olivier chez nous la pluie arrive j'en remercie le ciel très sec cette année jamais vu ça même près de Pont-l'Évêque en Normandie c'est plus étonnant bonne continuation
Bonjour Olivier. Merci pour la technique de nettoyage et séchage des graines. L'an dernier j'ai fait comme vous sur du sopalin et...galère pour les décoller...neanmoins j'ai eu des dizaines de plants et ils commencent tous à donner( c'est surtout de la tomate cerise). Merci pour l'explication F1, greffé etc. Bonnes récoltes et bon WE. Patricia 👍
Salut l'Ami .je te suis depuis pas mal de temps et suis abonné .et au passage te félicite de la qualité de ton travail . Mais cette fois ci c'est moi qui tiens a partager mon experience .(32 ans de potage) pour ce qui est de la récolte des graine ; j'ouvre la tomate , pose des graines directe sur un sopalin , laisse sécher avec la gélatine , et pour les semer je décolle la graine et direct dans le godet .j'ai un taux de germination proche des 100% , pas de manip .hyper facile a conserver , une fois sec je pli et dans un bocal . Le plus intéressant c'est que j'ai retrouver dans un vieux carton des graines ainsi récoltées qui avaient un douzaine d'années et par curiosité j'ai tenté de les faire germer avec succès Je ne pourrais pas dire si c'est la gélatine qui les à protégée mais le fait est là . J'ai au cours de mes rencontres partagé cette technique avec d'autre at ceux ci non pas eu de problème . Il me semble humblement que des veilles idées sont véhiculées comme de repiquer profond un pied de tomate . Voila c'est humblement que je partage cette notion . Pour ce qui est de "l'endurcicement " des tomates .je récupère toujours mes graines sur des pied hydraté au minimun vital .une partie qui sera cultivée généreusement et l'autre toujours au mini .et en vint ans je ne peux que constater que mes pieds de tomates resistent de mieux en mieux a la sècheresse . Bonne continuation et encore merci pour le partage
Cc Olivier sympa cette petite vidéo chacun a sa propre expérience chaque variété est différente et le terroir comme tu di est important certai e variété sont adapter o chaud moi j'ai dans le sud est bord de mer SA cogne et j'étais des variété qui me semble adapté et je pense que si on am de bon rendement et surtout qualité il est indispensable de faire c semences je pense que avec les année on pe que amélioré sont rendement enfin c mon avis personnel à bientôt merci pour ton partage 😉👍👍👍👈
Salut Olivier ! Une très bonne vidéo et un très bon thème peu souvent abordé je trouve et toujours un plaisir de te suivre ! 😉 D'accord avec toi sur toute la ligne ! perso pour faire mes graines je ne fais pas la première étape au tamis comme toi..je ne m'embête plus avec ça je verse directement la pulpe dans le fond d'un bocal avec un peu d'eau et j'attend la fermentation ensuite je sépare seulement.. Lavage ,tri,sèchage et stockage des graines ! Pour l'adaptabilité des graines je suis d'accord avec toi ça ne se fait pas sur 2 ou 3 ans... c'est long.... C'est un travail de recherches scientifiques au final mais qu'on peut faire à l'échelle locale de notre potager familiale.Il suffit d'observer années après années et de noter si des changements sont apparants en suivant certains critères j'imagine comme la vigueur du plant, la résistance aux maladies etc...Mais pour vérifier tous ces points...il faudrait cultiver toujours de la même façon et au même endroit sinon on ne peut pas vraiment savoir si c'est le fait que la variété s'améliore ou si c'est le fait de changer de sol... Le sol joue un rôle essentiel autant que le jardinier 😉 tout passe part lui ou presque.. Pour ma part j'accorde beaucoup de crédit au travail fourni à l'association Kokopelli comme tu le fais pour Graines Del Païs j'imagine ! Et malgré des variétés Bio non F1 et reproductibles,je m'aperçois que certaines variétés ne sont pas entièrement stables...Parfois j'ai des semis qui n'évolue pas après le stade des cotyledons..ou bien une tomates qui sort avec 3 feuilles au lieu de 2. Ca ne m'ai arrivé très peu de fois mais ça arrive...La stabilité de la génétique prend elle aussi plusieurs années 8 ans environ je crois voir plus.... En tout cas merci pour ton travail fourni une nouvelle fois ! je suis d'accord avec toi il faut miser beaucoup sur notre sol et nous adapter avec les changements climatiques avec des paillages ombrages etc toutes les solutions que tu proposes ! Nous adapter aux changements tout comme le fait la nature 😉 Merci
Bonjour Olivier. J'ai cherché les tomates Fantasio que je n'ai tjs pas trouvé. Elle résiste au mildiou même à l'extérieur. J'avais vu ça dans l'émission ''silence ça pousse''. De toute façon même les graines F1 on peut toujours essayer si ça ne marche pas on le verra. Normalement ce sont des graines hybrides. Merci pour cette magnifique vidéo. Bonne journée.😘😍☀️🐈🐱🖐️👍👏
Salut Olivier, merci pour ta vidéo qui comme toujours en plus d'être intéressante est tellement agréable à regarder. Par contre sur l'adaptabilité des graines, je nuancerais un rien ton constat. Je ne pense pas non plus que le code génétique des graines changent fortement en fonction du terroir mais je pense que la sélection de graines que l'on fait (les plus belles tomates, conforment, etc. pour récolter les graines) peut faire une différence car je ne pense pas que tous les producteurs de semences soient aussi pointilleux sur la sélection. Ils doivent rester rentables. A bientôt. Marc
Coucou Olivier ! Belle vidéo une fois de plus. En ce qui ME concerne, aucun hybride, aucun achat de graines dans les grandes surfaces etc... 100% reproductibles, paysannes, anciennes. Après, ce n'est pas un exploit, je fais mes graines moi-même. J'en achète rarement, pour tester d'autres variétés. Ou je troque. Ciao de Normandie Olivier.
Salut Olivier, Je me permets de rajouter 2 conseils à ta vidéo. Le premier parceque je me suis fait avoir, pensé à noter vos contenants avec la variété dessus. Mes tomates cocktail se sont transformés en tomates cerises l'année suivante. Deuxième info plutôt que conseil, les graines qui flotteront à la surface peuvent être jetés car non fertile. Il faut garder seulement celle au fond. Bon courage à tous.
Bonjour :) Merci pour ce petit moment consacré à ma culture préférée ♥ Tout est bien expliqué, et ta façon de voir les choses rejoint la mienne. Cultivant plusieurs dizaines de variétés chaque année, il me faut une certaine rigueur pour ne pas les mélanger tout au long du processus. Quelques précautions qui facilitent la récolte des graines de tomates : Faire un schéma sur cahier pour se souvenir de l'emplacement de chaque variété ; bien marquer chaque semis ; lors de la récolte des tomates, bien les différencier dans le panier ; étiqueter avec le nom de la variété chaque récipient où trempent les graines , et pareil lors du séchage. Adepte d'échanges de graines, il est très pénible de se retrouver avec une variété ne correspondant pas à la demande. Le taux d'erreurs cette année est particulièrement élevé, que ce soit parmi les graines échangées entre amateurs et même professionnels. Je remarque aussi que le taux de sucre est bas sur des variétés qui devraient naturellement être plus goûteuses. Peut-être trop d'avance sur la maturité. On verra en milieu et en fin de saison s'il y a de l'amélioration sur ce point. Pour une conservation optimum et obtenir un taux élevé de germination après plusieurs années, congeler dans des petits sachets une partie des graines de chaque variété (écrire le nom et l'année de récolte sur un petit bout de papier ou de bristol et le glisser dans le sachet car le feutre à l'extérieur peut s'effacer ). Beaucoup de fleurs ont coulé dû à la canicule. Espérons que le reste de la saison soit plus favorable.Quand je compare mes tournesols cette année à l'année dernière, c'est le jour et la nuit. Pourtant, mêmes graines et même emplacement. Je me dis que pour les autres cultures aussi, la météo joue un grand rôle. Voilà, j'ai été un peu volubile pour le coup mais quand on est passionnée...Bonnes récoltes à tous, et toujours partante pour des échanges (graines et expériences horticoles) en fin de saison. La bise ^^
merci de toute cette expérience... De nombreuses similitudes par ici, avec ces chaleurs. J'en parle encore dans la prochaine vidéo à venir. Merci encore de toutes ces connaissances partagées, à bientôt.
Merci, Olivier, pour cette vidéo bien pédagogique (il y a même le pliage du sachet) et pleine de bienveillance, comme à l'habitude. J'ai vu une vidéo d'un producteur de semences de tomate (Rose de Berne). Il expliquait quelque chose que je n'avais encore jamais entendu : que le choix du bouquet sur le lequel on va prélever la tomate destinées aux semences est important. Selon lui, si l'on prélève le fruit sur le 1er bouquet, si la variété est précoce cela donnera une génération précoce (donc normal), mais pour une variété mi-saison ou tardive, la précocité de la tomate à venir sera accentuée. C'est pourquoi il déconseillait aux gens de faire ses semences en fin de saison. Pour sa production de semences, il prélevait sur le 2ème bouquet car la Rose de Berne est mi-saison et il tenait à fournir à ses clients des semences fidèles au type. Dans ton coin, vu le climat, augmenter la précocité n'est pas important, mais dans d'autres régions plus fraîches à saison courte ou à climat "à mildiou' comme chez moi, cela peut-être intéressant. Je vais donc expérimenter ça cette année.
C'est possible mais ce n'est rien de scientifique. En tout cas, comme tu le dis, ça ne coute rien d'essayer et d'en tirer ses conclusions. Le choix variétal, quoi qu'il en soit, est super important oui. C'est ce que je dis un peu dans la vidéo. C'est sur le choix des variétés qu'il faut se concentrer bien plus que d'adapter ses graines ou même peut-être choisir le bon bouquet de fleur. Avoir la bonne variété, c'est le premier facteur de réussite à de belles récoltes.
Bonjour Marie jeanne, avez vous des retours depuis sur le choix du bouquet et de votre expérimentation ? Etant près de Lille le sujet "précocité" m'intéresse ! Merci
Bonjour Olivier, Merci pour la vidéo, très intéressante comme d'habitude. Pour faire sécher les graines, après nettoyage je les étale sur un filtre à café qui absorbe l'eau rapidement. Les graines collent au filtre donc je les stocke comme ça et pour les semer, il suffit avec une paire de ciseau de découper par groupes de 3 graines sans décoller les graines. C'est très rapide et très pratique, on peut même mettre plusieurs variétés sur un même filtre et écrire le nom de la variété dessus.
Bonjour Olivier merci pour les petits conseils pour les graines j'ai failli me faire avoir avec les tomates monfavet mai heureusement que j'avais regardé l'étiquette elle était marque F1 👍 merci encore
Salut Olivier. Merci pour ton partage d'expérience. As-tu constaté une plus grand précocité des fruits pour les graines de tomates récoltées précocement dans la saison ? Des graines récoltées en juillet ou en octobre donnent elles des plants qui produisent à des précocités différentes l'année d'après ? Merci 🙏
Bonsoir merci pour cette vidéo qui ma beaucoup appris. De bonnes graines plus une terre riche et saine normalement sa doit le faire. Rendez-vous à la récolte 2024 lol.
Je l'ai fait l'anné derniere, enfin ya 1an et demi, et j'ai aussi recup des graines de tomates coeur de boeuf achetée a leclerc, bhé l'été d'aprés ca ma donné quelque tomates, mais cette année je m'en sort pas :) entre la jardiniere xl, les fleurs, la cochenille et la canicule c'est trop :) meme plus envie de recup des graines pourtant c'est pas long, mais j'avoue que jardinierement parlant je suis lessivé :) juste la force de voir tes videos :)
Bonjour Olivier et merci pour tes vidéos. Je suis l’idole de ma famille grâce à toi 😉 J’ai juste un gros soucis avec mes tomates à cause des punaises… tu pourrais nous faire une vidéo sur les soucis de la tomate? Merci d’avance et bonne continuation
Salut, je suis heureux que ta chaine existe .sur l'adaptation de saison en saison de nos fruits et légumes, c'est bien ce qui est fait depuis que l'homme cultive ,par la sélection des graines les plus appropriées;donc je coince un peut sur le traitement de ce sujet dans cette vidéo, peut être en reparlera tu une autre fois.en tous cas ,pouce bleu du fond du cueur
Bonjour Olivier merci beaucoup pour cette super vidéo comme d’abitude , un pouce bleu 👍👍 Moi j’ai pleins de tomates 🍅🍅🍅🍅🍅🍅 Merci pour tes conseils A bientot .
Vidéo instructive comme toujours. Je viens de préparer une grosse commande chez Graines del pais, mais malheureusement pas de livraison en Belgique.... Dommage !
oui j'ai appris depuis d'ailleurs à isoler ces cas minoritaires dans mon esprit, voir même arriver à les éviter, les ignorer. Sinon ils te bouffent le cerveau. C'est le gros handicap des réseaux sociaux ou de la vie en général. Une minorité hurlante qui parle plus fort, démolie, et qui prend la place d'une majorité bienveillante...
Bonjour Olivier, très intéressant, je me posais des questions justement sur l'adaptation au terroir. Je vais tenter le prélèvement de graines cette année. J'ai déjà constaté que les plantes issues de semis mettent du temps à démarrer (je suis en Lozère) mais après les plants sont beaux alors que les pieds achetés à la pépinière sont vite malades. Je n'ai pas de serre donc mes premières tomates seront là fin du mois. Autre constat, les pieds mis dans une terre juste retournée au dernier moment et pas ratissée se portent mieux que ceux de la terre "préparée".
Question que je me pose sur les tomates. C'est la première année que j en fait. J'ai pas mal de tomate avec des défauts, des trous, ou cul de tomate ouvert. Je ne sais pas si c'est une maladie et si on peut les manger. Une vidéo a ce sujet m'aiderai beaucoup. Merci. J'adore votre chaîne.
Oh la la Olivier, quelle belle réussite tes tomates cette année ! Il me semble qu’elles arrivent un peu plus tard que « d’habitude », même si le « d’habitude » varie de plus en plus d’année en année j’ai l’impression. Ici, dans le Périgord Vert je commence tout juste à croquer les premières, et pour être honnête, il vaudrait mieux attendre encore 4 ou 5 jours.. chez moi, c’est du plein champs, sans protection, ni aucun apport exogène d’aucune sorte (hors compost et azote « maison ». Ceci expliquant peut-être cela… 😉 Bon courage pour la suite de la saison.
Bonjour Olivier, jusqu'à présent il me semble qu'on t'avait peu vu récolter tes propres graines pour les années suivantes. Est ce que c'est une volonté maintenant d'essayer d'etre un peu autonome en graines ou bien vas tu continuer à découvrir parmi les milliers de variétés de tomates existantes? En tout cas, c'est toujours intéressant de voir qu'avec un investissement de départ de qqs sachets de graines on peut ensuite tout multiplier soi même. Il est certain selon moi, qu'a la vue des changements climatiques, il va falloir composer avec, et s'adapter pour trouver des variétés résistantes à cette chaleur de dingue... Notamment dans ta région. Merci pour cette vidéo. 👍
Bonjour Olivier, merci pour cette vidéo. Concernant l'adaptation des plantes en récupérant les graines, effectivement ce n'est pas possible de créer une "génération spontanée" qui serait adaptée juste en ayant poussée dans notre jardin. Cependant il est possible d'adapter la génétique de nos graines par sélection "naturelle". Si je sème 100 graines et que je repique seulement les 50 plants les plus vigoureux, il y a des chances que cela joue sur la vigueur des futures générations (en répétant le processus d'années en années). Pareil si je décide de prendre les graines uniquement sur les tomates les plus précoces, cela jouera un peu sur la précocité. Ou encore de choisir de n'arroser que tous les 15 jours et de récupérer les graines des survivantes (s'il y en a... 😂). Concernant les F1, personnellement je boycotte juste par convictions. Les croisement sont fait à la main, dans des pays éloignés et les plants arrivent en France par camions réfrigérés, je trouve ça moyen au niveau humain et écologique, mais ce n'est que mon avis. (ne le prends pas comme un reproche, je vois bien que tu as une majorité de plantes non F1, et de toute façon je respecte le choix de chacun 😉). Encore merci pour ton travail 👍
@@davidcarnacarp6407 oui oui c'est sûr. Merci de le préciser. C'est qu'à chaque fois que je vérifie la provenance des graines des semenciers "français" je m'aperçois que la maison mère est basé en Hollande ou autres.
Hello Olivier, Plusieurs années que je récupère les graines sur une des 3 premières 🍅 de l'année pour accentuer la précocité, surtout sur les 🍅 tardives. Je suis pas si ça marche...mais qu'ai-je à perdre? 😉 Belles récoltes, bel été 🙏 Olivier
Merci pour ton partage d'expérience :) J'aime beaucoup ces enveloppes à la main que tu fais. Personnellement je stock mes graines dans des pots en verres. Qu'en penses-tu ? Bonne ou mauvaise idée ?
Bonjour Olivier. Tout d'abord, merci pour tes conseils, tes vidéos sont très instructives. En regardant celle-ci, je me suis interrogé sur les phénomènes d'hybridation. Je cultive pas mal de variétés de piments cette année, et j'ai lu qu'il fallait isoler les fleurs avec des sacs d'organza pour être sûr de récolter des graines conformes pour l'année suivante. Je me suis dit, eh bien, ça fait du sport si je dois faire ça sur chaque variété. Je ne pense pas faire ça, qu'elle est la probabilité que l'année prochaine les graines récoltées ne donne pas les même fruits à cause d'une éventuelle hybridation? Qu'en penses tu? Pour les tomates je n'ai jamais fait attention aux hybridations et je n'ai jamais eu de soucis. Pour les piments et poivrons c'est particuliers? A bientôt.
Salut Olivier ça me fait trop bizarre les vidéos en semaine tellement habitué au dimanche 😁 la vidéo est top et j'suis d'accord avec toi ,j'ai dû mal à croire qu'une variété puisse s'adapter comme ça d'une année sur l'autre ... Tu as pleins de belles variétés mais qui serait difficile de vendre en magasin quand on voit les "défauts" qu'elles ont... Et pourtant j'suis certains que vous vous régalez 😁 Si tu fais quelques échanges en fin de saison j'suis intéressé ( y'aura bien quelques petites graines qui t'intéressera chez moi je pense au concombre Sikkim ou le citron mon préféré 😉). À très vite ici ou insta 😀
Je rajouterais que les F1 font le beurre des industriels de la semence implantés partout dans le monde et qui offrent des conditions de travail opaques. D'autre part, la qualité nutritives des F1 est moindre puisque la sélection s'opère sur des points marketing et non pas nutritives. L'industriel veux que tu achètes, pas que tu te nourrisses bien.
mouai, c'est une version de vérité un peu militante. Il y a un autre plateau de la balance. Les F1 permettent de nourrir la planète, d'avoir une meilleure productivité, de libérer des champs pour la nature plutôt que d'avoir 2 champs en culture au lieu d'un pour avoir la même récolte. Attention aussi à ne pas tomber dans un manque de nuances. Penser que les F1 existent pour engraisser des multinationales, c'est un raisonnement très partiel à mon sens. Et niveau nutritif, aucune étude scientifique sérieuse ne montre une carence. Ce ne sont que des reportages à sensation et à audience qui montrent l'inverse (genre cash investigation où rien que le titre montre la finalité du reportage).
Il faut faire la difference entre les cultures de F1 classiques et les cultures hors sol en aquaponie. A mon sens ce sont plutôt ces dernières qui posent des problèmes au niveau de la valeur nutritive. Elles ont peut-être tous les mineraux nécessaires, mais en ce qui concerne les échanges entre la vie de la terre et la plante c’est 0. Et je pense que cela a toute son importance hybride ou pas.
@@LepotagerdOlivier C'est ta version. Aucune étude ne démontre la qualité nutritive des F1. On fait une prière pour essayer de croire en la bienveillance des industriels sur l'aspect nutritifs ? Il existe des études qui démontrent que les variétés anciennes sont meilleures mais je les trouve de mauvaises qualités et de toutes façon on en a pas besoin pour demonter l'inefficacité des F1. Sur le point "les F1 nourrissent la planète" C'est bien méconnaître la force du travail de sélection naturelle des semences organisée par les paysans depuis des générations. Des variétés qu'ils n'ont pas le droit d'utiliser car non répertorié dans le catalogue officiel. La vigne est un formidable exemple. Variétés anciennes(ou pas d'ailleurs mais toujours sélectionnés par des professionnels indépendants) résistantes aux maladies et extrêmement productives mais interditent aux exploitants viticoles. Et le travail pour saper la réputation de ces variétés commencent dès l'école jusque dans les institutions bien sûr comme la chambre d'agriculture. Jusqu'à faire croire à la population que ce vin rend fou... 😄 Autre point, nourrir la planète d'accord mais avec du blé transformé de mauvaise qualité responsable de tant de problème de santé. D'une part on ne nourrit pas la planète, et d'autre part on la nourrit mal. Non les F1 n'ont pas réussit à remplir leur mission, c'est un échec. On revient alors aux semences paysannes et semences anciennes libre d'usage sans financer Bayer, Monsanto et tout nos amis bienveillants..? Il faudrait que les influenceurs qui évoquent ce thème s'unissent autour de ce sujet pour inciter le plus grand nombre à d'une part se questionner sérieusement sur le sujet et ensuite faire une croix sur les F1. Merci d'avoir pris le temps de répondre. Je ne cherche pas la polémique, j'en ai rien à faire de débattre sur le net. En revanche ce qui me "passionne" c'est de nous voir chercher pour se rapprocher de la vérité et on ne peut le faire qu'ensemble.
@@hostiemariette5466 Tu souleves un point supplémentaire et apporte de l'eau à mon moulin. En général un agriculteur qui utilise des F1 cultive sur un sol pauvre, mécanisé à outrance, avec intrants chimiques et zéro biodiversité... De ce fait la manière dont on cultive les F1 fait qu'au final on mange de la merde. Le petit agriculteur et j'en connais pas qu'un seul, qui prend soin de son sol, qui le nourrit naturellement, qui ne laboure pas, qui crée de la biodiversité etc... cet agriculteur la ne fait pas tout ce travail de qualité pour semer ensuite du F1, il seme des vieilles variétés et nourrit correctement sa clientèle locale. CQFD
Merci Olivier je vais de même dans mon petit potager 😊 ou j'ai pas mal de tomates .c'est miraculeux .. Mes haricots commencent à faire la tronche .. avec la chaleur . Merci pour vos conseils très important
Bonjour Olivier Je suis avec assiduité vos vidéos car je viens de débuter depuis peu mon potager. Je voulais vous poser une question (peut-être bête) comment on sait si c'est une tomate F1 ou pas ? J'ai acheté mes plans chez des professionnels. Merci d'avance bonne journée ☀️
Bonjour Olivier , une petite question j’ai vu sur un forum qui ne fallait pas mettre le romarin dans le compost car c’est une plante qui empêche la germination. Quand pense tu merci .
Bonjour, merci Olivier pour cette video, toujours aussi agreable à regarder. J'aimerai partager une sorte d'impression/question : j'ai la sensation qu'il y a très peu d'études, d'analyse, concernant les effets d'adaptations, l'epigénetique etc.. en tout cas j'ai beaucoup de mal a en trouver. On imagine bien que ce n'est pas l'industrie agochimique qui va faire ces etudes, mais je ne sais pas qui fait ses etudes, ou les trouver.. peut être quelqu'un a une idée ? En tout cas merci pour ton travail, bon été à toi
Salut✌️tiens ca tombe à pique..je recolte la 3 eme generation de beefteack et 2 eme de coeur de boeuf à midi..😉petite question les tomates prélevé sont bien molles mais rouge/orange..j ai du les prelevé car le coup de chaud a failli les faire pourrir..crois tu que ce soit bon pour le prelevement?ps coup de bol mes beefteack et c.de boeuf se sont adapté du premier coup à ma nouvelle terre en creuse..la terre est riche naturellement et tout pousse dans la démesure..par contre..faut il amender une terre boosté comme j ai?juste un paillage de feuille morte en automne par ex et pas de fumier..j hesite car j ai peur de destabiliser mon sol..le trop aussi etant l enemi du mieux..merci à toi en tous cas pour tout tes conseils✌️
Toujours bien, les vidéos! Moi, je mets sécher mes graines de tomates sur des bouts de tissu que je plie ensuite en enveloppes avec la variété inscrite dessus au feutre... (méthode réutilisable!)
Hello mister Olivier 😉 Je mets aussi les graines dans un verre d'eau . Je change l'eau tous les jours ce qui me permet d'enlever déjà un peu de cette " gélatine" 😁 Ensuite je les place sur un chiffon puis je les décolle dès que c'est possible.J'attends un bon moment qu'elles soient bien sèches et je les mets aussi dans une enveloppe ( mais nous n'avons pas la même façon de la plier 😂) Par mesure de sécurité,je rajoute une trombone de chaque côté de l'enveloppe car les graines de tomates sont assez petites quand même 😉 J'écris bien sûr sur les enveloppes la variété et je les mets dans un casier avec ses tiroirs et le range dans une armoire . Cette année j'ai mis + plus d'une centaine de pieds... j'espère que le temps restera comme cela et que ça sera une année à tomates 🍅 Vive les tomates...vive le potager...vive la retraite 😁 JP de ch'nord alias Pépé JP
Merci JP. J'ai bien reçu ton mail aussi et j'ai jeté un œil à cette vidéo lol Je t'avoue que je n'y ai pas non plus passé trop de temps. ça m'épuise ces versions militantes d'un sujet à défendre une vison du monde très personnelle. Sans compter que ce monsieur fait son commerce derrière tout ça à vendre des t-shirt de militantisme. Je regrette presque d'avoir passer du temps à discuter avec lui. Enfin bref... la vie est belle, je vais au potager lol Bonne semaine
@@LepotagerdOlivier hé oui mais tu verras les gens aiment bien sa façon de parler etc...il va grimper en flèche au niveau abonnés ! on peut aussi lui filer du "pèse " via PayPal et celà m'agace...je n'aime pas du tout ce genre de système...je suis bien contre...ce n'est pas Crésus ici 😂
Je suis tout à fait d accord sur ton analyse concernant l adaptabilité de ses tomates. Commençons d abord par optimiser la fertilité, la santé de son sol , puis enrichissons nos connaissances pour nourrir nos pratiques et après on poussera un peu plus loin la recherche sur l adaptabilité. Et de toutes manières, mieux vaut chercher les variétés les plus adaptées à notre sol et à notre climat que de chercher à adapter la variété à nos conditions . Un peu d humilité n a jamais fait de mal au jardinier ....tout comme l humidité d ailleurs 😁
Tellement d'accord Dominique (bon oui je suis d'accord que tu sois d'accord avec moi 🤣🤣🤣). Surtout quand nous parlons de variétés non F1, homozygotes, presque fixées génétiquement. Vouloir adapter ces variétés à nos sols, c'est beaucoup de volonté en effet pour ne pas dire autre chose. D'autres y arrivent si on en croit les témoignages, les dires. On se passera de toutes études qui le confirment et même souvent des études qui disent le contraire. C'est ici la beauté de ce monde, chacun aura de quoi croire en ce qu'il souhaite. À bientôt
@@LepotagerdOlivier Moi aussi d accord que tu sois raccord de prime abord avec mon accord . Mille sabords !!! 🤣 Bon on va faire un jeu : 😉 Pour ta prochaine vidéo, je vais l'eplucher pour essayer de trouver un truc avec lequel je suis en désaccord 😅 Pour en revenir aux tomates je suis allé ce week-end à la fête de la tomate à La Bourdaisiaire . J'ai assisté ( et participé par mes questions ) à une conférence de Nicolas Toutain . 2h et demi de total régal plaisir 😉 ( et pourtant, 🥵, en plein soleil !!!l) J'apprécie beaucoup cet homme très humble qui n'hésite pas à dire quand il ne sait pas et qui est un fin observateur de ses pratiques. Il n est pas dogmatique et très pragmatique . Alors que je lui faisait part de mon étonnement de ne pas voir de plantes compagnes aux pieds des tomates, genre oeillets d Inde il me répondit simplement : " j'ai essayé et je n ai jamais constaté une queconque amélioration. Mais si chez vous ça fonctionne , c est parfait , continuez " Cette réponse illustre bien tout le bien que je pense de lui . Il essaie, teste , observe et tire ses propres conclusions pour adapter ses itinéraires techniques à sa réalité , ses contraintes ( sol sableux , vent, sans acces par des engins," obligation pro de reussite" Idem concernant l arrosage, le paillage , les amendements, les traitements etc .. Tout est passé au crible de ses observations , et à chaque fois il précise que c est " chez lui " et que ça ne marchera pas forcément " chez vous " . Il a parlé de l adaptabilité, de l évolution d une variété. Enfin bref c était super . J ai encore beaucoup appris . Si tu as l occasion un jour de le rencontrer n hésite pas .Et voir ces centaines de variétés de tolates conduites de manière assez originale , pas conforme aux pratiques habituelles est surprenant . C'est dingue toutes ces couleurs , formes etc... Bon au bout d un moment ( à partir de la 157 ieme variété 🤣 ) l attention se relâche xar rien ne ressemble plus à une tomate ... qu une tomate 😁 Bon allez , je file au jardin avant que mes semis ...ne filent 😄 Ciao et méfie toi à ce que tu dis ds ta prochaine vidéo 🤣😂🤣
@@dominiqueperney3058 merci pour ce retour de vécu, j'imagine que ça devait être génial ! J'espère un jour rencontrer ce monsieur. Tu as tout à fait raison sur cette approche à rester humble devant ses vérités, sa vérité de terrain, les vérités en général... À+
Bonjour, simplement pour vous donner mon avis et une petite astuce ... Moi non plus je ne pense pas que l'on "adapte" une variété à son jardin. En revanche je pense qu'on "améliore" la variété car lorsqu'on prélève le fruit dont on va garder les graines, on choisi une belle tomate bien représentative de la variété, on la prend sur un beau plant, sain. Je pense que cela se retrouve dans les graines, que d'années en année, en sélectionnant toujours de beaux fruits sur de beaux plants on tend à améliorer la variété. Petite astuce pour des sachets de graines gratis: je récupère les emballages papiers des sachets de thé (Lipt... par exemple). Si comme moi vous déjeunez avec un grand bol de thé chaque matin, ça en fait de sachets gratis!!! 😉
Bonjour Olivier Cette année se présente très bien. Des plants très robustes et beaucoup de grappes... Malheureusement je n'ai pas les temps de cueillir les tomates mires qu'elles sont mangées sur le pied par des oiseaux. Est-ce dû aux fortes chaleurs ? C'est le première année que je rencontre ce problème. As-tu connaissance de ce type "d'attaque " ? Comment régler ce problème ? J'ai testé le filet, mais pas des plus pratiques... Bonne journée
Bonjour, je pense qu ils prennent l eau ou elle se trouve, c est à dire dans les tomates, avez vous installé des points d eau dans votre jardin ? Cela les détournera peut etre de vos tomates.
Bonjour Lili tu ne fais pas la comparaison de plan non F1 du commerce face au semis de la même variété ; encore cette année j'ai offert des semis a des amis qui on perdu leur semis a cause de gel et qui ont acheté des plans "Aveyron" ; a la plantation les plans du commerce sont plus beau mais au dire de mes amis aujourd'hui mes plans sont plus productif. "Plusieurs variétés" ; 4 jours dans un verre d'eau j'aurai peur d'avoir provoqué la germination. D'ailleurs une graine de l'année peut elle germé ?
Bonjour Olivier, toujours de bons conseils bien expliqués avec des images à l’appui. Pour ma part n’ayant pas de serre, cela est compliqué 2 années de semis ratés 😬. J’achète donc les plants à un petit producteur local et vu la productivité cela est vite amorti 😁. Petite question sur les artichauts, j’ai semé des plants que j’ai ramené d’Espagne. Ils se sont bien adaptés et ont déjà donné 2/3 artichauts par plants. Par contre un coup de vent et 2 plants sont presque couchés, doit-je les tuteurer ou puis-je tenter de les replanter plus profond? 👍🏻👍🏻👍🏻 à bientôt
Merci Christine, en plein dans les bocaux là. Mais bon, hélas beaucoup de fleurs ont séché et les récoltes d'août seront médiocres... C'est comme ça, trop de chaleur.
@@LepotagerdOlivier oui ici aussi beaucoup de pertes au sud Ardèche. Ça a l'air general. J'ai fais quelques coulis mais pour l autonomie c'est pas assez pour l hiver. Peut-être en septembre on récoltera mieux.
@@christinefabregat2685 oui... l'année dernière encore, je me souviens voir les plants de tomates se remettre à pousser, à offrir des récoltes, après plusieurs semaines d'arrêt. C'était assez surprenant à constater.
bonjour olivier merci pour toutes ces vidéos que j'ai toujours plaisir à regarder petite question y a t il un risque d'hybridation entre variétés quand on garde ses graine un peu comme avec les cucurbitacées? par exemple tomates cerise et tomates marmande Merci
Pour faire des graines de tomates non hybridées il est conseillé d’enfermer les bourgeons floraux dans des sachets d’organza. Sans cette précaution il peut y avoir un risque d’hybridation. Surtout quand il y a des variétés allogames. La chaleur peut aussi causer l’allongement du pistil et donc favoriser la dispersion et la réception de pollen.
@@nadinecollet5672 : D’rien. La nuit est tombée et il pleut…Je ne jardine pas avec une lampe frontale…. Si vous échangez des graines précisez si les fleurs ont été protégées ou non.
Sur les premiers bouquets oui. Après à partir des 4ème et 5ème bouquets chez moi toutes les fleurs ont presque coulés avec la canicule. Donc à voir si on mangera des tomates en septembre.
Salut Olivier! Merci pour ta vidéo. A priori, tu récoltes tes graines sans avoir "protégé" la fleur. N'y a-t-il pas risque d'hybridation étant donné que tu cultives de nombreuses variétés différentes de manière assez concentrée? J'avoue ne pas être très au clair sur le sujet...... GREG
Différence entre culture autogame ou allogame. Ici c'est autogame et donc un risque quasi nul d'hybridation entre différentes variétés. C'est moins le cas avec des courgettes, des cucurbitacées qui sont, elles, des cultures allogames.
@@LepotagerdOlivier carrément d'accord, les courgettes et cucurbitacées, c'est horrible en terme d'hybridation. L'année dernière j'ai récolter des graines de courges spaghetti et cette année sur les 4 graines que j'ai planter 1 ma donner un pied de courge spaghetti et les 3 autres des courgettes verte 😒
Bonjour Olivier Voici mon astuce Je colle mes graines de tomates à la pince a épilé sur du papier toilette que j'ai effeuiller en simple couche Pour le semis je découpe avec une paire de ciseaux Stephane le Paysagiste de l’oise
Bonjour Olivier, j'ai pu faire l'experience de ce que tu dis dans ta video, en utilisant des graines récupérées de tomates du marché...L'an dernier, je n'ai pas pu observer le résultat ayant perdu tous mes plants à cause du mildiou. Mais cette année, j'ai des tomates et c'est une grosse déception: elles sont fades et bizarres. Les variétés ne sont pas bien. Je rachèterai des graines l'an prochain.
Bonjour Olivier j'avais vu la dernière vidéo concernant un agriculteur j'ai une question que pensez vous de Pascal poot qui arrosé juste une fois à la plantation ? J'aimerais avoir votre avis car j'aimerais acheter ses semences
J'en pense qu'il faut faire attention aux hommes miraculeux. Je vous laisse juger de ses semences. Vous verrez de par vous mêmes. Vous avez des milliers de témoignages sur internet qui pourront vous guider...
Bonjour Olivier je suis le premier à te mettre le pouce bleu Allez je vais de ce pas regarder ta vidéo qui me sera très utile 👍😎à bientôt Olivier bonne journée à toi ciao ciao
Merci Olivier pour tout ton savoir partagé ! Ici ça comment aussi à manger les tomates, poivrons, obergines, haricots verts... J'ai suivi tes conseils pour améliorer le sol depuis 3 ans, et ben je dois dire que c'est de mieux en mieux chaque années ! J'ai même des patissons et potimarrons qui sont sorti d'eux même 😁 Petite questions au passage, ou acheterais tu des graines de tomate non F1 ? Merci encore à bientôt
Bjr Olivier et merci pour vos vidéos. Question sur les f1 svp….chez l’humain, l’hybridation donne des résultats assez extraordinaires. Vous dites vous même que les f1 sont plus résistantes ou plus productives. Ne serait-ce donc pas intéressant de garder leurs graines et ensuite sélectionner celles qui ont les mêmes propriétés. Au bout d’un certain temps, ce ne sera plus du f1….sans parler de l’adaptation dont vous parlez à juste titre… bonne semaine
Merci Olivier pour toutes ces belles et instructives vidéos. J'ai une question par rapport à la récolte des graines sur un pied de tomate qui est un peu malade. Est ce que les graines que je vais récolter seront porteuses de la maladie ? Merci
Bonjour Olivier. Ta façon de cultiver semble être d’offrir les meilleures conditions aux plantes, tes clés de fertilité, et de vouloir une belle production en terme de quantité aussi. Et je pense que les jardiniers veulent cela en general. La recherche en epigenetique elle, cherche, dans des conditions defavorables (contraires aux tiennes au sol que tu enrichis, ombre, arrose...) quand meme ne pas ’tout perdre’. En gros en plein champ sans tuteur, sol cabossé par l’agri chimie, ou labour, non irrigué, plein cagnard, peut on quand meme avoir une plante poussant et donnant un truc commestible voir bon, qui couvre au moins les frais mis pour la planter, cueillir, amener au consommateur final ? Et donc c’est dans des conditions non optimum que l’epigenetique va aider. Toi ton jardin, tu tentes de le mener au plus près des conditions ideales : conditiojs dans lesquelles les plantes ont ete produites et sélectionnées, déjà depuis des lustres. D’où le fait qu’une année chez toi ne les modifie pas et ne sélectionne pas des anomalies survivant parmis 99 autres plants ratatinés par les conditions de... négligence il faut le dire. Mais en gros l’agriculture durable ne peut plus etre vivable sur la base de passer 18 fois par mois dans le champ (grace aux energies fossiles ) bichonner (fertiliser/travailler sol/apporter matiere organique sur 10 hectares a la fois...) et irriguer. Si on veut etre bas carbone et sans pesticides en grande culture (grosse production pour nourrir les citadins et les sans jardin, il le faut) il faut des plantes tres autonomes et résistantes. Mais dans mon potager, bien sur que je composte et arrose, tuteure un peu !
Merci Olivier pour cette vidéo Peux tu me donner les variétés que tu cultives ou bien peux tu mettre sur Terra les 10 variétés que tu préfères et qui sont bien adaptés à notre climat du sud Je te remercie Laurence de Perols 😊
Bonjour Olivier, merci beaucoup pour ton travail. Je pense justement moi aussi à intégrer des variétés de tomates résistantes aux fortes chaleurs. J'ai beaucoup de tomates qui ont brûlées et de fleurs mortes malgré l'ombre que j'ai pu apporter 😒😢 As tu eu vents de ce type de variétés ?
oui, c'est en plein développement et des variétés sont déjà abouties à ce sujet. J'en ferai une vidéo dédiée pour bien expliquer ce sujet. Parce qu'il y a beaucoup, beaucoup d'escroquerie sur les graines et il faut bien distinguer le vrai du faux mercantile.
@@LepotagerdOlivier Super, hâte de voir ça merci ! Tes vidéos sont toujours en résonance avec les problématiques que les jardinier rencontrent au quotidien, bravo pour ça 👏.
Oui effectivement j’avais aussi changé le séchage des graines sur récipient en verre pour éviter que les graines collent sur le papier 👍en tout cas belle vidéo et très bien expliqué à très bientôt 👍😎Flo le jardinier
Perso, pour les graines, je met un papier absorbant sur une assiette et un mouchoir en tissu. Elles sèchent très vite et sont très facile à récupérer. D'une façon ou d'une autre c'est génial de récolter les graines de tomates 🍅 ! Quand je mange une tomate, si elle est très belle, je garde des graines.
Bonjour Olivier, Juste un partage d expérience : Chez moi dans le Maine et Loire, je récolte les graines de la variété Roma depuis 5 ans d une année sur l autre. Je sème d autres variétés avec des graines achetées dans le commerce (non F1). Tous les ans, les Roma ne sont jamais malades alors que j' ai toujours des plants plus ou moins malades avec les autres graines. (Même l année dernière avec le mildiou, les Roma étaient saines !) Rien de scientifique pour expliquer ça mais du coup je continue et je vais m attaquer à récolter les graines d autres variétés pour voir si ça se vérifie aussi. RDV dans 5 ans pour le résultat !
Merci Mathieu pour ton retour d'expérience. C'est sympa de préciser que ce n'est pas une vérité mais un résultat qui donne du crédit à penser que des graines s'adaptent vite ou deviennent mieux résistantes. Ici aucun constat en ce sens, des graines maisons se comportent de façon identique à d'autres graines. Mais je continue à les préserver d'avoir 8, 9, 10 ans d'adaptation et continuer à voir les résultats.
Coucou tout le monde ? J'espère que vous allez bien, que les récoltes commencent niveau tomates.
Une vidéo sur les graines, 4 ans que j'en avais pas parlé. Boudi le temps passe... 🙈🤭
Si vous avez des questions, des remarques, n'hésitez pas à commenter. J'essaie d'y passer un peu tous les jours pour discuter.
À très vite
Salut Olivier!
Merci pour ta vidéo. A priori, tu récoltes tes graines sans avoir "protégé" la fleur. N'y a-t-il pas risque d'hybridation étant donné que tu cultives de nombreuses variétés différentes de manière assez concentrée? J'avoue ne pas être très au clair sur le sujet......
GREG
@@gregorydurand3397 non, culture autogame et risque nul d'hybridation (enfin quasi nul).
Bonjour Olivier, encore une vidéo très intéressante. Je voudrais cependant faire deux petites remarques : la plus importante, je trouve que tu appuies trop sur tes tomates pour voir si elles sont mûres. On peut sentir si elles sont bonnes à manger rien qu'en les prenant dans la main. Pas besoin d'enfoncer le pouce, ce qui risque d'abîmer la chair de la tomate et elle se conservera moins bien. Ensuite pour les graines, pas besoin de les rincer avant de les laisser tremper. Personnellement je préfère les couper en tranches pour récolter les graines car on les fait glisser plus facilement. Merci pour les conseils sur les F1 et aussi sur les plants greffés. Merci pour cette belle vidéo !
Merci beaucoup pour tes vidéos,
Pour ma part c est plus simple de prendre mes plants chez mon maraîcher
Bravo
Bonjour Olivier, toujours au top ! j'ai relu quelques chapitres de ton dernier livre qui est une réelle mine d'or pour tout nouveau jardinier 👍
merci Jean-Pierre. Il manque le chapitre sur le broyat ! 😁😁
Encore 37° annoncé par ici et pas la moindre goutte d'eau. Je crois que c'est CETTE raison qui ici fait qu'un broyat ou d'autres apports de matières organiques brutes, ont bien + de mal à être optimisé que dans d'autres régions comme la tienne. On s'adapte... J'essaie d'imaginer une solution de brumisation pour la saison prochaine, de récupération d'eau de pluie aussi. On verra bien. Bonne fin de semaine.
@@LepotagerdOlivier si cela continu, il va vraiment falloir s'adapter et vu ta situation géographique, cela va être un défi ! Mais je te fais confiance pour aider tous les jardiniers qui sont de plus en plus nombreux dans ton cas par de super tuto
Bonjour Olivier, un an que je vous suis et premier commentaire.
J'ai récupéré toutes mes graines de mes plants de tomates de l'an passé.
Mais je suis flemmarde, donc en octobre je récupère les tomates mûres, je coupe en tranches, met dans une petite jardinière avec des feuilles dessus et laisse les jardinières dehors.En Mars j'enlève les feuilles j'ajoute un cm de terreau, j'arrose et hop semi dans le salon.
Cela fonctionne bien reste à voir ma productivité totale des plants en septembre car c'est une première expérience
Belle continuation à vous et bonnes vacances
Salut Olivier,
J'ai commencé à récolter mes graines depuis 2 ans et ça marche vraiment bien ! Excellent taux de germination (au moins aussi bien que les graines achetées), gratuité évidemment et plaisir de faire soi même
Merci pour tes vidéos
Comment obtenir le son pour mieux comprendre ces belles vidéos ?
Merci et bonne continuation
Bonjour Olivier,
On adore tes vidéos, l'implication et la passion que tu y mets.
C'est génial de pouvoir profiter de tes vidéos aussi régulièrement, mais prends aussi du temps pour toi cet été! :D
lol merci Camille. T'inquiète pas pour moi. Je réduis le temps pour les vidéos avec des approches + simple. Et puis en août, de belles vacances pour se ressourcer au mieux. Merci de ton attention et à bientôt
Super vidéo ! J'adopte définitivement ton pliage pour envelopper les graines !!!! Plus de scotch : le rêve !!!! Merci Olivier pour l'enveloppe 😅 et pour tes conseils !!!!
Ouai j'adore ce principe de stockage ! Déjà hâte les prochains semis de tomates mais va falloir attendre quelques mois 😋😋
Bonjour, suite à discutions avec un vieil ami jardinier depuis plusieurs années je simplifie la récolte et conservation des graines de tomates en les laissant sécher sur un sopalin après nettoyage sans enlever la couche gélatineuse, je stocke le tout (les graines sont collées au papier) et je découpe des confettis avec la graine pour semer le tout et ça marche nickel !
Je fais exactement la même chose et c’est très efficace ! Pas besoin de s’embêter 😀
Bonne journée.
Merci pour cette très belle video .
Je commence aussi à récupérer mes graines de tomates, pour l’année prochaine .
Très bonne idée dans un récipient dur, je n’y avais pas pensé.
Merci et bonne journée 🙏
Bonjour Olivier, superbe cette vidéo, quelle fraîcheur dans tes images.... Ici en Loire-Atlantique c'est l'automne, les arbres perdent leurs feuilles, la pelouse est jaune et sèche, j'ai perdu tous mes pieds de concombres, les tomates commencent à rougir, mais c'est comme si tout s'était mis en pause, à cause de la chaleur ☹️🥺 .... Drôle de paysage ici, enfin je vais faire avec comme on dit, il faut s'adapter.... Merci encore pour ton partage, à bientôt Élisabeth.
triste de lire ce constat...
Ici aussi on essaie de mettre des pansements un peu partout au potager pour quand même bien s'en sortir. Des pansements comme de l'eau, de l'ombre, du paillage mais dur dur de lutter à la fois contre un manque d'eau et un excès de température... Courage !
Olivier, j'apprends beaucoup avec tes vidéos, et celle-ci tombe à pic ! Merci pour ces partages d'expériences c'est très agréable et enrichissant.
Slt Olivier,
Magnifique reportage, la première tomates que tu montres est l'une des variétés que j'adore : La tomates ananas 🤤🤤🤤, merci pour ces belles images, un gros pouce bleu pour ce partage très appréciable !👏👏👏🥰🥰🌱
Merciiii, belle fin de semaine
@@LepotagerdOlivier Merci 😉
Bonjour Olivier, c’est la première fois cette année que je vais réussir â faire mûrir des tomates ( normales, pas des cerises) dans le haut-Jura, à l’extérieur ! Merci pour toutes ces belles vidéos !
Merci Olivier ,explications très claires.Je vais me lancer.Les enveloppes maison sont super
magnifique 🍅tomates moi les miennes arrivent mais un petit peu plus tard je pense et oui bord de Manche et Calvados oblige merci pour cette jolie vidéo Olivier chez nous la pluie arrive j'en remercie le ciel très sec cette année jamais vu ça même près de Pont-l'Évêque en Normandie c'est plus étonnant bonne continuation
Bonjour Olivier. Merci pour la technique de nettoyage et séchage des graines. L'an dernier j'ai fait comme vous sur du sopalin et...galère pour les décoller...neanmoins j'ai eu des dizaines de plants et ils commencent tous à donner( c'est surtout de la tomate cerise). Merci pour l'explication F1, greffé etc. Bonnes récoltes et bon WE. Patricia 👍
Salut l'Ami .je te suis depuis pas mal de temps et suis abonné .et au passage te félicite de la qualité de ton travail .
Mais cette fois ci c'est moi qui tiens a partager mon experience .(32 ans de potage) pour ce qui est de la récolte des graine ; j'ouvre la tomate , pose des graines directe sur un sopalin , laisse sécher avec la gélatine , et pour les semer je décolle la graine et direct dans le godet .j'ai un taux de germination proche des 100% , pas de manip .hyper facile a conserver , une fois sec je pli et dans un bocal .
Le plus intéressant c'est que j'ai retrouver dans un vieux carton des graines ainsi récoltées qui avaient un douzaine d'années et par curiosité j'ai tenté de les faire germer avec succès
Je ne pourrais pas dire si c'est la gélatine qui les à protégée mais le fait est là .
J'ai au cours de mes rencontres partagé cette technique avec d'autre at ceux ci non pas eu de problème .
Il me semble humblement que des veilles idées sont véhiculées comme de repiquer profond un pied de tomate .
Voila c'est humblement que je partage cette notion .
Pour ce qui est de "l'endurcicement " des tomates .je récupère toujours mes graines sur des pied hydraté au minimun vital .une partie qui sera cultivée généreusement et l'autre toujours au mini .et en vint ans je ne peux que constater que mes pieds de tomates resistent de mieux en mieux a la sècheresse .
Bonne continuation et encore merci pour le partage
Cc Olivier sympa cette petite vidéo chacun a sa propre expérience chaque variété est différente et le terroir comme tu di est important certai e variété sont adapter o chaud moi j'ai dans le sud est bord de mer SA cogne et j'étais des variété qui me semble adapté et je pense que si on am de bon rendement et surtout qualité il est indispensable de faire c semences je pense que avec les année on pe que amélioré sont rendement enfin c mon avis personnel à bientôt merci pour ton partage 😉👍👍👍👈
Salut Olivier !
Une très bonne vidéo et un très bon thème peu souvent abordé je trouve et toujours un plaisir de te suivre ! 😉
D'accord avec toi sur toute la ligne ! perso pour faire mes graines je ne fais pas la première étape au tamis comme toi..je ne m'embête plus avec ça je verse directement la pulpe dans le fond d'un bocal avec un peu d'eau et j'attend la fermentation ensuite je sépare seulement.. Lavage ,tri,sèchage et stockage des graines !
Pour l'adaptabilité des graines je suis d'accord avec toi ça ne se fait pas sur 2 ou 3 ans... c'est long....
C'est un travail de recherches scientifiques au final mais qu'on peut faire à l'échelle locale de notre potager familiale.Il suffit d'observer années après années et de noter si des changements sont apparants en suivant certains critères j'imagine comme la vigueur du plant, la résistance aux maladies etc...Mais pour vérifier tous ces points...il faudrait cultiver toujours de la même façon et au même endroit sinon on ne peut pas vraiment savoir si c'est le fait que la variété s'améliore ou si c'est le fait de changer de sol...
Le sol joue un rôle essentiel autant que le jardinier 😉 tout passe part lui ou presque..
Pour ma part j'accorde beaucoup de crédit au travail fourni à l'association Kokopelli comme tu le fais pour Graines Del Païs j'imagine !
Et malgré des variétés Bio non F1 et reproductibles,je m'aperçois que certaines variétés ne sont pas entièrement stables...Parfois j'ai des semis qui n'évolue pas après le stade des cotyledons..ou bien une tomates qui sort avec 3 feuilles au lieu de 2.
Ca ne m'ai arrivé très peu de fois mais ça arrive...La stabilité de la génétique prend elle aussi plusieurs années 8 ans environ je crois voir plus....
En tout cas merci pour ton travail fourni une nouvelle fois ! je suis d'accord avec toi il faut miser beaucoup sur notre sol et nous adapter avec les changements climatiques avec des paillages ombrages etc toutes les solutions que tu proposes ! Nous adapter aux changements tout comme le fait la nature 😉
Merci
Bonjour Olivier. J'ai cherché les tomates Fantasio que je n'ai tjs pas trouvé. Elle résiste au mildiou même à l'extérieur. J'avais vu ça dans l'émission ''silence ça pousse''. De toute façon même les graines F1 on peut toujours essayer si ça ne marche pas on le verra. Normalement ce sont des graines hybrides. Merci pour cette magnifique vidéo. Bonne journée.😘😍☀️🐈🐱🖐️👍👏
Bonjour Olivier , merci pour tes bons conseils . excellente semaine et à bientôt.
Merci à toi aussi
Bonjour 👋
Merci pour cette belle vidéo avec plein d'informations et de petits conseils bravo. A bientôt 😉
Salut Olivier, merci pour ta vidéo qui comme toujours en plus d'être intéressante est tellement agréable à regarder. Par contre sur l'adaptabilité des graines, je nuancerais un rien ton constat. Je ne pense pas non plus que le code génétique des graines changent fortement en fonction du terroir mais je pense que la sélection de graines que l'on fait (les plus belles tomates, conforment, etc. pour récolter les graines) peut faire une différence car je ne pense pas que tous les producteurs de semences soient aussi pointilleux sur la sélection. Ils doivent rester rentables. A bientôt. Marc
Coucou Olivier ! Belle vidéo une fois de plus. En ce qui ME concerne, aucun hybride, aucun achat de graines dans les grandes surfaces etc... 100% reproductibles, paysannes, anciennes. Après, ce n'est pas un exploit, je fais mes graines moi-même. J'en achète rarement, pour tester d'autres variétés. Ou je troque. Ciao de Normandie Olivier.
Salut Olivier,
Je me permets de rajouter 2 conseils à ta vidéo.
Le premier parceque je me suis fait avoir, pensé à noter vos contenants avec la variété dessus. Mes tomates cocktail se sont transformés en tomates cerises l'année suivante.
Deuxième info plutôt que conseil, les graines qui flotteront à la surface peuvent être jetés car non fertile. Il faut garder seulement celle au fond.
Bon courage à tous.
Bonjour :) Merci pour ce petit moment consacré à ma culture préférée ♥ Tout est bien expliqué, et ta façon de voir les choses rejoint la mienne. Cultivant plusieurs dizaines de variétés chaque année, il me faut une certaine rigueur pour ne pas les mélanger tout au long du processus. Quelques précautions qui facilitent la récolte des graines de tomates : Faire un schéma sur cahier pour se souvenir de l'emplacement de chaque variété ; bien marquer chaque semis ; lors de la récolte des tomates, bien les différencier dans le panier ; étiqueter avec le nom de la variété chaque récipient où trempent les graines , et pareil lors du séchage. Adepte d'échanges de graines, il est très pénible de se retrouver avec une variété ne correspondant pas à la demande. Le taux d'erreurs cette année est particulièrement élevé, que ce soit parmi les graines échangées entre amateurs et même professionnels. Je remarque aussi que le taux de sucre est bas sur des variétés qui devraient naturellement être plus goûteuses. Peut-être trop d'avance sur la maturité. On verra en milieu et en fin de saison s'il y a de l'amélioration sur ce point. Pour une conservation optimum et obtenir un taux élevé de germination après plusieurs années, congeler dans des petits sachets une partie des graines de chaque variété (écrire le nom et l'année de récolte sur un petit bout de papier ou de bristol et le glisser dans le sachet car le feutre à l'extérieur peut s'effacer ). Beaucoup de fleurs ont coulé dû à la canicule. Espérons que le reste de la saison soit plus favorable.Quand je compare mes tournesols cette année à l'année dernière, c'est le jour et la nuit. Pourtant, mêmes graines et même emplacement. Je me dis que pour les autres cultures aussi, la météo joue un grand rôle. Voilà, j'ai été un peu volubile pour le coup mais quand on est passionnée...Bonnes récoltes à tous, et toujours partante pour des échanges (graines et expériences horticoles) en fin de saison. La bise ^^
merci de toute cette expérience...
De nombreuses similitudes par ici, avec ces chaleurs. J'en parle encore dans la prochaine vidéo à venir.
Merci encore de toutes ces connaissances partagées, à bientôt.
Merci, Olivier, pour cette vidéo bien pédagogique (il y a même le pliage du sachet) et pleine de bienveillance, comme à l'habitude.
J'ai vu une vidéo d'un producteur de semences de tomate (Rose de Berne). Il expliquait quelque chose que je n'avais encore jamais entendu : que le choix du bouquet sur le lequel on va prélever la tomate destinées aux semences est important.
Selon lui, si l'on prélève le fruit sur le 1er bouquet, si la variété est précoce cela donnera une génération précoce (donc normal), mais pour une variété mi-saison ou tardive, la précocité de la tomate à venir sera accentuée. C'est pourquoi il déconseillait aux gens de faire ses semences en fin de saison.
Pour sa production de semences, il prélevait sur le 2ème bouquet car la Rose de Berne est mi-saison et il tenait à fournir à ses clients des semences fidèles au type.
Dans ton coin, vu le climat, augmenter la précocité n'est pas important, mais dans d'autres régions plus fraîches à saison courte ou à climat "à mildiou' comme chez moi, cela peut-être intéressant. Je vais donc expérimenter ça cette année.
C'est possible mais ce n'est rien de scientifique. En tout cas, comme tu le dis, ça ne coute rien d'essayer et d'en tirer ses conclusions.
Le choix variétal, quoi qu'il en soit, est super important oui. C'est ce que je dis un peu dans la vidéo. C'est sur le choix des variétés qu'il faut se concentrer bien plus que d'adapter ses graines ou même peut-être choisir le bon bouquet de fleur. Avoir la bonne variété, c'est le premier facteur de réussite à de belles récoltes.
Bonjour Marie jeanne, avez vous des retours depuis sur le choix du bouquet et de votre expérimentation ? Etant près de Lille le sujet "précocité" m'intéresse ! Merci
Bonjour Olivier,
Merci pour la vidéo, très intéressante comme d'habitude.
Pour faire sécher les graines, après nettoyage je les étale sur un filtre à café qui absorbe l'eau rapidement. Les graines collent au filtre donc je les stocke comme ça et pour les semer, il suffit avec une paire de ciseau de découper par groupes de 3 graines sans décoller les graines. C'est très rapide et très pratique, on peut même mettre plusieurs variétés sur un même filtre et écrire le nom de la variété dessus.
belle astuce, merci du partage
Merci Olivier pour ces conseils toujours agréable à voir vous avez vraiment des belles tomates bravo et merci
Bonjour Olivier merci pour les petits conseils pour les graines j'ai failli me faire avoir avec les tomates monfavet mai heureusement que j'avais regardé l'étiquette elle était marque F1 👍 merci encore
Salut Olivier. Merci pour ton partage d'expérience. As-tu constaté une plus grand précocité des fruits pour les graines de tomates récoltées précocement dans la saison ? Des graines récoltées en juillet ou en octobre donnent elles des plants qui produisent à des précocités différentes l'année d'après ? Merci 🙏
Bonjour, merci beaucoup c'est très clair et agréable. Avez-vous une vidéo pour savoir comment et quand planter ces graines? Merci!
oui sur la chaîne vous avez de nombreuses vidéos sur les tomates
Hello et Merci Olivier pour ce partage. Tes tomates sont magnifiques !
Bonne journée à tous
Bonsoir merci pour cette vidéo qui ma beaucoup appris.
De bonnes graines plus une terre riche et saine normalement sa doit le faire.
Rendez-vous à la récolte 2024 lol.
Je l'ai fait l'anné derniere, enfin ya 1an et demi, et j'ai aussi recup des graines de tomates coeur de boeuf achetée a leclerc, bhé l'été d'aprés ca ma donné quelque tomates, mais cette année je m'en sort pas :) entre la jardiniere xl, les fleurs, la cochenille et la canicule c'est trop :) meme plus envie de recup des graines pourtant c'est pas long, mais j'avoue que jardinierement parlant je suis lessivé :) juste la force de voir tes videos :)
Merci Olivier très instructif comme d'habitude
Merci pour cette vidéo !
Cette année enfin de belle tomates et de belles découvertes dans nos jardins. 😉
Bonjour Olivier et merci pour tes vidéos. Je suis l’idole de ma famille grâce à toi 😉
J’ai juste un gros soucis avec mes tomates à cause des punaises… tu pourrais nous faire une vidéo sur les soucis de la tomate? Merci d’avance et bonne continuation
Salut, je suis heureux que ta chaine existe .sur l'adaptation de saison en saison de nos fruits et légumes, c'est bien ce qui est fait depuis que l'homme cultive ,par la sélection des graines les plus appropriées;donc je coince un peut sur le traitement de ce sujet dans cette vidéo, peut être en reparlera tu une autre fois.en tous cas ,pouce bleu du fond du cueur
Bonjour Olivier merci beaucoup pour cette super vidéo comme d’abitude , un pouce bleu 👍👍
Moi j’ai pleins de tomates 🍅🍅🍅🍅🍅🍅
Merci pour tes conseils
A bientot .
Vidéo instructive comme toujours. Je viens de préparer une grosse commande chez Graines del pais, mais malheureusement pas de livraison en Belgique.... Dommage !
oui j'ai appris depuis d'ailleurs à isoler ces cas minoritaires dans mon esprit, voir même arriver à les éviter, les ignorer. Sinon ils te bouffent le cerveau. C'est le gros handicap des réseaux sociaux ou de la vie en général. Une minorité hurlante qui parle plus fort, démolie, et qui prend la place d'une majorité bienveillante...
Bonjour Olivier, très intéressant, je me posais des questions justement sur l'adaptation au terroir. Je vais tenter le prélèvement de graines cette année. J'ai déjà constaté que les plantes issues de semis mettent du temps à démarrer (je suis en Lozère) mais après les plants sont beaux alors que les pieds achetés à la pépinière sont vite malades. Je n'ai pas de serre donc mes premières tomates seront là fin du mois. Autre constat, les pieds mis dans une terre juste retournée au dernier moment et pas ratissée se portent mieux que ceux de la terre "préparée".
Le tatage de la tomate, on sent un véritable plaisir à vérifier leur bonne maturité ! 😉 Belle vidéo... Comme à chaque fois 😃!
Question que je me pose sur les tomates. C'est la première année que j en fait. J'ai pas mal de tomate avec des défauts, des trous, ou cul de tomate ouvert. Je ne sais pas si c'est une maladie et si on peut les manger. Une vidéo a ce sujet m'aiderai beaucoup. Merci. J'adore votre chaîne.
Oh la la Olivier, quelle belle réussite tes tomates cette année ! Il me semble qu’elles arrivent un peu plus tard que « d’habitude », même si le « d’habitude » varie de plus en plus d’année en année j’ai l’impression.
Ici, dans le Périgord Vert je commence tout juste à croquer les premières, et pour être honnête, il vaudrait mieux attendre encore 4 ou 5 jours.. chez moi, c’est du plein champs, sans protection, ni aucun apport exogène d’aucune sorte (hors compost et azote « maison ». Ceci expliquant peut-être cela… 😉
Bon courage pour la suite de la saison.
Bonjour Olivier, merci beaucoup pour ta vidéo. Je ne savais qu'il fallait laisser les graines 4 jours dans l'eau. Elles ne germent pas ?
Bye
Bonjour Olivier, jusqu'à présent il me semble qu'on t'avait peu vu récolter tes propres graines pour les années suivantes. Est ce que c'est une volonté maintenant d'essayer d'etre un peu autonome en graines ou bien vas tu continuer à découvrir parmi les milliers de variétés de tomates existantes? En tout cas, c'est toujours intéressant de voir qu'avec un investissement de départ de qqs sachets de graines on peut ensuite tout multiplier soi même.
Il est certain selon moi, qu'a la vue des changements climatiques, il va falloir composer avec, et s'adapter pour trouver des variétés résistantes à cette chaleur de dingue... Notamment dans ta région. Merci pour cette vidéo. 👍
Merci pour des précieux conseils.
Bonjour Olivier, merci pour cette vidéo.
Concernant l'adaptation des plantes en récupérant les graines, effectivement ce n'est pas possible de créer une "génération spontanée" qui serait adaptée juste en ayant poussée dans notre jardin.
Cependant il est possible d'adapter la génétique de nos graines par sélection "naturelle".
Si je sème 100 graines et que je repique seulement les 50 plants les plus vigoureux, il y a des chances que cela joue sur la vigueur des futures générations (en répétant le processus d'années en années).
Pareil si je décide de prendre les graines uniquement sur les tomates les plus précoces, cela jouera un peu sur la précocité.
Ou encore de choisir de n'arroser que tous les 15 jours et de récupérer les graines des survivantes (s'il y en a... 😂).
Concernant les F1, personnellement je boycotte juste par convictions. Les croisement sont fait à la main, dans des pays éloignés et les plants arrivent en France par camions réfrigérés, je trouve ça moyen au niveau humain et écologique, mais ce n'est que mon avis. (ne le prends pas comme un reproche, je vois bien que tu as une majorité de plantes non F1, et de toute façon je respecte le choix de chacun 😉).
Encore merci pour ton travail 👍
Voilà tout est dit!
Donc si un producteur français de graine de tomate te propose une graine F1 aucun problème. Attention à ne pas généraliser 😉
@@davidcarnacarp6407 oui oui c'est sûr. Merci de le préciser. C'est qu'à chaque fois que je vérifie la provenance des graines des semenciers "français" je m'aperçois que la maison mère est basé en Hollande ou autres.
Hello Olivier,
Plusieurs années que je récupère les graines sur une des 3 premières 🍅 de l'année pour accentuer la précocité, surtout sur les 🍅 tardives. Je suis pas si ça marche...mais qu'ai-je à perdre? 😉
Belles récoltes, bel été
🙏 Olivier
Merci pour ton partage d'expérience :)
J'aime beaucoup ces enveloppes à la main que tu fais. Personnellement je stock mes graines dans des pots en verres. Qu'en penses-tu ? Bonne ou mauvaise idée ?
Bonjour Olivier. Tout d'abord, merci pour tes conseils, tes vidéos sont très instructives. En regardant celle-ci, je me suis interrogé sur les phénomènes d'hybridation. Je cultive pas mal de variétés de piments cette année, et j'ai lu qu'il fallait isoler les fleurs avec des sacs d'organza pour être sûr de récolter des graines conformes pour l'année suivante. Je me suis dit, eh bien, ça fait du sport si je dois faire ça sur chaque variété. Je ne pense pas faire ça, qu'elle est la probabilité que l'année prochaine les graines récoltées ne donne pas les même fruits à cause d'une éventuelle hybridation? Qu'en penses tu? Pour les tomates je n'ai jamais fait attention aux hybridations et je n'ai jamais eu de soucis. Pour les piments et poivrons c'est particuliers? A bientôt.
Salut Olivier ça me fait trop bizarre les vidéos en semaine tellement habitué au dimanche 😁 la vidéo est top et j'suis d'accord avec toi ,j'ai dû mal à croire qu'une variété puisse s'adapter comme ça d'une année sur l'autre ... Tu as pleins de belles variétés mais qui serait difficile de vendre en magasin quand on voit les "défauts" qu'elles ont... Et pourtant j'suis certains que vous vous régalez 😁 Si tu fais quelques échanges en fin de saison j'suis intéressé ( y'aura bien quelques petites graines qui t'intéressera chez moi je pense au concombre Sikkim ou le citron mon préféré 😉).
À très vite ici ou insta 😀
Je rajouterais que les F1 font le beurre des industriels de la semence implantés partout dans le monde et qui offrent des conditions de travail opaques. D'autre part, la qualité nutritives des F1 est moindre puisque la sélection s'opère sur des points marketing et non pas nutritives. L'industriel veux que tu achètes, pas que tu te nourrisses bien.
mouai, c'est une version de vérité un peu militante. Il y a un autre plateau de la balance. Les F1 permettent de nourrir la planète, d'avoir une meilleure productivité, de libérer des champs pour la nature plutôt que d'avoir 2 champs en culture au lieu d'un pour avoir la même récolte. Attention aussi à ne pas tomber dans un manque de nuances.
Penser que les F1 existent pour engraisser des multinationales, c'est un raisonnement très partiel à mon sens.
Et niveau nutritif, aucune étude scientifique sérieuse ne montre une carence. Ce ne sont que des reportages à sensation et à audience qui montrent l'inverse (genre cash investigation où rien que le titre montre la finalité du reportage).
Il faut faire la difference entre les cultures de F1 classiques et les cultures hors sol en aquaponie. A mon sens ce sont plutôt ces dernières qui posent des problèmes au niveau de la valeur nutritive. Elles ont peut-être tous les mineraux nécessaires, mais en ce qui concerne les échanges entre la vie de la terre et la plante c’est 0. Et je pense que cela a toute son importance hybride ou pas.
@@hostiemariette5466 oui il y a des tonnes de contextes. C'est pour cela que crier une variété raccourcie me paraît dénuée de sens.
@@LepotagerdOlivier C'est ta version. Aucune étude ne démontre la qualité nutritive des F1.
On fait une prière pour essayer de croire en la bienveillance des industriels sur l'aspect nutritifs ?
Il existe des études qui démontrent que les variétés anciennes sont meilleures mais je les trouve de mauvaises qualités et de toutes façon on en a pas besoin pour demonter l'inefficacité des F1.
Sur le point "les F1 nourrissent la planète" C'est bien méconnaître la force du travail de sélection naturelle des semences organisée par les paysans depuis des générations. Des variétés qu'ils n'ont pas le droit d'utiliser car non répertorié dans le catalogue officiel.
La vigne est un formidable exemple. Variétés anciennes(ou pas d'ailleurs mais toujours sélectionnés par des professionnels indépendants) résistantes aux maladies et extrêmement productives mais interditent aux exploitants viticoles. Et le travail pour saper la réputation de ces variétés commencent dès l'école jusque dans les institutions bien sûr comme la chambre d'agriculture. Jusqu'à faire croire à la population que ce vin rend fou... 😄
Autre point, nourrir la planète d'accord mais avec du blé transformé de mauvaise qualité responsable de tant de problème de santé. D'une part on ne nourrit pas la planète, et d'autre part on la nourrit mal. Non les F1 n'ont pas réussit à remplir leur mission, c'est un échec. On revient alors aux semences paysannes et semences anciennes libre d'usage sans financer Bayer, Monsanto et tout nos amis bienveillants..?
Il faudrait que les influenceurs qui évoquent ce thème s'unissent autour de ce sujet pour inciter le plus grand nombre à d'une part se questionner sérieusement sur le sujet et ensuite faire une croix sur les F1. Merci d'avoir pris le temps de répondre. Je ne cherche pas la polémique, j'en ai rien à faire de débattre sur le net. En revanche ce qui me "passionne" c'est de nous voir chercher pour se rapprocher de la vérité et on ne peut le faire qu'ensemble.
@@hostiemariette5466 Tu souleves un point supplémentaire et apporte de l'eau à mon moulin. En général un agriculteur qui utilise des F1 cultive sur un sol pauvre, mécanisé à outrance, avec intrants chimiques et zéro biodiversité... De ce fait la manière dont on cultive les F1 fait qu'au final on mange de la merde. Le petit agriculteur et j'en connais pas qu'un seul, qui prend soin de son sol, qui le nourrit naturellement, qui ne laboure pas, qui crée de la biodiversité etc... cet agriculteur la ne fait pas tout ce travail de qualité pour semer ensuite du F1, il seme des vieilles variétés et nourrit correctement sa clientèle locale. CQFD
Merci Olivier je vais de même dans mon petit potager 😊 ou j'ai pas mal de tomates .c'est miraculeux ..
Mes haricots commencent à faire la tronche .. avec la chaleur . Merci pour vos conseils très important
Bonjour Olivier
Je suis avec assiduité vos vidéos car je viens de débuter depuis peu mon potager. Je voulais vous poser une question (peut-être bête) comment on sait si c'est une tomate F1 ou pas ? J'ai acheté mes plans chez des professionnels. Merci d'avance bonne journée ☀️
Bonjour
Peux t on utiliser les graines des légumes bio du magasin ?
Merci pour vos vidéos 😀
Encore une fois, merci pour cette vidéo 🍅
Avec plaisir 😊
Bonjour Olivier , une petite question j’ai vu sur un forum qui ne fallait pas mettre le romarin dans le compost car c’est une plante qui empêche la germination. Quand pense tu merci .
Super vidéo, très interessante.
Hâte de faire les miennes en suivant cette méthode.
Bonjour, merci Olivier pour cette video, toujours aussi agreable à regarder. J'aimerai partager une sorte d'impression/question : j'ai la sensation qu'il y a très peu d'études, d'analyse, concernant les effets d'adaptations, l'epigénetique etc.. en tout cas j'ai beaucoup de mal a en trouver. On imagine bien que ce n'est pas l'industrie agochimique qui va faire ces etudes, mais je ne sais pas qui fait ses etudes, ou les trouver.. peut être quelqu'un a une idée ? En tout cas merci pour ton travail, bon été à toi
Salut✌️tiens ca tombe à pique..je recolte la 3 eme generation de beefteack et 2 eme de coeur de boeuf à midi..😉petite question les tomates prélevé sont bien molles mais rouge/orange..j ai du les prelevé car le coup de chaud a failli les faire pourrir..crois tu que ce soit bon pour le prelevement?ps coup de bol mes beefteack et c.de boeuf se sont adapté du premier coup à ma nouvelle terre en creuse..la terre est riche naturellement et tout pousse dans la démesure..par contre..faut il amender une terre boosté comme j ai?juste un paillage de feuille morte en automne par ex et pas de fumier..j hesite car j ai peur de destabiliser mon sol..le trop aussi etant l enemi du mieux..merci à toi en tous cas pour tout tes conseils✌️
Toujours bien, les vidéos! Moi, je mets sécher mes graines de tomates sur des bouts de tissu que je plie ensuite en enveloppes avec la variété inscrite dessus au feutre... (méthode réutilisable!)
Moi je les mets sur de l’essuie tout et je sème avec l’essuieront. Ça marche bien aussi.
Bonne journée
Merci Olivier pour cette nouvelle vidéo.
Hello,
Si t'avais une variété de tomate cerise très productive à me conseiller, ça serait laquelle?
Bonne fin de semaine
Hello mister Olivier 😉
Je mets aussi les graines dans un verre d'eau .
Je change l'eau tous les jours ce qui me permet d'enlever déjà un peu de cette " gélatine" 😁
Ensuite je les place sur un chiffon puis je les décolle dès que c'est possible.J'attends un bon moment qu'elles soient bien sèches et je les mets aussi dans une enveloppe ( mais nous n'avons pas la même façon de la plier 😂) Par mesure de sécurité,je rajoute une trombone de chaque côté de l'enveloppe car les graines de tomates sont assez petites quand même 😉
J'écris bien sûr sur les enveloppes la variété et je les mets dans un casier avec ses tiroirs et le range dans une armoire .
Cette année j'ai mis + plus d'une centaine de pieds... j'espère que le temps restera comme cela et que ça sera une année à tomates 🍅
Vive les tomates...vive le potager...vive la retraite 😁
JP de ch'nord alias Pépé JP
Merci JP. J'ai bien reçu ton mail aussi et j'ai jeté un œil à cette vidéo lol
Je t'avoue que je n'y ai pas non plus passé trop de temps. ça m'épuise ces versions militantes d'un sujet à défendre une vison du monde très personnelle. Sans compter que ce monsieur fait son commerce derrière tout ça à vendre des t-shirt de militantisme. Je regrette presque d'avoir passer du temps à discuter avec lui. Enfin bref... la vie est belle, je vais au potager lol
Bonne semaine
@@LepotagerdOlivier hé oui mais tu verras les gens aiment bien sa façon de parler etc...il va grimper en flèche au niveau abonnés !
on peut aussi lui filer du "pèse " via PayPal et celà m'agace...je n'aime pas du tout ce genre de système...je suis bien contre...ce n'est pas Crésus ici 😂
Ton potager est impressionnant, tes enfants peuvent être fiers de toi 🙂
C'est gentil merci.
Merci! Je cours au jardin repérer les plus belles pour aller grainer!!
Je suis tout à fait d accord sur ton analyse concernant l adaptabilité de ses tomates. Commençons d abord par optimiser la fertilité, la santé de son sol , puis enrichissons nos connaissances pour nourrir nos pratiques et après on poussera un peu plus loin la recherche sur l adaptabilité. Et de toutes manières, mieux vaut chercher les variétés les plus adaptées à notre sol et à notre climat que de chercher à adapter la variété à nos conditions . Un peu d humilité n a jamais fait de mal au jardinier ....tout comme l humidité d ailleurs 😁
Tellement d'accord Dominique (bon oui je suis d'accord que tu sois d'accord avec moi 🤣🤣🤣).
Surtout quand nous parlons de variétés non F1, homozygotes, presque fixées génétiquement. Vouloir adapter ces variétés à nos sols, c'est beaucoup de volonté en effet pour ne pas dire autre chose. D'autres y arrivent si on en croit les témoignages, les dires. On se passera de toutes études qui le confirment et même souvent des études qui disent le contraire.
C'est ici la beauté de ce monde, chacun aura de quoi croire en ce qu'il souhaite. À bientôt
@@LepotagerdOlivier
Moi aussi d accord que tu sois raccord de prime abord avec mon accord . Mille sabords !!! 🤣
Bon on va faire un jeu : 😉
Pour ta prochaine vidéo, je vais l'eplucher pour essayer de trouver un truc avec lequel je suis en désaccord 😅
Pour en revenir aux tomates je suis allé ce week-end à la fête de la tomate à La Bourdaisiaire . J'ai assisté ( et participé par mes questions ) à une conférence de Nicolas Toutain . 2h et demi de total régal plaisir 😉 ( et pourtant, 🥵, en plein soleil !!!l)
J'apprécie beaucoup cet homme très humble qui n'hésite pas à dire quand il ne sait pas et qui est un fin observateur de ses pratiques. Il n est pas dogmatique et très pragmatique . Alors que je lui faisait part de mon étonnement de ne pas voir de plantes compagnes aux pieds des tomates, genre oeillets d Inde il me répondit simplement : " j'ai essayé et je n ai jamais constaté une queconque amélioration. Mais si chez vous ça fonctionne , c est parfait , continuez "
Cette réponse illustre bien tout le bien que je pense de lui . Il essaie, teste , observe et tire ses propres conclusions pour adapter ses itinéraires techniques à sa réalité , ses contraintes ( sol sableux , vent, sans acces par des engins," obligation pro de reussite" Idem concernant l arrosage, le paillage , les amendements, les traitements etc ..
Tout est passé au crible de ses observations , et à chaque fois il précise que c est " chez lui " et que ça ne marchera pas forcément " chez vous " . Il a parlé de l adaptabilité, de l évolution d une variété. Enfin bref c était super . J ai encore beaucoup appris . Si tu as l occasion un jour de le rencontrer n hésite pas .Et voir ces centaines de variétés de tolates conduites de manière assez originale , pas conforme aux pratiques habituelles est surprenant . C'est dingue toutes ces couleurs , formes etc... Bon au bout d un moment ( à partir de la 157 ieme variété 🤣 ) l attention se relâche xar rien ne ressemble plus à une tomate ... qu une tomate 😁
Bon allez , je file au jardin avant que mes semis ...ne filent 😄
Ciao et méfie toi à ce que tu dis ds ta prochaine vidéo 🤣😂🤣
@@dominiqueperney3058 merci pour ce retour de vécu, j'imagine que ça devait être génial ! J'espère un jour rencontrer ce monsieur. Tu as tout à fait raison sur cette approche à rester humble devant ses vérités, sa vérité de terrain, les vérités en général...
À+
@@LepotagerdOlivier
👍
Salut Olivier, encore une superbe vidéo continue ainsi.👍
C'est sympa merci.
Bonjour tu commence à replanter à quel moment tes tomates merci bcp pour ta vidéo en tout cas 😊
Au printemps, avril, mai, juin.
Super merci Olivier 🌞
Bonjour merci des conseils ! Personnellement j'utilise aussi des filtre à café comme enveloppe
Bonjour,
simplement pour vous donner mon avis et une petite astuce ...
Moi non plus je ne pense pas que l'on "adapte" une variété à son jardin. En revanche je pense qu'on "améliore" la variété car lorsqu'on prélève le fruit dont on va garder les graines, on choisi une belle tomate bien représentative de la variété, on la prend sur un beau plant, sain. Je pense que cela se retrouve dans les graines, que d'années en année, en sélectionnant toujours de beaux fruits sur de beaux plants on tend à améliorer la variété.
Petite astuce pour des sachets de graines gratis: je récupère les emballages papiers des sachets de thé (Lipt... par exemple). Si comme moi vous déjeunez avec un grand bol de thé chaque matin, ça en fait de sachets gratis!!! 😉
Bonjour Olivier
Cette année se présente très bien. Des plants très robustes et beaucoup de grappes... Malheureusement je n'ai pas les temps de cueillir les tomates mires qu'elles sont mangées sur le pied par des oiseaux. Est-ce dû aux fortes chaleurs ? C'est le première année que je rencontre ce problème. As-tu connaissance de ce type "d'attaque " ? Comment régler ce problème ? J'ai testé le filet, mais pas des plus pratiques... Bonne journée
Bonjour, je pense qu ils prennent l eau ou elle se trouve, c est à dire dans les tomates, avez vous installé des points d eau dans votre jardin ? Cela les détournera peut etre de vos tomates.
Bonjour Lili tu ne fais pas la comparaison de plan non F1 du commerce face au semis de la même variété ; encore cette année j'ai offert des semis a des amis qui on perdu leur semis a cause de gel et qui ont acheté des plans "Aveyron" ; a la plantation les plans du commerce sont plus beau mais au dire de mes amis aujourd'hui mes plans sont plus productif. "Plusieurs variétés" ; 4 jours dans un verre d'eau j'aurai peur d'avoir provoqué la germination. D'ailleurs une graine de l'année peut elle germé ?
Bonjour Olivier, toujours de bons conseils bien expliqués avec des images à l’appui. Pour ma part n’ayant pas de serre, cela est compliqué 2 années de semis ratés 😬. J’achète donc les plants à un petit producteur local et vu la productivité cela est vite amorti 😁. Petite question sur les artichauts, j’ai semé des plants que j’ai ramené d’Espagne. Ils se sont bien adaptés et ont déjà donné 2/3 artichauts par plants. Par contre un coup de vent et 2 plants sont presque couchés, doit-je les tuteurer ou puis-je tenter de les replanter plus profond? 👍🏻👍🏻👍🏻 à bientôt
Magnifique récolte, résultat de beaucoup de travail. Félicitations Olivier, tu peux être fier. 👍🤗
Merci Christine, en plein dans les bocaux là. Mais bon, hélas beaucoup de fleurs ont séché et les récoltes d'août seront médiocres...
C'est comme ça, trop de chaleur.
@@LepotagerdOlivier oui ici aussi beaucoup de pertes au sud Ardèche. Ça a l'air general. J'ai fais quelques coulis mais pour l autonomie c'est pas assez pour l hiver. Peut-être en septembre on récoltera mieux.
@@christinefabregat2685 oui... l'année dernière encore, je me souviens voir les plants de tomates se remettre à pousser, à offrir des récoltes, après plusieurs semaines d'arrêt. C'était assez surprenant à constater.
bonjour olivier merci pour toutes ces vidéos que j'ai toujours plaisir à regarder petite question y a t il un risque d'hybridation entre variétés quand on garde ses graine un peu comme avec les cucurbitacées? par exemple tomates cerise et tomates marmande Merci
Non avec les tomates le risque est minime, ce qui n’est pas le cas avec les cucurbitacées.
Bonne journée
@@MandarineAujardin merci cette année je vais garder mes graines Bon jardinage à vous
Pour faire des graines de tomates non hybridées il est conseillé d’enfermer les bourgeons floraux dans des sachets d’organza.
Sans cette précaution il peut y avoir un risque d’hybridation. Surtout quand il y a des variétés allogames. La chaleur peut aussi causer l’allongement du pistil et donc favoriser la dispersion et la réception de pollen.
@@Marc-ef1my merci pour les précisions de votre message Bon jardinage
@@nadinecollet5672 : D’rien. La nuit est tombée et il pleut…Je ne jardine pas avec une lampe frontale….
Si vous échangez des graines précisez si les fleurs ont été protégées ou non.
Merci.. je pense que tout le monde va avoir des très bonne récoltes de Tomates 🍅 .
Sur les premiers bouquets oui. Après à partir des 4ème et 5ème bouquets chez moi toutes les fleurs ont presque coulés avec la canicule. Donc à voir si on mangera des tomates en septembre.
Salut Olivier!
Merci pour ta vidéo. A priori, tu récoltes tes graines sans avoir "protégé" la fleur. N'y a-t-il pas risque d'hybridation étant donné que tu cultives de nombreuses variétés différentes de manière assez concentrée? J'avoue ne pas être très au clair sur le sujet......
GREG
Différence entre culture autogame ou allogame. Ici c'est autogame et donc un risque quasi nul d'hybridation entre différentes variétés. C'est moins le cas avec des courgettes, des cucurbitacées qui sont, elles, des cultures allogames.
@@LepotagerdOlivier carrément d'accord, les courgettes et cucurbitacées, c'est horrible en terme d'hybridation. L'année dernière j'ai récolter des graines de courges spaghetti et cette année sur les 4 graines que j'ai planter 1 ma donner un pied de courge spaghetti et les 3 autres des courgettes verte 😒
@@LepotagerdOlivier : Les fortes chaleurs peuvent causer l’allongement du pistil des fleurs de tomates, ce qui favorise les fécondations croisées.
Bonjour Olivier
Voici mon astuce
Je colle mes graines de tomates à la pince a épilé sur du papier toilette que j'ai effeuiller en simple couche
Pour le semis je découpe avec une paire de ciseaux
Stephane le Paysagiste de l’oise
Merci Olivier 🙏🏼 🍅
Bonjour Olivier, j'ai pu faire l'experience de ce que tu dis dans ta video, en utilisant des graines récupérées de tomates du marché...L'an dernier, je n'ai pas pu observer le résultat ayant perdu tous mes plants à cause du mildiou. Mais cette année, j'ai des tomates et c'est une grosse déception: elles sont fades et bizarres. Les variétés ne sont pas bien. Je rachèterai des graines l'an prochain.
Pas de chance car je l’avais fait avec la variété mirabelle et elles ont été conformes à celles achetées sur le marché.
Bonne journée
Bonjour Olivier j'avais vu la dernière vidéo concernant un agriculteur j'ai une question que pensez vous de Pascal poot qui arrosé juste une fois à la plantation ? J'aimerais avoir votre avis car j'aimerais acheter ses semences
J'en pense qu'il faut faire attention aux hommes miraculeux. Je vous laisse juger de ses semences. Vous verrez de par vous mêmes.
Vous avez des milliers de témoignages sur internet qui pourront vous guider...
Bonjour Olivier je suis le premier à te mettre le pouce bleu
Allez je vais de ce pas regarder ta vidéo qui me sera très utile 👍😎à bientôt Olivier bonne journée à toi ciao ciao
J'te remercie ! À très vite
Merci Olivier pour tout ton savoir partagé !
Ici ça comment aussi à manger les tomates, poivrons, obergines, haricots verts...
J'ai suivi tes conseils pour améliorer le sol depuis 3 ans, et ben je dois dire que c'est de mieux en mieux chaque années !
J'ai même des patissons et potimarrons qui sont sorti d'eux même 😁
Petite questions au passage, ou acheterais tu des graines de tomate non F1 ?
Merci encore à bientôt
Bjr Olivier et merci pour vos vidéos. Question sur les f1 svp….chez l’humain, l’hybridation donne des résultats assez extraordinaires. Vous dites vous même que les f1 sont plus résistantes ou plus productives. Ne serait-ce donc pas intéressant de garder leurs graines et ensuite sélectionner celles qui ont les mêmes propriétés. Au bout d’un certain temps, ce ne sera plus du f1….sans parler de l’adaptation dont vous parlez à juste titre… bonne semaine
Tu nous manques le dimanche Olivier
ben tu mets la vidéo en attente pour la visionner le dimanche :-)
Merci Olivier pour toutes ces belles et instructives vidéos. J'ai une question par rapport à la récolte des graines sur un pied de tomate qui est un peu malade. Est ce que les graines que je vais récolter seront porteuses de la maladie ? Merci
Il vaut mieux prélever sur un fruit sain, et un plant sain lui aussi.
Certains virus infectent toute la plante, graines comprises.
Merci pour ta vidéo
Bonjour Olivier. Ta façon de cultiver semble être d’offrir les meilleures conditions aux plantes, tes clés de fertilité, et de vouloir une belle production en terme de quantité aussi. Et je pense que les jardiniers veulent cela en general. La recherche en epigenetique elle, cherche, dans des conditions defavorables (contraires aux tiennes au sol que tu enrichis, ombre, arrose...) quand meme ne pas ’tout perdre’. En gros en plein champ sans tuteur, sol cabossé par l’agri chimie, ou labour, non irrigué, plein cagnard, peut on quand meme avoir une plante poussant et donnant un truc commestible voir bon, qui couvre au moins les frais mis pour la planter, cueillir, amener au consommateur final ?
Et donc c’est dans des conditions non optimum que l’epigenetique va aider. Toi ton jardin, tu tentes de le mener au plus près des conditions ideales : conditiojs dans lesquelles les plantes ont ete produites et sélectionnées, déjà depuis des lustres. D’où le fait qu’une année chez toi ne les modifie pas et ne sélectionne pas des anomalies survivant parmis 99 autres plants ratatinés par les conditions de... négligence il faut le dire.
Mais en gros l’agriculture durable ne peut plus etre vivable sur la base de passer 18 fois par mois dans le champ (grace aux energies fossiles ) bichonner (fertiliser/travailler sol/apporter matiere organique sur 10 hectares a la fois...) et irriguer. Si on veut etre bas carbone et sans pesticides en grande culture (grosse production pour nourrir les citadins et les sans jardin, il le faut) il faut des plantes tres autonomes et résistantes.
Mais dans mon potager, bien sur que je composte et arrose, tuteure un peu !
Merci Olivier pour cette vidéo
Peux tu me donner les variétés que tu cultives ou bien peux tu mettre sur Terra les 10 variétés que tu préfères et qui sont bien adaptés à notre climat du sud
Je te remercie
Laurence de Perols 😊
Bonjour Olivier, merci beaucoup pour ton travail. Je pense justement moi aussi à intégrer des variétés de tomates résistantes aux fortes chaleurs. J'ai beaucoup de tomates qui ont brûlées et de fleurs mortes malgré l'ombre que j'ai pu apporter 😒😢 As tu eu vents de ce type de variétés ?
oui, c'est en plein développement et des variétés sont déjà abouties à ce sujet. J'en ferai une vidéo dédiée pour bien expliquer ce sujet. Parce qu'il y a beaucoup, beaucoup d'escroquerie sur les graines et il faut bien distinguer le vrai du faux mercantile.
@@LepotagerdOlivier Super, hâte de voir ça merci ! Tes vidéos sont toujours en résonance avec les problématiques que les jardinier rencontrent au quotidien, bravo pour ça 👏.
Merci Olivier 🙋♂️👍
Avec plaisir 👍
Oui effectivement j’avais aussi changé le séchage des graines sur récipient en verre pour éviter que les graines collent sur le papier 👍en tout cas belle vidéo et très bien expliqué à très bientôt 👍😎Flo le jardinier
oui et encore, ça se décolle quand même assez facilement mais autant éviter de les faire sécher sur un truc qui peut accrocher.
Perso, pour les graines, je met un papier absorbant sur une assiette et un mouchoir en tissu. Elles sèchent très vite et sont très facile à récupérer.
D'une façon ou d'une autre c'est génial de récolter les graines de tomates 🍅 ! Quand je mange une tomate, si elle est très belle, je garde des graines.
Tout à fait Olivier merci pour cette réponse rapide à très bientôt bonne journée
Bonjour
Quand on achète des liants ou des graines comment sait on que c'est des F1 ou non?
Merci beaucoup
Bonjour, SVP pourriez-vous me dire si les graines germées (pourtant mises à tremper il y a moins de 24 h), sont fiches ??
hello, je ne sais pas si cela déjà été dit dans les commentaires, sinon la congélation est un bon moyen de garder ses graines longtemps👍
Super video Olivier merci à toi :)
Bonjour Olivier,
Juste un partage d expérience :
Chez moi dans le Maine et Loire, je récolte les graines de la variété Roma depuis 5 ans d une année sur l autre. Je sème d autres variétés avec des graines achetées dans le commerce (non F1).
Tous les ans, les Roma ne sont jamais malades alors que j' ai toujours des plants plus ou moins malades avec les autres graines. (Même l année dernière avec le mildiou, les Roma étaient saines !)
Rien de scientifique pour expliquer ça mais du coup je continue et je vais m attaquer à récolter les graines d autres variétés pour voir si ça se vérifie aussi. RDV dans 5 ans pour le résultat !
Merci Mathieu pour ton retour d'expérience. C'est sympa de préciser que ce n'est pas une vérité mais un résultat qui donne du crédit à penser que des graines s'adaptent vite ou deviennent mieux résistantes.
Ici aucun constat en ce sens, des graines maisons se comportent de façon identique à d'autres graines. Mais je continue à les préserver d'avoir 8, 9, 10 ans d'adaptation et continuer à voir les résultats.