대구 사람들도 모릅니다. 뒷고기 이모를 아시나요?
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- Опубліковано 4 жов 2024
- 📜훈태의 일기📜
오늘은 뒷골이(?) 아파서 뒷고기를 먹으러 다녀왔다.
다음 뒷고기땐 이걸 인트로로 써야겠다.
아무튼 대구에 위치한 황제뒷고기라는 곳이었는데
여긴 가격이 정말 지리더라. 뒷고기 1인분 가격이 2500원(?)
정말 말이 안나오는 가격이었다.
물론 미국산이라서 가능한 이야기이긴한데
맛도 괜찮고 요즘 같은 불경기에 정말 가볍게 먹을 수 있는 곳이라
집이 가깝다면 충분히 추천 할만한 곳이었다.
그렇게 오늘도 잘 먹은 하루였다. 끝!
🙏가실분은 꼭한번 읽어주세요🙏
여긴 술을 마셔야 운영이 될것 같습니다
가시는분들은 술 많이 팔아주세요
🔍정보🔍
상호: 남해수산(남해물회수산회)
주소: 대구 동구 평화로 5
메뉴: 황제뒷고기 100g 2500원
👉 본영상에는 협찬 및 광고가 없습니다.
👉 구독자 사연 읽어드리는 시간 🥃훈태의 누런밤🥃
👉 훈태궁금한점 있으신분들께선 🥃훈태의 Q&A🥃
위 2가지중 사연혹은 내용을 인스타, 댓글, 메일 보내주시면
선정후 영상에 올려드리도록 하겠습니다.
✔인스타 huntaetv
✔메일 huntaetv@gmail.com
짜투리 고기를 모아 놓은 느낌입니다만
학생들이 먹기에 부담이 덜하긴 하겠습니다
삼겹국내산 120그램 8천원 미쳤다 ㅋㅋ
뒷고기가 손질 후 남은 잡육인데 뭔소린교
아랫지방은 부럽다 물가가 싸서 ㅋㅋ
울학교 옆이라 한번씩 갔는데 몇년전까지만해도 저기 1500원이었는데 ㅠㅠㅋㅋ
와 2500원 엄청난 가격이네요!!
여긴 경대생피셜 들어봐야함
요즘은 뒷고기도 프리미엄이라 많이비싼데 여긴정말싸네요..
뒷고기는 김해에서 유래되었습니다. 예전에 도축하시는 분들이 술한잔 하기 위해서 따로 빼돌린 고기입니다. 근데 지금은 돼지머리에서 발골한 고기들입니다. 김해 진영 신라식품에서는 국내산 한돈 100g에 400~500원에 구매할수 있는 부위입니다.
처음엔 목소리가 과하다 오바다했는데
중독되네..
앞집에 부자막창도 핫플이죠~~~
잘봤습니다 👍 👍 👍 👍 👍
다음엔 앞고기 부탁드려요.....ㅋ
부럽소 맛난거 묵으니
오늘의 크야포인트는 없지만 요즘처럼 주머니 가벼운 시절 소주한잔 든든하게 하기 좋은집이네요~크~쥑이네요😊😊
이곳 처음간게 10년도 넘었던것 같네요. 그 당는 국산 이였던거 같은데~ 지금은 미국산 이네요. 솔직한 단골 후기 말씀드리면 조금 불친절 하구요(너무 바빠서 그럴수도)~ 천정이 낮아 연기 빠짐이 시원찮습니다. 그리고 맛은~~ 가성비 이만한곳 없습니다. 친구들 7명가도 7만원 나왔던게 생각나네요 ㅎㅎ 암튼 단골가게 나오니 안되~~라는 생각이 먼저 드네요.ㅎㅎㅎ
영상속 간판은 황제 뒷고기인데
상세설명에 상호명은 남해수산이라 적혀있어요...!!
우리 학교 앞이네예 ㅋㅋㅋㅋ
뒷고기 넘 맛있죠 캬
결론은 구지 찾아와 먹기엔 별로였다는 뜻...
뒷골이 땡길땐 뒷고기가 최고지요. 근데 뒷고기 원조는 김해인데 요즘 김해의 뒷고기 상황이 어떻길래 김해의 뒷고기는 올라오지 않고 타지역의 뒷고기가 올라오는지... 뒷고기를 먹고 큰 입장에서 참 뒷골이 땡기네요... 뒷라임 괜찮았나요?
저는 선택하지 않겠습니다.
뒷고기 좋아하시나본데 내년에 김해에서 뒷고기를메리트로한 문화축제가 많이펼쳐진다네요 가서맛나게드시기바랍니다
맛있겠구나
꾸브라꼬 보고 오니까 바로 업로드 되어 있네요 ㅋㅋ
끝~ ㅋㅋ
후짓살이 싼부위긴 하지만...
미국산이래도 1인분 2500원이면 엄청 싸네요😊
뒷고기는 뒷다리살이 아니에여....
돼지를 정육할때 삼겹살, 목살, 다릿살 등 부위별로 정리하고 발골도 하잖아요?
그때 나오는 자투리 고기들이 뒷고기입니다
특히 머릿고기에서 뒷고기가 많이 나와요
뒷다리살은 구워먹으면 넘 퍽퍽해서 맛없습니다....
불판이 좋내요 😅
거제에 중곡동 덕산오징어 횟집 추천 드립니다 !!
뒷고기 잡고기. 따지지말고 미제 4인분 술안먹고 밥먹으러 가면 가성비적으로는 웰빙할듯
메뉴판이 화가 많이 나있네~~ ㅋㅋㅋ
재밋게 잘봤어요~~^^
미국산 목전지로 전지쪽은 뒷고기로 목살쪽은 따로 파시는 것 같네요.
해동 잘 하고 관리만 잘 된다면 구이로도 손색없죠👍
미제.... ㅋㅋ
여기 나쁘진 않습니다만 맛은 솔직히 두 번은 안갑니다… 대학생은 추천이지만 직장인은 메리트 없어요
여기 훈태형이 소개 시켜준 집들 중에 제일 못해요. 이유는 불친절해요.
형님 영상에서 처음 메뉴소개해주실때 배경음악제목 궁금합니다.
보통 식당에 파는 삼겹살도 독일등 유럽산임
오 비슷한 집으로 안산에 상록회관이라고 고기 100g 단위인 집 있는데 ㅋㅋ 라면은 몰라도 기본찬은 안산이 초큼 더 좋은거 같네요 ㅋㅋㅋ
여기 환기 안되서 조금 냄새나 연기에 민감하면 지옥 그잡채임
옆집은 대패가 1900원;; ㅁㅊ동네다....
만원이면 뒷고기 두명이서 넉넉하게 먹네
가보고 싶다
붕어빵도 비싸유~ㅠㅠ
훈태님 매번 영상 잘 보고 있는 행님 구독자입니다ㅋㅋ. 대구에 방문하실 일 있으시면 계명대학교 인근 와라와라(대구 달서구 서당로9안길 8 1층) 방문 부탁드립니다^^가보진 못했는데 훈태님과 너무 잘 어울릴거 같아요^^
와우!
고기는보건대땡칠이전국탚
고기는페이크다 술이진이다
2500원?????? 와우
왜 이렇게 살이 빠졌어요?
검정옷의 마법인가~ ㅋㅋ 미리 메리크리스마스(❁´◡`❁)
형님 오늘도 영상 정말 잘 보았습니다 감사합니다
더보기란에 매장 정보가 다른 곳으로 보이는데 한번만 더 확인해주실 수 있으십니까?
1인분이 100g라…
24년에도 구피디 한점 더 챙겨주세요!!
챙겨주기 인상 원해요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
용인 수지구에 있는 탑골순대국 한번 방문 가능하실까요 ..
제가 인생에서 먹은 순대국중 최고였거든요 ..
거기는 순대국도 좋지만
수육을 꼭 드셔봐야합니다 .. 머릿고기 정말 최고
그쵸
100g 1인분은 아니죠
200g 1인분으로하면
목살 9천원 저정도 밑반찬이면 가성비라고 말하기도
정읍수성갈비 진짜 밑반찬부터 끝내줍니다.
200g을 1인분으로 하는식당이 어디입니까?
한번 보고싶네요~
보통 120g~150g에 1인분아닌가요?
경북대 출신인데 경북대 정문 황제 뒷고기 10년전에 자주 갔던 기억 나네요 ㅎㅎ.
훈태표 빤서도 판매 권합니다~^^빤서^^
근데 1인분 2500이면..제가 03학번인데 예전 회기역 근처 주경야돈이라는 고깃집이 그때 1인분 2500원이었던기억..
요즘 붕어빵이 고기보다 비싼데
구피디 챙겨주면, 천당간다. 편집신 구피디!
일인분이 아니구 100그람 인데..
인트로가 이정도로 꾸준하게 재미없을거면 차라리 특징있는 반복적인 인트로를 꾸준히 하는게 나을것같습니다
미국산 뒷고기는 쫌 ㅎ
지역마다 명칭이다른건데.. 굳이 경상북도는 머릿고기라하고 뒷고기라하지 않고
손질하고 남는 잡육을 뒷고기라합니다.
경남이나 부산에서도 머릿고기와 뒷고기는 다르게취급합니다 뒷고기는 정육사들이 뒤로빼돌려서 먹을만큼맛있다고해서 붙여진이름이고 그부위가 머릿고기 특수부위가 많이포함되어있다는거지 머릿고기만을 뒷고기라고 칭하지않습니다
@@노상국-e3u 뒤로 빼돌린게 아니고 못 파는 부위라서 남은 거지ㅋㅋㅋ 특수부위네 뒷고기네 이름만 그럴듯하게 붙인거지ㅋㅋㅋ
그냥 앞고기만드세요
5:01 맛없나보네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
뒷고기는 처음 들어봤는데 가성비는 괜찮아요.😀 요즘같이 고물가시대에 뒷고기2,500원 하는 가게는 없어요. 주머니 사정이 좋지 않을 때 가도 좋은 가게 갔습니다. 😊오늘도 맛있는 맛집 영상 올려 주셔서 감사합니다. 영상 잘 봤습니다. 수고하셨습니다. 주말 잘 지내시고 메리크리스마스 입니다.^_______^ 👍👍👍
뒷고기는 항정살, 가브리살,갈매기살,안심,미등심,삽겹살,미목살,앞다리살등등 제대로 된 명칭이 있는 부위를 잘라내면서 자투리로 남는 고기를 말합니다. 이런 고기는 예전에는 돈받고 팔지도 않았고, 사료로 버리거나(?) 고기손질하는 직원들이 남은걸 가져가거나 했습니다. 이걸 공짜로 얻어다가 구워팔다보니 가성비가 좋다는 소문에 너도나도 가져가다보니 요즘은 돈을 받고 파는거지요.꼬리살 부근이나 뒷다리사타구니사이, 젖꼭지가 있는 부분, 특정부위와 부위를 가르는 부분처럼 예전에는 먹지 않던 부위가 대다수인데 영상처럼 알아보지 못하게 작게 토막을 내놓는게 보통입니다.
처음 듣는다구요????? 5살이신가요
@@ego6929 네. 그렇군요. 알려 주셔서 감사합니다.
@@joejoe-zj4jl 네. 근데 제가 나이가 40대이거든요. 그리고 대구사람도 아니고 경기도 사람 입니다. 5살 아닙니다.
@@솔라나타임 네. 처음 들어봤어요. 대구사람아니고 경기도 사람 입니다. 고향은 서울이지만 어릴때 경기도로 이사하는 관계로 거의 경기도 사람이 되었습니다.
저건 잡고기에요 뒷고기 아닙니다
그렇네요 잡육이네요 ㅎㅎ
뒷고기랑 잡고기 차이가 뭔가요?
맛있으면 뒷고기 맛없으면 잡고기
뒷고기는 보편적으로 머리에서 나온고기입니다
잡고기는 또 뭔가요?
물론 싸긴 하지만 1인분을 100g으로 한 건 좀 심하네요.
😪
거의 공짜로 봉사하는 가게구만
평균 200g 잡고 200g에 5천원에(여긴 100g을 1인분으로 잡네요) 상차림비 2천원까지 껴도 저렴한 편 맞습니다
가격이가격이니만큼 뒷고기든잡육이든그냥처먹음될듯 먹기싫음닥치고그냥삼겹먹던지
ㅎㅎㅎ이번편은 후다닥 지나간 느낌이네요... 잘보았습니다..
뒷고기가 너무 유명해져서 삼겹살가격이랑 별로 차이가 안나는데
미국산이라지만 가격이 미쳤네요 2500원 ㄷㄷ
경북대학교 정문쪽에 위치하고 있습니다 학교 다닐 때 자주 갔었는데 10년 전에는 1500원이었는데 오르긴 했네요 그래도 엄청 쌉니다
한 번 또 가 보고 싶네요
구피디 챙겨주는거 보니까 맛 드럽게 없나보네 안먹어
1인분에100g이 실제로 보면 이게 1인분인가 싶더라고요
한 300g쯤 되야 1인분이죠
4살먹은 우리 조카기준으로 100g이 1인분인지 ㅋㅋ
사서 집에서 먹는게 더 싸다..... 나가서 먹는게 더 비싸고 독이다. 리뷰가 독이다.
1인분에2500원????보통삼겹살집에가도1인분에보통만원이기본인데저렴한데맛이어떨지😅😅😅😅
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오랜만에 보니
준석이가 정말 많이컷네여 ㅎㅎㅎㅎ
출연비는 많이 주시겠지여 ㅋㅋㅋㅋ
아니라면 아동 학대됩니다 ㅋㅋㅋㅋ
фат арсе jjjuouuujust diuiiiee
* 한글을 사랑하신다면.. (쇠주 한 잔에 꿉이를...ㅎㅎ)
한글을 아끼는 많은 사람들이 “사이시옷” 표기의 폐해를 우려하고 있습니다.
“사이시옷” 표기로 한글은 어설픈 문법의 난장이 되었습니다.
시행하고 있는 "사이시옷"을 보면,
만두 넣어 국 만들면 "만둣국" 쓰고 "만둗꾹" 읽게 됩니다.
학교+길=학굣길=학굗낄,
장미+빛=장밋빛=장믿삧,
장마+비=장맛비=장맏삣 됩니다.
이렇게 "사이시옷"은 한글을 격음화의 함정으로 밀고 있습니다.
무슨 까닭인지, 1988년 문교부는
“새 한글 맞춤법 표준어 규정” 88-1호를 발표하며, 이미 퇴장 된 사이시옷을 다시 시작했습니다.
아이가 풍(風)으로 갑자기 의식을 잃고 경련 하는 것을 우리는 경끼한다, 말합니다.
이때 우린 '경기(驚氣)' 라 표기하고, 흔히 경끼로 발음합니다.
사람에 따라 소낙비를 쏘낙삐라 ‘쎄게’ 발음도 하고, 글대로 소낙비라 부드럽게 발음하기도 합니다.
어떤 이는 소나기를 '쏘낙이'라 발음도 합니다.
또 다른 경우 주막+집을 주막찝 발음도 합니다.
사이시옷은 이런 발음상 습관을 표기하자고 주장한 것입니다.
사실 글자대로 부드럽게 읽는 이가 더 많습니다.
장미빛. 등교길. 만두국, 장마비, 무지개빛.. 이 얼마나 부드럽고 단순 명쾌합니까.
장맛 나는 비는 어떤 비며, 세계의 어느 문자가 격음을 표기하여 더 심한 격음을 유발 시키는 문자가 있는지요.
왜곡된 발음과 표기를 막고자 표준어를 지정하는 것입니다.
이런 발음 상의 차이를 표기로 왜곡 하면 장차 우리말이 어찌 될까요.
발음시 일어나는 격음을 표기해야 한다면, 사이시옷으로 또 나타나는, 순댓꾹, 무지갯삩, 장맛삐.. 이런 격음도 결국 표기해야 할 것입니다.
이런 난맥이 있습니까?
한글을 지켜야 할 부처가 나서서 사이시옷 표기를 주장하다니 소가 웃을 일입니다.
"사이시옷"의 난해한 문법 정의는 누구도 이해할 수 없고 불필요한,
그야말로 한글의 어둡고 황폐한 뒷골목입니다.
문법도 표기도 발음도 억지로 꿰어 맞춘 “사이시옷”표기는 누구를 위한 것입니까.
제대로 된 학자라면 사이시옷 표기를 스스로 부끄러워 해야 할 것입니다.
북한도 사이시옷을 버린 지가 오래 전 입니다.
그 쪽의 학자들이 학문적으로나 양심적으로 더 각성 되어 있는 듯 합니다.
“사이시옷"은 오래 전부터 써온 몇 단어를 지정해 사용하다 점차 폐기 해야 합니다.
하여, 표기의 단순함과 발음의 순화를 유도하여 부드러운 발음과 모순 없는 문법을 가진 한글의 순 진화를 유도해야 할 것입니다.
결자해지. 관련 부처는 이제라도 깨어나 한글 미래를 위한 일을 하시기 바랍니다.
한국의 말과 글이 세계인에게 사랑 받는 고급 언어가 되기 바라는 마음입니다.
훈태티비에서 이런 댓글을 보니 좀 의아하긴 하지만ㅋ
저 역시 사이시옷때문에 고생하고 있어요 ㅋ
전 외국에서 한글 가르치는 일 하는 사람인데 사이시옷때문에 좀 곤란할때가 있습니다 ㅋ
문법 체계를 좀 더 정확하고 단순화시키는게 훨씬 좋을것같아요
싼맛에 가는거지 맛은그다지