خبز الإسبونج ❗️طريقة التسويه الصحيحه ❗️وأسباب هبوط الإسبونج
Вставка
- Опубліковано 10 лют 2025
- مقادير الاسبونج
٣ بيض كبيير او ٤ لو البيض وسط
فانيليا
نص كوب ميه
نص كوب سكر
٢٥ جرام محسن جيل
٢٥٠ جرام دقيق
معلقه صغيره ممسوحه كيك شيف
معلقه نشأ لو الاسبونج فانيليا وممكن الاستغناء عنها
معلقه كاكاو لو الاسبونج شوكولاته
انا مضاعفه المقدار في الفيديو 👍
متنسوش اللايك والاشتراك يا حبايبي 💞💞💞
تسلم ايديك يا قلبي انتي مش بتحطي ورق ذبده علي الجواب ولا اي حاجه في الصواني
تسلم ايدك
تسلمي يا حبيبتي
تسلم ايدك يا حبيبتي
تسلمي يا قلبي ❤️❤️❤️
جزاكي الله كل خير وربنا يحسن مابين ايديكي
اللهم آمين يارب العالمين تسلمي يا حبيبتي كلك ذوق ❤️❤️❤️
لوسمحتى نوع المضرب ايه وهو قوى ولا ايه يعنى بيزيد الكميه ولا ايه علشان عايز اجيب نوع كويس
المضرب اللي عندي ١٠٠٠ وات سوكاني ممكن تجيبي أقل عادي ٨٠٠ او ٦٠٠ وات
تسلم ايديك يا ام محمد انا عملت الاسبونج بالمضرب وقسمت نصف شيكولاته ونصف فانيليا الشوكولاته طلع كويس والفانيليا هبط في الفرن وما طلعش خالص ممكن تقولي لي ايه السبب
تسلمي يا حبيبتي
مقادير ايه كده ممكن الدقيق قليل
❤❤❤
💞💞💞
تسلم ايدك ممكن تبقي تكتبي مقادير الكريمه في صندوق الوصف
مقدار الكريمه ل كل كوب كريمه كوب ونص ميه ساقعه ومعلقه باستري و٣ معالق سكر ومقدار الميه ده في الشتاء وفي الصيف بيقل
جميله اوي اوي ممكن نتابع بعض ❤
تسلمي يا حبيبتي نورتيني ❤️❤️❤️
تسلم ايدك تورته مقاس ١٨ تخد قد اي دقيق اسبونش علشان تعمل اربع طبقات المنشار علي رقم ٨
ربع كيلو اسبونج جاهز مع ٣ بيضات
او مقدار ال ٣ بيض اسبونج بيتي
شكرن يحببتي
تسلم ايدك ممكن اعرف ليه لما بعمل اسبونج بيكون هش جدا مش ماسك نفسه لدرجة لما اجي اجلس بيعمل فتات كتير ويغلبني
في كذا سبب
اما المحسن كتير
او الميه
او كميه الدقيق قليله
ممكن اعرف نوع العجان بتاعك ايه لو سمحتي
بروفي كوك ١٠ لتر ١٥٠٠ وات
لوسمحت مقدار المايه والسكر بالجرام كام
١٠٠ ميه و١٠٠ جرام سكر ل مقدار ٤ بيض
هو ايد الحلة مش بتسيح
ياريت ترد علينا
لا مش بتتلسع هيا بتتحمل الحراره
لو سمحتى ليه بعد ما بخبز الاسبونج وأخرجه من الفرن واغطيه عشان يبرد
وآجى تانى اشوفه الاقيه هبطان وكاشش
مع إنه قبل ما اغطيه كان مرتفع ومالى الصينية ؟
وانا برضو بلقيه كده
مرتفع ومالي الصينيه بس مش مستوي يبقي اكيد هيهبط
اتأكدي من حراره الفرن تكون مظبوطه ومتطلعيش الاسبونج من الفرن قبل مايستوي كويس وتختبريه
❤❤❤❤