Buonissime😍😍 io con le polpettine di carne ho fatto la "zuppetta di Lupin", spaghetti di soia in brodo con polpettine di carne.. oppure spaghetti normali ma con salsa si polpettine al pomodoro, buonissimi😛😛
Per figli e nipoti questa era la lasagna della nonna Pina ( la mia mamma). Lei faceva uno strato polpette, uno strato mozzarella, uno strato salame, uno strato uova sode. L'ultimo strato sfoglia, ragù,formaggio grattugiato. In forno a 180° per 30 minuti. Io la faccio ancora uguale. Troppo buona 😊
😂😂😂 Prima di tutto complimenti per la ricetta, poi... vedo che le vaschette ex gelato per il prezzemolo vanno alla grande! Ne ho una identica per lo stesso uso! 😊😂🎉
3:30 non solo fritte, ma fritte nello strutto 😉 Poi dentro c'è chi ci mette anche le salsicce di maiale, magari quelle cotte nel sugo per fare il ragù il giorno prima. E c'è anche chi mette della scamorza o della provola in cima insieme al formaggio, e anche dentro al posto della mozzarella.
Beatrice tutta felice perché ha trovato la polpettina! 😅🥰 Nota: cucinare con i guanti è davvero poco igienico. Basta lavare le mani spesso e tenere sempre unghie corte.
Il ragù napoletano è poesia!!!! Assaggiato solo una volta ma non lo scorderò mai.....fallo al più presto...... Beatrice c'era un sottofondo musicale o ti diverti a cucinare con Gabriele?😂❤
Buone anche lasagne napoletane... Molto condite... Ma sinceramente preferisco le tradizionali con ragù alla bolognese...😋🤭... A Napoli ho mangiato 🍕... Da favola 😊
La Mia Nonna era Bolognese... Io scelgo La Tradizione di Famiglia ❤️ Ovvio se andrò a Napoli mi coccolo con La Squisita Cucina Napoletana 😻🪇 Grazie Beatrice 💪 💪 💪👌 ❤ per la Regia 🌻🌻🌻🌻🌻✨ Grazie Gabriele 💪💪💪🫶🪇 per La Strepitosa Ricetta 🤿🤿🤿🤿🤿✨ Haaaaaam a Bestiaaaa 🦍
Ciao Gabriele sono bonny ,sono interessato al ragù napoletano ,ma vorrei anche sapere come fare il pane integrale senza impastare e messo nello stampo del plunkcake grazie
😂 mannaggia che dottori conosce chef, io sarei d'accordo per il sugo napoletano, questa lasagna sarà originale, ma maremma quanta roba...,non se ne abbiano a male i napoletani ma farò la ricetta rivisitata, sono del nord non ce la posso fare a mangiare una lasagna così farò delle modifiche
Mia madre metteva il macinato nel sugo,mozzarella, parmigiano un pó di besciamella ( ma poca ) e poi in forno. Era napoletana ma non ha mai messo tutti gli ingredienti elencati.
Ciao a tutti. Innanzitutto, a casa mia, mai le lasagne senza ragù 😁 (se no è solo pasta al forno.. 😅). Noi sciogliamo la ricotta con un po' di ragù e acqua della pasta. Polpettine fritte ma senza farina. Niente uova né salame (mai vista una lasagna a Napoli con il salame..) e mettiamo le "cervellatine", un tipo di salsiccia più sottile. Ah, ovviamente mozzarella di bufala. Non esisteva carnevale senza lasagne 😊
Ma non è vero 45 giorni no in totale a fuoco lento 4 ore sono piu che sufficienti. Per carnevale noi a natale facciamo il sugo con le polpette di maiale e poi facciamo la lasagna e per dolce noi facciamo il migliaccio
Per me solo le lasagne alla bolognese,,!!!!!le altre troppo pesanti e con troppa roba dentro...sembra un metti tutto per finire la roba che si ha in cucina...ci vuole uno stomaco proprio speciale come quello dei meridionali che e ' uno spettacolo vederli mangiare...io li nvidio!!😂😂😂😂😂😂
0:10 Sinceramente non so le lasagne napoletane cosa centrano con carnevale o prima di carnevale, come tu dici. Questo è un piatto della domenica e cioè di tutte le domeniche ! 😉
QUI TROVI TUTTE LE COSE CHE USO
linktr.ee/rapanello
14.15 siete una coppia molto simpatica e grazie Gabriele per le tue dritte culinarie.
Buonissime😍😍 io con le polpettine di carne ho fatto la "zuppetta di Lupin", spaghetti di soia in brodo con polpettine di carne.. oppure spaghetti normali ma con salsa si polpettine al pomodoro, buonissimi😛😛
Buona idea, zuppetta di Lupin.😂
@popolosovrano1566 ma sai che buona....😃😃
Altro che pastrugno è una bontà unica❤❤❤❤ salutoni anche a Bea simpaticissima
Certo che la vogliamo la ricetta del ragù napoletano 😉
Grazie ragazzi delle ricette ma anche delle risate! Bravissimi sempre! Bacione greco ❤❤❤
Per figli e nipoti questa era la lasagna della nonna Pina ( la mia mamma). Lei faceva uno strato polpette, uno strato mozzarella, uno strato salame, uno strato uova sode. L'ultimo strato sfoglia, ragù,formaggio grattugiato. In forno a 180° per 30 minuti. Io la faccio ancora uguale. Troppo buona 😊
Mamma mia che bontà ❤❤
Bravissimo! Le Lasagne sono una delle mie passioni ❤
Ciaoooo...family Rapa!!! Siete forti....grazie x questa ricettina leggerina....ah ah😂..... nn la conoscevo penso sia buonissima 😉👋♥️
Deve essere molto buona! Mi piace tanto le tue ricette e le tue pentole!😊
Bravissimo e simpaticissimo!
😂😂😂 Prima di tutto complimenti per la ricetta, poi... vedo che le vaschette ex gelato per il prezzemolo vanno alla grande! Ne ho una identica per lo stesso uso! 😊😂🎉
Bravo Gabriele fai venire sempre voglia di cucinare ❤
.Ragù Napoletano certo che si....
Se la posti..... la faro certamente!! 👌🔝
Buonissima bravo ottima ricetta 👌🏻 😋
Si, lo vogliamo il ragù napoletane. Grazie
Favolosa😊
45 giorni.........ciao Rap sei un mitico
Ciao Gabriele, la ricetta è buonissima, la farò, grazie mille 🇦🇷
All'anima che piatto goloso!!!! Sì sì, sugo napoletano, lo vogliamo 😅😂😅. Un abbraccio a entrambi❤
Grazie mille Zio Rapa. Da napoletano ti faccio i complimenti❤
Che dire bravissimo ricetta stupenda 😊
Che nostalgia mi è venuta, per la lasagna, naturalmente, io sono campana, sono anni che non la faccio più così,😊
Ciao famiglia Rapanello,ma che bontà grazie molto invitante😊da fare sicuramente
Si per il ragù napoletano non sapevo fosse una specialità
Grazie per questa lasagna molto invitante
Un caro saluto😊🤗
Yesss!!! Ragù napoletano 👏👏👏
Mai mangiate..una super ricetta👌
Una badilata......di lasagna🎉. Lasagne di tutti i gusti anche questo è un bel club 😅❤
Hummmmm que ça doit être bon merci 🙏 de Paris
Uhhh che fame. Deve essere ottima 😊❤
Dondola come te Beatrice? Buonissima lasagna gnammiiiiiii.....bella la pentola!👍👍👍👍👍👍
😆 ha tutte le calorie che una persona deve consumare in un mese 🤣👋🏻👋🏻
Vogliamo anche la ricetta del ragù napoletano 👍🏻👍🏻👍🏻Grazie!!!
3:30 non solo fritte, ma fritte nello strutto 😉
Poi dentro c'è chi ci mette anche le salsicce di maiale, magari quelle cotte nel sugo per fare il ragù il giorno prima.
E c'è anche chi mette della scamorza o della provola in cima insieme al formaggio, e anche dentro al posto della mozzarella.
Beatrice tutta felice perché ha trovato la polpettina! 😅🥰 Nota: cucinare con i guanti è davvero poco igienico. Basta lavare le mani spesso e tenere sempre unghie corte.
Il ragù napoletano è poesia!!!! Assaggiato solo una volta ma non lo scorderò mai.....fallo al più presto...... Beatrice c'era un sottofondo musicale o ti diverti a cucinare con Gabriele?😂❤
Ahhh ma che bontà bravi rapanelli 😄👋
Ma quanto hai cambiato 😂ricordo quando per te mangiare davanti alle telecamere era una eresia"😂 ottima ricetta😋👍👍🍀
😁😁
Siiiii ok ricetta del ragù napoletano 😊
Ricchissima questa lasagna 😊 bravissimi Gabriele e Beatrice ❤❤❤ Io lo faccio solo con le polpettine piccole e mozzarella, poi tanto parmigiano 🙋♀️
Grazie chef❤
Bravissimi tutti e 2❤
BRAVO! mia mamma la faceva praticamente così, unica variante il macinato nel sugo😍
Buone anche lasagne napoletane... Molto condite... Ma sinceramente preferisco le tradizionali con ragù alla bolognese...😋🤭... A Napoli ho mangiato 🍕... Da favola 😊
Comunque una bellissima lasagna bravissimi❤
Buonissimo bravi mi piacerebbe il ragù napoletano grazie ciao ciao anche a Bea😊
La Mia Nonna era Bolognese... Io scelgo La Tradizione di Famiglia ❤️ Ovvio se andrò a Napoli mi coccolo con La Squisita Cucina Napoletana 😻🪇 Grazie Beatrice 💪 💪 💪👌 ❤ per la Regia 🌻🌻🌻🌻🌻✨ Grazie Gabriele 💪💪💪🫶🪇 per La Strepitosa Ricetta 🤿🤿🤿🤿🤿✨ Haaaaaam a Bestiaaaa 🦍
Deve essere molto buona! Mi piace tanto le tue ricette e mi piace tanto le tue pentole!😊
Forza Napoliiiii sei un grande Gabriele ❤ma ci siete stati tu e la bea nella mia città ❤
Siete troppo simpatici
Si lascia solo pomodoro e formaggio perché si deve fare la crosta bella croccante. Ciao e grazie 😊
Mia mamma la faceva così, poi con il tempo anche lei capì che era un pò pesantina...
il ragù napoletano solo a Napoli u'sann fa!
Buonissime.😊Emily
0:15
Si na ricettina per i deboli di cuore mangi questa lasagna e vai in paradiso letteramente😂
Mio sucero calabrese le faceva così ma con salsiccia e soppressata, con caciocavallo silano, uova senza ricotta, una bomba di gusto e nutrienti,
Ottime
Sì dai falla la ricetta del ragù napoletano. Così quando viene trovarci l' amica di mio figlio, lo faccio.❤
Ciao Gabriele sono bonny ,sono interessato al ragù napoletano ,ma vorrei anche sapere come fare il pane integrale senza impastare e messo nello stampo del plunkcake grazie
😂 mannaggia che dottori conosce chef, io sarei d'accordo per il sugo napoletano, questa lasagna sarà originale, ma maremma quanta roba...,non se ne abbiano a male i napoletani ma farò la ricetta rivisitata, sono del nord non ce la posso fare a mangiare una lasagna così farò delle modifiche
Ciao Cari Beatrice e Gabriele! Vediamo un po' cosa ci portate a Tavola! 😎😎😎😎😎
Zio Rapa che buona la lasagna che bella pirofila che hai dove l'hai presa? Ma sopratutto che bocca grande che hai 😂😱😋🤗
linktr.ee/rapanello :)
Viva l'assaggio abbbbbestia! Bravi voi !!!!
🔴 BUON APPETITO BRAVI FAMIGLIA RAPANELLO 🔴💙❤️💖
Una vera ricetta per gli amici del colesterolo😂😂❤
Noi facciamo il ragù e la besciamella 😂❤❤❤
Io l'uovo lo metto 😊
Mia madre metteva il macinato nel sugo,mozzarella, parmigiano un pó di besciamella ( ma poca ) e poi in forno. Era napoletana ma non ha mai messo tutti gli ingredienti elencati.
Ciao a tutti.
Innanzitutto, a casa mia, mai le lasagne senza ragù 😁 (se no è solo pasta al forno.. 😅).
Noi sciogliamo la ricotta con un po' di ragù e acqua della pasta. Polpettine fritte ma senza farina.
Niente uova né salame (mai vista una lasagna a Napoli con il salame..) e mettiamo le "cervellatine", un tipo di salsiccia più sottile. Ah, ovviamente mozzarella di bufala.
Non esisteva carnevale senza lasagne 😊
Lasagne classiche ragù
Ma non è vero 45 giorni no in totale a fuoco lento 4 ore sono piu che sufficienti. Per carnevale noi a natale facciamo il sugo con le polpette di maiale e poi facciamo la lasagna e per dolce noi facciamo il migliaccio
Per me solo le lasagne alla bolognese,,!!!!!le altre troppo pesanti e con troppa roba dentro...sembra un metti tutto per finire la roba che si ha in cucina...ci vuole uno stomaco proprio speciale come quello dei meridionali che e ' uno spettacolo vederli mangiare...io li nvidio!!😂😂😂😂😂😂
Certo va bene ricetta napoletana,
Io aspetto con pazienza la ricetta dei vincisgrassi 😅
Anch'io!!!!!❤❤❤❤❤
@angelabrandi6519 brava Angela aspettiamo fiduciose!!🫶
Posso entrare dentro il video Gabriele ? 😃❤💚🌻
0:10 Sinceramente non so le lasagne napoletane cosa centrano con carnevale o prima di carnevale, come tu dici. Questo è un piatto della domenica e cioè di tutte le domeniche ! 😉
Provare la salsiccia piccante di Madeo fatta col suino calabrese ,oppure la soppressata piccante....magari se la mangia pure il dottore....
A quando le ricette con le puntarelle?
La ricetta è molto ricca ed invitante...ma le uova sode mi si rompono tutte quando le sbuccio....potresti spiegare come si fanno x bene? Grazie
Io la faccio in versione vegana
🤔 e cosa metti al posto di, carne,uova, formaggio, ricotta. Grazie
Gastrofighetti ahahahahahahahahah
Il basilico non lo trova chi è tirchio. Nei supermercati ci sono i vasetti con le piantine. 1 euro. Piugiat. Dicono a Milano
😂😂😂gastrofighetti🤣🤣🤣. Mi permetto di rubare la ricetta come alternativa alla lasagna tradizionale.👍🏼 Grazie
Io le sfoglie ,le faccio cuocere appena due minuti
E ricotta?
😮💪🍽️🍷👏👏👏
Ah! Anche lui metteva le polpettine minuscole che faceva cuocere nel sugo
ordinato anche il coltello!!!!
Altrimenti la compri ad una oasra all uovo e pou la lessi...un altro sapore
perchè attenuare l'acidità del pomodoro? è la sua bontà!
Zio rapa.. Facci il ragù napoletano ne ho sentito parlare piu volte come una specialità....
ma non lo mai ne visto ne mangiato..
Ragù napoletano
45 giorni mi sembra un po' tantino😅
Pasta
Guanti da gastrofighetti 😂😂😂😂😂
...le uova...nn ci vanno!!!
Rapa !!!!!! Esagerato
La pasta. Falla tu e poi la lessi...un altra cosa
45 giorni lo fai cuocere???😂