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能自己做的話就可以避免掉一些毒澱粉也很好啊
非常感謝這個視頻, 各種粉類裡面添加了什麼也不清楚 如果能夠買到 製作過程 可以監 管到沒有添加的粉也是不錯, 但是市售的粉類都可以長期放也不會壞 可以想想看裡面可能有什麼, 所以非常感謝這個視頻 當成一個菜來吃每個人分著吃也是不錯
对的
什么东西是食用碱
謝謝分享;我也學會了怎麼制作土豆凉粉了,看到很想吃👍👍
感謝您的支持!
想起小时候听长辈们说过,今天终于看到完整做法了,那天闲着没事来试试看做着。
感謝劉姐的教導
高级一点的吃法是用芝麻酱,炒好的京酱猪肉丝,鸡蛋丝,黄瓜丝,香菜段,油泼辣椒面做成的辣椒油来拌着吃会1美味!
我爷爷从前卖的是片粉,芝麻酱调味的,生意很好,每天很多人排队的。
減肥吃最好不加麵粉,再多一兩個雞蛋,增加蛋白質防餓。
Hola cómo se compra ayuda. gracias 😊
买市面上的太白粉做,不就更方便吗?😅😊
大厨好吃,讚
多谢刘姐 辛苦了我更喜欢你的土豆凉粉,
土豆涼粉❤
Amei só faltou a tradução em português ❤️
請問紅薯也可以這樣做嗎?
教學簡單俐落 謝謝你
非常感謝
赞!谢谢分享~
請問為何原來的馬鈴薯水不能用,要濾掉換清水?
先前沉澱的水不可以加入澱粉中攪拌嗎?
謝謝分享
直接買粉就好了
非常感谢刘姐的分享!!!
直接用土豆澱粉不是更好嗎?份量可以多做點又簡單,6個土豆做這麽點,一家人不够吃😄
他是示範教網友怎麼做涼粉你去買土豆澱粉他粉裡面亂加一些有害健康的粉你会知道嗎
那为什么不直接买凉粉?
刘姐的教学视频做得非常的好!大赞一个👍!
請問如不放使用鹼可以嗎
很棒!
刘姐我想請問你食用堿是什麼调味品呢?因為我是香港人不知道是什麼食用堿能否介紹呢?那麼我可以煮给家人吃!谢谢你!
小苏打,面起子,面碱,不知道你能看懂不
食用碱是Na2CO3,小苏打是NaHCO3。
謝謝分享好費工時且製作出來的量好少~
沒食用碱可用其他代替吗?
小苏打
用土豆粉可以吗
土豆粉沉淀的水不可以+粉一起煮嗎?
請问有人做红豆凉粉吗?我只是问因为我有寒胃😊可是我想吃凉粉.😊想试😊
太棒了.可以試做看看哦.但什麼麫粉都可以嗎?
看着不错,值得一试。不过6大土豆才出那么一点点,不够吃啊😃😃😃😃
是啊,感觉成本好高哦
有没有试过啊?做成了吗?
@@purplecabbagehan1874 没做,太麻烦😃😃😃😃
忘了土豆泥饼吧。
可以直接买马铃薯淀粉做😃
You give many peple how to cook delicious food. Two ideas for two menus from potatoes they're so good.Thank you so much.
这个很重要,谢谢推送
地瓜应该也可以做吧?
睡前看就想流口水
土豆淀粉了解一下??费那么大劲
Я очень рада, что нашла Ваш канал!! Спасибо за подробные рецепты ❤Подписка !!!!😊
Amo este utensílio dometicos de vcs obrigado pelas duas receita
太辛苦了,做好了舍不得吃,怎办?😂😂😂
應該也可以煮成甜涼粉 齁聲音像家庭主婦 幸福到永遠 因為有年紀的聲音(很好聽)
看他的就知道上了年紀65歲以上不用聽聲音
看他的手就知道上了年紀
食用碱可以用碱水代替吗
为什么不直接买土豆淀粉?
同问
土豆淀粉是需要买的 买是需要花钱的 土豆自家自己生产的 懂
不浪费渣可以煎鸡蛋,又有凉粉吃
自己动手,丰衣足食!传承精神。
你若想要一個孩子,也不用自己生了,看是要領養還是去跟鄰居買一個,就省下很多麻煩。😂😂😂😂😂😭😭😭😭😭😭
直接买土豆淀粉做不香吗?
直接用土豆淀粉来做就可以了啊😛不是吗?
@@蔡裕子 可是时间就不会这么长啊!你就看不到她的表演了
Nice 🙂👍
Passionate and original
没有面碱用什么代替呢?
Great job 👏👍
那不能用土豆粉做嗎?
可以
歐耶~♥️♥️♥️✨這個好
直接買
好香我想吃了謝謝謝您
请问背景音乐是什么名字?
非得用日语字幕啥意思啊?
煮的时候会不会糊底?上次做绿豆凉粉用不粘锅煮还是会糊底,下次试试你这个。
要一直不停搅拌
感觉应该用开水冲的方式
用水浴的方式煮
This is something I never heard of before! 😮🇺🇸
Do you want try
@@chrisbutcher4245 I sure do!
@@roringusanda2837尝试的如何了?好吃吗?
土豆芽要剜掉
我が家の夏のメニューに加えたい。
還不如就買韓國的純綠豆粉就可以做出很好的粉皮,你的太麻煩了,不過還是謝謝分享。
碳水食物吃太多,很容易胰岛素阻抗,最后恶化为糖尿病等。中年以后,多吃蛋白质很重要。
直接用土豆淀粉不行吗?
是呀,直接用土豆淀粉做好了
請問為什麼我加水打出來的不白而是咖啡色呢?是哪里錯了嗎?
氧化了, 反正只要底部那点沉淀下来的淀粉, 直接买土豆淀粉, 红薯淀粉豌豆淀粉干手净脚
@@lili-kb4gd 感謝,我只是想知道如何做出白的
倒掉上面的水剩下的沉淀物就是白色的
@@teresayang2534 为避免氧化作用;必须浸泡在水中的,且水得满过土豆。
劉姐應該先從種土豆開始講,就比較完整了
lecker ,ab viel Arbeit .
Something new/different I learned and hope to try doing it one day. It looks delicious too. Thank you for your kind sharing of the recipe. Hope you success...
用塑胶铲子不怕致癌吗?
在新加坡的熟食中心,也有很多的都把酸醋裝在塑料瓶里的,热飮料也是裝在塑料袋里的,塑料吸管也是吸热飲料用的,一次过的餐具也是塑料的,不知道是合格否?
不知道你到底放多少水 如果水放不正确 、凉粉是做不好的
土豆凉粉的糖分很高, 不適合成人吃, 但那土豆渣餅就比較低糖,對身體影响不太😋
怕
❤❤❤❤
紗袋不是沙袋,中文同音不同字不同意的字很多,不要混淆了!
太好了想学作做.请问绞肉机什么牌子的.在哪买的呀?谢谢!
Thank you for sharing I would love to tryout is looks delicious 😋 but it's a to much work
我爷爷从前卖的是片粉,比这个好吃多了,芝麻酱调味。
土豆粉里面加水加鹽还加什么粉?
食用鹼!
What is the name of the background music? Thanks.
搅來搅去, 六个馬铃薯才做出这麽一点点涼粉, 夠一顿吃的嗎?谁有这个空?
熱東西能放冰箱嗎?沒有常識
都係去店食好過
🎉
It looks so appetizing and already drooling💙💙Thanks for sharing💙💙💙
三天三夜后就可以食用 😂😂😂 太麻烦了, 哪里简单太费时间
😋😋😋
水的每次份量不清淅,再註解让新手不会失敗
有多想不开…把淀粉寄出去 然后加淀粉…
Hahaha
除去的是短链淀粉,加的是长链淀粉,否则难以成饼,会散掉
Makanan apa namanya? 🙏
𣎴是吧 用馬铃薯淀粉(太白粉)开不一樣吗 搞这么多 费劲
👍🏻
很费勁!而且六倜薯仔才做這麼一點點涼皮!
一碗!一個人吃都不夠!
脑袋有坑吧?把土豆的淀粉提取出来再做烀饼的时候在加面粉或者淀粉?直接用土豆打碎做烀饼用买的土豆淀粉做凉粉不就行了!
赞同!
3
看你洗土豆都要睡着💤了
😅
費这个劲 ,直接买土豆淀粉就行了
生抽~台灣是醬油嗎?
不是醬油味道不ㄧ樣
@@吳依玲-n6l 所以在台灣得找什麼調味料代替生抽呀?
我們台灣人用生抽的非常少
@@吳依玲-n6l 李锦记特级生抽
@@Lisa-ld6wf 原來李錦記在賣我也沒用過生油我買來用用看
物盡其用很不錯,但從營養學觀點,打漿過濾後,大部分水溶性維生素與微量元素會隨著水流失。精華營養,大量流失,可說是在食用其「糟粕」。
不就溶化在水里了,后来作成了涼粉透明的软软的,切成条狀的了。
我說的水溶性營養成分,並不是你說的沈澱後的澱粉,而是指5:33分說的「上層的清水」水變成黃黃髒髒的顏色,是土豆裡水溶性鐵質氧化後的顏色。那上層水裡,還含有很豐富的水溶性維生素與礦物質。你把上層水當成髒水倒掉,再加入純淨的水,做成光潔的粉條。的確很不錯👍。為了賣相佳,大家都這樣做,無可厚非。之前說吃粉條像吃糟粕,是從營養學觀點出發,但從大眾的角度看,的確說得太過分了。冒犯之處請見諒🙏
好多工序
好麻煩吖,買日本太白粉來做比較快
半天功夫做一碗15块钱的面好辛苦
應該是很好吃吧?但太麻煩了!
徐志胜的口音😂
👍🌷🌷🌷👏
👌
直接買土豆澱粉就好了,羅里吧嗦的
😯😃😍🙏👍👍👍💟💟💟
能自己做的話就可以避免掉一些毒澱粉也很好啊
非常感謝這個視頻, 各種粉類裡面添加了什麼也不清楚 如果能夠買到 製作過程 可以監 管到沒有添加的粉也是不錯, 但是市售的粉類都可以長期放也不會壞 可以想想看裡面可能有什麼, 所以非常感謝這個視頻 當成一個菜來吃每個人分著吃也是不錯
对的
什么东西是食用碱
謝謝分享;我也學會了怎麼制作土豆凉粉了,看到很想吃👍👍
感謝您的支持!
想起小时候听长辈们说过,今天终于看到完整做法了,那天闲着没事来试试看做着。
感謝劉姐的教導
高级一点的吃法是用芝麻酱,炒好的京酱猪肉丝,鸡蛋丝,黄瓜丝,香菜段,油泼辣椒面做成的辣椒油来拌着吃会1美味!
我爷爷从前卖的是片粉,芝麻酱调味的,生意很好,每天很多人排队的。
減肥吃最好不加麵粉,再多一兩個雞蛋,增加蛋白質防餓。
Hola cómo se compra ayuda. gracias 😊
买市面上的太白粉做,不就更方便吗?😅😊
大厨好吃,讚
多谢刘姐 辛苦了我更喜欢你的土豆凉粉,
土豆涼粉❤
Amei só faltou a tradução em português ❤️
請問紅薯也可以這樣做嗎?
教學簡單俐落 謝謝你
非常感謝
赞!谢谢分享~
請問為何原來的馬鈴薯水不能用,要濾掉換清水?
先前沉澱的水
不可以加入澱粉中攪拌嗎?
謝謝分享
直接買粉就好了
非常感谢刘姐的分享!!!
感謝您的支持!
直接用土豆澱粉不是更好嗎?份量可以多做點又簡單,6個土豆做這麽點,一家人不够吃😄
他是示範教網友怎麼做涼粉你去買土豆澱粉他粉裡面亂加一些有害健康的粉你会知道嗎
那为什么不直接买凉粉?
刘姐的教学视频做得非常的好!大赞一个👍!
請問如不放使用鹼可以嗎
很棒!
刘姐我想請問你食用堿是什麼调味品呢?因為我是香港人不知道是什麼食用堿能否介紹呢?那麼我可以煮给家人吃!谢谢你!
小苏打,面起子,面碱,不知道你能看懂不
食用碱是Na2CO3,小苏打是NaHCO3。
謝謝分享
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小苏打
用土豆粉可以吗
土豆粉沉淀的水不可以+粉一起煮嗎?
請问有人做红豆凉粉吗?我只是问因为我有寒胃😊可是我想吃凉粉.😊想试😊
太棒了.可以試做看看哦.但什麼麫粉都可以嗎?
看着不错,值得一试。不过6大土豆才出那么一点点,不够吃啊😃😃😃😃
是啊,感觉成本好高哦
有没有试过啊?做成了吗?
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可以直接买马铃薯淀粉做😃
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太辛苦了,做好了舍不得吃,怎办?😂😂😂
應該也可以煮成甜涼粉 齁
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食用碱可以用碱水代替吗
为什么不直接买土豆淀粉?
同问
土豆淀粉是需要买的 买是需要花钱的 土豆自家自己生产的 懂
不浪费
渣可以煎鸡蛋,又有凉粉吃
自己动手,丰衣足食!传承精神。
你若想要一個孩子,也不用自己生了,看是要領養還是去跟鄰居買一個,就省下很多麻煩。
😂😂😂😂😂😭😭😭😭😭😭
直接买土豆淀粉做不香吗?
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@@蔡裕子 可是时间就不会这么长啊!你就看不到她的表演了
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没有面碱用什么代替呢?
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直接用土豆淀粉不行吗?
是呀,直接用土豆淀粉做好了
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我爷爷从前卖的是片粉,比这个好吃多了,芝麻酱调味。
土豆粉里面加水加鹽还加什么粉?
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很费勁!而且六倜薯仔才做這麼一點點涼皮!
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脑袋有坑吧?把土豆的淀粉提取出来再做烀饼的时候在加面粉或者淀粉?直接用土豆打碎做烀饼用买的土豆淀粉做凉粉不就行了!
赞同!
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看你洗土豆都要睡着💤了
😅
費这个劲 ,直接买土豆淀粉就行了
生抽~台灣是醬油嗎?
不是醬油味道不ㄧ樣
@@吳依玲-n6l 所以在台灣得找什麼調味料代替生抽呀?
我們台灣人用生抽的非常少
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物盡其用很不錯,但從營養學觀點,打漿過濾後,大部分水溶性維生素與微量元素會隨著水流失。精華營養,大量流失,可說是在食用其「糟粕」。
不就溶化在水里了,后来作成了涼粉透明的软软的,切成条狀的了。
我說的水溶性營養成分,並不是你說的沈澱後的澱粉,而是指5:33分說的「上層的清水」水變成黃黃髒髒的顏色,是土豆裡水溶性鐵質氧化後的顏色。那上層水裡,還含有很豐富的水溶性維生素與礦物質。你把上層水當成髒水倒掉,再加入純淨的水,做成光潔的粉條。的確很不錯👍。
為了賣相佳,大家都這樣做,無可厚非。之前說吃粉條像吃糟粕,是從營養學觀點出發,但從大眾的角度看,的確說得太過分了。冒犯之處請見諒🙏
好多工序
好麻煩吖,買日本太白粉來做比較快
半天功夫做一碗15块钱的面好辛苦
應該是很好吃吧?但太麻煩了!
徐志胜的口音😂
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