Me alegro, Nando. No dejes de ver también el vídeo en el que hablo de la instalación del control de voltaje, ya que una vez puenteada la olla tal vez tengas una tasa de evaporación demasiado alta. Un saludo!
Hola Ramón, perdona la tardanza en responder. Por alguna razón no vi tu mensaje. Todos los conectores los he comprado en AliExpress o eBay.co.uk. Vienen de China. Lamentablemente esos mismos productos en acero inoxidable en España tienen un precio prohibitivo.
Buenos videos, gracias por la información, podrías darme el dato de en que tienda has pillado todos los elementos del nuevo grifo y un precio aproximado...
Hola Cervezodromo. Muy buen tutorial! He instalado una válvula en mi olla buffalo siguiendo tusinstrucciones pero me gotea bastante por la junta de silicona exterior. ¿Qué puedo hacer para solucionarlo?
Hola Carlos, doy por sentado que lo has apretado bastante. Vigila dos cosas: 1. No se ha desplazado la junta de silicona al girar la válvula. 2. Has puesto teflón suficiente (entre 6 y 8 vueltas) y además lo has puesto en el sentido de giro de la rosca.
Hola!!! excelente tutorial... Me podrias responder a este mensaje con las medidas descritas de las roscas y el grifo para saber como pedirlas, asi como del metal punch. Sé que lo comentas pero para tenerlo más claro y poderlo pedir bien y no equivocarme. Gracias!!!
+dani elo Sí, debes tener en cuenta que el sistema es bastante largo, de modo que cuando abro o cierro la válvula se mueve (es una cuestión de palanca y apoyo, el cual para colmo se realiza con juntas de silicona). En cualquier caso te garantizo que si la instalación se hace correctamente no gotea en absoluto.
El sitio en que más económico lo encontré fue en eBay del Reino Unido (ebay.co.uk). El criterio de búsqueda es el siguiente: Q.Max sheet metal punch Asegúrate de que sea de 1/2 pulgada, o sea, 21 mm.
luis marcelo saez oyarce se trata de una olla de acero inoxidable de 40 l de capacidad con una resistencia oculta bajo el fondo. Las hay de distintas capacidades y potencias.
Te queria preguntar de donde sacas las recetas para hacer las cervezas. Me gustan mucho tus videos sobre todo por la proligidad con que haces todo. Un saludo desde rosario argentina.
Esa es la pregunta del millón... Las recetas las saco de libros (Brewing Classic Styles es uno de mis favoritos) y en internet (no tengo una web concreta, tiro de Google con búsquedas principalmente en inglés).
Hola buenas noches , queria saber de que tamaño era el conector rapido, por que compre uno pero tiene la punta muy chiquita y creo que va a tardar muchisimo en descargar las ollas.
Hola, no acabo de entender muy bien a qué te refieres con la punta muy chiquitita (si a la espiga, al diámetro del conducto...). En cualquier caso, yo he estandarizado mi equipo a 1/2. Considero que es un tamaño idóneo para equipos de hasta 50 litros. Tal vez incluso algo más, pero soy prudente en ese sentido puesto que no tengo experiencia.
La manguera es tubo de silicona de calidad alimentaria. Esto es muy importante para evitar degradaciones al trasegar líquidos calientes. Los tubos de silicona se denominan por sus diámetros interno y externo. El mío es de 12x16 (12 mm interno, 16 mm el externo, lo que implica que el grosor de la pared del tubo es de 2 mm).
Cervezodromo si, estoy al tanto de eso, vi una en mercado libre con las mismas características que las tuyas, pero nose si comprar de 1/4, 3/8,1/2 o de 1 pulgada, estoy usando ollas de 50 litros
Como te digo, para 50 litros con 1/2 vas a funcionar bien. Yo utilizo ollas de 40 litros que, obviamente, no lleno por completo y en ningún caso abro la válvula en su totalidad.
Muchas gracias 😊 me a servido mucho un saludo desde Colombia 🇨🇴
grandisimo tutorial! ya acabado y funcionando. P.D. tambien acabado el puenteado al termostato!! salud!!
Me alegro, Nando. No dejes de ver también el vídeo en el que hablo de la instalación del control de voltaje, ya que una vez puenteada la olla tal vez tengas una tasa de evaporación demasiado alta. Un saludo!
Hola Excelentge video, disculpa a que altura esta la perforacion y de que medida es? saludos¡¡
Hola excelente video, tengo una duda, se puede cocer la cerveza solo con electricidad?
Sí, claro
Gracias tengo una dudael metal no afecta a tu mosto?
Saludos desde chile.
Sabes si hay algo así pero para agua caliente casi hirviendo
Serviría bronce ya que en inoxidable no consigo los elementos, pregunto x si perjudica en algo la producción de cerveza
En principio siempre es mejor el acero inoxidable. No te sirven los links de compra de la descripción?
No envían a tu país?
Para un grifo o válvula 1/2 pulgada, con brocas coronas que número tengo que abrir 20 menos
De los mejores tutoriales que he visto, perfecto xq tmb tengo la buffalo.
¿Dónde compraste el conector rápido y la espiga?
Saludos
Hola Ramón,
perdona la tardanza en responder. Por alguna razón no vi tu mensaje.
Todos los conectores los he comprado en AliExpress o eBay.co.uk. Vienen de China. Lamentablemente esos mismos productos en acero inoxidable en España tienen un precio prohibitivo.
Hola cervezodromo , por q no has puesto la válvula de 3/8 y asi no hay q taladrar la olla?
Seguro q hay una razón q se me escapa
Gracias
Porque al poner la válvula de 1/2 es más fácil encontrar compatibilidad para otras conexiones y/o empalmes, como el caso de los quick disconnect.
Buenos videos, gracias por la información, podrías darme el dato de en que tienda has pillado todos los elementos del nuevo grifo y un precio aproximado...
Los datos están en la descripción
Hola Cervezodromo. Muy buen tutorial! He instalado una válvula en mi olla buffalo siguiendo tusinstrucciones pero me gotea bastante por la junta de silicona exterior. ¿Qué puedo hacer para solucionarlo?
Hola Carlos,
doy por sentado que lo has apretado bastante. Vigila dos cosas:
1. No se ha desplazado la junta de silicona al girar la válvula.
2. Has puesto teflón suficiente (entre 6 y 8 vueltas) y además lo has puesto en el sentido de giro de la rosca.
Hola!!! excelente tutorial... Me podrias responder a este mensaje con las medidas descritas de las roscas y el grifo para saber como pedirlas, asi como del metal punch. Sé que lo comentas pero para tenerlo más claro y poderlo pedir bien y no equivocarme. Gracias!!!
+Javier Bausá
Las medidas son 1/2 BSP, lo que traducido a milímetros es 21. En concreto, el Metal Punch lo compré, como te comento, de 21 mm.
Hola! Voy a seguir tu tutorial con una olla que tengo. Queda suficientemente firme? Parece que cuando abres el grifo se mueve todo el conjunto.
+dani elo
Sí, debes tener en cuenta que el sistema es bastante largo, de modo que cuando abro o cierro la válvula se mueve (es una cuestión de palanca y apoyo, el cual para colmo se realiza con juntas de silicona). En cualquier caso te garantizo que si la instalación se hace correctamente no gotea en absoluto.
Buenos días, podrías decirme en qué página has comprado el metal punch? Muchas gracias
El sitio en que más económico lo encontré fue en eBay del Reino Unido (ebay.co.uk). El criterio de búsqueda es el siguiente:
Q.Max sheet metal punch
Asegúrate de que sea de 1/2 pulgada, o sea, 21 mm.
Consulta, esa olla es igual a un hervidor de agua industrial?
luis marcelo saez oyarce se trata de una olla de acero inoxidable de 40 l de capacidad con una resistencia oculta bajo el fondo. Las hay de distintas capacidades y potencias.
Te queria preguntar de donde sacas las recetas para hacer las cervezas. Me gustan mucho tus videos sobre todo por la proligidad con que haces todo. Un saludo desde rosario argentina.
Esa es la pregunta del millón... Las recetas las saco de libros (Brewing Classic Styles es uno de mis favoritos) y en internet (no tengo una web concreta, tiro de Google con búsquedas principalmente en inglés).
Muchas gracias por contestar mi pregunta. Saludos desde argentina
Hola buenas noches , queria saber de que tamaño era el conector rapido, por que compre uno pero tiene la punta muy chiquita y creo que va a tardar muchisimo en descargar las ollas.
Hola,
no acabo de entender muy bien a qué te refieres con la punta muy chiquitita (si a la espiga, al diámetro del conducto...).
En cualquier caso, yo he estandarizado mi equipo a 1/2. Considero que es un tamaño idóneo para equipos de hasta 50 litros. Tal vez incluso algo más, pero soy prudente en ese sentido puesto que no tengo experiencia.
Cervezodromo la medida de la manguera que usas es de 1/2?
La manguera es tubo de silicona de calidad alimentaria. Esto es muy importante para evitar degradaciones al trasegar líquidos calientes.
Los tubos de silicona se denominan por sus diámetros interno y externo. El mío es de 12x16 (12 mm interno, 16 mm el externo, lo que implica que el grosor de la pared del tubo es de 2 mm).
Cervezodromo si, estoy al tanto de eso, vi una en mercado libre con las mismas características que las tuyas, pero nose si comprar de 1/4, 3/8,1/2 o de 1 pulgada, estoy usando ollas de 50 litros
Como te digo, para 50 litros con 1/2 vas a funcionar bien. Yo utilizo ollas de 40 litros que, obviamente, no lleno por completo y en ningún caso abro la válvula en su totalidad.
Pasa enlace del metal punch
Chaman, lo tienes todo en la descripción:
cervezodromo.blogspot.com/2016/02/instalar-valvula-de-bola.html
@@Cervezodromo para 1/2 pulgada es 21mm, otra cosa que número de broca es cónica en mm es 1/2
@@vice4784 Hablo de lo que he hecho. No tengo ni idea de lo que me estás preguntando. Lo siento.
@@Cervezodromo a que altura se pone la válvula aun caldero olla de 35 litros?
@@vice4784 Cuanto más abajo te sea posible mejor, así podrás extraer la máxima cantidad posible de mosto.