ВСЁ ПРО ШАШЛЫК ИЗ КУРИЦЫ 🍗🍗🍗 БАЗА | 2024 (2/3)

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 1 сер 2024
  • t.me/grillhub - Дружественный канал в телеге
    t.me/ratingfood - ИТОГО:ШНАЯ
    Production Music courtesy of Epidemic Sound!
    grillkovk ВК
    zen.yandex.ru/grillkoff Дзен
    Сотрудничество - grillkoff@mail.ru
    Содержание:
    00:00 Начало
    01:04 Бёдра (Цитрусовый маринад)
    01:52 Ваакуминация
    04:24 Голени на шампурах (Томатно-острый маринад)
    08:13 30 минутный маринад для куриной грудки (ТОМ ЯМ)
    11:46 Сверх-Сочная куриная грудка
    13:32 Сочно
    14:37 Не будьте такими
    14:56 Теплый салат с сердечками и печенью
    Ингредиенты:
    Бёдра (Цитрусовый маринад):
    Бёдра - 1кг.
    Лайм - 1/3шт.
    Лимон - 1/4шт.
    Апельсин - 1шт.
    Чеснок - 5 зубчиков
    Сушеный розмарин
    Молотый перец
    Соль
    Паприка
    Сушеный чили
    Кунжутное масло - 1/3 ч.л.
    Кленовый сироп - 50мл.
    Голени на шампурах (Томатно-острый маринад):
    Голень - 1кг.
    Томатный сок - 150мл.
    Мед - 1ст.л.
    Маринад халапеньо - 50мл.
    Соевый соус
    Соль
    Белый перец
    Карри
    Подсолнечное масло
    Фольга
    Соус:
    Барбекю
    Чеснок
    Острый соус
    30 минутный маринад для куриной грудки (ТОМ ЯМ):
    Куриная грудка - 1кг.
    Чеснок - 5 зубчиков
    Подсолнечное масло
    Сок ананаса - 150-200мл.
    Терияки соус
    Соль
    Том Ям паста
    Острый соус
    Черный перец
    Сверх-Сочная куриная грудка:
    Куриная грудка - 1кг.
    Розмарин
    Соль
    Перец
    Базилик
    Орегано
    Подсолнечное масло
    Бекон с/к - 200г.
    Теплый салат с сердечками и печенью:
    Куриные сердечки - 200г.
    Куриная печень - 200г.
    Клубника - 5-6 ягод
    Чеснок - 3 зубчика
    Лайм - 1/3шт.
    Соль
    Перец
    Подсолнечное масло
    ЗАПРАВКА:
    Сок клубники - 150мл.
    Горчица - 1 ст.л.
    Острое масло
    Бальзамический уксус
    Апельсин - 1/2шт.
    Для салата:
    Свежий салат
    Картофель отварной
    Сыр фета
    Помидоры
    #грильков #шашлык #курица #маринады
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 398

  • @darkirina4593
    @darkirina4593 21 день тому +33

    Алексей, хочу выразить Вам благодарность за рецепт филе в беконе, начала делать ещё с прошлого видео, и это такая пушка-бомба, просто отвал всего, и всем друзьям без исключения зашло!👍

  • @alexkrysan2073
    @alexkrysan2073 19 днів тому +9

    Спасибо огромное за отличные рецепты, делал свинину с киви, отлично вышло:) Хотелось бы еще 4 часть про шашлык из рыбы увидеть (например скумбрии)😊

  • @user-il3st2er5o
    @user-il3st2er5o 20 днів тому +3

    Ролик пришлось пересматривать раза три🤣потому что постоянно ловила себя на мысли, что смотрю на Ваши руки и думаю какие красивые пальцы 👍🏻спасибо за рецепты маринадов☺️себе в копилку забрала

  • @user-lp1lp7sf3p
    @user-lp1lp7sf3p 19 днів тому

    Классно, спасибо!Возьмём обязательно и попробуем рецепт с сердечками,печенью и клубникой❤

  • @denbatman754
    @denbatman754 21 день тому +10

    Ждём новых серий этой рубрики!❤❤❤

  • @Bekturganov-Andrei
    @Bekturganov-Andrei 21 день тому +3

    Спасибо!

  • @ilyabasnikov5130
    @ilyabasnikov5130 21 день тому +1

    Прикольные рецепты не знал такие сочетания 👍

  • @skinheadsuperstarluni6765
    @skinheadsuperstarluni6765 21 день тому +2

    Вес рецепты, что пробовали - всё понравилось. Спасибо большое вам!

  • @denisk_3.14pez
    @denisk_3.14pez 19 днів тому

    Как раз в тему! Скоро отпуск, буду кулинарить! Спасибо за рецепты!!!

  • @user-bm3ty2hk4t
    @user-bm3ty2hk4t 19 днів тому

    Хочется попробовать все и сразу, каждый маринад🔥🔥🔥Спасибо!!!

  • @olesyaignatenko2278
    @olesyaignatenko2278 21 день тому +1

    Лёша , супер ! Прям сегодня мне это и надо было, едем на дачу жарить мясо ! Спасибо 🎉😊

  • @user-wg6vg7en5h
    @user-wg6vg7en5h 21 день тому +11

    Видео от Алексея и Натальи.... как бальзам на душу после рабочего дня снимайте почаще хоть про что, просто ролики очень ламповые...

  • @problemnot9251
    @problemnot9251 21 день тому +9

    На тбп жрет, а тут прибухивает
    идеальный баланс

  • @Attlika
    @Attlika 15 днів тому +1

    Лёша, как же я вас люблю!!! Спасибо большое! ❤

  • @AS_teta
    @AS_teta 19 днів тому

    Алексей, рецепты огонь! Отдельное спасибо за рецепт с печенью❤

  • @user-hh9wl2yu9s
    @user-hh9wl2yu9s 20 днів тому

    Каждый раз когда смотрю Лешу, так тепло на душе, как будто в гостях побывала🍄❤️

  • @andreygolovkin1663
    @andreygolovkin1663 21 день тому +13

    Эх как смотрю леху с его подачей и энергией прям очень приятно, Лёха обнял, прям ты очень приятный и позитивный человек), лайк👍

  • @user-ej8ut6fr5m
    @user-ej8ut6fr5m 21 день тому +12

    Ребята!!! По моему я опять полюбил курицу😂 Пошёл в магаз 😅

  • @user-gg5zd3lw7f
    @user-gg5zd3lw7f 19 днів тому +1

    студент: "шашлык для меня - всегда праздник профессор" , прфессор: "похвально, ну, берите шампур"

  • @Vladimir.1950
    @Vladimir.1950 21 день тому +1

    Леха привет давай вторую часть видос топ сняли круто

  • @1984rise
    @1984rise 20 днів тому

    чётко! красава! особенно музло! постоянно с шазамом тебя смотрю)))

  • @user-zc2cr7ig6b
    @user-zc2cr7ig6b 6 днів тому

    Добрый вечер Алексей!! Продолжайте так же!! А про кино и сериалы отдельное спасибо!!😊

  • @anatolysaltanow2150
    @anatolysaltanow2150 21 день тому +4

    С ума сойти какая зелень! Сад, огонь 🔥! Приезжайте в Ростовскую область, сделайте серию про драй лапшу, драй Раков и драй вообще всего!

  • @user-ep5wy3sw6k
    @user-ep5wy3sw6k 19 днів тому +1

    Больше частей про шашлык, хороших и разных!

  • @user-sd3ub7qw1j
    @user-sd3ub7qw1j 21 день тому

    А видос пушка попробуй ритцепт куриная грутка и бедры без кости

  • @user-vy6ho2ow9b
    @user-vy6ho2ow9b 19 днів тому +1

    2ю суботу готовлю шаурму на мангале и это ахуенно!!! Соус из размароженного кефира- бомба!!! Племяшек сейчас кормить буду, шавуха на завтрак?- да я самый чёткий дядя😅 Лёха спасибо за рецепты, повторяю, готовлю, и они нравится моим близким, ты классный, люблю тебя😊

  • @nebro1042
    @nebro1042 21 день тому

    Красота!

  • @user-ig7so2cl2h
    @user-ig7so2cl2h 21 день тому

    Лёха молодец, как всегда на позитиве!!!

  • @user-jj9vn4qz3j
    @user-jj9vn4qz3j 21 день тому

    Лайк, как всегда.

  • @user-vy6ox1hz6k
    @user-vy6ox1hz6k 3 дні тому

    Лёха грудка с беконом просто пушка!!!вся семья в восторге,даже ребенок который нечего не ест!!!!

  • @alexhatfield7233
    @alexhatfield7233 20 днів тому

    Супер!

  • @ivanmitin7121
    @ivanmitin7121 20 днів тому

    Давай больше летних рецептов. Отличный выпуск , как всегда )))

  • @user-if2zm8iz5j
    @user-if2zm8iz5j 21 день тому +4

    Делаю шашлык из бедрышек почти так же. Только добавлю в маринад сахар и соевый, лимон не кладу, только лайм и апельсин выжимаю, цедру натираю в маринад и пару веточек розмарина кидаю, я бы ещё несколько ягодок можжевельника раздавила туда же, но не все любят "ёлку".

    • @neyuzhanka
      @neyuzhanka 16 днів тому

      😅для меня можевельник мочой воняет кошачей. Не выношу😂

    • @user-if2zm8iz5j
      @user-if2zm8iz5j 16 днів тому

      @@neyuzhanka так, не используйте его, и никаких проблем😅

  • @CHyvak_iz_Texasa
    @CHyvak_iz_Texasa 20 днів тому +1

    попробуйте сёмгу с клубникой, мятой и сыром дор блю. Можно на решётке, можно на гриле или духовке.

  • @pavelkaboiv6236
    @pavelkaboiv6236 20 днів тому

    С куриными сердечками и куриной печенью, огонь !

  • @user-bj7ls3ih5q
    @user-bj7ls3ih5q 13 днів тому

    Ну салатик с патрошками я взял на заметку, спасибо 🤘🔥🔥🔥

  • @user-gg5zd3lw7f
    @user-gg5zd3lw7f 19 днів тому

    курей на шашлык - это тема, мне понравился обзорчик, всё очень элегантно и аппетитно 🤝🏻

  • @Tayler880
    @Tayler880 20 днів тому

    Так завтра на шашлы, будем посмотреть 😉

  • @user-eh9gl5df6e
    @user-eh9gl5df6e 19 днів тому

    Годнота подъехала к середине лета😂

  • @mikamotto
    @mikamotto 21 день тому +2

    Алексей, здравствуйте! Подскажите, какой вакууматор используете и пакеты. Просто их такое количество сейчас, хочется взять наверняка)

  • @user-sd3ub7qw1j
    @user-sd3ub7qw1j 21 день тому

    Привет Алексей,попробуйте на какасовом маринаде 15 минут приправы для куритцы имбирь и чеснок.

  • @Makar1188
    @Makar1188 21 день тому

    Нормуль так то!!!

  • @Relax-wv7lk
    @Relax-wv7lk 21 день тому

    Лайк за душевный полтишок❤

  • @sebiskveradze
    @sebiskveradze 13 днів тому

    лайк за сигнализацию :D

  • @nikolaylifanov6244
    @nikolaylifanov6244 21 день тому +1

    Лешка сделал тайминги - огонь!))

  • @sergeyxxx4261
    @sergeyxxx4261 21 день тому +14

    Смотрел слегка поддатым, переход с проворотом это нечто ( 1:51), чуть с кресла не упал. Сильно влился в процесс приготовления на видео.

  • @Ivan_Shibaev
    @Ivan_Shibaev 21 день тому +1

    Лёха как всегда молодец! Ждём обзор японских роллов из сюрстроминга 😂

  • @user-jfy4lopd2w6
    @user-jfy4lopd2w6 21 день тому

    Добрый вечер. Алексей и Наташа, спасибо большое за ваши рецепты. Давно их используем. Огромная просьба, покажите, пожалуйста, рецепт из свинины в ананасовом соке🙏

  • @user-yg4gi4er4l
    @user-yg4gi4er4l 20 днів тому

    Спасибо Леха! За экономию батареи телефона❤Звук просто 🔥

  • @user-bk4eo8if4f
    @user-bk4eo8if4f 21 день тому +2

    Спасибо за рассказанные нюансики! Особенно понравилась грудка в беконе!

  • @user-yp6sj3sk8c
    @user-yp6sj3sk8c 21 день тому

    Спасибо, Алексей и Наталья! Жду рецепт бараньих пистолетиков.

  • @trichoma420
    @trichoma420 21 день тому +55

    Если что Натали в отражении на 0:35😂

    • @user-bk4eo8if4f
      @user-bk4eo8if4f 21 день тому

      А где в отражении? Что то я не увидела.

    • @caveinbrain
      @caveinbrain 21 день тому

      На 34 секунде в отражении бани ​@@user-bk4eo8if4f

    • @user-wm6is5zz6n
      @user-wm6is5zz6n 21 день тому +5

      глазастый вы однако))круто)

    • @user-lh4tm7fs4o
      @user-lh4tm7fs4o 21 день тому

      👍

    • @antonfil575
      @antonfil575 21 день тому

      @@user-bk4eo8if4fсправа на стекле.

  • @user-td1rm9ko5u
    @user-td1rm9ko5u 21 день тому

    Шедеврально Алексей 👋👍

  • @edison6470
    @edison6470 14 днів тому

    Жду третью часть!!

  • @Vados03
    @Vados03 20 днів тому

    Весь ролик ждал, когда Лёха нацепит курицу😊

  • @user-ob7wg3rb5z
    @user-ob7wg3rb5z 20 днів тому

    Так вот как выглядит Наталья! Ну наконец-то! 😂😂😂

  • @beshemdalas7063
    @beshemdalas7063 20 днів тому

    Лайк!

  • @user-sd2xl6gg7s
    @user-sd2xl6gg7s 19 днів тому

    Леха как всегда выпуск топ, ещё у вас очень красиво на даче)) Нужно звать подписчиков в гости 🤣

  • @user-fv6ep6fz3z
    @user-fv6ep6fz3z 21 день тому

    А я кайфую, когда вы выпиваете и кушаете!!!

  • @user-wb5ob4zz6g
    @user-wb5ob4zz6g 19 днів тому

    Жду 3ю серию

  • @alextolmachev7081
    @alextolmachev7081 21 день тому

    Спасибо за рецепты! Отдельное эстетическое спасибо за ваш невероятный ландшафт!!! Если не секрет кто архитектор этого чуда?

  • @SmilyKid
    @SmilyKid 21 день тому +3

    "Есть же в этом ЦИМУС какой то", блин, батя мой всегда так говорит. Я с детства к этому слову привык. А мне 41 годик уже.😅

  • @ALkoInteNt
    @ALkoInteNt 21 день тому +1

    В следующий раз жарю сердечки и печень на мангале обязательно.

  • @Василий-ж3с
    @Василий-ж3с 21 день тому

    Лёха молодец...хвалю

  • @OverKill1983
    @OverKill1983 20 днів тому

    Демон!!! Я на работе это смотрю!😋😋😋

  • @Ushakov_Denis
    @Ushakov_Denis 21 день тому +1

    2:36 запоминаем, в обзоре на "ведра" используем 😂

  • @Leon-gc9eq
    @Leon-gc9eq 21 день тому

    сделай обзор на электровращатель для шампуров,будет ли там шашлык вкуснее?

  • @user-sd8kj5yi2y
    @user-sd8kj5yi2y 21 день тому

    2 вопроса. Можно ли брать ананасовый сок вместо консервы.
    Бекон готовый или сырой?

  • @user-yo2nb3wj2o
    @user-yo2nb3wj2o 21 день тому +1

    Кстати пока лето. Обзор Арбузов, зайдёт. 🍈🍉

  • @user-nh6ms3bs6g
    @user-nh6ms3bs6g 21 день тому

    ❤❤❤

  • @savaque
    @savaque 21 день тому +3

    Просто зашёл на ютуб. Видео вышло 1 минуту назад. Ну буквально не по оповещению, а по зову сердца, Лёш ❤❤❤

  • @user-ww5jd2oy9h
    @user-ww5jd2oy9h 16 днів тому

    Обязательно баранину и свинину делать!!!

  • @user-wg6lt7sr8y
    @user-wg6lt7sr8y 20 днів тому

    Маг и кудесник🔥

  • @aapn4742
    @aapn4742 13 днів тому +1

    Не понимаю негатива в сторону куриного шашлыка, иногда ведь хочется и мяса полегче чем свинина, жду третью часть❤

  • @wisedrag
    @wisedrag 20 днів тому

    жизнь заиграла яркими красками)

  • @user-bk4eo8if4f
    @user-bk4eo8if4f 21 день тому +2

    А сколько в вашей морозилке градусов, что достав из нее через полгода мясо остается таким же вкусным? Или у вас холодильник прям по последнему слову техники?

    • @DmiThrash
      @DmiThrash 21 день тому +1

      Вакуумирование и морозилка.

  • @Dmivach
    @Dmivach 17 днів тому

    👍👍👍🔥🔥🔥

  • @shulc1983
    @shulc1983 21 день тому +2

    Курица в беконе отсылочка))))))))))) к шеф-повару великая олив оил))))

  • @user-vw2cb6ey1s
    @user-vw2cb6ey1s 11 днів тому

    Леха🥂рюмашка с Дальнего Востока, чин чин🎉🎉🎉😊

  • @user-gm9dd3qp8h
    @user-gm9dd3qp8h 21 день тому

    Алексей привет!

  • @user-ib7cd4pq8o
    @user-ib7cd4pq8o 21 день тому

    Это бааза!)

  • @PaseAndArty
    @PaseAndArty 15 днів тому

    Грилёк, пробуя покупной маринад из соли и перца: фу, тут просто соль и перец, не вкусно без соуса
    Также Грилёк, когда сделал вкусный маринад: если просто соль перец и чеснок, то можно соус, но мы делаем вкусный маринад...
    ох...

  • @user-wm8yz7no2g
    @user-wm8yz7no2g 20 днів тому

    ням ням

  • @sergeysemenov6232
    @sergeysemenov6232 21 день тому +1

    14:37 Тот кто не стоит перед мангалом всегда лучше знает как это делать 😁 это база

  • @PaseAndArty
    @PaseAndArty 15 днів тому +1

    7:17 хз насчет проблем в компании, просто мы обычно берем мясо с двойным запасом. Не знаю почему, каждый раз кажется "а че так мало берем, давай побольше". В итоге потом хватает еще и на завтрак и на раздать на обед всем.

  • @user-dk6pe8em7j
    @user-dk6pe8em7j 21 день тому +1

    Лёха делай ещё.

  • @-_savak_452
    @-_savak_452 19 днів тому

    Свинина и ананасовый "сироп" это топ!

  • @user-lh4tm7fs4o
    @user-lh4tm7fs4o 21 день тому +7

    3 канала где всегда ставлю 👍: Тбп, Грильков, ПП.
    А знаете почему? Потомучта.

  • @user-yw8zm2wz6u
    @user-yw8zm2wz6u 21 день тому +2

    Наталью увидел,всё норм

  • @user-vo5ic5ki3j
    @user-vo5ic5ki3j 21 день тому

    Чуть не забыл лайк поставить! Извини Алексей!

  • @user-dq4gy8jp6b
    @user-dq4gy8jp6b 19 днів тому

    Весьма недурно, тем не менее жду когда сделаешь обзор на макароны "Батин суп. Начало"

  • @Path_Crawler
    @Path_Crawler 21 день тому +2

    Видос на глазах родился.

    • @McStein85
      @McStein85 21 день тому

      При тебе делал?Что это за выражение такое?

  • @amour31y
    @amour31y 21 день тому

    баранину очень надо!!)

  • @rlandjnes3601
    @rlandjnes3601 21 день тому

    Ого, новый трек в видосе, неужели

  • @nikolaylifanov6244
    @nikolaylifanov6244 21 день тому

    - «Половина сладкого апельсина»
    - Почему половина?
    - Потому что на второй половине проверяли сладость😂😂😂

  • @demoneyed2170
    @demoneyed2170 17 днів тому

    Хаааа, отсылка на Высоцкую и Джея)

  • @user-we9yf4gx7q
    @user-we9yf4gx7q 21 день тому

    ВакУУминация Лех😂

  • @smotru_youtube
    @smotru_youtube 21 день тому

    Тачку снял с сигналки! 😁

  • @plenskiX
    @plenskiX 21 день тому

    О, новая музыка, крутая.

  • @alekseyef1714
    @alekseyef1714 18 днів тому

    Ох, как Лёха любитель в маринад что-то сладкое ливануть...