Masak menu buka puasa, Sayur Asem, SambaL Terasi, pindang goreng & Es tape susu, alhamdulillah!!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 9 лют 2025
  • Masak menu buka puasa, Sayur Asem, SambaL Terasi, pindang goreng & Es tape susu, alhamdulillah!!
    Assalamualaikum Pemirsa semua, alhamdulillah hari ini mbah ibuk mau masak Sayur Asem, SambaL Terasi, pindang goreng, es tape susu tetap bersyukur ya Pemirsa, selamat menjalankan ibadah puasa
    ✅ Resep Sayur asem
    bhn:
    sayur asem pd umumnya pisahkan yg sayuran dengan yg teksturnya agak keras...aq tmbhin kcg tanah.
    air seckpnya
    500 ml air larutan asem(asem jawa dgn air)
    garam,kaldu jamur seckpnya
    2 sdm gula
    bumbu halus:
    3 cabe gede merah
    10 cabe keriting merah(sesuai selera bisa pakai atau tidak)
    10 cabe rawit
    7 bawang merah
    2 tomat merah
    1 sdm terasi munjung
    cara:
    didihkan air...
    masukkan bhn yg agak keras dahulu misalnya: nangka,kacang panjang ,belinjo,, siam dll.
    tuang bumbu halus kedlm panci aduk rata...tmbhkan garam,gula,kaldu jamur seckpnya...lalu saring air asem....kl nangka uda empuk masukkan sayurannya:,kacang panjang...aduk smpi tercampur rata...tes rasa angkat sajikan
    ✅ Sambal Terasi
    Bahan:
    10buah cabe rawit (sesuai selera)
    1 buah tomat (ukuran besar)
    2 butir bawang merah
    1/2sachet terasi abc
    Garam
    Penyedap (kaldu bubuk)
    Gula pasir (me: skip)
    Cara :
    Goreng cabe, tomat, bawang dan terasi. Ulek kasar semua bahan beri gula, garam, dan penyedap. Koreksi rasa, sajikan
    Sayur Asem mengandung vitamin apa?
    Sepiring sayur asem porsi standar mengandung nilai gizi sebagai berikut; 29 kkal energi, 0,70 gram protein, 0,60 gram lemak, dan 5 gram karbohidrat. Belum lagi zat unggulannya yang mencakup zat besi, vitamin B1, dan fosfor.
    Apakah sayur asem membuat gemuk?
    Kalori sayur asem juga sebetulnya tidak terlalu tinggi, yakni 80 kkal per mangkoknya. Apalagi sayuran di dalamnya seperti labu siam, pepaya muda, hingga jagung juga kaya akan serat, sehingga Moms dapat menikmatinya tanpa harus takut gemuk
    #kehidupandidesa
    #hidupdidesa
    #sambalterasi
    Facebook :
    / hokicuan1000
    Record:Canon Eos M50
    Editing video : Adobe Premier Pro CC 2017
    Editing thumbnail :Picsart

КОМЕНТАРІ • 154

  • @cindyeka8226
    @cindyeka8226 2 роки тому +3

    Mantap.makanan kesuka,aku.sayur asem ikan pindang sambel terasi tomat

  • @DapurMazdan
    @DapurMazdan 2 роки тому +2

    Mantep poll... sukses selalu

  • @kunikcatur9732
    @kunikcatur9732 2 роки тому +1

    Maasya Allah..Tabaarokallah..nikmatnya ...plus wadah nya yg keren

  • @MaMaHMuDaH-q3s
    @MaMaHMuDaH-q3s 2 роки тому

    Wa Alaikum Salam Warahmatullahi Wa Barokatuh..menu nya g di ragu kn lgi enaknya seperti apa,, kesukaan q bgt,,cocok perpaduan sayur asem pindang goreng sambel trasi..

  • @suyantisuyanti4711
    @suyantisuyanti4711 2 роки тому +2

    waalaikum salam
    mbah ibu jkt hadir selalu... slm sehat bwt keluarga mbah ibu

  • @budibudi9670
    @budibudi9670 2 роки тому

    Ya allah ngilere.. Alat masaknya yg bikin nikmat. Pengiinnn

  • @nellisusanti5581
    @nellisusanti5581 2 роки тому

    Sayur asem udara panas wah enak mbah ibu sabel terasi ikan seger semoga sukses mbah ibu jakarta

  • @sulistiyanisulistiyani333
    @sulistiyanisulistiyani333 2 роки тому

    waah bru nyimak..Mantap bngt syr asem..dh akny kemecer mskan desa pisan..kl orang tua yg msk uenak poll mntap

  • @mbakyuni2476
    @mbakyuni2476 2 роки тому +4

    Waalaikumsalam mbh ibuk,,wah..menunya mbh ibuk mantap banget,slmt manunaikan ibadah puasa nggeh mbh ibuk sekeluarga..

  • @ekanoerwaspadaningsih9490
    @ekanoerwaspadaningsih9490 2 роки тому +4

    Tks bahan d cara masak sgt berguna bg yg suka masak tp msh pemula d blm tahu bnyk menu d variasi 🙏

  • @emysetyaning2
    @emysetyaning2 2 роки тому +3

    Seger bamget sayur asemnya mbah ibuk.salam sehat selalu mbah ibuk sekeluarga

  • @suyatnofishing9505
    @suyatnofishing9505 2 роки тому +2

    menu buka puasa yg sederhana tapi mak krenyuzz mbh ibuk...salam sehat selalu dumateng mbh ibuk dan mz ajwa firdauss selamat berkarya

  • @ichalwu8422
    @ichalwu8422 2 роки тому +2

    Love u mbah ibu

  • @mamah_naz
    @mamah_naz 2 роки тому

    terimakasih resepnya sangat bermanfaat, salam sukses selalu. di tunggu resep selanjutnya ya

  • @liyadewiofficial3649
    @liyadewiofficial3649 2 роки тому +2

    Ya allah mantap bun🙏🙏 cepu hadir

  • @amysam3937
    @amysam3937 2 роки тому +2

    W alaykum salam wbk

  • @Sintayosinta
    @Sintayosinta 2 роки тому +2

    Mantap👍👍

  • @niniklestari9309
    @niniklestari9309 2 роки тому

    Wah enak sekali menu Mbah ibu cocok dg selera saya siiipbikin perut keroncongan

  • @wiwikpudjiastuti6683
    @wiwikpudjiastuti6683 2 роки тому +3

    enakee menu buka puasanya Mbah ibuk nyamii poll ..... 😋😋😋👍👍👍

  • @riwayatiwahab8680
    @riwayatiwahab8680 2 роки тому

    Kangeeen....kehidupan Desa bila ingin masak tinggal petik di kebun..sehat selalu mbah Ibu

  • @rusmiyasih0026
    @rusmiyasih0026 2 роки тому +1

    Wa'alaikum salm mbh ibuk.menune mantap sayur aseme mbh ibuk sambel terasi,pindang goreng ws jan mantap tenan.sehat selalu mbh ibuk dan keluarga.slm sehat saking kebumeng.

  • @adh8024
    @adh8024 2 роки тому

    Konten nya bagus seperti film ,,, dan aku seneng orang jowo buanget

  • @lindapramita4933
    @lindapramita4933 2 роки тому +1

    Enk..bnget..mak...sayur asem seger ..bikin iler.. 👍👍

  • @earthexplorer111
    @earthexplorer111 2 роки тому +1

    Semuanya pakai gerabah tanah liat pasti rasa nya mantab

  • @chelsealimamei4322
    @chelsealimamei4322 2 роки тому

    Wah pas sayur kesenangan ku ....sayur asam pindang goreng sambel trasi mantapppp betullllll 💗

  • @bongkengjalan-jalan7698
    @bongkengjalan-jalan7698 2 роки тому

    Ini mantap.. Ap lagi makanya bareng2 keluarga.. Rame-rame

  • @yudandss128
    @yudandss128 2 роки тому

    sayur asem, launya pindang, pas cocok,uenak bgt mbah niku,,,

  • @pijarprima7136
    @pijarprima7136 2 роки тому +1

    tulungagung hadir

  • @mbakyuarie
    @mbakyuarie 2 роки тому

    Waaaahhhh,,,,enak klhtn nya , pas banget sayur asem , pindang sambel trasi,,,sehat trs nggih Mbah buk ,,,

  • @lindawati6694
    @lindawati6694 2 роки тому +6

    Sukaaaa...bgtttt ma menu"nya ma peralatan masaknya jg 👍👍👍Mbah ibuk ❤️❤️❤️

    • @putraselatan1573
      @putraselatan1573 2 роки тому

      Salam Sayang Buat keluarga Bang..semoga sekeluarga dibrikan kesehatan...Dan sukses selalu...Ditunggu lagi resep2 Terbaru Mbah ibuknya🙏🙏🙏

  • @suharsiharsi4991
    @suharsiharsi4991 2 роки тому

    Untuk buka puasabah ibuk bikin menu. Sayur asem sambel tomat. Es tape Ya Alloh mbah ibuk bikin ngiler pokok e. Saya dari sragen selalu hadir mbh ibuk semoga sukses. dan sehat selalu.

  • @pebriantowidyatmoko189
    @pebriantowidyatmoko189 2 роки тому

    Mantap sayur asam, pindang goreng, sambal terasi dan es tape.

  • @titikagustini5562
    @titikagustini5562 2 роки тому

    Seuger sayurx mbh ibu sedapnyooo,,sehat selalu geh mbh ibu,tambh awet muda sukses selalu

  • @rillahhalimah6537
    @rillahhalimah6537 2 роки тому +4

    Wa'alaikumsalam warahmatullahi wabarakatuh sehat sehat nggih mbh ibu, wah masak sayur asem ikan pindangnya, sambel mantap tenan,bikin es tapenya juga seger banget semoga dimudahkan rezeqinya halal toyib berkah barokah aamiin. 👍🙏

  • @rillahhalimah6537
    @rillahhalimah6537 2 роки тому +2

    Aamiin Allahumma Aamiin.

  • @sesikaswapi225
    @sesikaswapi225 2 роки тому

    Enak banget makannya jd inget masalalu di kampung

  • @trijatmiko7405
    @trijatmiko7405 2 роки тому

    Alhamdulillah menu yang spesial sekali sayur asem pindang sama sbel terasi makknnyuuuusss.....

  • @aniekurniati3060
    @aniekurniati3060 2 роки тому +2

    Masaknya serba pake periuk lebih sehat alami

  • @dewisetyowati9310
    @dewisetyowati9310 2 роки тому

    Semoga kluarga mbh ibuk selalu bahagia dan sejahtera ,aamiin yra

  • @tonysandratanjono5675
    @tonysandratanjono5675 2 роки тому +5

    Menunya mbah ibu enak banget, sayur asem yg menggiurkan apalagi sambal terasinya mantap

  • @yesiisya3954
    @yesiisya3954 2 роки тому

    Allhamdulillah... Piyuwerrs e wis uwakehhh bangeth mas ... Pertama kali sapkreppp pas sampean dolan gone mbak Endah lek damis... Sapkrep e sampean dan piyuwers e sek suwitiks... Bener2 yutubers paling tlatennn hingga saat ini membuahkan hasilll... Syemangath massss dan Mbah ibuks....

  • @tinchristine2149
    @tinchristine2149 2 роки тому

    Uenk Bgt ini masakan Mbah Ibu,udah bikin sayur asemnya pakai kuali tanaah liat tambah nikmat.Jd inget diKampun halaman.Sehat Selalu Mbah Ibu,,Tuhan Mbetkahi.Amin2.

  • @natacosta6908
    @natacosta6908 2 роки тому

    wouuuu...pasti enak....

  • @novitaindriyani1416
    @novitaindriyani1416 2 роки тому +2

    Sami mbaj ibu kulo nggeh nyayur asem segermbah ibu damel buko kulo sangkeng kali mantan timor mbah ibuk bendinten mersani mbah ibuk lo 🙏🙏🙏🙏

  • @yeyetengken
    @yeyetengken 2 роки тому

    Aduh mantap x makanaan nya Abang
    Slm kenal ya

  • @mbahuti
    @mbahuti 2 роки тому

    Waalaikum slm, sayur asem sambel trasi mantull

  • @raudatulkhalid4141
    @raudatulkhalid4141 2 роки тому

    mantap Bu ..masakan x👍

  • @clothingplain2273
    @clothingplain2273 2 роки тому

    Aduh mas kau enak tenan maem e,ngiler aku,seger tenan

  • @nanangsuprayitno6370
    @nanangsuprayitno6370 2 роки тому

    Wah mantap, opo meneh kuwaline d gaw mblendrang gude + bung mantap pol de

  • @sulistiyanisulistiyani333
    @sulistiyanisulistiyani333 2 роки тому

    Amiiin...ya Alloh doany mbh ibu Hongkong nyimak...

  • @RoniRoni-gd4pt
    @RoniRoni-gd4pt 2 роки тому

    Mbah, lebih seru lagi kalo makanya di dapur

  • @pancasetianingsih6177
    @pancasetianingsih6177 2 роки тому

    Apa pun masakan nya kalo yg masak Mbah ibu pasti nyamleng 👍👍 mathuulll ... muantaff 😍😍

  • @hazmanketal2870
    @hazmanketal2870 2 роки тому

    Menu untuk berbuka puasa beragam macam tinggal pilih jangan lupa Es tapenya

  • @diahhartatigandhi2809
    @diahhartatigandhi2809 2 роки тому

    Mantaaaap jd laper ..

  • @masnono2336
    @masnono2336 2 роки тому +5

    Kirimke rene mas...
    Marakke ngiler masakan kmpung..

  • @zubaidazubaida9282
    @zubaidazubaida9282 2 роки тому +3

    Salam mbah ibuk....pkbr....smg sht selalu...jarang komen tapi selalu bersama ...selalu kepengen ikut mkn masakan ne enak.....

  • @ramabatagor5350
    @ramabatagor5350 2 роки тому

    wauw mantul masakan mbah ibuk.smg mbah ibuk di kasih sehat dan umur panjang.dan saya doakan mbah ibuk rejekinya tambah lancar,dan saya doakan cepet mbangun dapurnya biar kelihatan bagus

  • @UcapanUlangTahunku
    @UcapanUlangTahunku 2 роки тому

    Hello Kaka Ajwa Firdaus - Video Masak Menu Buka Puasa, Sayur Asem, Sambal Terasi, Pindang Goreng & Es Tape Susu, Alhamdulillah!! Yang Kaka Buat Ini Membuat Saya Terkagum Dan Ingin Mempraktekannya. Izin Share Ya Kak...

  • @HasnaIndonesiaVlog
    @HasnaIndonesiaVlog 2 роки тому

    Ikan nya terasa gurih banget. Lombok merahnya ditumis baru di tumbuk pake susu

  • @tinaeric5075
    @tinaeric5075 2 роки тому

    Alhamdulillah MBA sedap nya aku kangen lo masakan Indonesia sekarang aku kerja di Malaysia aku dari bali

  • @riwayatiwahab8680
    @riwayatiwahab8680 2 роки тому

    Meski masakan nya rasa Asep tapi uenak tenan yooo....

  • @pesonacintachannel4831
    @pesonacintachannel4831 2 роки тому

    Salam kenal dari Jakarta wah mantap

  • @dapurwilanti7849
    @dapurwilanti7849 2 роки тому

    Mbah ibu ...sehat selalu dan terima kasih resep maskannya .

  • @kebunku9252
    @kebunku9252 2 роки тому

    Hmmm...enak banget...sukaanku itu

  • @bandiantelope4236
    @bandiantelope4236 2 роки тому

    Menu hari2 kami mbah jos gandos.bahagia nan sederhana ra enek neng australia

  • @DapurAyami
    @DapurAyami 2 роки тому

    Wah menu sederhana tapi rasa jos tenan.. matur suwun nggih sharinge...♥️♥️

  • @klefeatahtanegara5856
    @klefeatahtanegara5856 2 роки тому

    Amiennn.....mantap tnan

  • @pamujiasih6581
    @pamujiasih6581 2 роки тому

    Masakan ibu bikin ngiler muantap sayur asem + sambel

  • @janggelanjaya355
    @janggelanjaya355 2 роки тому

    Mantap banget bunda

  • @herlinacooking1533
    @herlinacooking1533 2 роки тому

    Walaikum salam mbah....terimakasih mbah sharing resep nya,saya sangat senang sekali menemukam saluran ini...menu sederhana namun hampir semua orang suka ....saya dirumah juga suka membuat nya,sangat menginspirasi sekali video ini...terimaksih banyak sdh berbagi....sehat selalu mbah...sukses terus...wassalamualaikum wr wb🙏

  • @aganzgan2040
    @aganzgan2040 2 роки тому +3

    Doa buat mbah ibu smoga sehat selalu di limpah kan rezeki yg bnyak amiin ya alloh

  • @miftahudinabid
    @miftahudinabid 2 роки тому +2

    Alhamdulillah menu berbuka yang lengkap Super special enak

  • @callmetyaa
    @callmetyaa 2 роки тому

    Ya ampun , dapur nya . jadi inget dl pas mbah maaih ada dapur nya ga mau direnov lebih milih ttp masak pake kayu . apapun yg mbah masak sedep aja rasanya meskipun kaya asal plang plung aja bumbunya

  • @mbakmbrotdinasumo9097
    @mbakmbrotdinasumo9097 2 роки тому +4

    Ya Allah.. nikmatnyaaa... apalagi sambelnya Mbah ibu, pastine sedep semuanya tentunya, sayur asem nyaaa...cambahnyaaa...lauke Yo wenak, pas 👍es tapene seger nan 🤗mantul menune Mbah ibu 👍 salam dr kami Mbah ibu dan ms Iwan sekeluarga 🤗

  • @BungaSerojamadiun
    @BungaSerojamadiun 2 роки тому

    Tiba tiba lwt beranda saya di batam sring masak sayur asam ala jakarta
    Tapi tak seseger ini .tgl 17 plg jawa 😊 mau suruh ibu masakan sayur asam bening ala jawa bgini .bkin ngiler dech .apa lagi di mkn bareng2 dgn kluarga hmmm mntap
    Channel ini sgt menginspirasi sehat sllu buat ibunya n skluarga sukses nggih

  • @robiatuladawiyah6389
    @robiatuladawiyah6389 2 роки тому

    permisi tau ga masakan Mbah ibu sama kita,itu lho pake kayu,wiiih itu beda dg kompor gas,sedep mantep mba ibu,sing sehat enje mba ibu

  • @arniearnie6247
    @arniearnie6247 2 роки тому +2

    Kak in daerah mna ya tradisional bnget msknya pakek kwali gorenge jg gak pakek wajan...seneng lihatnya....

  • @WillemLuntungan
    @WillemLuntungan 2 роки тому +1

    Sedapnyaaaaaa luar biasaaa

  • @Tutikyuliatichannel
    @Tutikyuliatichannel 2 роки тому

    Ayem Yo mas orep ndek ndeso

  • @dapurnenekfatimah4185
    @dapurnenekfatimah4185 2 роки тому

    Wahh nampak enak

  • @bandungbarat7667
    @bandungbarat7667 2 роки тому

    Uh mntap itu ne

  • @sitimunjila3545
    @sitimunjila3545 2 роки тому

    Sayur asem mantul 👍👍👍

  • @azfadm2736
    @azfadm2736 2 роки тому +7

    Waalaikum salam wr wb. Enaknya mbah ibu sayur asem pindah goreng, sayur asem. Mantaab. Iya mas bagus agak beda sayur asem nya. Klo sy pakai sayuran campur2. Cambahnya jg cambah kedelai. Tapi seng penting masakan mbah ibu tetap eenaaak. Sehat selalu mbah ibu dan keluarga. Aamiin

  • @suprihatinsuprihatin2164
    @suprihatinsuprihatin2164 2 роки тому

    Wah mantab tenan

  • @ulifahrosdianti4671
    @ulifahrosdianti4671 2 роки тому

    Uenakkk e .

  • @mbokdelas
    @mbokdelas 2 роки тому

    Assalamu'alaikum selamat berbuka ayem adem hidup d desa seger mbokde sayur asem pindang sambel terasi es tape mau nyontek es tape boleh mbokde😁

  • @aganzgan2040
    @aganzgan2040 2 роки тому +3

    Doa buat adit ya alloh smoga adit bisa bicara dngan lancar dan pendengaran nya bisa pulih amiin ya alloh

  • @SITIOKEY
    @SITIOKEY 2 роки тому

    Sehat sehat ya bu

  • @rorodewi6549
    @rorodewi6549 2 роки тому

    Perabotanx unik yg bikin tambah sedap masakanx🤲🙏

  • @sriidayati3367
    @sriidayati3367 2 роки тому

    Segere syr aseme tempe mn tmbh enak klo ada tempe grg

  • @OppoA-uc1ux
    @OppoA-uc1ux 2 роки тому

    Mantaf

  • @p9192
    @p9192 2 роки тому

    Duh Gusti... urip ayem tentrem ki yo ngene... Sederhana tp penuh makna.. kekeluargaan yg sgt menikmati hidup... mugi sehat njih mbok e dan kluarga... 🙏

  • @sitikholifah5650
    @sitikholifah5650 2 роки тому

    Mantapp

  • @fluffykasih
    @fluffykasih 2 роки тому +2

    Aku terharu dan merindukan momen ini bersama biyung di kampung, dengan tradisi alat masaknya yang aku rindukan sehat selalu buat sekeluarga njih aamiin

  • @masturkentung3900
    @masturkentung3900 2 роки тому

    Ya allah kangen bgt masa"kek gini

  • @pawonrita
    @pawonrita 2 роки тому

    mantap

  • @tigerbladesoul5954
    @tigerbladesoul5954 2 роки тому

    Enak lah itu pasti, masaknya masih pakai luweng, tembikar dan kayu bakar, rasanya pasti beda dgn yg masak pakai kompor

  • @liezzhee9043
    @liezzhee9043 2 роки тому +2

    Waalaikum salam mbah ibu...mamanya adit kemana mas bagus.kok gk pernah ikut bukber

    • @AjwaFirdaus
      @AjwaFirdaus  2 роки тому

      Lagi pulang ke rumah nenek nya adit mba

  • @bundamay2815
    @bundamay2815 2 роки тому

    Wa'alaikum.Salam
    Kngeen msakan Emaakk😘😘
    Semoga tenang di alam Sana y maakk
    Buat si mbah enak rasany🤤🤤
    Sehat2 buat mbah & keluarga🤲🏻

  • @zhanka2407
    @zhanka2407 2 роки тому

    Assalamualaikum. Mbah ibu salam kenal. Sya dari Bekasi semoga kluarga Mbah ibu sehat slalu ya.

    • @AjwaFirdaus
      @AjwaFirdaus  2 роки тому

      Wa lakuimsalam, aamiin terimakasih doa nya salm knl