크리스마스때 쉬어본적 없는 전직 요리사의 성탄절요리 티어메이커

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  • Опубліковано 25 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 84

  • @김수용-f7q
    @김수용-f7q День тому +31

    크리스마스 전에 봤었어야했는데 까비

  • @JHJenkins
    @JHJenkins День тому +14

    에그노그 개날먹으로 해 먹는데 맛도 챙기는 방법이 있습니다.
    준비물은 계란 2개, 바닐라맛 아이스크림, 럼/위스키/브랜디(취향 따라 선택), 계피가루/코코아가루/넛맥가루(취향에 따라 선택), 다X소 거품기, 설탕 30g
    컵에 계란 노른자만 분리하고, 설탕 10g 넣고, 거품기로 조져서 난황크림을 만든 다음에, 바닐라맛 아이스크림을 넣고 포크 같은 걸로 으깬 다음에 다시 거품기로 조져서 날먹 커스터드 크림을 만듭니다
    다른 컵(수분기 1도 없어야 함)에 흰자 분리해서 넣고, 설탕 20g 넣고, 거품기로 조져서 머랭을 친 다음에, 위에서 만든 날먹 커스터드 크림과 스까준 다음에 술을 넣고(논알콜이면 우유) 원하는 농도가 나올 때 까지 거품기로 조지면 됩니다
    데코로 계피가루/코코아가루/넛맥가루 중에 좋아하는 거 대충 뿌리면 끝

    • @ma9425
      @ma9425 День тому +10

      이런 건... 날먹이 아니야...

    • @lunatka14
      @lunatka14 День тому +7

      그... 거품기가 나온 시점에서 이미 날먹이 아닌데요?

    • @JHJenkins
      @JHJenkins 17 годин тому +1

      @@lunatka14 하지만 원래는 불을 써야하는 음료라서 거품기로 끝나면 날먹 맞음

    • @pscar9208
      @pscar9208 13 годин тому

      더 날먹으로 커스타드 믹스로 커스타드치는부분을대체해도 될라나요? 에그노그 좋아하는데 한국에서 괜찮은 에그녹 너무 안 팔아서 이거랑 비슷한 레시피로 핫에그노그 만들어먹어봤었는데.. 생각보다 귀찮아서 집에 바닐라엑스트랙이랑 넛맥 거의새제품으로 방치되는중

    • @JHJenkins
      @JHJenkins 12 годин тому

      @@pscar9208 믹스가 있으면 믹스가 더 좋긴 하죠...저도 전에 샀다가 3/4 이상이 유통기한 초과되어서 죄다 버렸지만요

  • @Nmrmhan
    @Nmrmhan День тому +84

    이상한 모자 쓰지마시고 이런 모자 많이 써주세요ㅋㅋㅋ

    • @moly4053
      @moly4053 День тому +23

      @@Nmrmhan 이 모자도 이상..한..어.?

    • @meeplekim
      @meeplekim День тому +1

      모자 귀여워서 사고 싶은데 못찾겠어요!

    • @Nmrmhan
      @Nmrmhan День тому +2

      @@meeplekim대부분 에버랜드에서 사신다고 하셧던거같은디

    • @runningasha
      @runningasha День тому

      ㅋㅋㅋㅋㅋ 이것도좋고 저것도좋아용

    • @meeplekim
      @meeplekim День тому

      승빠님 모자 어디서 사셨어요.
      이미지검색도 안보이고 에버랜드도 쿠팡도 팔지 않아요.
      저 모자 찾아요 😢

  • @keuj517
    @keuj517 День тому +11

    5:05 플랭크톤도 거른다는 프룻케이크

  • @bestwishdream
    @bestwishdream День тому +9

    카스테라라기보단 거의 걍 수분을 반쯤 잃은 식빵이 아닐까 싶어유.. ㅇ_ㅇ)...

  • @deckyoon4659
    @deckyoon4659 День тому +1

    승빠님 메리크리스마스입니다 항상 좋은영상 고마워요!!!

  • @lean_on_your_leaves
    @lean_on_your_leaves День тому +1

    10:44 저기서 말하는 민스드파이는 호주 미트파이 말고 영국에서 먹는 건과일 잔뜩 들어간 파이 말하는 거 같네요 😂

  • @kbc3093
    @kbc3093 День тому +1

    7:35 크리스마스 도넛은 파리브레스트 말하는것같아요 크리스마스에 먹는 도넛모양 슈에요

  • @朴貴減
    @朴貴減 День тому +1

    김오븐ㅋㅋㅋㅋ 오랫만이네 다시 보러가야지 ㅋ

  • @im_whitebird
    @im_whitebird День тому +2

    승빠 메리크리!

  • @pizzasecond3246
    @pizzasecond3246 День тому +4

    와 김오븐 얼마만에 보는거지 ㅋㅋㅋ

  • @zzzin__a
    @zzzin__a День тому

    뻑뻑한 과자 뻑뻑한 빵은 좋아하지만 뻑뻑한 케이크는 용납할수 없는거군요ㅎㅎ

  • @웨엑구
    @웨엑구 День тому +2

    내 어릴적 환상을 깨준 그 쿠키가 생강 맛 이었구나 너무 맛 없어서 하나를 다 못먹었음

  • @alittletulip0830
    @alittletulip0830 День тому

    베가스에서 고든램지 레스토랑가서 진짜 설레면서 비프 웰링턴 시켰다가 무슨 식고문 당하는 기분이었어요 ㅋㅋ 안에 고기는 지방없는 개퍽퍽살이라 조금씩 입에 넣어도 입안이 마르는 기분이 들고 개 짜고 개 느끼하고 그 뒤에 토피 어쩌구 디저트 먹다가 진짜로 느끼하고 달아서 죽을수도 있겠다는 생각을 했어요... 그 다음 방문해서 연어로 바꿔서 먹어봤는데 연어는 짜긴하지만 괜찮긴 했습니다...

  • @todayismatter
    @todayismatter День тому

    15:36 우리는 크리스마스에'도' 치킨을 먹는 거 아닌가 ㅋㅋㅋ 예외는 없다

  • @K올렝
    @K올렝 День тому

    예전에 크리스마스에 식당갔을때 슈톨렌이 나왔었는데 그 때 첨먹어봤네요. 그 뒤로 가끔 사먹습니다. 쪼끔씩 먹으면 맛난빵

  • @MBangTV
    @MBangTV 13 годин тому

    이번 영상은 따뜻하네

  • @lasercho4338
    @lasercho4338 День тому +2

    캔디케인이 S인게 말이 안되는데. 저거 그냥 트리나 벽 장식에 걸어놓는 용도지 먹으면 영.....

  • @yhc8980
    @yhc8980 День тому

    안그래도 오늘 송탄가서 피칸, 펌킨, 애플파이 한조각씩 먹고 왔는데 크리스마스 음식이었네
    펌킨은 많이는 먹기 힘든 맛이긴 한데 맛있었고 피칸 먹다가 달면 애플파이로 입가심하고 또 심심하면 피칸먹고 이러니까 혼자 두조각은 쌉가넝

  • @pudding_company
    @pudding_company 15 годин тому

    승빠 퍽퍽하고 뻑뻑한거 되게 좋아하는데 지금 뻑뻑빵류들 다 아래로 내려가서 약간 당황했음...
    당신.. 도넛중에 올드패션드를 제일 좋아하고 과자는 참크래커 제일 좋아했잖아...
    향때문에 그런거에요??

  • @냥전사
    @냥전사 День тому

    15:55 이분 최소 피잘알..

  • @고급식재
    @고급식재 День тому +1

    왜 삼겹살 요리 티어메이커라고 보고 왔지..
    집에 남은 통삼겹 있어서 그른가..

  • @김태훈-i6k
    @김태훈-i6k День тому

    아 승빠가 오겜콜라보 제품들 싹 다 리뷰해주면 얼마나 좋을까

  • @ilsel325
    @ilsel325 День тому

    비프웰링턴 구우면서 보기 딱 좋은 영상

  • @마그-s3l
    @마그-s3l День тому +2

    🎉

  • @gunlee1422
    @gunlee1422 День тому

    아이스크림 케익은 일반 아이스크림이랑 좀 다르죠? 일반 아이스크림은 덜 느끼한데 아이스크림 케익은 유독 느끼해서 못 먹겠던. . 하프갤런은 한통 다 먹기 가능인데..

  • @이응-u3d1w
    @이응-u3d1w День тому +1

    어 입안에 수분이 말라버리는걸 좋아하는 뻑뻑아빠 아니었나 케이크는 뻑뻑 불호시네

  • @kimmmmm871
    @kimmmmm871 13 годин тому

    근데 크리스마스 민스파이면 뉴질랜드 민스파이(미트파이)가 아니라 그 과일들어간 영국쪽에서 먹는 쪼매난 그거 아님??

  • @ma9425
    @ma9425 День тому +1

    뻑뻑한 거 좋아하는 아조씨 어디감...??? 왜 빵류 평가할 때 반대로 가시지 ㅋㅋㅋ

  • @해룩
    @해룩 День тому

    크리스마스에 국밥이 있는 이유는 이브날 달리고 크리스마스당일에 해장하기때문에 크리스마스에 국밥을 먹는것 ㅋㅋㅋ

    • @SonyoungSo
      @SonyoungSo День тому

      @@해룩 와씨 맞네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ어제 술 먹고 오늘 국밥으로 해장했어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @poodleduckoo
    @poodleduckoo День тому +1

    ㅁㄹㅋㄹㅅㅁㅅ🥰

  • @real_EYN
    @real_EYN 16 годин тому

    오늘따라 입술이 춱춱해보이는걸?

  • @LeeTaeha
    @LeeTaeha День тому

    슈톨렌 맛있긴 한데 한번 먹으면 만족하는데 한덩어리씩 팔아서...

  • @flute7765
    @flute7765 День тому

    13:22 김오븐의 전설

  • @trueman5979
    @trueman5979 День тому +1

    별별 케이크 다 있는데 고구마케익이 없네

  • @bluff8032
    @bluff8032 День тому

    그냥 스테이크나 소고기 구워먹는게 최고인데 ㅋㅋ

  • @elpresidente124
    @elpresidente124 День тому

    크리스마스 빵들이 딱딱한 이유는 명절음식들이 기본적으로 오래 두고 먹어야해서 ㅋㅋ
    덩어리 고기랑 설탕이 많은것도 풍요의 상징이었기 때문이고. 풍요롭게 하다보면 필연적으로 음식이 남아서 주부를 괴롭게 만듦 ㅋㅋㅋ 특히 영미권 기독교 신자들은 음식에 맛보단 다른걸 더 추구하기 때문에

  • @타피
    @타피 День тому

    16:57 이름부터 lost beef잖아

  • @sorellee2948
    @sorellee2948 День тому

    크리스마스에는 기리쉬케이크 히히

  • @fimpm112
    @fimpm112 День тому

    모자가 어그로 끌어서 그런가 슬쩍 보이는 헤어스타일 왤케 예쁘지 ㅋㅋㅋㅋ

  • @wonjaelee6521
    @wonjaelee6521 19 годин тому

    일본에서 회사 다니면서 2년 넘게 산적 있는데 일본놈들은 진짜 크리스마스에 KFC를 먹습니다.. 빼빼로데이 같은 느낌

  • @epitaphph
    @epitaphph День тому +4

    0:41 치과냄새..

  • @PinguYu
    @PinguYu 16 годин тому

    오늘도 요리지식 +1

  • @willothewisp1985
    @willothewisp1985 День тому

    코카콜라가 들어간 이유는 빨간 산타복을 상징처럼 만들어서인듯 합니다. 코카콜라가 마케팅 하기 이전에는 다양한 색의 산타복이 있었다고

    • @태드-Tad
      @태드-Tad День тому

      그치만 그땐 거의 녹색이였다곤 해요. 일단 성니콜라스가 산타의 기원인데 니콜라스의 상징이란 연관된 색이 녹색이라..

  • @미니영-l1p
    @미니영-l1p День тому

    잼이랑 고기는 이미 군대에서 배워옴ㅋ

  • @whatareyoudoingheretoday
    @whatareyoudoingheretoday День тому

    수상할 정도로 점점 모자가 많아지는 아조시

  • @sungjunpark9438
    @sungjunpark9438 День тому

    음... 캔디케인 먹어본 적은 없지만 왠지 옥춘당 맛일 거 같은데...
    S 티어인게 좀 의외긴 하네요.

  • @cdba207
    @cdba207 13 годин тому

    허니햄=허니 글레이즈드 햄. 참고로 고든램지가 육식맨에게 추천해서 육식맨이 만들었던 적이 있다.

  • @hoonsikkim1115
    @hoonsikkim1115 День тому

    프루트케익 먹고싶다

  • @시로이-h2s
    @시로이-h2s День тому

    근데 저중에서 최고의 맛은 코카콜라같다

  • @user-pp4ni9uv7m
    @user-pp4ni9uv7m День тому

    오늘 왜케 차은수같죠

  • @ien5182
    @ien5182 День тому

    딴건 맛있는집 알려달라면서 이건 그냥 없대 ㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @djufrain
    @djufrain День тому +1

    왠지 스테이크가 1위 할거 같다

    • @뮤엘시스
      @뮤엘시스 День тому

      스테이크 싫어하는 아저씨가?

  • @mao_dark_pain
    @mao_dark_pain День тому

    어라?....에전엔 인터넷의 90%가 구라라고 하셧던거같은데....HOXY????

  • @Jean_Jacques_Moulesseau
    @Jean_Jacques_Moulesseau День тому

    7:24 이브콘 브이콘 나나콘... 옛날만큼 생강맛이 안 나요ㅜㅜ 맛없어짐

  • @체셔-x7z
    @체셔-x7z День тому

    칠면조 고기가 그렇게 맛없다던데...궁금하다.

  • @in_my_opinion_is_official
    @in_my_opinion_is_official День тому

    미디어로만 접한 환상의 크리스마스 음식 칠면조...
    실은 존내 맛없어서 미국인들도 안좋아한다는 칠면조
    쉐프 입장에서 어떻게 설명해줄까 궁금했는데 짧네
    크랜베리잼이랑 스터프는 몰랐는데 그냥 칠면조까기 주제잡고 설명했으면 티어메이커보다 더 좋았을듯
    그래도 잘봤습니다

    • @태드-Tad
      @태드-Tad День тому

      까는건 아니지만 이 아저씨, 칠면조 구이 했었음..

    • @SeHyunTheGreat
      @SeHyunTheGreat День тому

      칠면조 안좋아한다는거 좀 많이 틀립니다. 델리 샌드위치 중 칠면조 들어간거 많이 팔리고 11월도 아닌데 급식이나 학식으로 추수감사절 스페셜이라며 칠면조 내놓으면 줄 바글바글하고 순식간에 바닥납니다. 애초에 칠면조도 잘 구우면 촉촉하고 맛있는데 그 잘 굽는게 일반인 입장에선 워낙 헬난이도라 뻑벅하다니 뭐니라는 말이 나오는 겁니다.

  • @brickpartner827
    @brickpartner827 День тому

    감자인간..

  • @Lee-xt3kg
    @Lee-xt3kg День тому

    0:39 정향이 조선시대 내시들 입냄새 때문에 상시 휴대하고다녔다던데…속이 뒤집어지는 향이라니..여러모로 안타까운분들..😅

  • @user-lo3qb8oi2cxhjinf
    @user-lo3qb8oi2cxhjinf День тому

    모든 커플분들 부디 술먹고 넘어져서 카운터로 교통사고까지 나도 곁에서 떠나줄 여자친구와 좋은밤보내세요

  • @USAKRAU1
    @USAKRAU1 День тому

    민스파이는 미트파이랑 달라요...민스파이는 과일케이크 파이버전

    • @Leecham_Choe
      @Leecham_Choe День тому +1

      찾아보니까 영국에서만 과일파이로 통하고 호주 뉴질랜드에선 미트파이중 한 종류로 불리는게 맞나봐요. 저도 어라 달달한 과일파이일텐데? 하고 찾아봄..

    • @cong2738
      @cong2738 21 годину тому

      19:28