doner kebap yazmamın nedeni; benim kanalım bütün videolarım ingilizce önceliklidir, neden ingilizce bunun nedenlerini uzun uzun açıklamaya gerek yok kanalı kurarken ingilizce yapmaya karar verdim sadece Türkiye'den izlenmesin diye ve google çeviri kullanarak uğraşarak çeviri yapıyorum. bunun adı döner bende biliyorum Türkiye'de yaşıyorum fakat döner in ingilizcesi ne çeviriye döner yazınca ne çıkıyor ? rotary. doner kebap yazınca ancak karşılığını alabiliyorsun . eski çeviride böyleydi şimdi biraz daha düzelttiler et döner falan yazınca meat doner olarak çeviyor.
Sorry to ask but could you put a translation of this up please, also do they marinade the meat before making the kebab and if so are the ingredients available? Thanks in advance
Aslında döner etten yapilir. İskender de kiymadan yapilir. fakat tercih meselesi degisebilir lezzetli olabilir. Fakat doğrusu döner etle olur kiymayla olmaz.
Had doner kebab wraps a lot living in Europe. It was one of the best food I've put in my mouth over there. Now I'm back stateside, and doner kebab is quite rare here.
استغفر الله الذي لا اله الا هو واثوب اليه عدد خلقه ورضى نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته . سبحان الله الحمد لله لااله الا الله و الله اكبر. اللهم اغفرلي اللهم اهدني اللهم ارزقني يا رب العالمين
Buenas noches chef, es tan amable de escribir las recetas y los subtitulos en español ? A si cómo en la receta de Doner kebap de pollo receta de 50 kilos? Muchas gracias, saludos desde Colombia.
Turkish Chicken Doner 50 kg 1 Meter High Kebap Recipe ua-cam.com/video/Klc-5Wq04VU/v-deo.html Turkish Chicken Doner Kebab Recipe On Charcoal Fire | Chicken Doner In Traditional Embers Fire ua-cam.com/video/HcBS2aOs0JM/v-deo.html
dönerci değilim ama , gramına göre hesaplanabilir, dürüme 70 - 100 gram koyabilirsin 5 kilo olsa piştiğinde 4.5 kilo kalır, 45 dürüm çıkar diyebilirim içi bol, tavuk kıyması çok cıvık olur durmaz irmikli yapılırsa belki olur ama tavuk kıyma bence olmaz ya
It is not normal for the ground lamb to break up Go through a good kneading process. As in the last meatball video I made, the ground beef should not fall apart when it is raw. salt should not be too much or too low You can use 10 grams per kilogram of meat
and we loves our muslim brothers too.. especially , if their name is Muhammed ... :) most beautiful and meaning name in this world .. Sallallahu aleyhi vesellem ...
Thank you for posting this video 'Cook Salim'! When I was in Europe, I enjoyed eating these. I really appreciate you taking the time to show me how to recreate this tasty meal back at home in the USA.
...very nice video.....i want to ask you which part of beef is better for doner kebab....do you knead the mince meat by hand or machine.....how much time if its by hand?......and finally...i see on the video at the 1:15 min you put some white particles on the table and after you knead with the minced meat... all together....it looks like cheese...what is it?......thanx in advance
Selam kolay gelsin bayağı istifade ettik bir ustanın videosun’da gördüm içine biraz içine bağlaması için azda olsa irmik koymuştu bu ne kadar doğru birde İngilizce yazınızda 3 pound yazdınız bu 1.365 kg yapar bunu yanlışlıkla yazılmıştır herhalde 3 kg yaklaşık 7 pound yapar yanlışlığı düzelteyim dedim.
selam teşekkürler , irmik büyük boyutlarda sadece kıyma olacaksa gerekli yani 10 kilogram üzeri olacaksa konulması gerekir diyelim 30 kilogramlık irmikli kıyma döner videom var çok izleyebilirsin ua-cam.com/video/zvZHqq1inzQ/v-deo.html , pound geçen biryer varsa onu kilogram olarak anlayın çeviri hatası pound ölçüsü lb kullanmıyoruz KG olacak
Hocam videolariniz cok enteresan. Bence en guzel yani, turkcenizin guncel turkiye turkcesinden etkilenmemesi. Turkceniz 90larin sonlarindan kalma izler tasiyor. bozulmamaniz dilegiyle. Herseyinizi burada gosteriyorsunuz ve cok guzel bir duzen olusturmusunuz tebrik ederim. 25.kare tekniginiz:) abone ol butonuna kendi yaptiginiz tasvir cok sevimli :) Eminim doneriniz cok lezzetlidir. Bir gun yemek nssip olur. Ic yag ve kuyruk yagda mi bitiyor lezzetjniz. Yeriniz nerede
güzel yorumun için teşekkür ederim ben 87 liyim 90ların türkçesi olduğu doğrudur Abone olduğunuz için teşekkür ederim o tekniği artık kullanmıyorum çünkü işin kötü yanı kendimi izleyici yerine koydum abone olduysan bile abone ol görünmeye devam ediyor . bu döner bir arkadaşın çalıştığı bir mekandı rica ettim çekim için kabul ettiler şuan çalıştığım biryer yok ayrıldım ve evde videolar çekip yüklüyorum işyerim youtube oldu ısparta merkezde yaşıyorum . . .
@1:20 what's the white bits that you put in? Is that rice? When do you mix the meat white seasoning? Coz I didn't see any seasoning being put in to the meat until after being cooked.
doner kebap yazmamın nedeni; benim kanalım bütün videolarım ingilizce önceliklidir, neden ingilizce bunun nedenlerini uzun uzun açıklamaya gerek yok kanalı kurarken ingilizce yapmaya karar verdim sadece Türkiye'den izlenmesin diye ve google çeviri kullanarak uğraşarak çeviri yapıyorum. bunun adı döner bende biliyorum Türkiye'de yaşıyorum fakat döner in ingilizcesi ne çeviriye döner yazınca ne çıkıyor ? rotary. doner kebap yazınca ancak karşılığını alabiliyorsun . eski çeviride böyleydi şimdi biraz daha düzelttiler et döner falan yazınca meat doner olarak çeviyor.
Salam aleykum usta doner tamatli sosun tarifini ypsaydiz çok istiyorum önce de n teşekkür
Sorry to ask but could you put a translation of this up please, also do they marinade the meat before making the kebab and if so are the ingredients available? Thanks in advance
İngilterede döner kebap diyorlar zaten sıkıntı yok ellerinize saglık başarılar
Doner yapmak ucin ne gerek
Men turkmenisdanda yasirom lufden i doner yapmak ucin neler lazym
Super super super vella ZOT ZOT ZOT ju dimofte rsp te gjithve rsp rsp vella
Chief Salim you are best brother shukrn habib 👍🏼👌🏼
ماشاء لله جميل عاشتالأيادي المبدعه في الطبخ
Aslında döner etten yapilir. İskender de kiymadan yapilir. fakat tercih meselesi degisebilir lezzetli olabilir. Fakat doğrusu döner etle olur kiymayla olmaz.
Mashallah Mashallah awesome very yummy yummiest thank you so much my friend turkiah
It looks like Delicious, how I wish I could taste your kebab. Can you make a recipe for me? I'd like to make or try to make it. from Philippines.
Ozbekistandan salomlar.
helal usta verdigin bilgiler cok degerli cok sagol
I really enjoyed the video! Although, I think you should put more meat in the sandwich. Few slices aren't enough at all!
yes I agree with you I think you should put more meat. It's a little meat for $ 1
I wanted to say just like 😂😂😂
For 1 dollar its totally fair
its just $1, if u want more meat just buy more lmao
That’s easily $5 in the states
Had doner kebab wraps a lot living in Europe. It was one of the best food I've put in my mouth over there. Now I'm back stateside, and doner kebab is quite rare here.
Come to Turkey, there are 5 doner restaurants working side by side, too many 😊👍
@@ChefSalimRecipes Never too many. I just may visit Turkey someday.
استغفر الله الذي لا اله الا هو واثوب اليه عدد خلقه ورضى نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته .
سبحان الله الحمد لله لااله الا الله و الله اكبر.
اللهم اغفرلي اللهم اهدني اللهم ارزقني
يا رب العالمين
Good video, delicious recipe. - minus for flashing ads.
спасибо
игнорировать рекламу
Я зарабатываю деньги на рекламе и делаю новые видео на эти деньги
@@ChefSalimRecipes Do it for your health. You don't need to set 25 frames .This is forbidden . Otherwise, I really like your videos !!!!
мой двоюродный брат сделал это
Pls send me your recipe of this,, love it
I love the way you presented it. It looks so simple on your hand. Great.
Eline saglik usta fakat ketchup yerine guzel bi iskender sosu yada zaziki sosu yapsaydin daha iyi olurdu. Kolay gelsin.
Fransadan selamlar usta eline saglik cok temiz iscilik ve guzel bir goruntu.iki durum atardim valla mideye,paylasim icin tesekkurler
Aleyküm Selam Fransalardan izleyip destek olduğunuz için teşekkürler .
You didn't add any spices to the meat? Salt or anything?
only salt is added, spices are added at the serving stage
🤩🤩🤩🤩 le vrai kebab de mon enfance à Lille 😋😋😋😋 terrible . 😊😊😊😊😊😊😊
Cok guzel oldu ellerinize saglik 👏👏
Buenas noches chef, es tan amable de escribir las recetas y los subtitulos en español ? A si cómo en la receta de Doner kebap de pollo receta de 50 kilos? Muchas gracias, saludos desde Colombia.
Turkish Chicken Doner 50 kg 1 Meter High Kebap Recipe ua-cam.com/video/Klc-5Wq04VU/v-deo.html
Turkish Chicken Doner Kebab Recipe On Charcoal Fire | Chicken Doner In Traditional Embers Fire ua-cam.com/video/HcBS2aOs0JM/v-deo.html
I own a restaurant in Sylhet, Bangladesh. Name "Kebab Cottage". I do Chicken Doner Kebab too, inshaAllah I will try to do Beef Doner as well.
Thank you . Good luck with . I have seen a few different doner kebabs in my channel
Ай, маладэц, Уася!) Aslinda turk emegitan cok hazzetyourum.
Döneri ketçap mayonezle yemek nasıl bi anlayıştır. Yediğimiz yemek de bile bi karakter kalmadı artık
tayvandan selamlar ellerinize sağlık çok güzel oldu
Аркадаш 🇰🇿🇰🇿🇰🇿🇰🇿🇰🇿Алматыдан
👋😊
You're a great professional. I'd like to know the exact spices of the marinade if possible 😀🥰
Was you on the Beatles Sgt Peppers album cover bro ? Kebab meat looks wicked
frozen meat can
Akıllı adamsın kafamdaki projeyi gerçekleştirmişsin ve başarılısın Allah daha çok kazandırsın
teşekkürler
❤ from Jamaica 😊
Usta kac tane durum cikiyo bu şişten? Birde sence tavuk kiymasindan da doner şiş takilabilirmi? Tesekkurler Kolay gelsin
dönerci değilim ama , gramına göre hesaplanabilir, dürüme 70 - 100 gram koyabilirsin 5 kilo olsa piştiğinde 4.5 kilo kalır, 45 dürüm çıkar diyebilirim içi bol,
tavuk kıyması çok cıvık olur durmaz irmikli yapılırsa belki olur ama tavuk kıyma bence olmaz ya
زبردست
MashAllah, çok güzel... Extremely nice :)
thanks 👍
@@ChefSalimRecipes Estağfurullah :)
Muy buena receta se parecen a los tacos al pastor de mexico
Yes mexico taco :) very good
Si pero el sabor es dierente
Mashallaha,
Love from India
Selamlar. Ben Kirgizidtandan yaziyorum. 1Kilo kiymaya kac kasik tuz eklenmeli ve dagilmamasi icin ne yapabilirim
15 gram tuz yeterli olacaktır, kuzu eti kullanırsan dağılmaz ve kuyruk yağı
турки - респект, вы молодцы!
Maslahh Cok cösel Döner 😊😊Slm almanya da 😊😊🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹Türkiye 🇷
Aleyküm Selam teşekkürler
I made this and it is very nice., 👍
Looks good but Ketchup in Döner why not selfmade souce
Merhaba içine tuz baharat bisey koymadanmi yapıcaz bende yapmak istiyorum
baharatlar ateşte yanıyor, tuz ekleyin 1 kilogram için 10 - 15 gram arasında. baharatları ekmek arası yaparken ekleyin
Usta eline sağlık döner kebab hangi
Baharat kullanıyorsun
teşekkürler kimyon, kekik, karabiber,
Teşekkür ederim sağol
Excellent video, when I make this at home though it’s crumbling when I slice it.. I use minced lamb and spices, what am I doing wrong please?
It is not normal for the ground lamb to break up
Go through a good kneading process.
As in the last meatball video I made, the ground beef should not fall apart when it is raw.
salt should not be too much or too low You can use 10 grams per kilogram of meat
Cose u are not mixing it well.put that mince meat in a mixer till lt look like a mud.
Vip1
what spices did you use to seasoning ?
Grated onion and salt
What spice did you add to mine please
MashaAllah I wish he would made English video
From iran, love turkish food, love turkish brothers, you guys are fatastic
Love from Pakistan. We love our Irani and Turkish brother and sisters.
and we loves our muslim brothers too.. especially , if their name is Muhammed ... :) most beautiful and meaning name in this world .. Sallallahu aleyhi vesellem ...
Hello chef Salim! Great video, as always. May I ask why you didn’t put any spices?? And if you were to add any spices, which ones would be best?
He doesn’t add any spices but salt because the fire will burn up the spices and give a bitter taste.
Actually spices make meat look darker after gets cooked therefore he doesn't like adding spices.You taste the meat's taste .
Sondaki ketçap işi bozdu be ustam
isteğe göre ;)
bencede Türk mutfağının eşsiz lezzetlerine ketçap hiç yakışmıyor
Ustam macun kıvamını nasıl verdin onu atlamışsın un mu katılıyor
ince uçla bi kaç kez çektinmiydi oluyor , birazda iyi yoğuracaksın
Super video!!!!!!!!!!!!!!!!!
3 kg döner satıyor 30 metre havalandırma borusu takmıştırmışlar amcaya😅😅
Meslektaşım eline koluna sağlık
Kolay gelsin dananin kaburgasinimi kulandiniz.
yağlı evet
Como estrañio esta comida rica .un saludo den España 😘🍷😘😘
Hi chef do you use mars shawarma machine
I don't use
Thank you for posting this video 'Cook Salim'! When I was in Europe, I enjoyed eating these. I really appreciate you taking the time to show me how to recreate this tasty meal back at home in the USA.
Selamun aleykum. Ellerinize salik. Bisey sorucam. 3 kiloluk etden kaç tane doner cikiyor? Bilen soylesin lutfen
yarım ekmek 100 gramdan hesaplarsan 30 yarım çıkar
Tesekkur ederim Usta
Fantastic - a real freshly made doner.
Thanks
Selemun aleykum
Thank you so much for this explaination, tell me, do you use only salt? And how much salt for 3kg? Can I use only turkey for a kebab?
aleykum selam
yes salt and 30 grams of salt for 3 kilograms of meat, turkey meat can be a little soft,
i haven't tried
انا مش عارف ليش ما بورجونا التتبيله
...very nice video.....i want to ask you which part of beef is better for doner kebab....do you knead the mince meat by hand or machine.....how much time if its by hand?......and finally...i see on the video at the 1:15 min you put some white particles on the table and after you knead with the minced meat... all together....it looks like cheese...what is it?......thanx in advance
1:15 whole use of cattle oil
and this animal fat is diluted in the machine
beef huckle need to be used
I do not know in the UK.
ua-cam.com/video/cinYHR58l6M/v-deo.html
@MIKE BENNET go to London harringey antepliler doner. Antepliler doner they making amazing doner. Very delicious.
En que momento explota la carne
Azerbaycanda bele lezetli donerler yoxdu.birce toyuq quzu birde.saurma qamburqer.agzim sulanir bu turklerin kebab,donerlerin gorende😭😭😭😭
Możesz samemu zrobić sobie doner kebaba w domu.
This looks very tasty. I'd love to be able to make this at home.
► Döner Kebab marinade 🥙
to 400g yoghurt:
1 Tbsp paprika powder
1 Tbsp paprika flakes
1,5 Tbsp dried oregano
2 tsp dried thyme
2 tsp dried basil
1 tsp dried rosemary
1 tsp dried marjory
salt to taste, around 1 Tbsp
good for about 700g of meat
👍best
Selam kolay gelsin bayağı istifade ettik bir ustanın videosun’da gördüm içine biraz içine bağlaması için azda olsa irmik koymuştu bu ne kadar doğru birde İngilizce yazınızda 3 pound yazdınız bu 1.365 kg yapar bunu yanlışlıkla yazılmıştır herhalde 3 kg yaklaşık 7 pound yapar yanlışlığı düzelteyim dedim.
selam teşekkürler , irmik büyük boyutlarda sadece kıyma olacaksa gerekli yani 10 kilogram üzeri olacaksa konulması gerekir diyelim 30 kilogramlık irmikli kıyma döner videom var çok izleyebilirsin ua-cam.com/video/zvZHqq1inzQ/v-deo.html
, pound geçen biryer varsa onu kilogram olarak anlayın çeviri hatası pound ölçüsü lb kullanmıyoruz KG olacak
AZERBAYCANNAN TURKIYEYE SALAM ALEKUM, USDA ELLERINE SAGLIQ.
TEŞEKKÜRLER AZERİ KARDAŞ ALEYKUM SELAM
Dayı Allah kolaylık versin, yalnız elini cimri alistirmissin
Usta ya sen hayatında döner yemedin yada döner ucuza gelsin çok kazanayım diye kıymayı bastın içine.Döner köfte diye satsaymışsın daha iyi olurdu.
yediğin iskender ve dönerlerin çoğu kıymadan yapılır ama sen bilirsin :)
Work of art! Im hungry!
Здравствуйте уважаемые,с перчаткими надо работать обязательно ☝️
👍👍👍 МАША АЛЛАХ РАХМАТ...
Hocam videolariniz cok enteresan. Bence en guzel yani, turkcenizin guncel turkiye turkcesinden etkilenmemesi. Turkceniz 90larin sonlarindan kalma izler tasiyor. bozulmamaniz dilegiyle.
Herseyinizi burada gosteriyorsunuz ve cok guzel bir duzen olusturmusunuz tebrik ederim. 25.kare tekniginiz:) abone ol butonuna kendi yaptiginiz tasvir cok sevimli :)
Eminim doneriniz cok lezzetlidir. Bir gun yemek nssip olur. Ic yag ve kuyruk yagda mi bitiyor lezzetjniz. Yeriniz nerede
güzel yorumun için teşekkür ederim ben 87 liyim 90ların türkçesi olduğu doğrudur Abone olduğunuz için teşekkür ederim o tekniği artık kullanmıyorum çünkü işin kötü yanı kendimi izleyici yerine koydum abone olduysan bile abone ol görünmeye devam ediyor . bu döner bir arkadaşın çalıştığı bir mekandı rica ettim çekim için kabul ettiler şuan çalıştığım biryer yok ayrıldım ve evde videolar çekip yüklüyorum işyerim youtube oldu ısparta merkezde yaşıyorum . . .
Is there another name for the sheets of beef fat? I'm having trouble trying to find them here in australia
Look at the slaughterhouses
It is the fat that surrounds the stomach or organs of a cow or cattle
they probably throw it away
primer oil
More meat man
LOL YEH
Very nice but cola is very bad for helth
Ustam bu doneri kac kilo kıymadan yaptınız?
3 - 4 kilogramdır
I live in Germany where the Lamancun's ( Turkish burritos) and Doner's are massive! This dude is really skimpy...
Germany is rich, we are poor
At etimi ? Essek veya kedide olabilir.
kurban eti kardeşim benim gözümün önümde kesildi hepside
I would be so mad if somebody brought me that wrap.put some meat in there.#@$@!
Pay for it.
Abi ne yaptın .... Ketchup. .mayo güzelim dönerim maf etin . Ustanın eline sağlık . Seninde videoyu. Slm
Ustacım evde çocuklara yapabilmemiz için sağlıklı 1 kg lık sosuyla birlikte nasıl yapabiliriz. Bizlere öğret lütfen. Teşekkürler.
ua-cam.com/video/oiJ9rwXxp8M/v-deo.html
Great..Thanks for english subtitles
Love from india...
Yummy yummy beautiful
thanks
Harika oldu ellerine sağlık ustam
👍👍
ممكن طريقة التبيلي وكم لكيلو اللحم منحط دهن
2.5 كيلوجرام دهون تستهلك 10 كيلوجرامات من اللحم إذا كان اللحم خفيف الدهن
Nice 👍😊♥️
Спасибо все интересно было 👍
How do you get the meat to not sink down when you put it at the kebab machine? I've tried everything but I can't get it to hold together
use semolina and mineral water
@1:20 what's the white bits that you put in? Is that rice? When do you mix the meat white seasoning? Coz I didn't see any seasoning being put in to the meat until after being cooked.
They are animal fat.
prepared in the form of minced meat,
spices are added at the service stage
@@ChefSalimRecipes oh I see. What about those white layers you put one after another lump of meat on the skewer? Are they chicken skin?
cow curtain oil
ما شاء الله روعه
Bunun icine baharat olmuyor ama soğan olması gerekmiyormu
içine suyu olan birşeyler korsak irmik koymak gerekir en çok izlenen videolarımın içinde var o şekilde olan
🥰🥰😋😋
Лаваш, кутчуп, майонез- это я понял даже без перевода
Дмитрий Цыбенко
Поздравляю тебя от души !
اكلت كباب في فرنسا مليان بي اللحم ،اما هذا ما فيهش كثير من اللحم؟
Gerçekten çok güzel olmuş 🧿