TUZDA LEVREK NASIL YAPILIR - Tuzda Balığı Denemediğine Pişman Olacaksın...
Вставка
- Опубліковано 15 вер 2024
- Bu güne kadar yaptığım en güzel balık tarifi. TUZDA LEVREK Deneyin ben başka birşey demeyeceğim.
Abone Olmayı , beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın. :):):)
Neler Lazım
750 Gram Levrek
3 Yumurta Akı
1 Kg İri kaya Tuzu
Yarım Kilo İnce Çekilmiş Kaya Tuzu
300 gr Sofra Tuzu
Biberiye
Soğan
Defne Yaprağı
Sarımsak
Limon
Afiyet Olsun
ellerinize saglik harika bir tarif oldu.Cok cok tesekkurler ediyorum.
Ben teşekkür ederim….
Balığın tuzlu olmaması için pulları alınmıyor dolayısı ile tuz içine işlemiyor. Porsiyonlarken derisi alındığı içinde tuzlu olmuyor. Ayrıca
Servis etmeden önce üzerine ispirto döküp ateşlerseniz görsel bir şölen oluyor.
Harika bir anlatım. Ve sonuna kadar doğru.. 👍
Vala hakan abi ben genel olarak hic balik sevmem ama seningibi guzel yapan olursa parmaklarimi bile yerim eline koluna emegine saglik size de afiyet olsun yengemle saygilar
Çok teşekkür ederim. Özlem kardeşim. Balık gerçekten harika oldu. Koku yok , mideyi zorlama yok. En kısa zamanda tekrar yapıcam sezon kapanmadan. İnşaallah kanalım birazdaha büyüdüğünde şöyle güzel bir toplantı yaparız. Bol yemekli 😊😊😊
@@Hakan_Aga_Mutfagi ❤💙❤❤❤
@@Hakan_Aga_Mutfagi dort gozle beklicem abim alah utandirmasin
Pişerken koku yapıyormu acaba fırında. Normalde çok koktuğu için fırında balık yapmıyorum.
Yok hiç koku yapmıyor..
Tek kişilik ziyafet olmuş, tepsiye 2 balık koysak yine aynı lezzeti elde edermiyiz?
Balığı çok severim hastasıyımdır 😊 Valla ne denilebilir ki süper bi ziyafet 👌
Teşekkürler. Gerçekten harika oldu 2 balık koysanızda olur. Ancak tuzunu ona göre arttırın tam kaplasın üstünü altını.. Afiyet olsun şimdiden. 😊😊
@@Hakan_Aga_Mutfagi Aynen dediğiniz gibi yapıcam, ellerinize sağlık hakan bey 👍
Geçenlerde bir lokanta da yaptırdık. Balık o kadar tuzluydu ki yiyemedik
Başlığın tuzla temasını azaltmak icin asma yaprağı kullanmak gerekir
Çok mantıklı. Birde balık tuzu çok belli eden ve sonradan tuzu alanilen bir ürün dikkatli kullanmak lazım. Hatta çık az tuzlu yapıp sonradanda eklesek olur
Balığın tuzlu olmaması için pulları alınmıyor dolayısı ile tuz içine işlemiyor. Porsiyonlarken zaten derisi alındığı için tuzlu olmuyor.
Ayrıca servisten önce tuzun üzerine biraz ispirto damlatıp ateşlerseniz görsel bir şölene dönüşüyor.
Hakan bey elinize sağlık
Baligin yuzgecleri duruyor gozden kacmis onun disinda super gozukuyor eline saglik
Eyvallah. Yüzgeçleri problem olmadı. Zaten deriyi kaldırırken aldı gitti deri.
Kaç dk pişiyor?
Pulunu temizlemiyoruz demi usta
Herşey güzel de fırında ne kadar kalacağı ile ilgili bir bilgi vermedin
Aslında söyledim sanıyorum... Balığın kilogramı başına 25 dakika..
Bu balık fırında kaç dk pişcek
Merhaba.. Balığın her kilogramı için 25-30 dk. civarı.. Ancak dikkat etmeniz gereken bir durum var. 2 balık beraber yapabilirsiniz. ancak toplam balık kg si değil. sadece 1 balık kg si önemli.. 1 adet 1 kg lık balık için 25 dk , 2 adet 1 kg lık balık içinde 25 dakka .. gibi gibi..
Videoyu izlemeye başlarken tuzun bolluğu biberiyeler çok ve yumurta akı. Fazladan israf geldi bana. Daha lezzetli yemek için bu kadar israfkar olmaya karşıyım. Onun dışında elinize sağlık.
Fırında 180 derece olduğunu söylüyorsunuz da kaç dakika pişirecek onu niye söylemiyorsunuz?😒
Takoz fırında kaç dakika kalacak
Takoz derken
180 derecede kaç dk fırında tutacağız ?
1 kg balık için 30 dakika.. Yanlız tek balıktan bahaediyorum. 4 tane 250 gr. 1 kg değil , bu durmda 250 gr baz alın. Birde 500 gramdan aşağı kullanmayon kuruyor
2.5 kg üstü için kaç dk gereklidir.
PİŞİRME SÜRESİNİ ŞÖYLEMEMİŞSİN KENDİN ÇALIP KENDİN OYNAMIŞSIN