대구 서문시장 맛집 의성국수 l 뜨끈하고 구수한 미역국에 쫄깃한 새알가득 찹쌀수제비 Hot&Savory ChapSsal SuJeBi l Korean Street Food
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- Опубліковано 7 гру 2019
- 찹쌀수제비 5000원
ChapSsal SuJeBi 5000 won
서문시장에 있는 의성국수입니다.
영업시간 : 09:00 - 19:00
조리할 때 촬영한 시간과 제가 식사한 시간이 조금 상이하여 식사할 때 손님이 적었습니다.
어머니께서 수제비를 드실 땐, 여기서 드십니다.
My Mom's TOP SuJeBi Restaurant PICK in SeoMun Market.
처음에는 의자도 없고 아주 작아서 몰랐는데, 큰 방이 있다는 것을 보고 놀랐습니다.
추운 겨울에 추위를 피할 수 있는 방이며, 마루 바닥도 따뜻합니다.
보통 수제비를 먹겠지만, 칠성시장 수제비를 올렸었기 때문에 찹쌀 수제비를 먹어보았습니다.
영양이 풍부한 들깨 미역국에 쫄깃쫄깃한 새알이 잘 어울려서 맛도 좋습니다.
Very Nutritious Sea Mustard(Seaweed) with Perilla Seed Powder
Chewy SaeAl(Bird's Egg-Shaped Sweet Rice)
김치도 시원하고 맛있었습니다.
KimChi is Cool and Good.
Thank you for watching
과도한 악플은 경고없이 삭제 및 차단하겠습니다.
#서문시장 #서문시장수제비 #서문시장칼국수 #수제비맛집 #칼국수맛집 #의성국수 #찹쌀수제비 #ChapSsalSuJeBi #KoreanStreetFood - Навчання та стиль
대구 떠난지 25년 어릴때 새알 미역국 넘 그립다.저게 저곳에 파는구나.이영상 넘 감사하다.
추억을 살릴 수 있는 영상이 되어서 기쁩니다. 댓글도 감사합니다! 건강하시고, 기회가 된다면 다시 대구오셔서 맛있는거 많이 드세요~
정말정성드려서맛나게하시네요다음에찹쌀수제미먹으러가야겠네요~
네 맛있었어요~! 맛있는 하루 보내시길 바랍니다!
저도저집에자주갑니다진짜속이시원해집니다꼭드셔보셔요.강추♡♡♡
김치도 직접 담그신거 같고 미역 옹심이 양도 알차고 가성비 조아보여요!
저는 만족스러웠습니다!
찹쌀 수제비 너무 맛있겠어요!!
어머니께서 좋아하시는 곳입니다!
너무맛깔스럽게 먹음직스럽네요 가격에비해 엄청난 양을주시네요 그만큼의 맛도 짱일련지~~먹고싶다 수제비ㅜㅜ어마어마하게 좋아하는거라서~의성국수대박나시고요~번창하세요^^
아.위생이라고하시는데..님들은얼마나위생을철저히하시는지~~~시장뿐만아니라 번쩍번쩍하는가게도 저보다 더못하는곳들을많이봐서~~하이팅하세요 건강합시다~~
시장에서 이 정도면 정말 괜찮다고 생각합니다. 감사합니다! 너무 마음에 들어서 겨우 촬영 허락받고 찍었는데 안좋은 댓글들은 많이 아쉽습니다. ㅠㅠ
감사합니다 더욱더 분발할께요~^^
국수 그릇에 물 버리지 않고 바로 담네. 양이 확실히 먹음직스럽게 푸짐 하다.
국수그릇에 물이 반짝 출렁거리는데도
버리지를않고 그냥 국수를 담네요.
고무장갑끼고 요리하는 식당은 첨보는데예~~~신기하네요!!!
추운날 한그릇 뚝딱 ㆍ속이 뜨듯
양도엄청나네요.
한그릇김치랑먹고싶당
의성사람이네....
어머니 생각납니다~^^
체력대단하십니다
공감합니다!
ㅋㅋ 김뜨물 ㅋㅋㅋ
이름이재밌다 ㅋ
서문시장ㆍ칼제비 그리워요..
최근에 서문시장을 가보진 못했지만 아마 거의 장사를 못하는 상황이 아닐까 싶습니다..활기를 띄는 시장의 모습으로 빨리 돌아왔으면 좋겠습니다.
잘 보고 구독하고 가용~
감사합니다~
장갑이 뜨거운데다 담그네 위생상 넘 안좋을뚯해요
새알도많이넣어주네요. 그런데 수제비하시는분 그릇에겡물이있는데 좀비우고담으시지요.
의성국수저의단골집
진짜진한육수완전맛있어요
공감합니다!
2층에서 먹는집 맞으신가요? 나도여기몇번 가서먹엇는데
네 맞습니다! 2층에서 주문하셔도 되고 여기서 주문하고 올라가시는 분들도 많습니다!
코팅팬은 바꾸셔야 겠네요
당체 새알미역국이 얼마길래 저렇게 많이 주나요! 대박입니다요. 아 5천원이군요, 고향방문때 한번 먹어봐야갰네요.
5천원입니다!
상인동 시민여러분 사랑합니다~ ♡
여기서 상인동이 와 나옵니껴?
월배쪽 아입니껴!.ㅋㅋ
대곡 진천 화원.
칼국수에 파란것이 먼지 궁금해여?
부추같기도하고요
수제비는 칠성시장이죠 노점이라 청결 위생쪽은 기대마시고 3천원에 배불리 먹을수 있다는거 더달라고 하면 더줄거에요
네 위생은 좀 아쉽지만 제 기준에서는 용인되는 정도입니다 ㅜㅜ 칠성시장은 바로 옆에서 끓이시기 때문에 적다하면 바로 리필 가능하지요! 날이 쌀쌀합니다. 건강에 유의하세요!
한국 라면 냄비 싸던대 사진까지 찍으면서 고생들 하십니다
해외서 구경으로 옛음식이 그리워 사먹습니다.배탈만 나지 않게 해주세요
김뜨물님 ♡ 감사합니당! 앉으나 서나 상인동 (서문시장포함) 사랑 ~♡♡하투하투 ^ ^
조만간 상인동 들려야겠습니다 ㅎㅎ
당연하죠 ㅋㅋ
서문시장가고 싶다
부산은 왜 저런 시장이 없을까 ?
진시장가봤자 머글거 개뿔없다
부산은 잘 모르지만 그래도 여러 좋은 시장들 많지 않나요? ㅜㅜ
5천원 새알 국수 푸짐 하네요 칼국수 아줌마 인심 야박하다 이미 다 그릇에 떠져있는 음식에 칼국수 몇가닥.수제비 조금 들어내는건 골볼견이네요
냄비 코팅다벗겨졌어요
바꿔서 장사하세요
코팅이 하얀색으로 됐네요.
검정코팅이.음식에 흰색솥이됐네요.
엄청나게 대량으로 파는 음식점은 비슷비슷하더라구요. 수제비집, 튀김집 등등 밀가루 범벅..기름때가 많은 곳도 있구요. 이정도면 양호한 것 같아요.
ㅋㅋ 진짜 그래요
차라리 흰색이 더 위생적이지 않나요? 누군가 검은색 코팅을 다 먹었다는걸 쩝
저도 그게먼저 보였어요^^;;
그러게 처음부터 코팅 안 돼있는 걸
쓰시면 안 되나 ..
저좁은 자리에 서서 일을 계속하려면 많이 힘드시겠어요.
다른 곳도 마찬가지겠지만 식사시간에는 많이 바빠서 쉴틈없이 끓여내요..힘드실텐데도 매일 저렇게 하십니다 ㅎㅎ
국수 푸는 그릇에 날물이 남겨있네요ㅜ
그건 조금 아쉽습니다 ㅜㅜ
깨끗해 보이지 않는듯
14:59초에 넣은거 혹시 재탕인가요? 아닌가
제 추측으로는 퍼놨는데 주문 실수로 남는거 다시 넣은거 아닐까 싶습니다. 손님에게 나갔던 음식 아니구요. 제가 맞다고 할순없지만 제가 촬영하고 있는걸 아셔서 위생이나 이런거에 더 신경쓰시는거 같더라구요.
저도 정확하게는 몰라서 맞다 아니다를 말씀드릴 수가 없네요 ㅠㅠ 저도 잔반 재사용같이 음식으로 장난치는걸 되게 싫어하기 때문에 그런걸 봤으면 영상을 안올리거나 안좋은 내용을 썼을겁니다.
@@김뜨물 주문실수로 남은거치곤 내용물이 작네요
@@user-my6ng8ef5p 지금보니 삶은 감자인 것 같아요
감자 넣었어요
0:08
이 시국에 누가 기침을 하였는가?
코로나 이전인데 봐주세요..ㅜㅜ
그래도 음식하면서 기침하는건 쬐까 그렇죠...
집에서도 마찬가지구요.
@@user-ih9yq3oj6f 지금은 마스크 문화가 생겨서 많이 개선되지 않았을까 싶습니다.
미역이래 푸러주는데 있었나? 대구에 50년 넘게 살았는데~
음식의 맛과 양에 정이 있습니다 ㅎㅎ
Credooooo q nojo lugar sujoooo....
구독과 좋아요 했습니다
맛있겠어요
구독과 좋아요를 부탁합니다
새알은별루인데.수제비를드시징..ㅠ
저는 맛있게 먹었습니다 ㅎㅎ 보통같으면 수제비를 먹었을텐데 요전에 칠성시장에서 수제비 먹은 영상을 올린적이 있기에 안겹치려고 다른거 먹었어요.
@@김뜨물 아하 그러셧구나?ㅋ 어쩐지 업로드영상이 수제비보고나서 아래에 또수제비라길래..똑같은분인줄ㅋㅋ손이 아름다워요♡♡
@@user-rn2yz9mz5y 비슷한 영상이 주로 추천뜰거에요. 칭찬 감사합니다! 약간 늦은 감이 있지만 새해 복 많이 받으십시오♡
@@김뜨물 뜨물님도 새해복많이 받으시고 좋은영상 만드시길 대박나세용^^
미역볶는솥 코팅이 벗겨져 하얀색으로 ㅠ 암 호로몬 나오는데 바꿔주시지
조금만 청결했으면. 하기야 여건상 .
서문시장은 가만히 보면
국수집이 돈을 다 벌이는것 같음
칠성시장 서문시장 음식장사 하려면 위생교육 친절교육 철저히 실시하고 수료한 자에게만 영업허가 줘야 합니다. 수시 확인도 필수!!
타지역사람들 보기 부끄러울정도...특히 불친절...
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어느공무원이 부지런해서 위생관리 철저히 해 줄까요
그건 맟는 말씀같네요 기침은또 누가그리하는지ᆢ에구 지저분해 그지역 이미지나빠지니까 위생에 시경좀쓰세요 순전히손으로 국물이든 반죽이든 담궛다집었다 아무개념없이하는걸보면 그쪽생활자체가 그런가싶네요 유투브로보면 지적대상 입니다
김봉숙 전국 재래시장 다 그렇습니다. 그러니깐 젊은사람들 외면하죠.
@@user-hf6uq4vx5o 짐 사는지역 어딘가요? 아마 그지역 재래시장도 똑같을걸요 재래시장 다 거기서 거기
장갑하나로 모든걸 다하시네요 조리도구 음식만들기 저건 아니되는데 ㅠ
옹호하는건 아니지만 제 기준에서 이 정도면 양호한 편이라고 생각합니다. 물론 아쉬운 부분도 있지만요. ㅠㅠ 위생적으로 엄청나게 만족도 높은 식당은 정말 보기 힘든 것 같아요..
@@김뜨물 사람마다 기준의 차이는 있겠죠 하시만 저역시 음식장사 하지만 조금만 신경쓰시면 되는데 바쁘다보니 ᆢ
@@user-ty2on4od8y 음식장사하시는군요. 해바라기님의 음식은 더욱 안심하고 먹을 수 있을 것 같아요. 손님들도 그런걸 알아주신다면 좋겠습니다. 번창하시길 바라고 응원합니다.
언젠가 기회가 된다면 해바라기님의 음식도 맛보고 싶네요 ㅎㅎ
@@user-ty2on4od8y 인정하시는모습 멋지십니다 다른분들은 같은직종 이라고 어거지로 우겨대며 옹하하던데 ᆢ 좋은하루되세요
서문시장은 넘 불친절...주인이 왕이고 손님은 종취급..두번다시 안감..
친절교육은 안하나봐요
우담바라 그러게요..재래시장 상인들은 정말 반성해야....젊은손님 다 떠남.
지역특성상 말투가 그런거지 악의는 없습니다. 다른지역사람들은 전부 싸우자고 덥비는줄 알죠
주인이 교육비슷하게라도 좀 시켜야지..
불친절 하면 안 먹고만다