Parabens Mayara sua didatica de ensino e excelente , terminei o curso de nutriçao e vc esta sendo um divisor de aguas dentro do meu conhecimento e aprendizado. Posso fazer o treinamento so de boas pratica de higiene pessoal?
Olá Eder como vai? Entre com contato com minha equipe em mayaravale@consultoradealimentos.com.br que minha equipe manda um orçamento para vocês! Obrigada pela visita ao canal!
Como fazer com aqueles que realmente não aceitam mudança? Tem cozinhas que os colaboradores mais antigos não aceitam mudança? Trabalho com tecnologia em cozinha
Olá Nicole, tudo bem? Faça uma reunião com o dono do estabelecimento e verifique com ele o que ele pretende fazer, pois os funcionários são dele, só cabe a ele resolver. Obrigada pela visita ao canal
Olá Max, como vai? Podem emitir certificado simbólico de participação, porém o que a VISA exige é um documento que comprove a capacitação, onde deverá constar data do treinamento, carga horária, conteúdo programático e a assinatura de todos os participantes. Obrigada pela visita ao canal!!
Parabéns pelo conteúdo! Gostaria de saber se no seu livro "Como Fazer Consultoria em Serviços de Alimentação'' terei essas informações entre outras mais detalhadas... Obrigada desde já!
Olá Liliane, como vai? Com certeza vai, segue o link para você conhecer melhor o livro http: //livro.consultoradealimentos.com.br Obrigada pela visita ao canal!!
oi Mayara, você é maravilhosa! Gostaria de saber se além dos treinamentos estabelecidos pela Anvisa, o nutricionista é obrigado a treinar a equipe da Unidade de Alimentação e Nutrição, referente a diluição dos produtos de limpeza, dar treinamento referente a segurança do trabalho? ou deve terceirizar esse treinamento?
Olá Helaine, obrigada pelo carinho! Pode dar sim, de qualquer tema que achar importante e que você tenha competência para ensinar, obrigada pela visita ao canal!! Beijos
No meu trabalho eu dava treinamentos de assuntos diversos tbm e pertinentes a UAN. O ruim eh que tem que parar pra estudar assuntos que não temos tanta afinidade mas faz parte sim.
Olá Deyverson, tudo bem? Obrigada pela visita ao canal, você deve verificar essa informação com seu conselho de formação, para saber se você possui atribuições para essa forma de atuação. Sucesso!!
Mayara, podemos emitir um certificado do treinamento dado ou para comprovação fica apenas uma lista com os dados do treinamento como: hora, local, assinaturas, tema,..?
+PeJ Consultoria em Nutricao olá! Pode emitir sim, de participação. Mas o que a legislação exige é a lista de presença com conteúdo, carga horária e assinatura dos participantes, então fica a seu critério emitir certificado ou não 😉
Obrigada!!❤️
Obrigada pela visita ao canal!
Por favor faz mais videos sobre capacitação de manipuladores,gestores...
Que ótima sugestão, Isis!
Obrigada, ajudou mto!
Obrigada pela visita ao canal!
Muito boas dicas, obrigado!!!
Fico muito feliz em saber que está gostando!
Muuito obrigada pela visita ao Canal :)
Parabens Mayara sua didatica de ensino e excelente , terminei o curso de nutriçao e vc esta sendo um divisor de aguas dentro do meu conhecimento e aprendizado.
Posso fazer o treinamento so de boas pratica de higiene pessoal?
Olá Maria, como vai? Obrigada pelo carinho! Pode sim, obrigada pela visita ao canal!
dinâmica muito criativa da tinta na mão para exemplificar contaminação microbiológica...
Que bom que você gostou Nelson!! Obrigada pela visita ao canal!!
Uau que demais
Fico feliz que tenha gostado, Isis! Obrigada pela visita ao canal.
dicas maravilhosas!
Que bom que gostou! Obrigada pela visita ao canal :)
Muito bom o vídeo!! Parabéns 👏🏻👏🏻
Olá Gabrielle, obrigada pela visita ao canal!!
Boa noite
Boa noite, Quitéria!
foi muito bom este vídeo...sucesso.
Obrigada pela visita ao canal!!
Mayara bacana as dicas.
Obrigada pela visita ao canal!
Vc poderia dar uma palestra. P nós curso de gastronomia seria grande honra
Olá Eder como vai? Entre com contato com minha equipe em mayaravale@consultoradealimentos.com.br que minha equipe manda um orçamento para vocês!
Obrigada pela visita ao canal!
Como fazer com aqueles que realmente não aceitam mudança? Tem cozinhas que os colaboradores mais antigos não aceitam mudança? Trabalho com tecnologia em cozinha
Olá Nicole, tudo bem? Faça uma reunião com o dono do estabelecimento e verifique com ele o que ele pretende fazer, pois os funcionários são dele, só cabe a ele resolver. Obrigada pela visita ao canal
Parabéns Mayara!!!Ótima didática!!!Como posso adquirir o seu livro??
Olá Claudia, como vai?
Obrigada pelo carinho! Para adquirir o livro acesse este link livro.consultoradealimentos.com.br
Parabéns pelo vídeo.
Mayara, as empresas juniores podem emitir o certificado da capacitação para conferência da vigilância sanitária?
Olá Max, como vai? Podem emitir certificado simbólico de participação, porém o que a VISA exige é um documento que comprove a capacitação, onde deverá constar data do treinamento, carga horária, conteúdo programático e a assinatura de todos os participantes. Obrigada pela visita ao canal!!
Mayara, no manual de boas práticas fala se é obrigatorio os manipuladores fazer treinamento??
Olá como vai? Na RDC 216 fala sobre isso, é ela que exige a capacitação dos manipuladores! Obrigada pela visita ao canal!
Onde deve ser realizado esse treinamento longo, no próprio salão de recebimentos de clientes Mayara? Fora do horário de serviço?
Olá Keila, tudo bem? Pode ser feito no salão sim, exatamente, fora do horário de atendimento. Obrigada pela visita ao canal!
Parabéns pelo conteúdo!
Gostaria de saber se no seu livro "Como Fazer Consultoria em Serviços de Alimentação'' terei essas informações entre outras mais detalhadas...
Obrigada desde já!
Olá Liliane, como vai? Com certeza vai, segue o link para você conhecer melhor o livro http: //livro.consultoradealimentos.com.br Obrigada pela visita ao canal!!
@@consultoradealimentos que ótimo! Estou acompanhado os vídeos "brindes" e aguardando meu livro chegar! 👏🏽❤
Olá Mayara tudo bem? Quanto tempo em média dura esse seu treinamento de um único dia? Obrigada por compartilhar seu conhecimento. Abraços 😉
Olá Viviane, como vai? No máximo 2 horas para não ficar cansativo. Obrigada pela visita ao canal!
sou tecnologa em alimentos, irei da meu primeiro treinamento na empresa que trabalho. nervosa
Que demais Nemora!! Parabéns pela sua conquista!! É normal ficar nervosa, mas vai dar tudo certo!! Beijos e Sucesso
Eai deu tudo certo?!
Mayara, o treinamento com todos assuntos não pode ser dividido?
Olá, Geferson! Pode sim, depende da necessidade da equipe treinada. Obrigada pela visita ao canal!
Eu prefiro fazer o treinamento igual como a Mayara Orienta, ate porque temos muita atividade para observar na producao.
Olá Maria, tudo bem? Fico feliz em ajudar! Obrigada pela visita ao canal!
Sou estudante de nutrição e preciso elaborar um treinamento sobre segurança alimentar em uma uan hospitalar e estou com dúvidas no que posso colocar.
Olá Adriana, como vai? Se baseie na RDC 216 para fazer seu treinamento. Obrigada pela visita ao canal!
Sobre a carga horária estou com dúvidas
A carga horária do certificado é o tempo que durou o treinamento com os manipuladores. Ex: 2 horas
Verdade
;)
oi Mayara, você é maravilhosa! Gostaria de saber se além dos treinamentos estabelecidos pela Anvisa, o nutricionista é obrigado a treinar a equipe da Unidade de Alimentação e Nutrição, referente a diluição dos produtos de limpeza, dar treinamento referente a segurança do trabalho? ou deve terceirizar esse treinamento?
Olá Helaine, obrigada pelo carinho! Pode dar sim, de qualquer tema que achar importante e que você tenha competência para ensinar, obrigada pela visita ao canal!! Beijos
No meu trabalho eu dava treinamentos de assuntos diversos tbm e pertinentes a UAN. O ruim eh que tem que parar pra estudar assuntos que não temos tanta afinidade mas faz parte sim.
Top sou cozinheiro e quero comessar a fazer pequenas consulta rias será q posso
Olá Deyverson, tudo bem? Obrigada pela visita ao canal, você deve verificar essa informação com seu conselho de formação, para saber se você possui atribuições para essa forma de atuação. Sucesso!!
Um tecnólogo em gastronomia pode trabalhar com manipulação em alimentos?
Olá Davi, como vai? Eu acredito que sim. Você pode se informar na sua faculdade sobre essa atribuição. Obrigada pela visita ao canal!!
Estou terminando a faculdade próximo mês
Que bacana, Quitéria! Vou te indicar um vídeo aqui do canal: ua-cam.com/video/V1QG-cnuySs/v-deo.html
Olá como vejo você aplicando esses treinamentos? Você grava eles tem algum pra ver?
Olá Feliciana, tudo bem? Não posso gravar esses treinamentos pois são exclusivos para nossos clientes. Obrigada pela visita ao canal :)
Mayara, podemos emitir um certificado do treinamento dado ou para comprovação fica apenas uma lista com os dados do treinamento como: hora, local, assinaturas, tema,..?
+PeJ Consultoria em Nutricao olá! Pode emitir sim, de participação. Mas o que a legislação exige é a lista de presença com conteúdo, carga horária e assinatura dos participantes, então fica a seu critério emitir certificado ou não 😉
@Jacqueline Santana tem que colocar eles pra assinarem em cada treinamento simm
Oi, Mayara. Caso o cliente contrate somente para treinamento eu posso fracionar os assuntos em vários encontros? Estou com essa dúvida.
Olá Renata, tudo bem? Pode sim, combine isso com seu cliente.
Obrigada pela visita ao canal :)
Olá Mayara !!!
O treinamento deve ser feito de quanto em quanto tempo ? (Trimestral,semestral ou anual)
Olá Natália, tudo bem? Sempre que necessário. Obrigada pela visita ao canal!
👏👏👏👏👍👍
Obrigada pela visita ao canal :)
Com meu registro do conselho regional posso emitir certificado válido? Ou preciso estar inserido em alguma empresa ou escola com cnpj?
Olá Dilson, somente instituições podem emitir este tipo de certificado. Obrigada pela visita ao canal!!
@@consultoradealimentos e se eu for um MEI posso emitir certificado válido pra donos de estabelecimento?!