Ja grila takiego jak na filmie na prąd, wykladam papierem do pieczenia, póżniej kładę mięso, mięso tez przykrywam tym samym papierem. Dobrze upieczone, grill czysty, polecam wypróbować.
Na młode, takie prawdziwe, których się nie obiera na grubo, bo nie ma z czego - działa. Gdy skóra jest już gruba i nie odłazi płatami, to ziemniak tak naprawdę nie jest już młody. Często zimą z importu takie są w sprzedaży. Bez smaku młodych, hodowane w jakiejś szklarni. Sama woda.
Spokojnie, te jajka ze sklepu są tak naszprycowane że salmonella by szybciej zdechła niż się osadziła na tych jajkach, a jak swojskie i kury są zadbane, jajka przechowywane odpowiednio, świeże to też nie ma, gorzej jak ktoś trzyma jajka w ciepłym miesiąc czasu a później żre, jak każda żywność, psuje się wtedy.
Większość usprawnień dla osób rozpoczynających przygodę z kuchnią. 1:47 bardzo kiepski pomysł, olej będzie jełczał przy dostępie powietrza, a odstającą skórkę z młodych ziemniaków można zdjąć niemal samymi palcami.
Olej w butelce ma dostęp do powietrza. Powierzchnia styczna oleju z powietrzem taka sama w zamkniętej butelce jak i w przypadku przedziurawionego korka. Poza tym, im mniej oleju w butelce tym wiecej powietrza. Wniosek: jełczenie jak ma być to i tak będzie. Pytanie zatem w obu przypadkach jedno: jak długo może stać olej zanim zacznie jełczeć? Około roku wg dat ważności na naszych olejach.
@@Lars.Turms.Porsenna Na butelce oliwy, którą akurat używam: Monini Delicato Extra Vergine, jest instrukcja przechowywania następującej treści, cytuję: Przechowywać w ciemnym i chłodnym miejscu.Zakręcić butelkę po użyciu. W niskiej temperaturze może zmętnieć bez zmian dla jakości. Każdy tłuszcz wystawiony na światło i powietrze szybko jełczeje, ale jak ktoś lubi zjełczały, to czemu nie... Bardzo szybko zmienia smak i zapach na paskudztwo nie do przełknięcia olej z pestek winogron pomimo starannego zakręcenia i przechowywania w lodówce i rzecz jasna, nie używam takiego. Smacznego!;)
@@ninamarkiewicz9073 Za życzenie smacznego dziękuję. Jednak mam wrażenie, że prezentowany na filmie olej to zwykły olej rafinowany do smażenia. Widzę istotną różnicę pomiędzy omawianymi przez nas olejami w kontekście użycia go na patelni. Bez wątpienia dla mnie, oleje Extra Vergine nie powinny być używane do smażenia, właśnie ze względu na ich właściwości odżywcze i trwałość, wynikające ze specyfiki tłoczenia, czyli odmiennego z lekka sposobu produkcji.
@@Lars.Turms.Porsenna A kto powiedział, że używam oliwy z pierwszego tłoczenia do smażenia? Do smażenia i innej obróbki na gorąco używam tylko oleju ryżowego, bo jest neutralny w smaku i zapachu. Zresztą bardzo mało i rzadko smażę, bo nie znoszę smrodu spalenizny w domu. Oliwy z pierwszego tłoczenia używam wyłącznie na zimno i to w sporych ilościach. Pozdrawiam!;)
@@ninamarkiewicz9073 OK, dziękuję za wyjaśnienia. Zatem, wydają się niepotrzebne i wprowadzające w błąd uwagi na temat innych produktów nie użytych w filmie, podczas gdy najwyraźniej chodzi autorowi o zastosowanie najpopularniejszego na świecie oleju rafinowanego do smażenia. Możemy wrócić do początku dyskusji jeśli chcesz.
On tak na serio czy lubi robic z ludzi ułomnych tymi poradami?? Masakra po pierwsze AŻ tyle soli, potem wody do spłukania granka i ziemniaków i tyle siły by unieść w garnku np. 2 kg.zienniakow i jeszcze nimi potrząsać Bóg wie ile zeby podzialalo ?? a wystarczyłaby miska z woda i z ostra gąbka, a ta pasta do zębów??? zamiast zalac ciepla woda i chwile odczekać, widelec przy struganiu??? Chyba tylko obrać jednego, dwa ziemniaki, bo po reszcie odpadnie ręka, pieniądze zeby otworzyć torebkę??? Serio ?? Po to sa te ząbki zeby można to było zrobić bez tej kasy! A ten olej caly czas otwarty po przedziurawiniu nakrętki nadzywczajnie w świecie wietrzeje i szybko traci na wartosci... po co to komu jak można delikatnie wylac tyle oleju ile sie chce bez niszczenia zakretki..itp itd juz nie chce mi się wymieniać reszty bo ręce opadają, denne te pomysły byle na siłę cos wrzucić na yt. Żenada.
Ja grila takiego jak na filmie na prąd, wykladam papierem do pieczenia, póżniej kładę mięso, mięso tez przykrywam tym samym papierem. Dobrze upieczone, grill czysty, polecam wypróbować.
Nie mógł tej patelni zalać po prostu wodą z płynem do naczyń, tylko musiał pajacować z pastą do zębów?
Dobre wykorzystanie jeśli już kupiona, z fluorem nie nadaje się do mycia zębów.
Czas to pieniądz.🤣
No wlasnie, zgadza się.
Jeszcze tego brakowalo pastę marnowac.
Woda by nie zeszło. Tylko pasta. Próbowałam obie wersje.
Każdy filmik z pomysłami jest cenny, ale nie wszystkie są fajne i trafione!
👍 Takiego faceta ze świecą szukać...do skutku.😁
A te orzeszki nie złapią salmonelli? - jakby co...
Film to się panu udał fajnie to wszytko pokazuje pań !!! Pozdrawiam i życzę miłych chwil przed kamerą!!!
Suuuupppppeeeer, proszę o wiecej
No, no... fajne pomysły!
Super odcinek, pozdrawiam z Polski 👍❣️
9
Great chill out time watching your video's. Always fun 😜
Dziękuję za dobre rady
Super! Dowiedziałam się kilku przydatnych rzeczy o których nie wiedziałam.
Wypróbowałam z ziemiakami, myślałam że ręce mi odpadną, porażka, nie działa....
Na młode, takie prawdziwe, których się nie obiera na grubo, bo nie ma z czego - działa. Gdy skóra jest już gruba i nie odłazi płatami, to ziemniak tak naprawdę nie jest już młody. Często zimą z importu takie są w sprzedaży. Bez smaku młodych, hodowane w jakiejś szklarni. Sama woda.
fajny odcinek
Salmonella na orzechach lub inne gowno z jajek super sprawa 🤣🤣🤣
Spokojnie, te jajka ze sklepu są tak naszprycowane że salmonella by szybciej zdechła niż się osadziła na tych jajkach, a jak swojskie i kury są zadbane, jajka przechowywane odpowiednio, świeże to też nie ma, gorzej jak ktoś trzyma jajka w ciepłym miesiąc czasu a później żre, jak każda żywność, psuje się wtedy.
@@DBRSAT niewiem czy zre czy je pomysl z orzechami super slaby tyle w temacie
@@EwainParadise Ktoś kto nie dba o jedzenie to z pewnością nie je, a żre :D
@@DBRSAT mniejsza o wiekszosc pomysl z orzechami jest do bani
@@EwainParadise Jak kto woli, ja wbijam końcówkę noża, przekręcam i się otwiera, jednak rzadko jem orzechy włoskie, nie przepadam za nimi
Większość usprawnień dla osób rozpoczynających przygodę z kuchnią. 1:47 bardzo kiepski pomysł, olej będzie jełczał przy dostępie powietrza, a odstającą skórkę z młodych ziemniaków można zdjąć niemal samymi palcami.
Olej w butelce ma dostęp do powietrza. Powierzchnia styczna oleju z powietrzem taka sama w zamkniętej butelce jak i w przypadku przedziurawionego korka. Poza tym, im mniej oleju w butelce tym wiecej powietrza. Wniosek: jełczenie jak ma być to i tak będzie.
Pytanie zatem w obu przypadkach jedno: jak długo może stać olej zanim zacznie jełczeć? Około roku wg dat ważności na naszych olejach.
@@Lars.Turms.Porsenna Na butelce oliwy, którą akurat używam: Monini Delicato Extra Vergine, jest instrukcja przechowywania następującej treści, cytuję: Przechowywać w ciemnym i chłodnym miejscu.Zakręcić butelkę po użyciu. W niskiej temperaturze może zmętnieć bez zmian dla jakości. Każdy tłuszcz wystawiony na światło i powietrze szybko jełczeje, ale jak ktoś lubi zjełczały, to czemu nie... Bardzo szybko zmienia smak i zapach na paskudztwo nie do przełknięcia olej z pestek winogron pomimo starannego zakręcenia i przechowywania w lodówce i rzecz jasna, nie używam takiego. Smacznego!;)
@@ninamarkiewicz9073 Za życzenie smacznego dziękuję. Jednak mam wrażenie, że prezentowany na filmie olej to zwykły olej rafinowany do smażenia. Widzę istotną różnicę pomiędzy omawianymi przez nas olejami w kontekście użycia go na patelni. Bez wątpienia dla mnie, oleje Extra Vergine nie powinny być używane do smażenia, właśnie ze względu na ich właściwości odżywcze i trwałość, wynikające ze specyfiki tłoczenia, czyli odmiennego z lekka sposobu produkcji.
@@Lars.Turms.Porsenna A kto powiedział, że używam oliwy z pierwszego tłoczenia do smażenia? Do smażenia i innej obróbki na gorąco używam tylko oleju ryżowego, bo jest neutralny w smaku i zapachu. Zresztą bardzo mało i rzadko smażę, bo nie znoszę smrodu spalenizny w domu. Oliwy z pierwszego tłoczenia używam wyłącznie na zimno i to w sporych ilościach. Pozdrawiam!;)
@@ninamarkiewicz9073 OK, dziękuję za wyjaśnienia. Zatem, wydają się niepotrzebne i wprowadzające w błąd uwagi na temat innych produktów nie użytych w filmie, podczas gdy najwyraźniej chodzi autorowi o zastosowanie najpopularniejszego na świecie oleju rafinowanego do smażenia. Możemy wrócić do początku dyskusji jeśli chcesz.
On tak na serio czy lubi robic z ludzi ułomnych tymi poradami?? Masakra po pierwsze AŻ tyle soli, potem wody do spłukania granka i ziemniaków i tyle siły by unieść w garnku np. 2 kg.zienniakow i jeszcze nimi potrząsać Bóg wie ile zeby podzialalo ?? a wystarczyłaby miska z woda i z ostra gąbka, a ta pasta do zębów??? zamiast zalac ciepla woda i chwile odczekać, widelec przy struganiu??? Chyba tylko obrać jednego, dwa ziemniaki, bo po reszcie odpadnie ręka, pieniądze zeby otworzyć torebkę??? Serio ?? Po to sa te ząbki zeby można to było zrobić bez tej kasy! A ten olej caly czas otwarty po przedziurawiniu nakrętki nadzywczajnie w świecie wietrzeje i szybko traci na wartosci... po co to komu jak można delikatnie wylac tyle oleju ile sie chce bez niszczenia zakretki..itp itd juz nie chce mi się wymieniać reszty bo ręce opadają, denne te pomysły byle na siłę cos wrzucić na yt. Żenada.
Obierakiem wystarczy obierać do siebie, a nie od siebie i będzie łatwiej
Sprytne, ale w wytłaczance po jajach może być salmonella, która zainfekuje orzechy.
👍
Niewolno używać płynu do naczyń w zmywarkach!!!
Ale bieda na maxa
😃👋👍👍👍👍
Mów człowieku co robisz, bo tak to zabierasz ludziom czas
👉👍👍👍👍❤️😊
🤣😂🤔
młotkiem łupać orzechy włoskie? 🤣🤣🤦♂🤦♂
Just LOL
Musze sie wysrac
Pierwszy numero. Ziemniaki, sol. Potrzasnac garnkiem umyc ziemniaki.
Po chuj????
👍