BOLO ARCO-ÍRIS (RAINBOW CAKE) | BOLOS BAFÔNICOS
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- Опубліковано 10 лют 2025
- Bolo arco-íris, mês do orgulho, pride month, cores, diversidade, tudo a ver! E esta receita está tão gostosa de se ver quanto de comer.
Massinhas no estilo bolo inglês (pound cake), portanto bastante ricas e amanteigadas, nas seis cores do arco-íris e recheadas e cobertas com cobertura de cream cheese dos deuses. Um bolo super festivo, feliz e especial para eventos ou para vendas :D
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INFORMAÇÕES IMPORTANTES:
-A receita que passo aqui é para fazer 3 massas, portanto, para fazer o bolo completo é necessário fazer a receita duas vezes para chegar nas 6 cores. Agora, se você tem 6 formas de 20cm e todas cabem no seu forno, aí vc dobra a receita da massa a seguir e pode fazer tudo de uma vez!
-Antes de começar, reserve 3 tigelas (não precisam ser grandes) preferencialmente de vidro e 3 espatulas para fazer a mistura da massa com o leite colorido. Desta forma você pode trabalhar sem ter que ficar correndo lavar louças no meio do processo.
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INGREDIENTES
MASSA (Rende 3 camadas, meio arco-íris. Fazer 2x)
Leite (4½ Col. Sopa | 67ml) [1½ Col. Sopa em cada tigela]
Corante em Gel (Roxo, Azul, Verde, Amarelo, Laranja e Vermelho)
Farinha de Trigo (260g | 2 Xíc.)
Fermento em Pó (1½ Col. Chá | 6g)
Sal (½ Col. Chá | 2g)
Manteiga s/ Sal (185g | 13 Col. Sopa | Temp. Ambiente)
Açúcar Refinado (250g | 1¼ Xíc.)
Ovos Grandes (4 Unid. | 200g | Temp. Ambiente)
Extrato de Baunilha (½ Col. Chá)
CREME (Rende creme para o bolo arco-íris inteiro)
Creme de Leite Fresco (400ml | 1⅔ Xíc. | Bem gelado)
Cream Cheese Tradicional (600g | 2 embalagens de 300g | Temp. Ambiente)
Açúcar de Confeiteiro Impalpável (150g | 1¼ Xíc.)
Extrato de Baunilha (1 Col. Chá)
Formas: 20cm | 3 Unid. | Redonda
Forno Pré-Aquecido: 180˚C
Tempo de Forno: 18-20min
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NOTAS
-Lembre-se de ter o creme de leite bem gelado antes de começar a bater. Deixe-o no freezer uns 20-25min antes de começar.
-Eu utilizo essa cobertura de cream cheese, mas você pode usar qualquer outra de cor branca que tenha um ponto bom de trabalhar, como buttercream de merengue suíço, buttercream americano, entre outras! Tem receitinhas assim aqui: • COBERTURAS, RECHEIOS, ...
-Meça os ingredientes corretamente, esse vídeo explica como medir por xícaras/colheres sem erro: • COMO MEDIR INGREDIENTE...
BLOG: www.bolosbafoni...
INSTAGRAM: @bolos_bafonicos
FACEBOOK: / bolosbafonicos
Vindo aqui em janeiro de 2024 pra dizer que sou péssima com bolos! Mas segui passo a passo, todas as dicas… e fiz o bolo mais lindo e gostoso que já vi/comi! Foi um super sucesso e fez minha filha de 5 anos muuuuito feliz. Obrigada pela receita perfeita e pelo vídeo tão detalhado. Um beijo!
Fiz este bolo e ficou divino! 🌈👏👏Massa macia ! Eu me surpreendi com o resultado. Segui o recheio da receita mas eu cobri o bolo com buttercream de merengue suíço de baunilha. Vale muito a pena fazer!
Uauuu! Fico lindo!
Parabéns. Vou tentar fazer 😉
Ficou lindo 🎉🎉🎉🎉🎉
Nossa, que lindo e super bem feito!!
Muito lindo parabens
Vc é 10.amei esse bolo 🍰
Amei ficou lindo
Boa noite parabéns suas receitas são maravilhosas
Eu amo esse bolo já fiz várias vezes e ficou maravilhoso
Maravilhoso! Mais que a expectativa
Amém parabéns 🥰🥰👏👏👏👏
Menino de Deus! Pensa num bolo maravilhoso 😍! Fiz para o aniversário do meu amigo! Todos amaram! Ficou delicioso e lindo!
Bolo bafônico, a cara do vale!
E agora vou fazer a mesma receita, mas com diferentes tons de rosa!
Parabéns 🥳.
Parabéns pela explicação, vou fazer depois eu conto...
Ficou lindo ! Estou amando seus vídeos.
Obrigado Lucia!!
Parabéns ficou muito bom 😁😁😁
Adoro você, muito obrigada. Ficou muito lindo. Bjô
Fiz metade das massas mas não resisti , vim elogiar ❤️ Maravilhosa essa massa gente perfeita , macia, gostosa BAFONICA🥰❤️
Amei 😍 Parabéns 👏👏👏👏
Amei demais!!!!❤
Maravilhoso esse bolo
Simplesmente lindo maravilhoso .
Obrigada por compartillhar, estava procurando p fazer este bolo hj e vc foi o único q achei e mostra cm clareza e eficiência. Obrigada 🙏
Gente, que bolo perfeito!!
Fiz para o aniversário do meu marido e todos ficaram encantados. Além de muito gostoso, é lindo. Foi muito legal fazer esse bolo, com certeza irei fazer mais vzs!
QUE bolo lindo demais esse BOLO PARABÉNS 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Aí eu amei o jeito que ele fez, tudo bem suave, calmo, aiii eu amooo assim 🥰🥰🥰🥰🥰
Já fiz esse bolo umas 5 vezes, hoje farei novamente para o aniversário da minha mãe
Lindo......e a técnica do papel pra não sujar o prato...amei.... obrigada....
Batedeira linda essa ❤
Achei lindo maravilhoso..
Tenho certeza que está delicioso....vou fazer.... obrigada pela dika... valeu...!!!
Maravilhooooooso!
🎉🎉gostei
Lindo! Lindo! Lindo!
Perfeito! Parabéns! 👏👏👏👏👏Obrigada sempre! 😘😘😘😘😘😘
Lindo e super bem explicado. 🎂👏
Obrigado : )
Nossa ficou lindoooooooooo
Nossa que lindo 😍👏👏👏👏👏👏
Ficou lindo , feito com muito amor e dedicação 😋
O. é sensacional
Parabéns estava com muita vontade de comer esse bolo arco-íris ,pensei que teria de ir pra Coreia , muito obrigada 😃🙌🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
vou fazer especial de dia das crianças
Vc é incrível parabéns, papai do céu te abençoe sempre.
Não sei quem é mais lindo o dono do bolo ou o bolo 💚💙💛❤💜
amei a sua tranquilidade para explicar e a voz super suave
Parabéns amei 😋😋
Ficou lindo. Parabéns.
Que lindo! Amei
Amei encontrar você com seu jeito didático de ensinar. Que Deus te abençoe. Agora vou te seguir ❤. Gratidão
Que video maravilhoso...de uma delicadeza ..
Amo quando ele fala as coisas no diminutivo! ❤️ haha
Vou fazer pra minha filha
Lindo seu bolo ! Parabéns ! 👏👏
Parabéns e muito obrigada Bolos Bafônicos!!
Sua explicação e carinho são essenciais
Fiz o bolo arco íris do jeitinho que vc indicou e deu tudo certo!
Minha neta amooou❤❤🙏🏾🙏🏾🙌🏾🙌🏾
Adoreiiii, você é show sempre...parabéns seu lindo!!!!💟💟💟💟💟💟👍👍👍👍👍👍💋
Muaaaah :*
@ 💟💋
Que bolo maravilhoso! Já quero fazer!
Você é tão fofo pra explicar!!! Amei!
Amei !! Vou fazer,parabéns amo suas receitas . Deus te abençoe !!
estava pesquisando um bolo pra fazer pro meu aniversario .. acabei achano o seu e vou fazer! obg pela receita
que bolo lindo! adoro suas dicas, essa do papel manteiga eu já tinha visto em outro vídeo seu e sempre me salva kkkk hoje fiz um bolo que deu muito errado, agora vou refazer seguindo sua receita, espero dar certo!
Esse bolo é lindo e parece muito gostoso, e eu vou fazer pro aniversário da minha mãe. Espero que fique bom.
Aí meu Deus !!! 🌺❤️🤗 lindo Fernando.
Bonitinho né Chri?? Obrigado!!
Ameeeeeiii!!
Uhuuuu...acertei no Insta...eu disse que ia ser um bolo arco íris.....tudiboah...
Perfeitooooooo ameiiiiii vou fazer rsrsrs
Fiz para o meu irmão e foi sucesso total 🥰
Eu sou a Rosi do Rio de Janeiro adoro ver você nos bolos bafonicos
Bolo maravilhoso.Adorei.Parabens.Abraços.
Obrigado 😍
Maravilhoso!!!
Parabéns 🎊😘😘❤️
Perfeito lindo
Bolo lindo 🥰 recheio/cobertura é o meu favorito 😍😍😍
Não canso de assistir esse vídeo ❣️ realmente ficou muito lindo o bolo ,o vídeo , tudo 😍bem criativo e você é muito simpático!seus vídeos são top 👏👏 parabéns
A melhor técnica de confeccionar esse bolo 👏🏻👏🏻🥰😍😘 Super abraço para vocês.💪🏻 Agora eu farei esse bolo. Ogrigaduuuu
Que bolo Lindo! Adorei 😍
oBrigada pelo bolo RAINBOW
Amei 😉
Olá eu e minhas Mini chef amamos suas receitas maravilhosas❤❤❤
Que bolo bafônico!
Muito lindo!
Fernando, parabéns!
Amei seu canal
Seu bolo deveria ser mostrado pro mundo. Maravilhoso, eu tô encantada ❣️ ganhou uma seguidora
Coisa mais linda esse bolo!!!... Você sempre surpreendendo!... 😘😍
Obrigado Manami s2
Estou impressionado com todo o amor para fazer, e principalmente sobre a descrição que explica tudo direitinho, que realmente seguindo tudo não tem como errar. Muito obrigado por essa obra de arte, vou fazer esse mês ainda e depois eu falo aqui. Parabéns e obrigado!! 😍
Mariat7ygfú🥳💟💕💟💅👧🐎🍩🥂🍻🍺🥃🍻🍽🏕🏖🧨🎇🎏🎎✨🎈gdptdehe vídeo de aniversário ligada sempre
É uma coisa sériahsh0dg qqqp🎍🧨🎀🎏🎎🎏🎇🧨✨🎏🎗🎟🎫🥉⚽️
Nossa! Amei a receita, ficou uma delícia! Fiz para o aniversário da minha filha. Todos adoraram. Obrigada por compartilhar esta delícia. 🌈🌈🌈🎂🎂🎂
Adoro essa receita, faço sempre, pra minha filha e para festa de sobrinhos. Vou te marcar no Insta.
Sinto a sua falta aqui.
Mil beijos
Espero que esteja bem! ❤
Tu é bafônicooooooo.Adoro você.
Que coisa linda. Fofo demais. Vc manda bem mesmo. Colorir nessa época de quarentena é tudo de bão né? Essas cores nos seduz.
Que trem mais bonito !!!!!!
Gratidão
Tô com desejo 😋😋😋
Muito bom!!! Amei as cores 😍 parabéns 👏👏 vc explica muito bem ❤️
Obrigado!
adorei!!! ficou lindoooo!!!!!!!!!!!!!!
Adoro gente organizada e inteligente, parabéns, adorei o seu trabalho, bjs e sucesso
Nooossaaaa... Já vi que vou ficar viciada nos seus vídeos!!!
Super profissional você!!!
Estou amando!!!! ❤
Eu AMEEIIII!!!! Mais um dos seus bolos para minha lista. Com certeza irei fazer no próximo aniversário de família. Estou viciada neste canal bafônico!
Que coisa mais linda!
Gente eu fiz esse bolo pro meu casamento com minha mulher, deu super certo e ficou muito gostoso! Eu sofri pra achar as coisas kkkkk mas valeu a pena!
Arrasou!!
Minha netinha escolheu para o aniversário dela vou fazer!! Maravilhoso
Tudo medidinho! Vou ter de tentar 😘
Seeeempre :D
Testa sim, depois me conta!
Espetáculo
Amo seus vídeos!!!
Que massa maravilhosa sem contatar com jeito com que explica, a vos calma, queria ter um Migo assim, ficaria horas batendo papo!!!🤣
Obrigada por mais uma aula show!!!
Obrigado Lia!! :D
Amei
Ficou lindo Fê! Amei ❤️
Doug querido, mto obrigado!!
Fiz sua receita e ficou maravilhoso mesmo 🥰
Gente, fiz esse bolo, ficou fantástico
Olá, gostaria de saber se voce também fez o recheio igual ao vídeo. Me diga se ficou bom, pois quero fazer para minha filha mas estou super apreensiva quanto ao sabor. Agradeço se me responder
Essa massa fica úmida? Vi que ele não umedece durante a montagem