KEKE DE VAINILLA CON CHISPAS DE CHOCOLATE | Aroly Carrasco
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- Опубліковано 6 лип 2020
- Hola aquí les dejo las recetas:
RECETA KEKE:
- 500 gr. de harina preparada.
- 1 cda. polvo de hornear.
- 260 gr. margarina con sal.
- 260 gr. azúcar blanca (130/130).
- 5 huevos (separar yemas y claras).
- 1 cda. esencia de vainilla.
- 1 1/2 taza de leche entera.
- 180 gr. de chispas de chocolate o chocolate bitter picado.
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Excelente receta me encanta 😋
Felicitaciones, prepare tú receta me salio muy rico 👍
Me encanto.!! Muchas gracias!!
Gracias siempre me salían mal los Queques y con tu receta me salió bien, me emocioné bastante
Siempre deben cortar y ver la masa como es es muy importante esa parte
Divinaaaa
Lo máximo
Belleza como no entenderé si explicas buen gracias a Dios poder encontrarte gracias desde peru
Gracias 😘 soy peruana ❤️
K bueno me gusta mucho
Hola Aroly que lindas tus recetas me atudan a mejorar en mi trabajo
Queria saber como puedo hacer si quisiera hacer un keke de naranja porfavor?
Hola @aroly me encantan tus recetas una pregunta yo tengo molde n26 cuanto de harina podría hacer
Y si no tengo batidor con globo psra batir las claras se puede hacer con la batidora normal
Gracias @aroly por tus recetas tan ricasssss 😋🙏
🥰❤️🤗
@@ArolyCarrasco hola hermosa, una pregunta este pastel con chispas de chocolate la puedo hacer con mantequilla sin sal?
Gracias 🙏🏻
@@ArolyCarrasco Hola, gracias por el video una pregunta este keke se puede usar para moldes sin respirador y para torta?
Si es harina preparada igual lleva polvo de hornear?
Se puede sustituir la mantequilla con aceite de maíz que proporción sería?
Para un molde #30 duplico la receta?
Hola Aroly, si le pongo solo 4 Huevos afecta en algo??? 🥺
Con una pregunta la margarina es igual que la mantequilla
Hola aroly, Para un molde 24 cual seria la receta
Otro num.mas de molde se puede hacer
👍
Hola aroly quisera saber por favor si con el kke de vainilla puede ser forrada con masa elástica si hago de dos piso ayudame pliss
Claro que sí, yo la uso pra forrar con masa, decorar con crema o sola. 🤗
Hola, después de cuánto tiempo hecho el queque le puedo poner el fondant encima?
Cuando ya esté frío el keke, desmoldar y sacar el papel encerado y dejar enfriar cubres con ganache de chocolate y pones la masa fondant
Cuanto equivale 1 cucharada de polvo de hornear
Hola Aroly , es una cda de polvo de hornear o una cdta , tienes un vídeo anterior de queque de vainilla y usas una cdta por eso la confusión ,.Gracias
Hola! Es una cda. 🤗
Hola soy seguidora tuya Aroly ... una pregunta este keke lo puedo untar y decorar con chantilli ???
Si,al final lo dice
Cuantas tajadas salen?
Hola qué marca de harina preparada utilizas 🥹
Por fas que # molde utilizaste para hacer el keke?
20
Con esta receta se puede ponerlos en pirutines para cupcakes?
Siii
Que número de molde es
Aroly y si quiero hacer esa receta en un molde de 1/4 que cantidades serían???? Ayuda plisss
Divides toda la cantidad entre 3
Disculpen... Que es harina preparada???
Hermosa si no tengo esa batidora? Tengo la batidora de mano.
Hola!! Claro que sí Puedes hacerlo con batidora de mano eléctrica también..
Hola Aroly, si quiero hacer para 70 porciones que porcentaje debe añadir y qué tamaño molde
Molde rectangular para 2kilos y medio
Yo vivo en un lugar q es frio esta 3800 metros sobre el nivel del. Mar usted cree q me pueda salir el keke
Yo creo que si
Hola Aroly, felicitaciones por tus recetas. Lo preparé levantó y obtuvo color parecido al tuyo. Lo digo porque a veces me queda pálido
Quisiera me puedas responder sobre el color pálido, a qué se debe? y lo último harina preparada es igual que pastelera?? En todas mis recetas empleo la harina pastelera del saco azul jijiji
Muchas gracias 😘😍
Se puede hacer con mantequilla o cambia la formula
No cambia nada
Hola se ve delicioso , una consulta se prodria utilizar chocolate bitter?😁😁
Claro! Yo usé chocolate bitter
@@ArolyCarrasco gracias
Lo intentaré a ver cómo me sale😁
Puede ser otro num de molde
Cuchara de sopa para el polvo de hornear o cucharita
La leche es Fresca o de tarro?
Lo hice en un molde #24 y me salio bien alto
Hola, Qué tal de sabor, lo recominedas?
Y q cantidades llevan me podrías decir
Ola amiga muy buena tu receta cómo puedo hacer para preparlo de harina sin preparar porfa la receta y cantidades y la preparación cambia ha hacerlo con harina preparada xfae respondes gracias
Hola! La receta es con harina preparada, trata de conseguirla 🤗
A la harina sin preparar le agregar polvo de hornear y una pizca de sal
Si utilizas harina preparada por que va el polvo de hornear?
Para que aumente el keke
Y su no preparada? Cuanto de polvo para hornear?
Hola una una consulta .al keke se le puede forrar con fondant?
Claro que sí, recuerda antes cubrirlo con algún betún para que se adhiera el fondant
Siiii.
También forrar con manjar blanco
Puede ser leche evaporada?
Siii
La margarina es igual que la mantequilla? Si uso mantequilla cuanto tendría que usar 🙃
Es igual, sólo que la mantequilla se usa más para la crema de mantequilla con la que se cubre la torta.
Holaaq ... la leche que tipo es de vaca o lata ???? Porfis
Cualquier leche
Puedo usar chocolate blanco por el negro?
Yo creo que sí, aunque puede variar el sabor y el color
Cuáles serían la cantidades para un molde de 24?
Sería una mezcla y media, o sea aproximadamente multiplicas todo por 1.5
Hola... que tamaño de molde???
Hola! En el video lo digo, es número 20 ó 22 sin hueco y un molde con hueco seria 22 o 24.
Aroly se puede con aceite
Si
cual es la harina preparada?
El horno es calor arriba y abajo ? O solo abajo?
El calor debe ser uniforme
@@jannettsdevettori8577osea arriba y abajo?
Pero tienes q poner los ingredientes
Yo tengo un molde rectangular numero. 30cm de largl y 10cm.de a xho
También puedes hacerlo ahí , pero te va a salir un poco más chico
Leche entera o leche fresca😢?
Entera dice en la receta
Huyy.... Se te quedó un poco quemador la parte de arriba ....
Una consulta porque medio kilo de harina es para un molde 20 .
Lo normal sería que esté en un molde 22 o 24 aroly???
Hola, no se me quemo, el dorado que le des en la parte de arriba es a tu gusto 😊.. Y el molde que tu uses para medio kg. De harina ya es depende de ti, yo sólo les digo en los moldes que hago para que mi torta quede alta. Yo usaría un molde 22 o 24 si mi kekera fuera con hueco
@@ArolyCarrasco aroly en el pié de manzana que marca de mantequilla me recomiendas para que salga como tú pye quiero hacerlo porfa
Delicioso y exquisito ese cake compañera😍¡¡¡ que lujazo al paladar👌😋¡¡¡ gracias x compartir ¡¡¡ like 81¡🔔¡¡ y en señal de apoyo, me suscribo a tu canal¡¡¡
Tambien te invito a que v veas mis recetas si lo deseas👍❤️¡¡¡ saludos
Que tipo de margarina usa Aroly.