Membuat Espresso Menggunakan Moka Pot Bialetti Brikka
Вставка
- Опубліковано 26 жов 2024
- follow instagram @amandaalmathea
/ amandaalmathea
Contact for business : DM instagram @amandaalmathea
Cara Membuat Espresso Menggunakan Moka Pot Bialetti Brikka
#mokapot #bialettibrikka #espresso
Saya sebagai pemakai brikka yang sudah 2thn lebih mau kasih info tambahan
1. Takeran air ada didalam bagian atas, dituang sampai tandanya tenggelam
2. Jangan memakai bubuk yg agak halus, kalau bisa yg sedikit lebih coarse (bisa smp 20gr)
3. untuk brikka disarankan pakai air semi dingin agar creamanya lebih mantap
4. jangan dipress untuk cofeenya, biarkan rata saja
5. proses kira2 4-6 menit tergantung besarnya api (pakai api kecil sedang, jangan kecil bgt)
6. Siapkan towel basah untuk mendinginkan bagian bawah brikka ketika sudah siap tuang
takaran air 100ml dan hasil espressonya bisa -+ 60ml (selengkapnya bisa cek youtube james hoffman)
Pakai air semi dingin seperti apa maksudnya?
Tips, saya kemarin sudah baca artikl, untk moka pot harus pakai air panas, jadi nnti moka pot tidak lama di compor, hasil rasanya tidak burnt. Anyways terima kasih untk video ini. Greeting from Algeria 🇩🇿🇩🇿🇩🇿
Home Set bar yang epiccc...
Kak coba Bikin perbandingan dengan mokapot biasa produk china.
Up
kak, di video ini kan pakai moka pot 2 cups, tp kakak hanya ngebuat untuk 1 cup espresso saja. nah kalau mau buat 2 cups espresso dalam sekali masak, yang ditambahin dari takarannya apakah air saja atau bubuk kopinya jg?
Tambahkan bubuk cinta bng ❤😘
Selamat Siang Mbak Amanda. Say coba bikin Espresso pakai Moka Pot ukuran 100ml. Berapa banyak kopi yang dipakai? Karena kalau 15gram tidak muat.
Penyebab Krema tidak keluar apa? Terimakasih
Mbak Mau Tanya ...Apakah Cuma 2 Macam ukuran Bialetti Brikka...2 Cup Dan 4 Cup...? Makasih
terima kasih atas ilmunya kak. al fatihah
Haii kaa
Syrup hazelnut, caramel, dll, yang paling enak rasanya brand apa ya kak? Toffin monin trieste? Kalo kakak recommend apa yah?
Makasii dan sukses terus yah kaak
enak atau gak nya tergantung lagi sama selera mas, kalau syrup yang aku punya pakai monin.
@@AmandaAlmathea okee kak, makasi yaah rekomendasinyaa
Selalu update videonya yah kak
Mba, itu Brikka yang baru ya? Saya perhatikan beda dengan yang versi sebelumnya ada pressure valve-nya. Krema tetap sama tebal ya terlepas dari grind size/ tanggal roasting?
Iya mas yang terbaru, beda gilingan hasilnya juga akan beda mas menurut aku.
Beda gilingan...semakin kasar semakin banyak kah Crema nya?
MANTAAAAP.... tkyu buat video nya kak...
Bu Manda, klo misal kita masak susu, trs gk punya termometer ....sedangkan masak susu kn sekitar 50-60°C... Itu gimn cara mengetahui suhu nya tanpa termometer
kalo mokapot yang biasa tapi tambah valve, masih beda jg sm brikka?
Di vidio sebelumnya pakai air panas dan moka pot dicelup ke air dingin saat sudah mendidih. Bedanya apa, kak?
Kak biasa bersihin mokapotnya gmn ? N bedanya brikka ne sm bialetti yg biasa apa ya kak. Bkin video nya plz . Tq
Bedanya dari warna kalau brikka bawahnya hitam kalau bealetti biasa full alumunium silver , dan bedanya ukuran di brikka ukuran 2,4,6 kalau bialetti biasa 1,3,6 dan harga lebih mahal brikka mungkin ada kualitas lebih bagus
bagus..mendetail review nya..
Kak kalo bialetti brikka 2020 ini hanya keluar semprotan kopi nya dari 1 sisi sedangkan 1 nya keluar tapi turun langsung kebawah itu ada issue di valve systemnya ngga ya?
Cremaku kok cepet ambyar ya kak, sm pake bialetti brika jg
kak .. kalau moka pot saiz 6 cup ..tapi kita nak buat sekdar 4 cup .. boleh atau tidak
Mau tanya dong .. sata punya brika type ini sdh 6 menit kopi blm mau keluar , masalahnya dmn ya ? Thank u
Terbaikkkkk dong👍👍👍👍👍
kenapa ya tiap saya bikin selalu mendekati gosong dan krema nya gaada, padahal menggunakan moka pot bialetti brikka yg sama kayak yg kakak bikin, kalau untuk apinya itu harus api kecil atau besar? terus kalau espresso nya udah keluar dari moka potnya lebih baik apinya dimatiin atau tetep dinyalain sampe keluar semua espressonya?
penasaran mo coba pake brikka, saya pake moka pot kw hrga 59rb...Alhamdulillah normal, walo kremanya ya mayanlah...
gk pernah ngerasa gosong...sya pake kompor rinnai yg nyala apinya pas diujung doang...keknya itu dirancang buat moka pot, atau panci2 kecil.
Coba pake air panas biar cepet naiknya sama gilingan lebih kasar. Klo udah naik kopinya segera bilas air keran bodi mokapotnya. Semoga membantu
Setelah kopi keluar , apinya mulai di kecilin pelan2 mas , dan saat kopi sudah mau habis , kompornya langsung di matikan .. angkat mokapotnya dan letakkan di atas lap basah .. yg saya lakukan biasanya seperti itu 😊😊
kalau mokapot ini over ga mba ? secarakan dimasak langsung diatas api. over burn / ada bau2 gosong yg menjadikan pait ga ya
up
thank you adek buat video requestnya .. bakal aku plajarin 🤗🤗
Yang ini ga ada pressure Valve nya kak ?
Saya pakai bialetti brikka yg 2 cup juga sama persis seperti yg di video ini, saya coba ikutin semua resepnya, tapi kok punya saya hasil ekstrak kopinya cuma 13ml ya? ga sampe 25++ml kayak divideo tuh, ada yg ngalamin hal yg sama?
jgn dipadetin. diratain aja..isi celah2 yg kosong, aer -/+ 5mm dbawah safety valve.
itu sya lakukan di moka pot yg merk laen
Mantap . trimakasih ya
Kak itukan kopinya 15gram, airnya pakek brp gram ya?
60ml
Mau nanya mbak, kebetulan saya juga baru punya brikka. Kalau ikut petunjuk kan airnya 120 ml, ada perbedaan dr segi rasa kalau pakai air yg sedikit?
kalau mas pake perbandingan kopi sama air nya berapa mas? terus apinya kecil atau besar ya? saya masih bingung kenapa selalu mendekati gosong rasanya, selalu ada rasa pait di ujung tenggorokan
@@revarizky7621 air 120ml, kopi 15gr, gilingan medium fine dgn apu sangat kecil. Tapi rasanya krema belum maksimal krn saya pakai grinder murah. Semakin uniform grind size bisa semakin byk krema nya
saya pake merk kw,
normal2 aja hsilnya..
gk pernah nimbang aernya,
yg penting dibawah safety valve,
dan kopinya diratain aja jgn diteken/dpadetin
Kak merk timbangannya apa ya? Makasih
kok engga pake air panas mba? nanti kalo kopinya kena panas terlalu lama yg merambat dari mokapot bukannya kurang enak ya
udah aku coba mas dan selisih waktunya hampir sama aja kalau menggunakan air panas, kecuali mungkin kalau membuat dengan porsi yang banyak jadi bisa mempercepat proses memasak airnya.
Oh iya tadi kan mba pake airnya sedikit ya
@@AmandaAlmathea brapa menit mba...? saya bikin pake aer biasa 5 menitan baru kelaur, normal kah?
@@htcdoraqaza4777 di sesuaikan aja, kalau air nya banyak, mungkin api nya harus sedikit lebih besar gitu
Hallo kak, kenapa saat saya buat itu kopinya nembak nembak ya?? Jadi tidak smooth
Mungkin grind size nya gan..
Kompornya terlalu gede apinya mas ..
Api untuk meemasak kopi dengan pot harus pakai api kecil , apinya jangan sampai kena ke body mokapotnya , kalau apinya kebesaran itu menyebabkan si kopi nembak saat keluar 😊😊 (ini pengalaman pribadi saya , saat saya pakai mokapot dan apinya terlalu besar )
Kak grindernya merk apa
Tidak semua moka pot ya kak Amanda harus pakai paper filter???
menurut aku gak semua mas, sebelumnya aku coba pakai papper filter tapi beda alat moka pot, untuk bialetti ini lebih bagus penyaringannya menurut aku, jadi gak perlu papper filter lagi.
Waduh kalo sy bisa sperti itu bisa boros ke copi hahaa. 3 kli sehari
How's this new model compared with the older weighted Brikka?
itu bialetti brika kan? ko ga ada valvenya? mu beli jd ragu, ko beda..mohon info?
makasih
Kayak punya duit aja.
ini versi baru...yg lama & baru sama2 pake silicon cap,
cuma beda penahan semburan extracnya aja
Kak link pembelian nya ada kak?
Bellissimo questo video, mi piacerebbe capire le parole. Davvero interessante ☕👍
Q punya untuk yg 2 cup tp gk ada temen ngopi jd kurang nikmat
This is new brikka 2020 model
yup
@@htcdoraqaza4777 Its difficult buy now. Older 2018 model is still in shops. This new looks better....
Jgn lupa makan mbaa hee🤗🤭
😍
Kak gimana cara membuat kopi arabika tanpa harus pake mesin dan alat lain nya.
Di tubruk aja
Andai ak punya istri pintar buat kopi🙄