Я также раньше проращивала маш, как вы, и в марлечке тоже ... задобалась! (простите за такое слово, но это так), одним словом ... забросила это дело, а в прошлом году наткнулась на аппарат для проращивания маша на Алиэкспрессе ... проращивает не только маш, но и гречу, овёс, фасоль, бобы ... и никакой возни! Купила и никапельки не пожалела. Промыла, засыпала на 2 поддона (в два этажа), налила водичку в нижний лоток, включила в розетку, аппарат потихоньку работает, держит необходимую температуру, маленький душик опрыскивает маш через определённое время, он растёт крепким, толстым, своими ростками поднимает второй этаж, на котором тоже растут ростки. За трое суток вырастает см 15 высотой, даже больше ... стоит, как лес ... вкусный, хрустящий, свеженький, а самое главное - дешёвый! Всегда делюсь с подружками и с бабушкой - соседкой, она его очень любит. Необходимо только раз в сутки нижний лоток ополоснуть и налить свежей водички, потому что он становится пустым, маш забирает воду. Теперь в салаты и даже в супы добавляю ростки. Доказанно, что и в горячем виде сохраняет витамины. Очень вкусно, полезно и для детишек и мне для постройнения. Маш очень полезен для беременных из - за содержания фолиевой кислоты, при сахарном диабете не даёт сильно подыматься глюкозе, снижает плохой холестерин, понижает давление, содержит калий, магний, этим помогает сердечникам, укрепляя сердечную мышцу, в маше полный набор витаминов группы В, также селен, аминокислоты и т.д ... значит, омолаживает, укрепляет ногти, кожу, волосы, мышцы, кости и суставы, питает кровь. Маленький, крошечный, дешёвый продукт, а сколько в нём пользы! Недаром говорится: "Мал золотник, да дорог!" Спасибо вам за прекрасные видео и всего доброго! 💕
Из всех способов ,мне лично нравится выращивать маш в тетропакете из под сока.... Первый день замачивать в чашке ,как и у вас ,потом перебрать и высыпать в тетропакет ,в котором заранее обрезать все восемь уголков( только кончик,чтоб воздух попадал) Также два раза в день промывать водой закрывать крышкой,выливая всю воду до конца ( влаги там хватает.... Тетропакет не пропускает свет и не прихлдится ничем закрывать... В конце разрезаете пакет и вываливаете всё в чашку,если мешает шелуха ,можете убрать....Собственно она мягкая и мне не мешает... Попробуйте этим способом ,вам понравится ... Из 150 гр маша ,получается полный литровый пакет .
Возьмите трёх литровую банку, заложите промытый маш . Закройте крышкой с отверстиями для слива, через которые и сливать и заливать воду можно. Будет типа парника. Закройте темным полотенцем, если ночь нужна и в шкафу места нет. Банку лёжа держите. Будет вам пророщенный маш и без пластмассового тазика. За ваши труды Лайк!
Занялась, банкой. С дырявой крышкой, сеткой - для засолки помидор, огурцов. Было хорошо до тех пор пока ростки не наклюнулись. Стала тут же в банке, чтобы не сломать ростки, промывать. Все равно поломала много ростков. Не совсем удачно. Отказалась от проращивания в банке.
@@АлександрАнатольевич-д2ф для этого блюда маш не проращивается. Его можно отдельно отварить и потом добавить в готовый суп. Вкус отменный, блюдо получается очень сытным и вкусным.
Очень люблю корейскую кухню еще с детства училась вместе с детками корейцами они угощали как сейчас помню Соя жгучая но очень вкусная на хлеб намажешь за обе щеки уплетали чимча морковь все очень вкусно. Спасибо.
Если кому интересен мой комментарий, буду очень рада. Отчёт по проделанной работе. Первый раз по этому видео попробовала прорастить маш. Мой совет прежде чем, что-то делать нужно ещё сто видео таких же посмотреть и сделать выводы. Нужно залить водой и забыть на один день, след день утром и вечером поливать водой, я делала на обычной плоской посуде. Все время будете открывать и промывать маш будет медленно расти, я так сказать один день потеряла. Чистила как чистила Люба, только нужно водой залить, так легче чистить маш. После тогда как отварили нужно будет замочить в холодной воде на тридцать минут, чтобы горечь ушла(у меня было с горечью). Вместе с луком я обжарила морковь на корейской тёрке и на шинкованный болгарский перец, в конце кинула чеснок мелко нарезанный. Все специи в положила прям во время жарки на овощи, думаю ещё бы фарш туда и будет полноценный обед. Получился очень вкусный салат, вкус по мне похож на белую фасоль.
Любочка! Спасибо Вам огромное. Готовлю салаты по Вашим рецептам, особенно морковь сын любит. Купила Маш, не думала, что столько муздыкаться, но придётся, хотела на Пасху но наверное уже не успеет пропасти.
Было бы здорово все это долгое промывание и выбирание ,,шелухи,, перед экраном сократить в видео и сократить его этак минут до 10 . И тогда вашему ролику просто цены не было бы.
А меня научила мама по другому. Промываем от мусора, грязи, раскладываем на широкое сито, накрытое двойным слоем марли, сито ставим на широкую кастрюлю и периодически поливаем тёплой водой 6-7 раз тёплой водой, и маш стоит накрытый полотенцем, в темноте, в теплом месте.Проростает сквозь марлю. Когда прорастет, берете порциями, встряхиваете, оболочка сама слетает, то, что не убралось само, чистим руками.
Люба вы прекрасная хозяйка хорошая жена и мама вас очень приятно смотреть вы все ясно и прекрасно объясняете спасибо за ваши рецепты они очень прекрасный и вкусные жду ваших рецептов
Люба, в Маше белка много. Это зерно-бобовая культура, но в сое больше. Этот запасный белок его аминокислоты необходимы для проращивания заролыша. Когда же вы делаете прорастание маша, аминокислоты усиленно используются для роста нового растения. Растения белка содержат мало. Польза пророщенного маша да и других бобовых, той же сои заключается в усиленном образовании витаминов и др важнейших веществ. Но уже не белка...
Спасибо,Любочка, попробовала салат по Вашему рецепту,не поленилась-он того стоит.Вкуснятина, описать восторг не получится.Спасибо Вам большое,сейчас у нас Великий Пост, как раз кстати такое блюдо.
Здравствуйте, перебирать не надо, когда ее бланшируете, шелуха сама поднимется наверх, а маш останется внизу и оболочку можно снять шумовкой по принципу снятия пенки. Проверено собой.
@@МаринаМирзаферова вообще то Маш из одного семейства чечевицы. Вернее и чечевица и Маш ( в Китае их называют бобы мунг) из одного семейства, только чечевицы больше разновидностей( жёлтая, красная, зелёная чечевица) и произрастает по всей России почти!
Я готовила очень много по вашим рецептам салаты это просто бомба теперь хочу попробывать и Маш проростить и приготовить салатик уверена будет очень вкусно
Дорогая Люба, спасибо за то что делитесь своими секретами корейской кухни и не только. Умница, позитивный и добрый человек. Смотрю ваши видео хочется жить и радоваться жизни. 😘👍
@@Светлана-ы1у6й Здравствуйте Светлана,если Вы не узнали,что такое маш?Маш это бобовые,зеленого цвета,чуть больше риса,круглые.Можно на базаре у узбеков,Азербайджанцев спросиить.
Маш очень популярен в Узбекистане и в других странах. В Индии готовят Кичари - аюрведическое блюдо, уравновешивающего три доши. Кичари ... рецепт кичари - заливаем маш водой ... Насыпаем рис с машем и варим. Спасибо Люба вам большое, теперь будем проращивать,если терпение хватит🤗.
Очень вкусный получается салат ,но слишком много заморочки с проращиванием. Я проращиваю проще.Взяла темное пластмассовое ведро можно тазик с широким дном продырявила дно как сито.Замоченный маш высыпаю в ведро и накрываю полотенцем и ставлю на поддон.В течении дня несколько раз ставлю под кран и заливаю водой теплой.Если набрать побольше воды ,то шелуха всплывает на вверх и ее можно слить через край ведра.Через дно вода сливается ставлю на поддон к батареи или в теплое место.И так каждый день пока не вырастет нужной длинны.Затем партиями промываю , где оставшаяся шелуха всплывает.Отвариваю и заправляю салат.Всем приятного аппетита.
Очень сильные куленарные рецепты..спаибо.. Но способ твоего общения , намного сильней рецептов...ты хороший человек , очень. На воду - водичка...Бог любит тебя .
я проращивала в пластиковой бутылке. 3 дня. в бутылке шилом просверлила дырки как решето,насыпала маш и поливала утром и вечером. а хранилось под черным пакетом полиэтиленовым. Через 3 дня. разрезала бутылку,вытряхнула проростки,перебрала от шкорлупок и промыла. и всё.не надо никакого полотенца,тазика,дуршлака. просто пластиковая бутылка и черный пакет.
Любочка, СПАСИБО ОГРОМНОЕ за подробный видео МК!...... Я многожды видела проращивания МАШа, но мне не нравились именно это шелуха, теперь я знаю и буду делать именно ТАК, по Вашему рецепту! БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!.....
Здорово! Спасибо большое... очень ценные советы по приготовлению корейской кухни. Все думала, ну как прорастить маш в домашних условиях. В Ю.Корее проросший маш доставляют в магазины в больших мешках по утру. Люди приходят берут сколько надо...
Какой труд, молодец, надо сделать так, я люблю проросший маш, а то я с него только плов готовлю, с рисом напопа, с морковкой, без, с картошкой, лук мясо итд. Спасибо за советы ваши!
@@СусаннаСадиева-з1р мне не за что,вас,извинять.Я действительно не встречала маш,в своей жизни и многие блюда,вашей,кухни не пробовала,а очень хочется,но мне не довелось побывать в республиках Средней Азии,мама моя бывала и ей очень понравилась природа.
@@АльбинаИпатова-п4к Да,согласна портить мясом Маш? Зачем ? Очень вкусно кичри! Или сырой природный Маш он похож на зелёный горошек .Иногда добавляю в винегрет или в салаты вместо горошка.
Я очень люблю маш проращивать и есть! С вечера замачиваю и на др день промываю и сажусь к компу,очищаю от верхней оболочки,уже в этом состоянии я его начинаю есть!Затем оставляю без воды,прикрываю влажным полотенчиком и убираю в холодильник.Когда хочу,(а я его люблю,поэтому,хочу!),ем как семечки (он в холодильнике продолжает проростать.)Суп с маш никогда не варила,надо попробовать!
Могу сделать небольшую поправку как упростить процесс.Дырявое ведерко самый лучший вариант,куда насыпаешь проклюнувшийся маш.Сверху накрываем, можно вдвое сложенным полотенцем.Поливать прямо с душа через часов 5 дня 3-4,не поверх полотенца конечно.Ращу в ванной комнате. В последний день в таз с большим количеством воды порциями кидаешь проростки.Шелуха всплывает, убираешь.Очень красивые вырастут,беленькие,толстенькие.Любочка попробуй так и еще раз сними процесс.Думаю всем понравится.
так убиваться, чтобы затем убить всё полезное варкой?... жуть... или я чего-то не понимаю... ну и такой метод проращивания мне не очень - полотенце часто закисает. я ращу порционно в двойном стаканчике ( \\_//, внутренний с перфорацией). проростки маша сырыми обалденно, и в салаты и просто на завтрак с яблоками и морковью например. а самые вкусные проростки маша, когда они длинной около 1 см. на вкус как свежий нежный горошек! кстати, проростки ещё называют - микрозелень. крайне полезно и очень витаминно. в момент прорастания семя вырабатывает для проростка очень много витаминов (ну это если кратенько) =)
Проростки и микрозелень Абсолютно разные вещи!!!! Проростки, это когда вы едите проснувшееся зерно,а микрозелень это уже та зелень, которая выросла из этого зерна.
Здравствуйте, я проращиваю в пластиковом дуршлаге с поддоном, такие продаются вместе, тоже промываю два раза в день, накрываю влажным полотенцем, на третьи сутки готово
Женщины, не выбирайте шелуху.Когда промываете частично смывается.А оставшуюся шелуху легче почистить,когда маш прорастет.И не надо так долго замарачиваться.Приезжайте в Ташкент.Увидите какие беленькие, красивые и толстенькие продаются.
Я проще проращиваю Маш. На ночь замачиваю часов на 10-12. Промываю и насыпаю в стеклянную литровую банку, воды на дне с полпальца, прикрываю влажной тканью и ставлю в темное место. Промываю несколько раз в течении суток. Оболочку не отделяю, кушаю всё, как горошек или в салат добавляю. Конечно, для гостей салат надо делать из маша очищенного.
У меня мама также проращивает маш, сама так придумала и ест его просто как горошек и хранит в холодильнике несколько дней. Делает часто маленькими порциями, так точно не будет заморачиваться, да и мне кажется там уже меньше полезного осталось.
Я также раньше проращивала маш, как вы, и в марлечке тоже ... задобалась! (простите за такое слово, но это так), одним словом ... забросила это дело, а в прошлом году наткнулась на аппарат для проращивания маша на Алиэкспрессе ... проращивает не только маш, но и гречу, овёс, фасоль, бобы ... и никакой возни! Купила и никапельки не пожалела. Промыла, засыпала на 2 поддона (в два этажа), налила водичку в нижний лоток, включила в розетку, аппарат потихоньку работает, держит необходимую температуру, маленький душик опрыскивает маш через определённое время, он растёт крепким, толстым, своими ростками поднимает второй этаж, на котором тоже растут ростки. За трое суток вырастает см 15 высотой, даже больше ... стоит, как лес ... вкусный, хрустящий, свеженький, а самое главное - дешёвый! Всегда делюсь с подружками и с бабушкой - соседкой, она его очень любит. Необходимо только раз в сутки нижний лоток ополоснуть и налить свежей водички, потому что он становится пустым, маш забирает воду. Теперь в салаты и даже в супы добавляю ростки. Доказанно, что и в горячем виде сохраняет витамины. Очень вкусно, полезно и для детишек и мне для постройнения. Маш очень полезен для беременных из - за содержания фолиевой кислоты, при сахарном диабете не даёт сильно подыматься глюкозе, снижает плохой холестерин, понижает давление, содержит калий, магний, этим помогает сердечникам, укрепляя сердечную мышцу, в маше полный набор витаминов группы В, также селен, аминокислоты и т.д ... значит, омолаживает, укрепляет ногти, кожу, волосы, мышцы, кости и суставы, питает кровь. Маленький, крошечный, дешёвый продукт, а сколько в нём пользы! Недаром говорится: "Мал золотник, да дорог!"
Спасибо вам за прекрасные видео и всего доброго! 💕
Подскажите, пожалуйста,как набирать правильно название этого аппарата,никак не найти
@@ТатьянаЧербакова-с7ф присоединюсь , тоже хочу знать
@@ТатьянаЧербакова-с7ф bean sprouts machine , один вариант, как искать , и смотрю отзывы тоже.
Огромное спасибо за ваш комментарий и про рассказ о таком аппарате 😊👍👍👍
@@maritefreiberga спасибо за название
Из всех способов ,мне лично нравится выращивать маш в тетропакете из под сока....
Первый день замачивать в чашке ,как и у вас ,потом перебрать и высыпать в тетропакет ,в котором заранее обрезать все восемь уголков( только кончик,чтоб воздух попадал) Также два раза в день промывать водой закрывать крышкой,выливая всю воду до конца ( влаги там хватает....
Тетропакет не пропускает свет и не прихлдится ничем закрывать... В конце разрезаете пакет и вываливаете всё в чашку,если мешает шелуха ,можете убрать....Собственно она мягкая и мне не мешает...
Попробуйте этим способом ,вам понравится ...
Из 150 гр маша ,получается полный литровый пакет .
Возьмите трёх литровую банку, заложите промытый маш . Закройте крышкой с отверстиями для слива, через которые и сливать и заливать воду можно. Будет типа парника. Закройте темным полотенцем, если ночь нужна и в шкафу места нет. Банку лёжа держите. Будет вам пророщенный маш и без пластмассового тазика.
За ваши труды Лайк!
Очень долга обесняйте скучна так
@@inobatxayrilloyeva9172 да,надо наверху справа видео на три кнопочки нажать и скорость поставить не на обычную ,а на другую,будет быстро
@@НурмухаммедСаят я на 2х смотрел и чуть не уснул
Занялась, банкой. С дырявой крышкой, сеткой - для засолки помидор, огурцов. Было хорошо до тех пор пока ростки не наклюнулись. Стала тут же в банке, чтобы не сломать ростки, промывать. Все равно поломала много ростков. Не совсем удачно. Отказалась от проращивания в банке.
Не все ростки в банке можно проращивать,в основном брокколи только и люцерну
Самое лучшее видео по проращиванию маша. Спасибо, что вы есть❤
Это "живая" еда.
Очень вкусно и полезно.
Спасибо Вам.
Как Вы бережно, с любовью, своими руками все делаете...
Просто обалдеть!
Здравствуйте, не каждый поделится, спасибо большое! здоровья вам!
И правда очень ценный продукт получается, это стОит того, чтобы 4 дня повозиться ) спасибо!
Я помню в детстве мы покупали жареный маш. Хрустящий. Вкус обалденный.
Маш растет туркменстане и узбекстане. Самые вкусный суп. Приготовление 0,5кг мясо. 2 ЛУКА 1МОРКОВЬ 3 КАРТОФЕЛЬ 1 -пиала или стакан маш. Половина пиала рис. 2,5 часа варить.
Он и без мяса обалденный
Приветствую.
Вы написали рецепт с уже пророщенным машем, или нет?
@@АлександрАнатольевич-д2ф для этого блюда маш не проращивается. Его можно отдельно отварить и потом добавить в готовый суп. Вкус отменный, блюдо получается очень сытным и вкусным.
@@gulzipazhanysheva2295, оу, благодарю за ответ. )
Кстати, забыл спросить, почему вы предлагаете его отдельно отварить, а не в супе? Это как вариант?
Спасибо,купила маш,буду проращивать)))а потом салат хочу сделать по вашему рецепту) надеюсь все получится)
Говорят, шелуха тоже полезна, как пищевые волокна. Я не заморачиваюсь очень с перебиранием, как выйдет , так выйдет.
Очень люблю корейскую кухню еще с детства училась вместе с детками корейцами они угощали как сейчас помню Соя жгучая но очень вкусная на хлеб намажешь за обе щеки уплетали чимча морковь все очень вкусно. Спасибо.
Самая лучшая Корейская кухня на куйлюке..👍👍👍
Добрая,позитивная семья!трудяги
Любушка,ты как золушка!Никогда не пробовала маш.Ты так интересно и доходчиво рассказываешь,что захотелось попробовать..Спасибо,Любочка.
Очень полезная информация! Спасибо за труд!!!!
Если кому интересен мой комментарий, буду очень рада. Отчёт по проделанной работе. Первый раз по этому видео попробовала прорастить маш. Мой совет прежде чем, что-то делать нужно ещё сто видео таких же посмотреть и сделать выводы. Нужно залить водой и забыть на один день, след день утром и вечером поливать водой, я делала на обычной плоской посуде. Все время будете открывать и промывать маш будет медленно расти, я так сказать один день потеряла. Чистила как чистила Люба, только нужно водой залить, так легче чистить маш. После тогда как отварили нужно будет замочить в холодной воде на тридцать минут, чтобы горечь ушла(у меня было с горечью). Вместе с луком я обжарила морковь на корейской тёрке и на шинкованный болгарский перец, в конце кинула чеснок мелко нарезанный. Все специи в положила прям во время жарки на овощи, думаю ещё бы фарш туда и будет полноценный обед. Получился очень вкусный салат, вкус по мне похож на белую фасоль.
Лубов рахмат
Любочка! Спасибо Вам огромное. Готовлю салаты по Вашим рецептам, особенно морковь сын любит. Купила Маш, не думала, что столько муздыкаться, но придётся, хотела на Пасху но наверное уже не успеет пропасти.
Было бы здорово все это долгое промывание и выбирание ,,шелухи,, перед экраном сократить в видео и сократить его этак минут до 10 . И тогда вашему ролику просто цены не было бы.
А я только концу смотрела,как она употребляет.Увы этого не показала а прорастить я сама знаю ,я из проростки каша сделаю с бананом или с чем нибудь.
чем больше время, тем больше реклам вставить можно,,,,, ей не выгодно короче
Скорость на 2 увеличивайте сами
Я вырашиваю маш в трушлаке и вниз чашу поливаю раза 4_за день ростет хорошо а с верху накрываю полотенцем от света
А меня научила мама по другому.
Промываем от мусора, грязи, раскладываем на широкое сито, накрытое двойным слоем марли, сито ставим на широкую кастрюлю и периодически поливаем тёплой водой 6-7 раз тёплой водой, и маш стоит накрытый полотенцем, в темноте, в теплом месте.Проростает сквозь марлю. Когда прорастет, берете порциями, встряхиваете, оболочка сама слетает, то, что не убралось само, чистим руками.
Люба , как я промываю и перебираю от шелухи ... Делаю водоворот в тазике , вся шелуха собирается в центре водоворота и ее легко убирать. Попробуйте!
Спасибо Любаша, у вас классная семья , любви вами добра!!!!
Молодец. Спасибо так внятно объяснила.Так всё понятно.
Добрый день! Абсолютно все рецепты стоящие, интересные, но один маааленький недостаток: ну очень растянуто. Слишком уж!!
Ваши рецепты очень приемлемы в приготовлении и вкусны и сама очень веселая
Всегда жду с нетерпением ваших новых рецептов
Спасибо
Любочка большое спасибо за секрет ты очень молодец
Молодец, Любочка! Так хорошо обьясняешь!
Благодарю за прекрасную работу!👍🥰🙏
Люба вы прекрасная хозяйка хорошая жена и мама вас очень приятно смотреть вы все ясно и прекрасно объясняете спасибо за ваши рецепты они очень прекрасный и вкусные жду ваших рецептов
Прорастила, сделала салат по по-вашему рецепту, очень вкусно, спасибо
Благодарю вас. Пожалуйста заснимите как вы проращиваете другие виды круп: пшено, овёс, гречку.
Люба, в Маше белка много. Это зерно-бобовая культура, но в сое больше. Этот запасный белок его аминокислоты необходимы для проращивания заролыша. Когда же вы делаете прорастание маша, аминокислоты усиленно используются для роста нового растения. Растения белка содержат мало. Польза пророщенного маша да и других бобовых, той же сои заключается в усиленном образовании витаминов и др важнейших веществ. Но уже не белка...
Люба,вы "пчелка Майя".Очень полезные и вкусные рецепты,,
За чики пуки тра ля ля лайк и подписка😂❤
Спасибо,Любочка, попробовала салат по Вашему рецепту,не поленилась-он того стоит.Вкуснятина, описать восторг не получится.Спасибо Вам большое,сейчас у нас Великий Пост, как раз кстати такое блюдо.
Здравствуйте, перебирать не надо, когда ее бланшируете, шелуха сама поднимется наверх, а маш останется внизу и оболочку можно снять шумовкой по принципу снятия пенки. Проверено собой.
Здравствуйте. Спасибо вам большое.
@@LyubovKim_Official скажите пожалуйста это чечевица?на рынке спрашиваю, никто не знает что такое маш.ответьте пожалуйста
@@МаринаМирзаферова здравствуйте. Нет, это не чечевица. Прогуглите "крупа маш"
@@МаринаМирзаферова , здравствуйте. На базаре, где сухофрукты и орехи продают, всегда можно купить. Всех благ .
@@МаринаМирзаферова вообще то Маш из одного семейства чечевицы. Вернее и чечевица и Маш ( в Китае их называют бобы мунг) из одного семейства, только чечевицы больше разновидностей( жёлтая, красная, зелёная чечевица) и произрастает по всей России почти!
Как всегда, Люба, ты всё делаешь с любовью! Хороший след оставляешь!
да, вы всё так делаете с любовью
Какая кропотливая работа! Супер! )
Я готовила очень много по вашим рецептам салаты это просто бомба теперь хочу попробывать и Маш проростить и приготовить салатик уверена будет очень вкусно
Спосибо вам за видио обзор очень интересно люблю всё зерновие 🌞🌹🌞👍🎄
Это бобовые
@@pchelka_c_chelkoi здор
Любаша, тысячи лайков. Давно.искала блогершу кореянку. Спасибо вам, подписалась. Вы крутая
Гулечка, здравствуйте. Спасибо вам огромное, моя хорошая!!!!
И смешная
Самая крутая
Прекрасной Души человек!
Всех Вам благ! 👏👏👏
Люба пожалуйста сделайте мастер класс как приготовить соевое мясо для салатов
Спасибо вам за этот рецепт. 😘У меня всё получилось. 👍Очень вкусный салат я его обожаю просто.👍👍👍
Дорогая Люба, спасибо за то что делитесь своими секретами корейской кухни и не только. Умница, позитивный и добрый человек. Смотрю ваши видео хочется жить и радоваться жизни. 😘👍
Эльвирочка,здравствуйте.Огромное вам спасибо!Здоровья крепкого желаем вам.
Здравствуйте эти шулуха от маш ано съедобные это кличатка если вы не знали
Шелуху воспринимаю как отруби в злаковых, полезно же
Что такое маш?где его можно купить,
@@Светлана-ы1у6й Здравствуйте Светлана,если Вы не узнали,что такое маш?Маш это бобовые,зеленого цвета,чуть больше риса,круглые.Можно на базаре у узбеков,Азербайджанцев спросиить.
Все сделала ,ураааа,получилось ,теперь буду делать салат из маша по-твоему рецепту,спасибо Любушка👍👍👍😘😘😘
Здорово, но кропотливо, хочется так же как вы, а может и попробую, спасибо за интересное видео! 😊
Замечательное видео о том, что ни в коем случае нельзя есть шелуху маша! Хозяйке спасибо за труд
@@wąż-Skoropea вы не понимаете шуток🍀
Маш очень популярен в Узбекистане и в других странах. В Индии готовят Кичари - аюрведическое блюдо, уравновешивающего три доши. Кичари ... рецепт кичари - заливаем маш водой ... Насыпаем рис с машем и варим. Спасибо Люба вам большое, теперь будем проращивать,если терпение хватит🤗.
В Узбекистане кичири называется,рис с машем
Зауре, напишите, пожалуйста, как правильно и вкусно приготовить.
Сегодня закончила проращивать Маш.Спасибо огромное за науку.Всё получилось.Сейчас сделаю салат и буду пробовать.Никогда не ела такого.
Эльвира, здравствуйте! На здоровье, моя хорошая!!!! 😘😘😘😘😘😘
Очень вкусный получается салат ,но слишком много заморочки с проращиванием. Я проращиваю проще.Взяла темное пластмассовое ведро можно тазик с широким дном продырявила дно как сито.Замоченный маш высыпаю в ведро и накрываю полотенцем и ставлю на поддон.В течении дня несколько раз ставлю под кран и заливаю водой теплой.Если набрать побольше воды ,то шелуха всплывает на вверх и ее можно слить через край ведра.Через дно вода сливается ставлю на поддон к батареи или в теплое место.И так каждый день пока не вырастет нужной длинны.Затем партиями промываю , где оставшаяся шелуха всплывает.Отвариваю и заправляю салат.Всем приятного аппетита.
Да, Любочка! БОГ Вас любит и я люблю! ,,ПАМЯТНИК ПРИ ЖИЗНИ" - так это про ВАС ! Люба с любовью к Вам, а мою мамочку тоже зовут Люба.
Вас смотрят не только девочки, но и мальчики тоже 😁
Да, да)
Туды сюды
@@Kovalevskiy_yegoriy мальчики смотрят тока и пива пьют а готовят девочки
@@lilkoteyka когда не пьют тоже готовят..
@@АлександрАлешко-р9е я
Туды сюды и шындр мындр- тоже произведение искусств
Это заклинание)))
😂😂😂 это точно.
🤣😂
Поддерживаю 🤩🤩🤩!
Это фирменный знак.
Да уже смотреть вкусно! Спасибо!!!
Всем приветик!!! Молодцы Верочка хорошая помощница умничка
УМНИЦА !!! !ВЫ БОЛЬШУЩАЯ УМНИЦА ! нравятся ваши видео ! Очень позновательные и полезные ! Очень хорошо все объясняете !
А мы жили в Кыргызстане, а в суп с машем добавляли домашнюю лапшу оч ввкусно
А я добавляю вермишель!!!
👍
Очень сильные куленарные рецепты..спаибо..
Но способ твоего общения , намного сильней рецептов...ты хороший человек , очень. На воду - водичка...Бог любит тебя .
Спасибо вам большое.
Славик Мараховский По доброму отозвался. Поддерживаю.
Кулинария. Кулинарные
Спасибо Люба! Очень нравятся ваши рецепты!
Спасибо за прекрасное видео
Молодец
Боже, мой любимый проросший Маш!!!! 👍👍👍
я проращивала в пластиковой бутылке. 3 дня. в бутылке шилом просверлила дырки как решето,насыпала маш и поливала утром и вечером. а хранилось под черным пакетом полиэтиленовым. Через 3 дня. разрезала бутылку,вытряхнула проростки,перебрала от шкорлупок и промыла. и всё.не надо никакого полотенца,тазика,дуршлака. просто пластиковая бутылка и черный пакет.
Зачем бутылка? Можно просто в пакете.
Каждый день, ВТОРОЙ ДЕНЬ!!!!
Но совет очень хороший.Благодарю.
Любочка, СПАСИБО ОГРОМНОЕ за подробный видео МК!...... Я многожды видела проращивания МАШа, но мне не нравились именно это шелуха, теперь я знаю и буду делать именно ТАК, по Вашему рецепту! БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!.....
Спасибо !Люба ведь многие не знают что такое маш. Я помню мы в Узбекистане в школе нам давали задание маш проростить.
Здорово! Спасибо большое... очень ценные советы по приготовлению корейской кухни. Все думала, ну как прорастить маш в домашних условиях. В Ю.Корее проросший маш доставляют в магазины в больших мешках по утру. Люди приходят берут сколько надо...
😘👍spasibo ochen vkusnie salati
Интересные люди кто пишут плохие комментарии. Относитесь к другим так как хотите что бы к Вам относились.
Каждый высказывает свои мнения,или все должны говорить одинаково? Я например не люблю сюсюкать,,,ой,,ой какая у вас семья? И т д
Сегодня я сделала салат .Маш сама прорастила.Спасибо тебе Люба
Людмила, здравствуйте. На здоровье! Спасибо вам большое за доверие. Готовьте на здоровье!!!
Спасибо вам за кропотливую работу.... хорошо что вы у нас есть....просто благодарны и обожаем вашу семью
Супер Спасибо
Доченька чудесная!
Какой труд, молодец, надо сделать так, я люблю проросший маш, а то я с него только плов готовлю, с рисом напопа, с морковкой, без, с картошкой, лук мясо итд. Спасибо за советы ваши!
Здоровье,мир,благополучия вашей семье,👍🥰
Спасибо за чудесный мастер класс !
Ой,какая классная малая!красотулечка!🌷показывайте чаще пожалуйста
Не стоит деток выставлять напоказ .
Не в такое время мы живём , к сожалению ...
Люба дорогая спасибо тебе за твоё доброе сердце !!!Желаю тебе успехов и счастья !!! Никого не слушай ты самая лучшая ❤️❤️❤️❤️
Какая вы терпелыаая незнаю у меня получиться или нет.
Да это не просто вода,это водичка,ох как нужно,можно же покороче я даже уснула.Спасибо .
Для меня это совершенно новый продукт,за всю жизнь свою не пробовала.Люба,ты не перестаешь меня удивлять.
@@СусаннаСадиева-з1р мне не за что,вас,извинять.Я действительно не встречала маш,в своей жизни и многие блюда,вашей,кухни не пробовала,а очень хочется,но мне не довелось побывать в республиках Средней Азии,мама моя бывала и ей очень понравилась природа.
Маш очень вкусный и полезный, и без мяса всегда готовим!
@@АльбинаИпатова-п4к Да,согласна портить мясом Маш? Зачем ? Очень вкусно кичри! Или сырой природный Маш он похож на зелёный горошек .Иногда добавляю в винегрет или в салаты вместо горошка.
Я проращиваю в коробке из под сока так проще ни надо тазов все чище
Благодарю за добрые советы.🙏
Я очень люблю маш проращивать и есть! С вечера замачиваю и на др день промываю и сажусь к компу,очищаю от верхней оболочки,уже в этом состоянии я его начинаю есть!Затем оставляю без воды,прикрываю влажным полотенчиком и убираю в холодильник.Когда хочу,(а я его люблю,поэтому,хочу!),ем как семечки (он в холодильнике продолжает проростать.)Суп с маш никогда не варила,надо попробовать!
Хорошее видео,пойду замочу маш,я проращивала в баклашке с дырочками,попробую ваш метод👍👍🙏
Вотэтивоттаквоттудысюды так сказать))) сильно!!
Девочки)))
0х
Урааааа!!! Нашла!!!!!!
Пойду на базар - покупать маш 😁
Очень хорошая подкормка для растений эта вода лучшая подкормка
Обожаю этот салат, у нас называют ЧИР ГУ МИ
Спасибо, всё очень хорошо и просто объясняете.... подписалась ...☺😉
Могу сделать небольшую поправку как упростить процесс.Дырявое ведерко самый лучший вариант,куда насыпаешь проклюнувшийся маш.Сверху накрываем, можно вдвое сложенным полотенцем.Поливать прямо с душа через часов 5 дня 3-4,не поверх полотенца конечно.Ращу в ванной комнате. В последний день в таз с большим количеством воды порциями кидаешь проростки.Шелуха всплывает, убираешь.Очень красивые вырастут,беленькие,толстенькие.Любочка попробуй так и еще раз сними процесс.Думаю всем понравится.
Еще я ращу проростки из разных сортов фасоли которые пригодны для этого.
так убиваться, чтобы затем убить всё полезное варкой?... жуть... или я чего-то не понимаю... ну и такой метод проращивания мне не очень - полотенце часто закисает. я ращу порционно в двойном стаканчике ( \\_//, внутренний с перфорацией).
проростки маша сырыми обалденно, и в салаты и просто на завтрак с яблоками и морковью например.
а самые вкусные проростки маша, когда они длинной около 1 см. на вкус как свежий нежный горошек!
кстати, проростки ещё называют - микрозелень. крайне полезно и очень витаминно. в момент прорастания семя вырабатывает для проростка очень много витаминов (ну это если кратенько) =)
Здравствуйте пишите пожалуйста подробно ваш способ?
Сколько дней проращиваете?
Ну Михалыч , Тебя же спрашивают . домой Что ли из за этого идти ?
Проростки и микрозелень Абсолютно разные вещи!!!!
Проростки, это когда вы едите проснувшееся зерно,а микрозелень это уже та зелень, которая выросла из этого зерна.
Посмотрите канал люда изикук там выращивается 4 дня в марлечке
Здравствуйте, я проращиваю в пластиковом дуршлаге с поддоном, такие продаются вместе, тоже промываю два раза в день, накрываю влажным полотенцем, на третьи сутки готово
Женщины, не выбирайте шелуху.Когда промываете частично смывается.А оставшуюся шелуху легче почистить,когда маш прорастет.И не надо так долго замарачиваться.Приезжайте в Ташкент.Увидите какие беленькие, красивые и толстенькие продаются.
Может сами видео снимете
Ммммм обожаю машхурда и машкичри. Аж слюни текут 😋😋😋😋😋
Очень люблю салат из ,,червячков,,) 👍 но это рецепт не для ленивых у меня тётка этим занимается ,но я вам скажу дело это стоит того.
Очень полезная еда выращеная Маш от сахарного диябета по утрам на голодный желудок с кефиром или с сметанном 2 ложки Маш кефир или сметана 1 ложки 👍
Я проще проращиваю Маш. На ночь замачиваю часов на 10-12. Промываю и насыпаю в стеклянную литровую банку, воды на дне с полпальца, прикрываю влажной тканью и ставлю в темное место. Промываю несколько раз в течении суток. Оболочку не отделяю, кушаю всё, как горошек или в салат добавляю. Конечно, для гостей салат надо делать из маша очищенного.
У меня мама также проращивает маш, сама так придумала и ест его просто как горошек и хранит в холодильнике несколько дней. Делает часто маленькими порциями, так точно не будет заморачиваться, да и мне кажется там уже меньше полезного осталось.
Щ@@Наталья78
Спасибо дорогая на днях попробую приготовить